しにゃごはん

【レシピ】ピリッとうま辛♬本格台湾焼きそば♬

今日はまな板包丁いらず、フライパンひとつで作れるピリッとうま辛の本格台湾焼きそばをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ オイスターソースとコチュジャンをきかせたうま辛がひき肉にしっかりと染み込み、食べごたえ抜群の焼きそばです♬ 唐辛子のピリ辛とニラがアクセントとなり、めっちゃ食欲をそそりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 簡単なのにめちゃくちゃ本格的で美味しい台湾焼きそばに仕上がりますのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ピリッとうま辛♬ 本格台湾焼きそば♬ 【材料】2人分 ◎焼きそばの麺・・・2玉 ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎もやし・・・1袋 ◎ニ…

2023/12/30 06:16

【レシピ】プリッとめちゃウマ♬牡蠣のアヒージョ♬

今日は今が旬の牡蠣のうま味がたっぷりのアヒージョをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ぷりぷりの牡蠣にトロッとミニトマトのアクセントも最高です✧*｡(ˊᗜˋ*) バゲットにもワインにも合いすぎる、おうち飲みにオススメのめちゃウマやみつきアヒージョですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // プリッとめちゃウマ♬ 牡蠣のアヒージョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎牡蠣・・・16個 ◎ブロッコリー・・・1／2株 ◎ミニトマト・・・8個 ◎オリーブオイル・・・100ml ◎にんにく・・・3片 ◎塩・・・小さじ2／3 ◎鷹の爪・・・適量 (牡蠣下処理) ◎片栗粉・・・大さ…

2023/12/29 07:44

【レシピ】海老とブロッコリーのスタミナ炒め

今日はぷりっぷり海老とブロッコリーを使った、がっつりご飯が進むやみつきレシピをご紹介です(*･ᴗ･*)و！ ニラとも相性抜群のオイスターソース＆しょうゆベースのしっかりした味付けのスタミナダレが海老とブロッコリーに絡んでめちゃウマのやつです♬ ニラが食欲をかきたててくれて、めっちゃご飯が進む1品ですよ♬ それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ // 海老とブロッコリーのスタミナ炒め 【材料】3～4人分 ◎むき海老・・・15尾程度 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎ニラ・・・1袋 (海老下味) ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (スタミナダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・…

2023/12/28 12:18

【レシピ】簡単で食べごたえ抜群♬豚こまチーズ棒餃子♬

今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単で食べごたえ抜群な棒餃子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまに下味をつけて、餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけです♬ オイスターソースと鶏がらスープのしっかりした下味に、チーズと大葉がアクセントになってがっつりやみつきになるやつですよ(´艸｀)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの棒餃子です✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単で食べごたえ抜群♬ 豚こまチーズ棒餃子♬ 【材料】3〜4人分(16個分) ◎餃子の皮（大判）・・・16枚 ◎豚こま肉・・・300g ◎大葉・・・8枚 ◎スライスチーズ・・・4枚 (調味料)…

2023/12/27 07:09

【レシピ】シーフードミックスで簡単♬うま味染み込むワンパンペスカトーレ♬

今日はシーフードミックスを使ってフライパンひとつで作る、簡単めちゃウマなワンパンペスカトーレをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ペスカトーレは「漁師のパスタ」とも言われるイカやムール貝などの魚介類を使ったにんにくをきかせたトマトベースのパスタです♬ 今回はお手軽に冷凍のシーフードミックスを使っていますが、お店に負けない本格的なペスカトーレに仕上がっております( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // シーフードミックスで簡単♬ うま味染み込むワンパンペスカトーレ♬ 【材料】2人分(たっぷりめ) ◎パスタ(乾燥)・・・200g ◎シーフードミックス(冷凍)・・・300g ◎玉ね…

2023/12/24 06:19

【レシピ】KFCにも負けない♬おうちで簡単ザクザクフライドチキン♬

今日はおうちで簡単に作れる、お店超えのフライドチキンをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉の下処理はキッチンバサミでお手軽に♬ しょうゆベースの味付けに、にんにく＆カレー粉がお店に負けない本格的なフライドチキンに仕上げてくれます♬ クレイジーソルトのようなハーブソルトを少し加えると、より美味しく本格的なフライドチキンに仕上がりますよ♬ 普段の食卓にはもちろん、クリスマスやホームパーティーメニューにめっちゃオススメです(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // KFCにも負けない♬ おうちで簡単ザクザクフライドチキン♬ 【材料】3～4人分 ◎鶏もも肉・・・2枚(600g) (調味料…

2023/12/23 07:59

【レシピ】簡単おつまみ♬カニカマはんぺんチーズ焼き♬

今日はめちゃくちゃ簡単で間違いなく美味しいはんぺんを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 混ぜて丸めて焼くだけのめっちゃ簡単なやつですが、誰が作っても100％美味しくできます(´艸｀)* ふんわりはんぺんとカニカマのうま味に、香ばしいチーズの香りがたまりません♬ たくさん作ってお弁当のおかずに入れても喜ばれること間違いなしです(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単おつまみ♬ カニカマはんぺんチーズ焼き♬ 【材料】2〜3人分 ◎はんぺん・・・1枚(100g) ◎カニカマ・・・1袋(75g) ◎チーズ(ピザ用)・・・60g ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎塩こ…

2023/12/22 07:28

【レシピ】レンジで簡単♬抱えて食べたいかぼちゃサラダ♬

今日はクリスマスにもオススメの、かぼちゃを使ったの絶品ごちそうサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンジで簡単に作れて、お子さまから大人までみんな大喜びしてくれる系のがっつりサラダなので要チェックです( •̀ .̫ •́ )✧ かぼちゃの甘みとハムの塩気が相まって食べごたえ抜群です♬ さらにクリームチーズのコクに、アーモンドの触感でアクセントを加えることで抱えて食べたい絶品かぼちゃサラダの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね♬ // レンジで簡単♬ 抱えて食べたいかぼちゃサラダ♬ 【材料】3～4人分 ◎かぼちゃ・・・1／4玉（300g） ◎ハム・・60g ◎クリ…

2023/12/20 07:08

【レシピ】やみつきおつまみ♬サーモンとアボカドの和風明太ポキ♬

今日はサーモンをめっちゃ美味しく食べられる、やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ そのままおつまみにもよし、ご飯に乗せてもよし、全サーモン好きの方にお試しいただきたい、めちゃウマな1品です♬ サーモン、アボカド、明太子をめんつゆとごま油で漬けておくだけの簡単レシピです(´艸｀)* 明太子のうま味がサーモンの美味しさをめちゃくちゃ引き立ててくれますよ♬ クリーミーなアボカドも相性抜群でお箸が止まりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // やみつきおつまみ♬ サーモンとアボカドの和風明太ポキ♬ 【材料】2〜3人分 ◎サーモン・・・150g ◎ア…

2023/12/19 07:17

【レシピ】お祝いやパーティーに♬サーモンケーキ寿司♬

今日はおうちで贅沢なごちそう気分を味わえるサーモンケーキ寿司をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ サーモン好きにはたまらない、テンションが上がりまくること間違いなしのパーティーレシピです♬ タッパーやケーキ型にラップを敷いて、サーモンと酢飯を重ねて作ったケーキにいくらをかけたらもう最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // お祝いやパーティーに♬ サーモンケーキ寿司♬ 【材料】3～4人分 ◎サーモン(生食用)・・・300g ◎いくら・・・適宜 （酢飯） ◎ご飯・・・500g ◎酢・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎白だし・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ…

2023/12/18 12:28

【レシピ】クリスマスにオススメ♬海老とブロッコリーのスタッフドバゲット♬

今日はクリスマスにめっちゃオススメの、とっておきのバゲットレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ その名も「スタッフドバゲット」！ 中をくり抜いたフランスパンに海老、ブロッコリー、ゆで卵、クリームチーズを具材を詰めただけの簡単レシピなのに、めっちゃおしゃれでワインが進みまくること間違いなしの最高なやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) 前日に詰めて冷蔵庫で寝かしておくと、クリームチーズがバゲットにしっとり馴染んでくれます꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ 当日は切ってお皿に盛り付けるだけなのでパーティーレシピとしてもめっちゃ優秀です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // クリスマスにオススメ♬ 海老とブロッ…

2023/12/16 10:00

【レシピ】フライパンでサックサク♬豚こま肉で簡単ひとくちとんかつ♬

今日は簡単でめっちゃ美味しいひとくちとんかつをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) ジューシーで食べごたえのある豚こま肉に粉チーズとマヨネーズ入りのバッター液に揉み込んで下味をつけ、パン粉を塗してフライパンで揚げ焼きにしています♬ 外はサクッと中はジューシー♬粉チーズとマヨネーズの香ばしさがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 我が家では大人気すぎてあっという間に無くなりましたよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ // フライパンでサックサク♬ 豚こま肉で簡単ひとくちとんかつ♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・400g ◎パン粉・・・適量 (バッター液) ◎卵・・・1個 ◎小麦粉・・・…

2023/12/15 07:16

【レシピ】がっつり大満足♬鶏肉と厚揚げのごま味噌炒め♬

今日は鶏肉と厚揚げを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏肉と厚揚げのヘルシーでリーズナブルなのに大満足な組み合わせに、ごまと味噌のこくウマ味が絡んでめちゃうまです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人まで大喜び間違いなしの1品ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // がっつり大満足♬ 鶏肉と厚揚げのごま味噌炒め♬ 【材料】3～4人分 ◎鶏肉(ももでもむねでも)・・・400g ◎厚揚げ豆腐(正方形)・・・2枚 ◎片栗粉・・・大さじ3 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎すりごま・・・大さじ1.5 ◎味噌・・・大さじ1.5 ◎…

2023/12/14 06:13

【レシピ】シャキッとめちゃうま♬長芋と生ハムのマリネ♬

今日はヘルシーでめちゃウマの長芋と生ハムを使っためちゃウマな1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ シャキシャキの長芋にミニトマトの酸味、生ハムの塩気が絶妙です♬ さらに大葉とブラックペッパーのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸｀)* 作り方もめちゃくちゃ簡単でクリスマスメニューにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキッとめちゃうま♬ 長芋と生ハムのマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎長芋・・・1／2本 ◎ミニトマト・・・12個 ◎生ハム・・・100g ◎大葉・・・5枚 (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ2 …

2023/12/13 07:24

【レシピ】こっくりやみつき♬アボカド明太スパサラ♬

今日は明太子とアボカドを使った、めっちゃ美味しいやみつきスパサラをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ クリーミーなアボカドと、やみつきになるめんつゆ明太子のこくウマ味がスパサラに絡んでめちゃウマです♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにもオススメの1品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // こっくりやみつき♬ アボカド明太スパサラ♬ 【材料】3～4人分 ◎スパサラ・・・100g(4分茹で) ◎アボカド・・・1個 ◎ゆで卵・・・2個 ◎大葉・・・3枚(なくてもOK) ◎明太子・・・2本 (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎めん…

2023/12/12 07:21

【レシピ】たっぷり野菜のごちそうクラムチャウダー

今日はたっぷりの野菜とあさりのうま味が抜群に美味しいクラムチャウダーレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 寒い季節にめちゃくちゃオススメの具だくさんチャウダーです♬ 野菜もたっぷり取れて栄養満点！ 冷凍あさりを使うので工程もめちゃくちゃ簡単です(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // たっぷり野菜の ごちそうクラムチャウダー 【材料】4人分 ◎あさり(冷凍)・・・150g ◎じゃがいも(中)・・・2個 ◎にんじん・・・1本 ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎ベーコン・・・80g (調味料) ◎バター・・・10g ◎にんにく(チューブ)・・・5cm ◎水・・・200ml ◎牛乳・・・400m…

2023/12/11 05:35

【レシピ】うま味たっぷり♬鶏肉とブロッコリーの塩こんぶマヨ♬

今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉とブロッコリーを使った絶品やみつき塩こんぶマヨをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏むね肉は酒で漬けて片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけでめちゃくちゃしっとり柔らかく仕上がります♬ にんにくをきかせたうま味たっぷりの塩こんぶマヨが鶏むね肉とブロッコリーに絡んで、ご飯が進みまくること間違いなしの一品ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ メインおかずにもおつまみにも最高の鶏むね肉レシピですのでぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // うま味たっぷり♬ 鶏肉とブロッコリーの塩こんぶマヨ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g …

2023/12/10 08:51

【レシピ】タコとアボカドの柚子胡椒めんつゆ漬け

今日はタコとアボカドとモッツァレラチーズを使ったおしゃれで美味しいおつまみレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ タコのうま味とクリーミーなアボカド、モッツァレラチーズに、ピリッと柚子胡椒をきかせためんつゆベースの味付けが相性抜群です♬ ワインやスパークリングに合わせるのがオススメですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // タコとアボカドの♬ 柚子胡椒めんつゆ漬け♬ 【材料】3〜4人分 ◎タコ（ボイル）・・・150g ◎アボカド・・・2個 ◎モッツァレラチーズ・・・90g （調味料） ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ3 ◎柚子胡椒・・・小さじ2 ◎ブラックペッパー・…

2023/12/09 06:40

【レシピ】砂肝とじゃがいものガーリックバジル炒め

今日は砂肝とじゃがいもを使ったワインにぴったりなおつまみレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) 砂肝は高タンパク低カロリーな食材で、ダイエット中、トレーニング中の方にもオススメのヘルシーな食材です( •̀ .̫ •́ )✧ 深めの隠し包丁を入れることでシャキシャキとした独特の食感は残しつつ、火が通りやすく、味が染みやすくなります(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 砂肝とじゃがいもの ガーリックバジル炒め 【材料】3〜4人前 ◎砂肝・・・300g ◎じゃがいも（中）・・・3個(400g) (砂肝下味) ◎塩こしょう・・・少々 （調味料） ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎…

2023/12/08 07:09

【レシピ】ザクッとじゅわっと♬舞茸のやみつきから揚げ♬

今日は舞茸がめちゃくちゃ美味しくなる、ザクッとやみつきから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆベースの味付けで下味をつけた舞茸に片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけの簡単なやつです♬ 衣のザクッと舞茸のジュワッと食感が際立って、うま味がぎゅうーっと凝縮されてます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ おかずにもおつまみにも最高の1品ですのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ザクッとじゅわっと♬ 舞茸のやみつきから揚げ♬ 【材料】2〜3人分 ◎舞茸・・・1パック ◎片栗粉・・・大さじ3 （調味料） ◎めんつゆ（濃縮2倍）・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・…

2023/12/07 07:07

【レシピ】トロトロ白菜と豚バラの中華風春雨炒め

今日はフライパンひとつで作れる、白菜と豚バラを使った簡単めちゃウマな春雨炒めレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつり中華風に味付けした豚バラとトロッと白菜がめちゃウマですよ♬ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、うま味が染み込みます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ白菜と豚バラの 中華風春雨炒め 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショートタイプ)・・・100g ◎豚バラ(スライス)・・・300g ◎白菜・・・1／4玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・250ml ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎し…

2023/12/06 20:10

【レシピ】がっつりやみつき♬鶏肉とれんこんのスタミナ炒め♬

今日は鶏肉とれんこんを使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジューシーで食べごたえ抜群の鶏もも肉とシャキシャキれんこんに、ニラと相性抜群のスタミナダレを絡めたやつです♬ メインおかずにもおつまみにもお弁当にも大活躍間違いなしの鶏肉＆れんこんレシピですのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // がっつりやみつき♬ 鶏肉とれんこんのスタミナ炒め♬ 【材料】3～4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎れんこん・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ3 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (スタミナダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん…

2023/12/05 05:36

【レシピ】とろーり香ばしい♬大葉スモークチーズのささみ巻き♬

今日は鶏ささみを使っためっちゃ簡単で、美味しいレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ささみは叩いて伸ばして、大葉＆スモークチーズをクルクルと巻いて焼くだけ！ スモークチーズと大葉の香りが最高で、おかずにもおつまみにも最高のささみレシピです♬ それでは作り方をご紹介します！ // とろーり香ばしい♬ スモークチーズのささみ巻き♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏ささみ・・・400g(6本) ◎スモークチーズ(ひとくち)・・・6本(60g) ◎大葉・・・6枚 (調味料) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ2 // 【作り方】 1．ささみのスジを取り除き、叩いて伸ばして塩こしょうで下味をつけます…

2023/12/04 07:06