焼肉屋の店長ニクメンが、肉や食に関する話から自身の経験に基づいた楽に生きる人生の方法などを語っています。
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日29日で今年の営業を終えさせていただきます。 今年も1年間本当にありがとうございました！ お陰様でまだまだコロナでザワザワしている中で 今年の12月は過去最高の売り上げ記録となりました。 これも、本当に###name1###さんを初めてとする メール会員様のお陰様でございます。 来年もパワフルに行きますので、どうぞよろしくお願いします。 まるで年の瀬のような挨拶ですが…これには理由があります。 丸っと3年以上。毎日、書き続けてきたこちらのメールですが… 本日をもって…一旦、お休みをさせていただこうと思います。 今までは、休みの日でもずっと書…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 今年の営業も残り2日となりました。 本当にあっという間でしたねー 最後の2日間頑張ります！ さて、こんな年末に限って何かが壊れるって あるあるじゃないですか？ ウチの店では、なんとこのタイミングでプリンターが壊れました。 1月のDMハガキを用意していた最中だったので、とても困っています( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 言い訳になるけど、ちょっと発送が遅れそうです。 原因は…僕が横着して電源を切らずにコンセントを抜いたことだそうです(^^; プリンターってああみえて（どう見えてんねん）精密機器なんですって。 だかがプリンターなんて思って舐めてかかると僕みた…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 そういえば、先日のメールの続きを書くことをすっかり忘れていました^^; ダクトの排気口に防虫ネットをなぜつけたのか？って話です。 もう、忘れられちゃったかな？笑 簡単におさらいすると、各テーブルについている煙を吸い込む換気扇。 あれの吸いが悪くなったので調べたら、排気口の防虫ネットが 油で目詰まりしていたのが原因だったんです。 でも、排気口から虫が侵入したところで店内には絶対に辿り着けないから 別につける必要はなかったんですけど、ある事件のせいでつけることにしました。 その事件とは…って話です。 それは、ある日の朝のこと。 お店に出勤すると玄関…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日はクリスマスイブにたくさんのご来店をありがとうございます！ 今日は、昨日の続きを書く予定でしたが変更します。 どうしても、お伝えしなければいけない めちゃくちゃ悲しいお話しがあります。 焼肉正では、新規でメール会員になったお客様に 究極のTKGを無料でプレゼントしています。 このメールを読んでいるほとんどの方が 究極のTKGを召し上がったんだと思います。 通常だと980円いただく、このTKG。 高級黒毛和牛のリブローススライスと大分県から取り寄せる高級玉子を 使用しているので、はっきりいって980円でも安いぐらいです^^; それを無料にして…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本格的に年末になってきましたね。 数えてみたら、焼肉正の年内営業日数は残り…6日です(⌒-⌒; ) ホンマに早いわー 最近、寒くなってきたので暖房をガンガンに使います。 客席の足元にはガスストーブを置いているのでそれも使います。 そのせいで空気の流れが変わったのか… ダクトの煙の吸い方が悪く、店内が煙で曇る現象がよく起きるんです。 なんか、吸いが弱くなっている気がするな… そう思って…業者さんに診てもらったんですね。 その結果、確かに吸う力が弱くなっていると。 で、原因を探ると…外にある排気口の虫除け用のフィルターが 油で目詰まりしているのが原…
おはようございます。 焼肉正のニクメン小島です。 突然ですが、寒いですね。 今週は何回か雪がチラチラしているのを見かけました。 しかし、昨日の夜は割とガチで雪がふっていました。 閉店後、車に乗るとフロントガラスに雪がびっしり。 マジでビビりました。 香川県で雪って珍しいですよね？ あんまり積もったりしたのを見た記憶がないです。 我が故郷の愛知県だと、年に1〜2回は大雪があって 雪合戦をした李、雪だるまを作った気がします。 今朝も散歩をしていたら雪がチラチラしていました。 まさか…ホワイトクリスマスなんてロマンチックなことが起きるのでしょうか？ さて、そんな24日と25日ですが… お席はご予約で…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 知らない街に行った時や… 知らないお店に行く時… ###name1###さんはどうしますか？ Googleマップで道案内してもらったりしますよね？ 昔であれば、マップルとか地図を広げて一生懸命に探したものです。 今はGoogleマップさえあれば日本中どころか世界中に行けちゃいます。 ただ…過信をすると痛い目に遭うことがあります。 先日、広島で毎月恒例のお勉強会がありました。 そこで…広島で洋風お惣菜のお店をやっているメンバーがいるので そちらのお店でお弁当を買ってランチにいただこうという話になりました。 そのお店がコチラ。 https://go…
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おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みをいただきます。 お間違いないようにお願いします。 年内の定休日は本日が最後です。 27日の火曜日は営業いたします。どうぞ、ご利用ください。 年内の営業は29日まで。 年始は2日から営業開始です。 1月5日と10日、11日。あとは16日、17日、18日と連休もいただく予定です。 1月は少し変則的な休みで申し訳ございません。 ご確認のうえでご来店ください！ 今日は優しい人が使う言葉7選をご紹介します。 あなたが普段から使っている言葉を少し変えるだけで あなたの印象、評価がガラッと変わります。是非、実践してみてくださいね！ 「今…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 この週末は本当に忙しかった(^◇^;) たくさんのご来店ありがとうございます！！ そして、お席をご用意出来なかった皆様。 本当に申し訳ございませんm(_ _)m 特に昨日の日曜日はたくさんのお客様をお断りしてしまいました。 たぶん…前日から合わせると10組以上ですね。 今年も終わりに近づいて、まさかの今年1番の売上でした。 ちなみに、今週の土日（クリスマス）も両日共に既に満席です！！ 時間によっては…ご案内出来るかもしれませんが、土曜日のクリスマスイブは厳しそうですぅ。ごめんなさいm(_ _)m クリスマス肉ケーキなんでしょうか？ 肉ケーキのご…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日のメールで悪口には無視が1番いい というお話をご紹介しました。 でも世の中には本人には直接言わずに 影で悪口を言って 本人にはシカトを決め込むなんて 意地悪な人もいますよね。 シカトをされる。無視をされる。 これって結構辛いですよね。 学生時代とかに経験したことあるし 若くして店長を勤めていた時は 年上のパートさんに、あいさつしても 「無視」されたりってこともありました。 じゃあ、この無視をする人にどう対応するか？ それは、毎日無視をされても 毎日、笑顔で挨拶をし続けることです。 無視をされる方も辛いのですが 無視をしている方は 毎日、無視…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 ###name1###さんは、 もしも、人に悪口を言われたらどうしますか？ 言い返しますか？ 手を出しますか？ デスノートに書きますか？ 人に悪口を言われたら 腹が立って、ついつい何かアクションを起こしてしまいましすよね^^; でも、負の感情に対して負の感情で返しても そこにはマイナスしか生まれません。 相手に悪口を言われて嫌な思いをしたのに それに負の感情で返すことで さらにマイナスになってしまいます。 じゃあ、悪口にはどう対応するべきか？ それは無視をすることです。 何を言われても反応をしないこと。 これが1番いい方法なんです。 「言われっ…
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おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 突然ですが…###name1###さんは今、幸せですか？幸せじゃない！そう思った人に質問です。貴方が住んでる場所はどこですか？香川県で四国で日本で地球ですよね。でも、それってね…地球の人が勝手に決めたんですよね。もしも、火星に生命体がいたら…火星の生命体から見た地球は地球じゃないんですよね。青玉とか。水丸とか。変な名前が付いてるかもしれない。宇宙レベルでいえば地球は地球じゃないし日本もただの島だし…ニクメンさん。何を言ってんの？###name1###さん。そう思いましたよね。何が言いたいかと言うと…それは、全ては人間が勝手に決めている事。なんで…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 いやー12月は忙しいですね！！ 昨年も忙しかったけど、今年はそれ以上です。 それでも、平日は暇な日もあるんですけど、土日がやばいですね。 今週の土曜日は、すでに満席です。 日曜日は少し空きがあります。 そして24日のクリスマスイブも満席です！！ すでに何組かお断りしているんです( ﾉД`)ｼｸｼｸ…申し訳ない… 何度も言っていますが、年末は29日が最終の営業日です。 例年ですと…そこら辺もめちゃくちゃ込み合いますので 早めのご予約をオススメしています。 ちなみに年始は2日からです。 こちらも例年、めちゃくちゃ込み合いますので早めのご予約をお願い…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 今年の残りも少なくなってきましたね。 ###name1###さんにとっては、どんな1年だったでしょうか？ 年末が近づいてくるとウキウキする一方で、気持ちが焦りませんか？ 今年中にやらないといけないこと…残っていませんか？ 気持ちは焦るけど、なかなか進まない。 めちゃくちゃわかります。 僕も追い込まれないとやらないタイプ。 だから毎月、月末になると焦っています。 そんな人におすすめなのが、先日僕の息子にも使った20秒ルール。 やらなきゃいけないことの手間を20秒減らすことで 手をつけやすくなるテクニックです。詳しくはコチラ↓↓↓↓↓↓ https…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の今日はお休みをいただきます。 お間違いないようにお願いします。 さて、昨日12月12日に「今年の漢字」が発表されました。 小島の予想・・・覚えていますか？ 覚えているあなたは、かなりのニクメンマニアです（笑） 小島の予想は「高」でした。 さぁ、当たったのか？2022年、今年の漢字は・・・ 「戦」 でした！！パチパチパチパチ。 戦になった理由を主催者はこう発表しています。 「ロシアのウクライナ侵攻により「戦」争の恐ろしさを目の当たりにした1年だったこと、円安・物価高による生活上での「戦」い、スポーツでの熱「戦」挑「戦」も注目されたことなどを…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 この金、土、日と大変忙しくさせていただきました。ありがとうございます！！ まさに、師走って感じですねぇ。 感染者数がジワジワと増えているから 少し心配しましたが… もう、関係ないですね！ ある消息筋の話だと 第8波のピークアウトは3月と決まっているそうです。 予定じゃなくて決まってるんですって笑 何ともおかしな話しですよね。 昨日は肉ケーキがなんと6個です（＾◇＾） 嬉しい悲鳴とは、まさにこのこと。 皆さん、とても喜んでいただけて 本当に良かった。ありがとうございます！！ 今月の営業は29日までなので お気をつけ下さいね！！ 今週の土日も既に多…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日のメールを見てくれた方から、たくさんの連絡をいただきました。 引き続き、ご連絡お待ちしていますのでハガキが届かない方は こちらのメールに直接ご返信ください。 過去に習慣化のテクニックで20秒ルールというのをご紹介しました。 20秒ルールとは習慣化させたい行動にとりかかるまでの時間を20秒短縮することで 習慣化しやすくなるといテクニックです。 このテクニックを息子に使ってみたら、見事に作戦成功しました（笑） ウチの息子。学校から帰ってきたら宿題をしてからゲームをやるってルールがあります。 で、僕が休みの日はいつも帰ってくるとすぐにゲームをやろ…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 ###name1###さんには、もうハガキは届きましたか？ もしも、まだでしたらこちらからご確認ください。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 12月のクーポンはメール会員様だけのスペシャルコースのご案内です。こちらをどうぞ↓↓↓↓↓https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2022/11/30/200555 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 続々とプチ忘年会のご予約をいただいています。 早めのご予約をオススメいたします！ ※メール会員様だけの特別コースは大…
超ライティング大全ー「バズる記事」にはこの1冊さえあればいい
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 何かを達成しようたら思ったら 長期的思考が大切です。 ってよく言われます。 長期的思考というのは、 例えばダイエットを始めたとしても 今日、明日に結果は出ません。 じゃあ、来週出るか？ 出ません。 結果が出るのは1ヵ月、3ヵ月、半年、一年と。 継続して初めて結果が出ます。 すぐに結果を求めて失敗する人が多いから 長期的思考で考えましょう。って言うんです。 これは実際にそうで… ほとんどの成功者が短期で成功を収めた訳じゃない。 コツコツと努力を続けて成功しています。 あの、ヒカキンだって登録者1人から初めているんですから。 最初は誰だってそうです…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 12月のクーポンはメール会員様だけの スペシャルコースのご案内です。 こちらをどうぞ↓↓↓↓↓ https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2022/11/30/200555 ハガキも届いてると思いますので、ご確認下さい！ そして、大変申し訳ございませんが… 今月の誕生月の方にお送りしたクーポンですが もしかすると…切手を貼らぬまま(･･;) もしくは、63円切手と間違えて貼って 送ってしまったかもしれません(~_~;) 万が一、郵便局から代金を請求されてしまった お客様みえましたら受取り拒否してください…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みとなります。 お間違いないようにお願いします。 あなたには悪習慣はありませんか？ やってはいけないって思っていてもついついやってしまう。 そんな習慣ないでしょうか？ もしかしたら原因を知る事でやめることができるかもしれません。 例えば・・・ 夜、寝る前に布団に入ってからついついスマホを見てしまう。 そんなことやっていませんか？ 寝る前にスマホなどのブルーライトを浴びてしまうと 脳が活性化してしまって睡眠の質が低下してしまいます。 さらに布団の中で睡眠以外のことをしてしまうと不眠症の原因にもなります。 なぜ？僕たちは布団の中で…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日のメールって読んでくれましたか？ https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2022/12/04/014748 毎日メールを書いていると当然ですがネタ切れのときもあります。 そんな時は本当にしょうもないことを書くんですが… 基本的には、あなたの人生に役立つこと。 もしくは、ちょっと笑える面白いことを書こうと日々考えています。 そんな中でも昨日のメールは自信作。 けっこう、いいこと書けたなーって思っていたんです。 ところが・・・ たまたま偶然なのか、そういうときに限ってメールの解除があるんです。 これ…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 12月に入ってからお陰様で 毎日、毎日忙しいです！ ありがとうございます^_^ お誕生日クーポンも メール会員限定忘年会プランのハガキも 今日、明日中には届くと思います。 楽しみにお待ち下さいね。 さて、あなたの人生は上手くいってるって 思いますか？ じゃあ、逆に上手くいってないって嘆いていたりしませんか？ もしも、上手くいってないって思うのならば 自分の口から出る「言葉」に 気をつけた方がいいかもしれません。 もしかしたら、よく人の悪口を言ったりしていませんか？ じつは、悪口は不幸の呪文と言われています。 あなたは自分が幸せじゃないから つい…
おはようございます。焼肉正のニクメン小島です。 今日は！まず。 こちらの動画を見て下さい！ そういきなり、言われても怪しくて開けないですか？ 安心して下さい。###name1###さんも見た事あるかも？ バレリーナがクルクル回ってる動画です。無音ですので電車の中でも大丈夫です。 では、どうぞ。↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://s.ameblo.jp/ecowing/image-11246356351-11964386688.html 見ましたか？ どうですか？###name1###さんは 時計回りに見えましたか？反時計回りに見えましたか？途中で反対に周りだしましたか？ これね。 右脳派か左脳派…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 日本勝ちましたね！寝てましたけど(^◇^;) 今日は、どこもかしこも サッカー報道一色でしょうから 僕が敢えて紹介しますね。 何を？www もちろん昨日発表された 「新語・流行語大賞」です！！ 今年の年間大賞は・・・ なかまやきんに君の「ヤー！パワー！！」 じゃなく…( ；´Д｀) 「村神様」 が大賞となりました。 一応、解説しますと… 「村神様」とは、プロ野球ヤクルトの 村上宗隆選手のことです。 特大ホームランを量産し ファンが「神」のように崇めるほど 熱狂したことでついた愛称のようです。 これは、ほぼ小島の予想通りでした。 スポーツ界からの…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 今日から12月！！師走ですよ、師走！！年末です。 いや、本当に早いですよねービックリです。 さて12月のクーポンですが・・・こちらになります。 リンク先のブログからご確認お願いします。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2022/11/30/200555 先日お知らせしましたが、年末年始の営業をもう一度アナウンスしますね。 12月27日の火曜日は休まず営業いたします！ 12月30日、31日、1日とお休みをいただきます。 1月2日、3日、4日と通常営業して 5日の木曜日にお休みをいただきます。 お…
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###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 長年の人で不足解消のために 久しぶりにお金をかけて求人をしたんですけどね。 先日もご紹介しましたが、最近の求人はAIを駆使しているので 昔と違って反応がめちゃくちゃいいんです。 おかげさまで少ない金額でたくさんの応募をいただいてるんですね。 求人をかけた翌日には1人の大学生をゲットして その…
###name1###さん、おはようございます！焼肉正のニクメン小島です。 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 昔からよく聞いた事がある話しが最近になってウソと知る…なんて事、ありませんか？ 例えば…###name1###さんはタマゴ好きですか？僕は大好きなんですけど…(どうでもいい)タマゴって1日1個って言われてませんでしたか？コレステロールで血管が詰まるみたいなおばぁちゃんとかが言ってたと思うけど。…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 連日、肉ケーキ無料クーポンご利用の際のお願いで 恐縮ですが、サービス継続のためにご協力をお願いします。 クーポンご利用の際は、ご予約時に 【肉ケーキ無料クーポン利用します】 とお伝えください。 ネット予約の場合は、要望欄にご記入ください。 ※クーポンご利用時はお会計6,000円以上のご利用をお願いします ご来店時にクーポンを必ず持参していただき オーダー時にスタッフにクーポンをお渡しいただくよう ご協力をお願いします。 毎月200〜300名の会員様に肉ケーキ無料クーポンをお送りしています。 ご予約のお名前だけで、メー…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 肉ケーキ無料クーポンご利用時の注意 ・お会計6,000円以上のご利用をお願いします。 ・一度に複数枚のご利用はできません。 ・その他クーポンとの併用はできません。 ・前日までのご予約をお願いします。 ここ最近でお肉以外にも様々な食材が高騰しています。 サービスを継続するためにも、ご協力をお願いしますm(_ _)m
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 今日はちょっとした心理学の話題で、日常に役立つかもしれない 「色彩心理学」にをご紹介します。 色は私たちの気持ちや行動に大きな影響を与えることが 科学的にも証明されており、 心理学的なアプローチでその効果を理解することができます。 ・ 色彩心理学とは？ 色彩心理学は、色が人の感情や行動に及ぼ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みをいただいています。 お間違いないようお願いします。 ###name1###さん、たまに考えませんか？ 俺の人生、あそこで別の選択をしたら全く変わっていたのかな？ もしも、あの時に戻れるならあっちの道じゃなくてこっちの道を生きてみたい！ そんな風に考えることありますよね。 でも、もしも本当に###name1###さんがあの時に戻ったとしても… その時に選択するのは、必ず現在の道なんです。 何度、同じ分岐点に立ったとしても、選ぶのは同じ道。 なぜなら、別の道を行くシナリオは作られてないから。 ドラゴ…
###name1###さん、おはようございます。 焼肉正のニクメン小島です！ 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 最近、おかげさまでお店が忙しくてバタバタしているので、 オープン以来初めて、求人誌にお金をかけて求人を出してみたんです！ 今まではSNSや紹介だけで乗り切っていたんですが、さすがにキツくて^^; 昔の求人って言ったら、大金ドバーッと払って、どデカい広告バーン！ って感じでしたけど、時代は変わ…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です！ 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 6周年祭にたくさんの方がお祝いに駆けつけてくれるので おかげさまで連日大忙しです。 だから、体が疲れているのか？ 眠気が半端ないです。春眠暁を覚えずなんて言葉がある通り 疲労というより春だからなのでしょうか？ さて、そんな眠気に僕がどう打ち勝っているのか？ 春の眠気に打ち勝つための秘訣をみな…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 桜が満開で見ごろですよねー 日本中が桜色に染まるこの時期 ちょっとした桜の豆知識を お届けしたいと思います！ まず、日本には約200種類以上の桜があるって知ってましたか？ 中でも、一番有名なのはやっぱり 「ソメイヨシノ」 でも、実はこれ、 日本原産の種類ではないんですよ。 日本で改良された品…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年特別クーポン！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 昨日はお休みをいただきました。ありがとうございます！ 息子は月曜日から新学期がはじまり 娘はいよいよ今日から中学生です。 時の流れは早いですよね。 自分の中学のころの記憶とか 結構、鮮明に残っているだけに 自分の娘が中学生になるなんて未だに実感がないですね。 もっといえば息子は4年生になったんですが 自分が4年生だった…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年特別クーポンはこちらから！！※お会計6,000円以上でご利用いただけます。※肉ケーキクーポンとの併用は出来ません。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 さぁ！いよいよ子供達も新学期です！ クラス替えにワクワクしながら登校していきました^_^ 明日から行きたくないって言わなきゃいいけど(^◇^;) 娘はまだ春休みです。 どうやら香川は…さぬき市だけか？ 入学式がひと足遅いようです。 夏休みが短い影響でしょうか？笑 昨日は絶好のお花…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年祭始まっています！！ https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 なるべく長く出来るように頑張りますが… 用意したお肉の在庫がなくなりましたら終了とさせていただきます。 ご了承くださいm(_ _)m 4月がお誕生月のお客様。 肉ケーキクーポンご利用のご予約はお早めにお願いします。 月末になりますと、お席の確保が難しくなるのと 駆け込み需要によりクーポンご利用が集中しまして ご用意できない日が出て参ります(⌒-⌒; ) 肉ケーキは食材や食器の都合上1日にご用意できる…
###name1###さんおはようございます。 焼肉正のニクメン小島です！ 本日4月5日金曜日から6周年祭を開催します！ 詳細はこちらをご覧ください！！ https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 期間は、お肉の在庫がなくなるまで！ とはいえ、1週間で終わるようなケチくさいことはしません。 なんとか頑張って月末まで続けて たくさんのお客さんに感謝の気持ちを伝えたいです。 とはいえ…最近は平日であっても満席状態。 ありがたいことに、たくさんのお客様にご来店いただいていますので 仕入れも仕込みも間に合わない可能性もあります…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 6周年イベント飛騨牛祭りは 5日の金曜日からです。 お間違いないようお願いします！内容はこちらから https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/04/01/092813 ご用意したお肉が無くなり次第終了いたしますので お早めにご利用ください。 本日、火曜日は定休日となります。 すっかり春ですね。 日中は暖かくて、いや暑いぐらい^^; 桜の花も色づいてきてお花見の季節ですね。 昨日はお休みをいただき春休みの子供達と 白鳥動物園に行ってきました。 ここの動物園は餌やりがで…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日は月曜日ですが臨時休業とさせていただきます。 明日の火曜日も定休日ですのでお間違いないようにお願いします。 さて本日4月1日は何の日でしょうか？ そうです。焼肉正が香川にオープンした日です。 あれから6年が過ぎました。 思い起こせばあっという間ですが… いろんなことがありました。 何度も閉店のピンチを迎えましたが そのたびに、###name1###さんをはじめとした 会員の皆様の応援のおかげで乗り切ることが出来 今では、香川県人気No.1なんて言っていただけるようにまで成長しました。 本当にありがとうございます！…
おかげさまで6周年！！ 感謝の気持ちを込めて飛騨牛祭り開催！！ 飛騨牛は「第8回全国和牛能力共進会」で 内閣総理大臣賞と最優秀枝肉賞の獲得しています。 さらに、5年後に行われた第9回目の全国和牛能力共進会でも 最優秀枝肉賞を受賞したほどのブランド牛です。 そんな飛騨牛を3種類ご用意しました！！ ・飛騨牛リブローススライス焼きしゃぶ リブロースは牛の体の中心部分にあたる部位で、肉の味や香りを強く感じる部位です。 そのリブロースを薄切りにスライス。さっと軽く炙ったお肉を特製おろしポン酢でお召し上がりください。 ・飛騨牛ウチモモ炙りユッケ ウチモモは、肉質がきめ細かく脂身が少ないので非常にあっさりと…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 3月のメール会員限定クーポンはコチラ。ご利用の際はクーポン画面のご提示をお願いします！！https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 3月の限定クーポンが使えるのも今日が最後です！！ まだ使われていない方はぜひ！！ 本日、お時間によってはご案内できますので 一度ご相談ください。 焼肉屋さんってどんなお客さんが来るイメージですか？ 比較的、若い人とか家族連れとかってイメージですよね。 でも、割とご年配の方が夫婦でみえたりするんです。 うちの両親は70代ですけど、たぶん焼肉と…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 3月のメール会員限定クーポンはコチラ。ご利用の際はクーポン画面のご提示をお願いします！！https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 3月も残り2日です！！メール会員限定クーポンを支えていない方は是非！！ 4月の1日、2日は連休をいただきます！ お間違いないようにお願いします。 そして4月で焼肉正は6年目を迎えます！ これも、###name1###さんをはじめたくさんの会員様のおかげです。 中には6年間応援し続けてくれているかたもみえます。 本…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 3月のメール会員限定クーポンはコチラ。ご利用の際はクーポン画面のご提示をお願いします！！https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2024/03/05/105354 肉ケーキのご提供は限界突破していますが 3月のメール会員限定クーポンはまだまだイケます！！ どうぞご利用ください。 肉ケーキクーポンも肉ケーキとしてのご提供は出来ませんが 6,000円分の肉の盛り合わせでのご提供なら出来ます！ 使い損ねた方はご相談ください！！ さて、昨日も平日なのに二回転をする超満席！！ 本当に有難い限りです！！ しかし・…
###name1###さん、おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 大変申し訳ありませんが 3月30,31日の肉ケーキのご予約は 締め切らせていただきます。 ありがたいことに両日ともに 既に予定数を大幅に上回る 肉ケーキのご予約をいただいています。 これ以上の対応は難しいので 締め切りとさせていただきますm(_ _)m ただ、肉ケーキのご対応だけじゃなく 両日ともにお席もご予約で満席でして… お席をご用意するのも難しい状況です。 申し訳ございません。 4月が誕生月のお客様。 肉ケーキクーポンご利用の場合は 早めのご予約をお願いします。 毎月、月末になると 駆け込み需要でご予約が殺到し…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日はシレッとメールをお休みしちゃってごめんなさいm(_ _)m ちょっと、色々と忙しくてついサボってしまいました。 何がそんなに忙しいのか？ ありがたいことに日々の営業が忙しいのはもちろんなんですが… 実は、先日大発表しましたセルフオーダーが 昨日、納品されました。 そして、今日から実際に稼働開始です。 ###name1###さんが次にご来店された時には セルフオーダーです。タッチパネルでツンツンツツーンとすれば オーダーが終わるわけです。 使い方もわかりやすいし文字も大きいから安心です。 要するに、昨日はその準備で朝からバタバタしていたんで…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日は定休日です！ お間違い無いようお願いします。 さて、###name1###さんは輪廻転生を信じていますか？ 人は何回も生まれ変わっているって考え方です。 この肉体は借り物で、肉体が死んでも魂は残る。そんな考え方ですね(*^◯^*) もしも、###name1###さんが今の人生を終えて… 気がついた時に、周りには誰がいるでしょうか？ 正確には誰の魂が見守っているでしょうか？ 人生を終えて、天国に行った時に 「###name1###！お疲れさん！人生12回目どうだった？」 そう言って出迎えてくれるのは、誰の魂でしょうか？ それは、きっ…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日もたくさんのご来店ありがとうございます！ お席をご用意出来なかった、たくさんのお客様。 本当に申し訳ございません！！m(_ _)m さて・・・昨日、予告した重大発表ですが！ なんのことか気になって夜も眠れませんでしたか？ それは、申し訳ございません。 では・・・発表します！！ 焼肉正は、お陰様で今月5周年を迎えたわけですが・・・ この度・・・焼肉正は、セルフオーダーシステムを導入します。 パチパチパチパチパチパチ セルフオーダーシステムとは・・・ 回転寿司でよく見るアレですね。 タブレット端末がメニュー表になっていて 注文したいものを画面で…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 最近はコロナなんて聞かなくなっていましたが 第9波がぁーとか、言い始めましたね。 もう騙されへんぞ！って思うんだけど… 不安に感じる人もいるんだろうなぁ。って思ってしまいます。 いまだにマスクの着用率は85％ぐらいあるそうです。 僕の体感だと90％ぐらいに感じるけどね(⌒-⌒; ) 引っ越してから毎朝、子供達の登校を見ているけど 子供達のマスク着用率は100％やね。 これ、学校で言われてるんかなぁ…？ それとも同調圧力か？そういう僕も同調圧力に負けて 子供達と一緒に歩いているときはマスクしていますく笑^^; 見届けて1人で散歩する時には外します…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日も満席となりありがとうございます。 平日でも満席になるこの感じ。 だんだん、僕もバイトも慣れてきました笑 でも、なかなか慣れないのは 牛さん達ですよねー(^◇^;) そうです。肉が足りない！追いつかない！ 特に人気のタンとハラミが… 本当に自転車操業です。 どちらも香川県の業者だけでは追いつかず 愛知県や岐阜県、広島県などの業者から 送ってもらって必死でかき集めています。 当たり前のようにありますが 当たり前じゃないんです！！ それだけ、ご理解下さいm(_ _)m よろしくお願いします。 今月もあっという間に終わりそうですね。 ###nam…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日も平日でしたが 満席となりました。ありがとうございます！ ちなみに今週も来週も土曜日は すでにご予約でいっぱいです。 日曜日の空席も残り僅かとなります。 早めのご予約をオススメいたします。 スクラッチクーポンのご利用期限は 4月30日ですのでお気をつけ下さい。 昨日はすごい雨でしたねー 香川県でこんな雨が降るなんて珍しいんじゃないか？ ちなみに必ず雨乞いが成功する方法を知っていますか？ それは… 雨が降るまで雨乞いをやめないこと(^◇^;)なんだそりゃーって怒られそうですけど。 世の中の成功者はだいたいがこの考え方です。 絶対に成功する方法…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日はお休みをいただき… 京都の友達のお店にラーメンを食べに行ってきました^_^ ずっと食べたかったので念願叶ってです。 もう、めちゃくちゃ美味くて感動しました！！ 過去1レベルの美味しさでした。 ###name1###さんも京都に行くことがあればぜひ寄ってみて下さい！！ 麺屋 一空075-634-9371https://maps.app.goo.gl/spgoFaNbwKGx5DUS9?g_st=ic もちろん京都までラーメンだけ 食べに行ったわけじゃなくて笑 いつもの飲食店仲間と勉強会です。 久しぶりに集まりましたが とても多くの学びを頂き…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みをいただきます。 お間違いないようお願いします。 今日はお休みなので…手短に（笑 ちょっとした豆知識を紹介します。 動物の数え方は死んだ時に何が残るかで決まる という話しをしっていますか？ どういうことかというと… 牛や豚は「一頭」って数えますよね。 鳥は「一羽」、魚は「一尾」 つまりは、食べられない部位。 最後に残る部位が単位になっている。 じゃあ、人間が死んだらどうなるか？ 身体は無くなるけど「名」が残る。 だから「一名」っていうそうです。 なるほど！ってめちゃくちゃ思うけど じつは諸説ありで…(-｡-; chatGPT…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日のメールで良い知らせと悪い知らせをしたのですが・・・ もしも###name1###さんが誰かに… 例えば、友達とか恋人や奥さん、もしくは会社の上司や同僚に 同じように、良い話と悪い話をする場合、どっちを先に話しますか？ まるで好きなものを最初に食べるか最後にとっておくかみたいなも話ですけど笑 なんとなく思いついた方からしちゃっていませんか？ 実はこれ…明確な答えがあるんです！！ 心理学的にちゃんと研究されて答えが出ています。 その答えを・・・ 今日はchat GPT君に紹介してもらいます。 では、chat GPT君どうぞー！！ こんにちは、…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 今日は###name1###さんに 良い知らせと悪い知らせがあります(･･;) 悪い知らせは… この5周年イベント用に用意していた シャトーブリアンの在庫が尽きました( ；´Д｀) 想像以上の反響で… 想像以上に早く終わってしまいました。 本当に申し訳ございません。 出来ることであれば 月末まで続けたかったのですが さすがにそれだけのシャトーブリアンを 確保することが出来ませんでした。 シャトーブリアンって希少部位ですからね。 焼肉屋が使うようになったのは ここ10数年ぐらいです。 昔は、高級レストランや高級鉄板焼き 結婚式場などが主に使用して…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昔からよく聞いた事がある話しが最近になってウソと知る…なんて事、ありませんか？ 例えば… ###name1###さんはタマゴ好きですか？僕は大好きなんですけど…(どうでもいい) タマゴって1日1個って言われてませんでしたか？ コレステロールで血管が詰まるみたいなおばぁちゃんとかが言ってたと思うけど。 最近では、1日に何個食べても大丈夫らしいですね。 健康面から考えると2~3個がいいらしいけど… そんな風に、昔は正解とされてたけど最近の研究によって覆されたって話し。結構あるんですよね。 その中の1つ。 「吊り橋効果」ってのがあります。誰もが1度は…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 ウチのバイトちゃんが妊娠中です。 予定日は8月ですがバリバリ働いてくれています笑 さらに、友達の元うどんやまるちゃんの奥さんと、韓国料理双六のオーナーユキちゃんも妊娠中です。予定日は今月だから、もうすぐやねん。 少子化もなんのその。僕の周りはベビーラッシュ！！ 自分の子供の成長は嬉しいけど、赤ちゃんの時は可愛かったなーなんて思ったりしますよね。 赤ちゃんって微笑みかけると、笑ってくれますよね？ それと同じ原理で赤ちゃんが泣くと、近くの赤ちゃんも泣くんです。 これをミラーニューロンといいます。ご存知ですか？ ミラーニューロンとは、人間の脳内の神経…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 5周年イベントのシャトーブリアン 飛ぶように売れています(≧∀≦) あのレベルのお肉が1,980円は 正直ありえないですからね(･･;) 食べられるお客様が羨ましい…ｼﾞｭﾙﾘ ただ、想像以上の売れ行きに 早めに完売してしまいそうですねー（ーー；） 申し訳ありません。 スクラッチクーポンで シャトーブリアン当選した方ように 取っておかないといけないから… スクラッチクーポンで シャトーブリアン当たったら 無料ですからね。 正直…やり過ぎたと思っています。 だって、シャトーブリアンのB賞。 うっかり300本も作ってしまったんですから。 300本で…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 さて、今日はたまに訪れるスピリチュアル回。 苦手な方はソッと閉じて下さいね。 ###name1###さんは考えたことありませんか？ 人間は何のために生まれて 何のために生きているのだろうか？ きっと誰もが考えたことがあると思います。 もちろん僕も昔から考えてきました。 そして最近、その答えに辿り着きました。 僕が辿り着いた、その答えとは… 人間は自分以外の誰かを喜ばすために生まれ 魂を磨く為に生きている。 これです。コレが僕たちが地球に生まれて生きている意味なんです。 この肉体は借り物で 僕たちの本質は魂にあります。 この魂を磨いて崇高な魂にな…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の火曜日はお休みとなります。 お間違いないようにお願いします。 さて、世間では入園式や入学式ですねー Facebookの過去の投稿で 息子の入園式の写真が出てきました。 いやー懐かしいなぁ… なんて過去の事を思い出そうとした時に###name1###さんは目線をどこに持っていきますか？ 真上？斜め右？左手？ 実は、人間は何かを考える時に目線を置く空間の位置が決まっています。 どういう事か？ 例えば、さっきみたいに息子の入園式はどんなだった？と聞かれた時に えっとー と考えた時に###name1###さんが目線を右上に持っていったなら###n…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 今週末もたくさんのご来店ありがとうございましたm(_ _)m 日曜日は皆さん早めのお時間を希望されるので どうしても重なってお断りすることが多くなってしまいます。 特に今月は周年祭を開催していますので 平日であってもご来店の際は 早めのご予約をオススメいたします。 さて、先週の金曜日で子供達の春休みが終わり 今日からいよいよ本格的に新学期スタート！ 我が家は春休みの間に引っ越しをしたので 当然、通学路も変わったのです。 子供達も慣れない通学路で行くことになるので しばらく散歩がてら一緒に歩いてみることにしました。 普段はおちゃらけてる息子氏も …
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日は普通にメール送信を忘れていました(^◇^;) 気がついた時はピークの真っ最中www 今更、どうにも出来ん！！ と諦めちゃいました。 ご心配していただいた皆様。 ありがとうございます(^^) 小島はいたって元気です！！ 昨日もお陰様で超満席でしたー！！ ありがたやーありがたやー 半額のシャトーブリアンやヒレが めちゃくちゃ売れます！！ そりゃ半額ですもんね。 これは予定よりも早く完売してしまいそう(･･;) 無くなり次第で終了となりますので ご了承ください！！ 生ビール、ハイボール、ソフトドリンク の半額は今月末まで続けます！ さらに、スク…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日は平日にもかかわらず 満席となりました。ありがとうございます！ 5周年祭が想像以上の反響で(･･;) 予想よりも早く用意したお肉が無くなりそうです。 5周年祭で用意したお肉は、 飛騨牛三角バラ 和牛ヒレ、和牛シャトーブリアンです。 こちらのお肉を定価の半額で販売していますが 無くなり次第終了となります！ なお、こちらはご予約で「取置き」は いたしませんので^^; 早い者勝ち！！となります。 今週末は間違いなく足りると思いますが… こればっかりは、何とも言えませんー さらに、最近では… 仕込んでいた肉が営業時間終了前に 全てなくなることも、し…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 昨日から5周年祭りを開催しています！！ メール会員の###name1###さんは、 生ビール、ハイボール、ソフトドリンクが半額です。 何杯でも半額です！ （ドリンクだけでのご来店はお断りいたします） さらに！！メール会員の###name1###さんは、 和牛シャトーブリアン！！ 和牛ヒレ！！ 飛騨牛三角バラ！！が定価の半額に。 （半額商品だけでのご利用はお断りいたします） （メール会員様1人につき1人前までとさせていただきます） ドリンク半額につきましては4月中はずっと、何回ご来店されても半額です。 ただ 和牛シャトーブリアン！！ 和牛ヒレ！！…
おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 月曜、火曜とお休みをいただきました。 ありがとうございます。 今日から5周年祭を開催いたします＼(^o^)／ ###name1###さんのご来店を心よりお待ちしています。 5周年祭の内容につきましては、こちらをご覧ください。 https://masayakiniku.hatenablog.com/entry/2023/04/03/084318 さて、この連休は何をしていたのかというと・・・ 春休みの子供達と遊びまくっていました！！ おかげさまで天気も良くて最高の休日になったのですが 2日ともに外で走り回ったので、親父はバテバテです。 今日の仕事…
