焼肉屋の店長ニクメンが、肉や食に関する話から自身の経験に基づいた楽に生きる人生の方法などを語っています。
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 あっという間に11月も終わります^^; と、いうことは今年も残り1ヶ月… いやー 本当に早いですね。 最近は、かなり寒くなってきましたが 11月ってこんな感じでしたっけ？ 47年生きていますけど 11月の日の出や日の入り時間。 平均的な気温。 まだ覚えられません笑 12月がお誕生日の方へ クーポンをハガキでお…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 焼肉正の人気メニューといえば・・・ もちろん輝く神タンの異名を持つ 上塩タンです！！ 上塩タンになれなかった タンの赤身部分を「塩タン」として ご提供しているのですが 今回、この「塩タン」を 真空パックにして冷凍で お持ち帰り用としてご用意することにしました。 味付けはしてありますので 解凍してご家庭のフライ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 肉ケーキをネット予約でされる場合のご注意です。 肉ケーキをネットからご予約される場合は ご要望欄に、無料肉ケーキクーポン利用とご記入いただくのですが 一度ご予約が確定した後に、時間や人数。 もしくはホットペッパーポイントご利用などの変更のために 一旦キャンセルして再度予約された場合は 再度、無料肉ケーキクーポ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 さて、先日お伝えしました レバ刺しの件ですが 現在、情報が錯綜しています。 報道では、製造元の社長が 食品衛生法違反で逮捕されたのですが その容疑は基準値を下回る温度での 加工をしている疑いだったのですが 社長は容疑を否認しているそうです。 そして、製造元の会社からは 取引先各所に、自社の製品は安心、安全だと…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 ###name1###さん、申し訳ございませんm(_ _)m 大変なことが起こってしまいました。 じつは、当店で取り扱っていました 「生レバ刺身風」 レバーの中心部を63度で30分以上加熱して 保健所の検査もクリアしている 安心、安全な商品だということで ご提供してきたのですが… なんと、このたび製造元の業者…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 兵庫県知事選挙。 蓋をあければ斉藤元知事の圧勝で終わりました！ 今回の選挙はいろいろとありましたが テレビで語られる情報と ネットで語られる情報が 全く異なっていた点が注目された要因でした。 ようするに、テレビ VS ネット の代理戦争のようなものです。 そして斉藤元知事が勝ったということは ネットが勝ったという…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503」 今日は、兵庫県知事選挙の投票日ですね！ なぜ香川県民の僕が兵庫県知事選挙の話題に触れるかというと 今回の選挙は、少し特別な背景があるからです。 この選挙、現職の斎藤元彦知事が、県議会で全会一致の不信任決議を受け、 失職したことに伴うものなんです。 この不信任決議の背景には、知事のパワハラ疑惑や、 おねだり疑惑…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 ちょっと出遅れましたが 今年の流行語大賞が先日ノミネートされました。 ノミネートされたのはこちらの30語です。 1：アサイーボウル2：アザラシ幼稚園3：インバウン丼4：裏金問題5：界隈6：カスハラ7：コンビニ富士山8：侍タイムスリッパー9：初老ジャパン10：新紙幣11：新NISA12：ソフト老害13：トクリュウ14：南海トラフ地震臨時情報15：猫ミーム16：はいよろこんで17：8番出口18：はて？19：BeReal20：被団協21：50-5022：ふてほど23：Bling-Bang-Bang-Born24：ブレイキン25：ホワイト案件26：マイ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 じつは、ここ数日暇でした^^; トランプさんが勝ったからかなーとか 最近、強盗とか放火とか物騒だからかなーとか いろいろ考えていましたが 昨日の土曜日は大忙しでした。 しかも前半は暇だったけど後半に急に忙しくなって てんてこ舞いでした笑 ありがたいことですねー さて、最近年末年始のお問合せをいただくことがあり…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 さて、次期アメリカ大統領がトランプさんに決まりました！ ところでアメリカの大統領選挙ってちょっとわかりにくくないですか？ 今日はその仕組みを調べてみたので かんたんにご紹介します！ まず、アメリカでは4年に1回、 これが「大統領選挙」が行われます。 でも、日本とはちょっと 違うやり方なんです。 アメリカには50の州という大きなエリアがあって、 その州ごとに「選挙人（せんきょにん）」という人が選ばれます。 この選挙人さんたちが、大統領になる人を決めるんです。 たとえば、「カリフォルニア州」には選挙人が55人いて、 その人…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 今日も寒くなってきましたね〜。 11月に入り、あっという間に年末が 迫ってきてますが、###name1###さん、 いかがお過ごしでしょうか？ 11月のメール会員限定クーポンはこちらになります。クーポン画面をスクショしてご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/11/02/091503 ###name1###さん、こんな時ってありませんか？ 「イライラしてモヤモヤが消えない」 「不安で頭がいっぱい」「なんだか気分が乗らない…」 そういう時、気持ちの切…
11月のメール会員限定クーポンは・・・ オリーブ豚のえのきバターです。 このオリーブ豚、なんと普通の豚肉に比べて旨味・甘み成分が大幅にアップするんです！ その秘密は、オリーブ飼料による「高い保水力」。 つまり、肉自体が水分をしっかり抱え込むため、とってもジューシーなんです！！ 特に注目は、果糖（フルクトース）が約1.5倍も！フルクトースといえば、ほんのりフルーティな甘味が特徴。 これが旨味と甘味に深みを加え、食べた瞬間、口の中で広がる味わいが違うんです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ そんなオリーブ豚のバラスライスを 秋の味覚えのきに巻きつけちゃいました。 豚肉とえのきの組み合わせは栄養バランスが抜群！豚肉は良…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 数日間メールをサボっていました。 申し訳ありませんm(_ _)m と、いうのも先日 とても嫌なお客さんがいまして(ﾟoﾟ;; 正直凹んでいました。 そのままメールを書いたら 罵詈雑言を並べてしまいそうなので おやすみしていました。 ご心配かけてすみません。 さて、今日から11月ですが 恒例のメール会員限定無料クーポン 少々お待ちください。 明日、明後日にはご案内できると思います！ お誕生日のクーポンは発想していますので 今日、明日には届くと思います。 今月からハガキに返させていただきました。 切手代が値上がりしたもの…
「ブログリーダー」を活用して、ニクメンさんをフォローしませんか？
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちら。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu いや〜、そろそろ出てきましたね、夏の風物詩・蚊！(⌒-⌒; )パチン！とやっても逃げられ、気づけば足に5か所…。 そんな中、最近ウワサになっているのが…「蚊に刺されやすい人は肉が好き説」！！ これ、ほんとなんでしょうか？ ちょっと調べてみまし…
###name1###さん、おはようございます。 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みです。 お間違いないようお願いします！ 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちら。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu うちの息子さん。明日から宿泊学習です。 めちゃくちゃ行きたくないらしくて 日曜の夜から、ぐずってます^^; 気持ちはわかるんですけどね… 夜寝る前に嫌なことを考えるのは良くないんだよ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちら。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 先日、うちの隣のたんぼに水が張られて カエルの大合唱が始まりました。 この季節の風物詩とはいえ… なかなかの騒音です笑 ところで茹でガエル現象って知ってますか？カエルに熱湯をかけたらビックリして飛び跳ねます。当たり前ですけど…じゃあ、茹でガエ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 今週も和牛のシンシンという部位のお肉になります。 週末ぐらいには、和牛カタサンカクが入荷します！！ お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu もちろん、お電話でも直接来店でも大丈夫です。 ただ、ご予約いただいた方が受け渡しはスムーズです＾＾ さて、父親のみなさん。 昨日の父の日は…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちら。 今月はイートイン強化月間なので イートインされたお客様にはウーロン茶or緑茶をご提供しています！！ https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu さて、今日は何の日？ 世間では忘れられがちの父の日ですー＼(^o^)／ いつもお世話になっているお父さんに感謝の気持ちを述べましょう。 さて、…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 今日はちょっとお知らせです(￣∇￣) 「外でランチしたいけどどこも混んでるし、コンビニも飽きた…」 そんな###name1###さんに朗報！ 焼肉正では、お弁当を販売しているのですが店内をイートインスペースとして解放しています（14：00まで） なんと今月は…【イートイン強化月間】です。 イートインをご利用いただいた方に、ウーロン茶を1杯、無料でサービス！（緑茶、炭酸水でもいいよ。ビールはダメ） アツアツのお弁当をその場でパクッと。これ、やっぱり旨さが違うんです(⌒-⌒; ) おひとり様も大歓迎♪ちょっとひと息、焼肉正で…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちら。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu いやぁー めちゃくちゃパワーアップしちゃったんですよ。 何がって… ゴロゴロ神タンの熟成ハンバーグがです！！ 2月からお弁当をはじめて あっというまに6月ですけど この4ヶ月の間。 僕たちはハンバーグの味をずっと試行錯誤し続けてきました。 2…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 今日はちょっと哲学的なテーマ、「運は、本当にあるのか？」について(^_^) 「運がいいね！」とか「ツイてないな〜」って、誰でも一度は言ったことあると思いますが、じゃあ“運”って何なんでしょう？(￣∇￣) 宝くじが当たった人は「運がいい」？…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンはこちら。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 お弁当のご予約はこちら。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 梅雨の季節がやってきましたね〜☔️ジメジメムシムシ、洗濯物は乾かないし、髪の毛は爆発するしで、なかなかの曲者…(⌒-⌒; ) でも、そんな梅雨も快適に過ごすちょっとしたコツ、あるんです！ まずは「除湿」が命！エアコンのドライモード、除湿機、そ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 大変お待たせしてしまい申し訳ございません！ 6月のクーポンですが・・・ 結局、お目当ての部位の安定供給が難しくなってしまったので 今月のクーポンはこちらにさせていただきます。 下記のリンクよりクーポン画面をスクショしてスタッフにご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/06/04/073422 さて、世間では米不足とか言われていますが この時期になると田植えが始まりますよね。 米不足解消のためにも農家の方にはがんばっていただきたいところですが… 我…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 1週間ほどお弁当を休ませていただいていたんですが 久しぶりに再開した昨日は大盛況でした！！ 休んでいたから忘れられてしまっていないか心配でしたが そんな心配はご無用でしたね(^^) 嬉しい限りです！！ そして昨日は夜も大盛況。 日々忙しくさせていただいてありがとうございます。 さて、6月のクーポンですが 現在、調整中です(^^;; というのも予定していた和牛のある部位が 継続して仕入れられるか…
###name1###さん、おはようございます！ 6月の限定クーポンはこちらになります。 ・和牛肩三角 です！！ 関西地区では、クリミという名前のが一般的かも？ 名前に通り、牛さんの肩周りのお肉です。 牛の肩まわりってよく動かす部位なので、実は味が濃いんですよね。だから、薄切りにすることで、食感も良く、味もまろやかに♪ 一枚一枚が柔らか〜くて、赤身なのでしつこくない。^_^ タレとの相性が抜群です！！ ###name1###さんも、ぜひ一度この部位の魅力、堪能してみてくださいね(⌒-⌒; ) ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 6月限定クーポン ・和牛肩三角 1,680円 を0円…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みとなります。 お間違いないようにお願いします。 来週9日月曜日は臨時休業となりますが お昼のお弁当は販売しますので是非ご利用ください！！ というわけで お待たせしました。水曜日からお弁当再開します！ https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 6月のお誕生日クーポンが届き始めていると思いますが ご利用の際は、 必ず！！ 前日までのご予約をお願いしますm(_ _)m 仕入れ、仕込みが必要なため 当日のご予約、またはご予約なしでのご利用はできません。…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 諸事情によりお弁当販売はお休みしています。 なるべく早めに再開いたします！！ ご迷惑をおかけしますが、しばらくお待ちくださいm(_ _)m 夜はかわらず元気に営業しています！ 本日も明日もご予約でパンパンでございます。 ありがとうございます。 新しいオーダーシステムもなんとか問題なく稼働しています。 流れとしましては、 ###name1###さんのスマホで テーブル上のQRコードを読み取っていただくと ###name1###さんのスマホからご注文いただけます。 もちろん、同テーブルで複数名で読み取っても大丈夫です。 …
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンはこちらから。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/05/01/154538 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 昨日は朝からの大雨で運動会が延期になり 急遽お弁当販売をすることにしたんですが 「そんな急にやっても誰も買いにこないか^^;」 と思っていたんですが・・・ 想像以上にたくさんの方がお弁当を買いにきてくれました！！ みなさん、メール読…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンはこちらから。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/05/01/154538 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu この土日と来週の土曜日までご予約でお席がパンパンです^^; 2回転以上予約で埋まってますので お席に空きがでるのは早くても20時以降になりますm(_ _)m 申し訳ございません！ 先日、お弁当をご注文されたお客様に 「お弁当はどこで…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンはこちら！！ https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/05/01/154538 お弁当のご予約はこちら！！ https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 5月もいよいよ終わりが見えてきましたね！ 昨日までGWだーなんて言っていたのに。 時の流れは本当にあっというまです。 昨日はハンバーグ弁当のご注文が20個ありました！！ さすがにびびりましたね(^^;; おかげさまで、焼肉正の ゴロゴロ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のクーポンはこちらから。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/05/01/154538 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu （今週と来週の土曜日は、子供の運動会のためにお弁当はお休みですm(_ _)m） さて、焼肉正では毎月お誕生月の方に 肉ケーキが無料になるクーポンをお送りしています。 これは、メール会員ご登録時に登録された住所に ハガキでお送りしているのですが・・…
件名 【もう？まだ？】 本文 ###name1###さん、おはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンはこちらです。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/05/01/154538 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhuまだまだ先なんですけど今年の8月で48歳になります。え？もっと若く見える？ありがとうございます笑さて、まだまだ48歳？もう48歳？###name1###さんは自分の年齢をどう捉えますか？まだ◯歳と思いますか…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンはこちらからどうぞ。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2025/05/01/154538 お弁当のご予約はこちらから。 https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=euwDpwhu 当日のご注文は直接お電話にてお願いします！！ 突然ですが、焼肉正のオーダーシステムを変えます。 現在はタブレットでご注文いただいていますが・・・ 今後はお客様のスマホからご注文いただけるようになります＼(^o^)／ えー！？や…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/06/06/084826 当たり前になりすぎて気づかない… 仕事をしていると、そんなことありませんか？ 効率が悪いのに、今までこうやっていたから と当たり前にやっていると疑問に感じない。 でも、ある時に急に 何でこんなに効率悪いことしてるんだろ？ みたいに思って改善する。 焼肉正は今年6年目を迎えました。 メニュー構成や味付け、仕込…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みをいただきます。 お間違いないようお願いします。 来月には、新紙幣が導入されます。 新しい紙幣が発行されると、 まず気になるのはお店やATMなどの機械が 対応できるかどうかですよね。 最新の偽造防止技術が導入されているため、 これに対応するための機械の アップデートが必要となります。 この作業は大規模で、 全国のATMや券売機など、 あらゆる場所で 一斉に行わなければなりません。 例えば、スーパーのレジや 自動販売機も新紙幣を受け付けるため に改修が必要です。 これには時間と費用がかかります。 特…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/06/06/084826 ご無沙汰しています。 すっかりメールをさぼってしまいました（^人^） おかげさまで三連休でリフレッシュすることができました！ ありがとうございます。 今回の休みは社員研修で京都に行っていました。 京都は今、外国人観光客で溢れている… と報道なんかで聞いていましたが 想像以上の混み具合でした。 まず行きの新幹…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 火曜、水曜、木曜とお休みをいただきます。 お間違いないようお願いします。 また、この間はメールも休ませていただきます。 仕事のことは忘れて羽を伸ばしてきます笑 また金曜日から頑張りますので よろしくお願いします！ 今日も最後までありがとうございました！
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/06/06/084826 今週、暇な日が続いたので心配していましたが 昨日は超満席となりました！ありがとうございます。 今週の火曜、水曜、木曜は社員研修のため 3連休をいただいています。 お間違いないようにお願いします。 最近の傾向としましては、 週末は土曜日のほうが忙しいですね(⌒▽⌒) というか、ふたをあければ土曜も日曜も同じくら…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/06/06/084826 じつは、先月ぐらいから口の中にデキモノがあります。 口内炎かと思ったけど痛くない。 ただ、ただ、口の中に異物感があるんです。 たまたま、歯医者の定期検診があったので診てもらったら・・・ 粘液嚢胞というらしいです(⌒-⌒; ) 詳しいことはよくわかりませんが 放っておいても治らないから摘出手術が必要だろ 医大の…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 6月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/06/06/084826 久しぶりに今週は暇です^^;水曜、木曜と連日で空席が目立ちました。まだまだ、こんな日があるんですね。 クーポンのご用意が遅れたことが原因でしょうか(⌒-⌒; )気を引き締めて、感謝を忘れず謙虚に生きます。 「感謝の反対は当たり前」 この言葉を心に刻んで、日々の仕事に取り組んでいます。毎日忙しくしていると、つい…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 おまたせいたしました！ 6月のメール会員限定クーポンのお肉が ようやく手配できました！ 今回ご用意したのは、ツラミです。 ツラミというのは牛の顔の頬肉にあたります。 「顔の筋肉？！」って思うかもしれませんが、これがまた絶品なんです！ 味わいとしては、適度な脂と独特の歯ごたえがあり、噛むたびに肉の旨味が広がります。 ツラミは、他の部位に比べて筋肉質でありながらも、柔らかくジューシーな食感が特徴です。脂のノリも良く、焼くと一層美味しくなる部位です。 ただ…想像していただいた通り いくら牛の顔が大きいといっても ツラミとしてと…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みをいただきます。 お間違いないようきお願いします。 6月に入り、夏の気配が少しずつ感じられるようになりましたね。 夏と言えば、海や花火ですかねー 夏に聴きたくなる曲ってありますよね？ 昨日もお店で夏歌の プレイリストをかけてたんですが、 懐かしい曲がちょいちょい流れてました。 この懐かしい曲を聞くってことにはある心理的な効果があるんです。 音楽には記憶を呼び覚ます力があります。 特に夏歌は、楽しい思い出や青春のひと時を思い出させてくれることが多くないですか？ 夏の曲は、明るくてリズミカルなメロディーが…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 昨日は息子氏の運動会でした。 先週は中学校の運動会だったので まさかの2週連続(⌒-⌒; )親父はバテバテです笑 昼には終わったのでそれから仕込みに入ったんですが もう眠くて、眠くて(_ _).｡o○ なんでお日様をたくさん浴びると眠たくなるんでしょうか？ 実は、日光を浴びると体がビタミンDを生成し、 セロトニンという物質の分泌が促進されます。 セロトニンは「幸福ホルモン」とも呼ばれていて、 気分を良くする役割を果たします。 だから、気分がのらない時は散歩をして 日光を浴びると元気になるんです。 でも、夕方になると、この…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6月11日、12日、13日と連休をいただきます。 お間違いないようお願いします。 6月になりました！ 大変申し訳ございませんが 6月クーポンが間に合っていませんm(_ _)m ご用意できるまでは、先月の 和牛リブロースの炙りユッケをご提供しますので お声かけくださいね！ お誕生日クーポンも発送しています。 近日中には郵送にて届くと思います。 5月にご登録の方は、少し遅れます。 来週中には届くと思います。 お誕生日クーポンですが届きましたら なるべく早めにご予約することをオススメいたします。 月末になりますと混み合って…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 あっという間に5月も終わりますね。 時間が経つのは本当に早いものです。 そして、すぐに夏がやってきます。 今年の夏も暑くなりそうですね。 さて、暑い夏にぴったりの焼肉ですが、 実は暑い時に焼肉を食べることには ちゃんと科学的な根拠があるんです。 まず、焼肉はたんぱく質が豊富です。 たんぱく質は体のエネルギーを保ち、 筋肉を修復・成長させるために必要不可欠な栄養素です。 暑い時期には体力が消耗しやすいので、 たんぱく質をしっかり摂ることで体力を維持できます。 また、焼肉には鉄分も豊富に含まれています。 鉄分は血液中のヘモ…
###name1###さんおはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 ###name1###さん、レバーは好きですか？僕はレバーが大好きで、ついつい食べ過ぎちゃうんですよね。 牛でも豚でも鶏でも見境なしに食べちゃいます。 まず、その独特の風味と食感が魅力です。 焼き加減を少しレアにすると、 口の中でとろけるような食感が楽しめます。 タレとの相性も抜群で、レバーのコクが さらに引き立ちますね。 そして、レバーの素晴らしいところは、 その栄養価の高さです。 ビタミンAが豊富に含まれており、 視力を保つためには欠かせない栄養素です。 さらに、鉄分もたっぷり含まれているので、 貧血予防にも効果的…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 今日は台風一過のような良い天気になりました。昨日の大雨が嘘のようです。 今週の土曜日は息子の運動会なので 心配しましたが大丈夫そうですね(^^) そういえば、中学生ぐらいまで台風一過を「台風一家」と勘違いしていました。###name1###さんもそんな経験、ありますか？ 例えば、汚職事件を「食事券」と勘違いしたり、脇見運転を「自分の脇を見ている」と思ったり。おかしな思い違い、結構ありますよね。 誤って転落を「謝って転落」と捉えて、「ごめんなさーい！」と言いながら落ちたのか？なんて笑っちゃいます。 焼肉でいえば・・・ ハラ…
###name1###さんおはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 今日は、皆さんの健康に欠かせない「睡眠」について、最新の研究結果と共にお届けします！ 質の良い睡眠は、健康な生活の基本です。 最新の研究では、睡眠不足が心臓病や糖尿病のリスクを高めることが明らかになっています。 逆に、十分な睡眠は免疫力を高め、病気の予防に役立ちます。 人間の睡眠は、90分のサイクルで進行します…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 先日、毎日のメールがウザイと 最低評価のクチコミをされてしまいましたが それに対してたくさんの暖かいお言葉をいただきました！ 本当にありがとうございますm(_ _)m 素敵なお客様に囲まれて幸せです！！ これからも、少しでも###name1###さんの お役に立てるような内容を 頑張って書いていきますので …
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 メルマガの更新頻度が多すぎるって理由で Googleのクチコミで星1という最低評価をつけられてしまいました（ ; ; ） https://1lejend.com/stepmail/delf.php?no=IRnMboylTuIRnM 登録解除はこちらから簡単に出来ます。 同じようにメールがうざいと思われてい…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日もたくさんのご来店ありがとうございますm(_ _)m お席がご用意できずにお断りしてしまいましたお客様も多数いらっしゃって 本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです(T ^ T) ほんと、そろそろ二号店でも出そうかしら^^; さて、###name1###さんの身体は何で出来ていると思いますか？ 僕の体の半分は優しさで出来ています笑 僕たちの身体は、口から入れるもの。そうです、食べるもので身体は作られているんです。だから口から入れるものには気をつけたほうがいいんです。じゃあ、僕たちの人生は何で作られているのか？それは、…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 ###name1###さんは、 なんだか体がダルい・・・ 午後から眠くなってくる・・・ 気分が乗らない・・・ 頭がぼーっとして集中できない・・・ その結果、仕事が全然はかどらない。 そんな経験はありませんか？ もしかしたらそれらの原因は 水分不足かも。 人間の身体の約60％は水分でできています。 体重60k…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5月のメール会員限定クーポンをご利用の際は、リンク先のクーポン部分をスタッフにご提示ください。https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 先日ニュースを見ていたらGW後に 退職代行を使う人が激増しているって報道していました。 いわゆる5月病ってやつですね。 ###name1###さんは大丈夫ですか？ もしも、5月病とまではいかないまでも 日々ストレスに悩まされているのであれば とっておきの方法をご紹介します！ それは一日10分でもいいので、自…
