料理の味付けの覚えやすく型にはめてみました。分量はそれぞえ違いますがそこは経験していくうちに自分の味となって出てきますので、まずは味付けの型を覚えていろんな食材で料理を楽しみながら作っていきましょう。
様々なキャンプ場があって初心者さんはどこをチェックポイントにしていいのかわからないと思いますので初心者キャンパーさんの為のキャンプ場を選ぶ時のチェックポイントを紹介しています。キャンプに慣れてない方はぜひご覧になってみて下さい。
菜彩鷄の照り焼き丼 今回は、菜彩鳥の手羽小間肉を使った照り焼き丼を作ってみました。 最後に卵でとじてるので親子丼って言うのかどうかはわかりませんが（笑）とにかく美味しかったので紹介したいと思っています。 菜彩鷄の手羽小間肉について 菜彩鷄の特徴 部位 味わい 手羽小間肉の照り焼き丼のレシピ 材料 作り方 最後に 菜彩鷄の手羽小間肉について 手羽小間肉ってご存知でしたか？あまり馴染みのない部位だと思うので今回使用した手羽小間肉について簡単ではありますが説明したいと思います。また、銘柄鶏の菜彩鷄についても紹介したいと思います。 菜彩鷄の特徴 岩手県産の菜彩鷄は抗生物質を与えないで飼育しているので安…
ハムエッグ定食 朝食おすすめメニューの紹介です。 ハムエッグ・納豆定食 今回の朝食のおすすめポイント 朝食をおすすめする理由 朝食をとらない時のメリットは？ 最後に 朝食おすすめメニューの紹介です。 ハムエッグ・納豆定食 ハムエッグ 納豆 ウインナー 漬物 サラダ ご飯 味噌汁 今回の朝食のおすすめポイント 血糖値の上昇が緩やかになり効果がある納豆がある。 栄養素のバランスがとても良い卵を使用してる。 納豆と卵は腹持ちがいいので昼ご飯を食べ過ぎなくて良い。 今回は朝食の定番を作ってみました。ハムエッグにサラダやお漬物などごく一般的な朝食でしたが、ちゃんとそこには朝食に良い理由があったのですね。…
ちくわを使った簡単な料理を紹介しています。ちくわと冷蔵庫に一般的にある食材をしようしています。あと一品おかずやおつまみが欲しい時に役立つ料理の紹介です。
【簡単節約おつまみ】 10円以下で出来るおつまみ9品で合計78円
10円おつまみ9品 今回は10円以下のおつまみ特集です。節約も我慢ばかりじゃストレスが溜まりますので節約しながらも楽しみたいと思っております。 合計で78円でした。 10円おつまみ9品のメニュー きゅうりのキムチの素和え・・・7円 さくら大根漬け・・・10円 マカロニのカリカリ揚げ・・・10円 材料 作り方 もやしナムル・・・6円 もやしナムルの作り方 だし巻き卵・・・8円 貝割れ大根のカツオ節のせ・・・10円 えのきの素揚げ・・・9円 ジャガイモのソテーカレー風味・・・8円 作り方 お麩のピリ辛ソテー ・・・10円 作り方 最後に 10円おつまみ9品のメニュー きゅうりのキムチの素和え・・・…
5品で100以下のおつまみ 今回は5品で100円以下のおつまみの紹介です。 前回は、あまり手間をかけなかったのですが今回は少し手間をかけています。（笑） とは言っても全て簡単なメニューですけどね（笑） 全部で5品で98円でした。 今回のおつまみメニュー きゅうりスティック・・・7円 味噌マヨネーズの作り方 肉団子とトマトの串物・・・56円 肉団子とトマトの串物の作り方 もやしのピリ辛和え・・・10円 もやしのピリ辛和えの作り方 ポテトサラダ・・・15円 ポテトサラダの作り方 茶碗蒸し・・・10円 茶碗蒸しの作り方 今回の節約ポイント 最後に 今回のおつまみメニュー きゅうりスティック・・・7円…
5品で100円おつまみ 今回は5品100円節約おつまみの紹介です。 ちょっとシンプルすぎたかな？と、反省点もありますが、初チャレンジのもありますので良しとしましょう。 5品で合計96円でした。 今回のお品書き ゆで卵・・・10円 油揚げ・・・17円 さくら大根漬け・・・5円 貝割れ大根と竹輪の明太マヨ和え・・・20円 ピーマンの肉詰め・・・44円 ピーマンの肉詰めの作り方 今回の節約ポイント 最後に 今回のお品書き ゆで卵・・・10円 ゆで卵 ゆで卵はシンプルでも美味しい簡単おつまみです。特売で1パック10個入りが100円でしたので10円の計算です。塩を振って食べるだけでも十分つまみになります…
簡単節約メニュー 朝食で126円の「ブリの塩焼きと厚焼き卵朝定食」
節約簡単朝ごはん 今回は朝ごはんの紹介です。 全部で126円になりました。 私の知っている限りでは、某大手外食チェーン店の中で一番安い朝定食が250円なので、それよりも安くを意識して今回は作りました。126円で出来ましたので安く節約できたと思っております！ 今回の朝定食のメニュー ブリの塩焼き・・・50円 だし巻き卵・・・10円 レタスのお浸し・・・25円 さくら大根と昆布の佃煮・・・10円 ご飯・・・23円 ご飯の計算方法 味噌汁・・・8円 今回の節約ポイント 最後に 今回の朝定食のメニュー ブリの塩焼き ブリの塩焼き・・・50円 ブリは半額セールになっていた時に買って冷凍保存しておきました…
今回はソロキャンプの始め方を紹介します。 ソロキャンプ ゴールデンウィークも終盤に差し掛かりましたね。ファミリーでキャンプをしに行っている方も沢山いると思います。 きっとキャンプ場で一人で来ているソロキャンパーを見かける人も多いかと思います。 それを見て、えっ！？一人でキャンプ？！って思った人も多いかと思います。 一年前は私もそんな風に思った一人でした。 私はキャンプって一人でするのありなの？ってなんとなくそう思っていたのですが、それが流行っているって言うことを耳にしてびっくりしました。 河原でバーベキューとかキャンプって言ったら複数人でやるもんだと勝手に決めつていたように思います。アウトドア…
今回のおつまみ5品の紹介 今回のおつまみ5品 〜今回のお品書き〜 ジャガイモのソテーカレー風味・・・8円 キャベツの和え物・・・12円 ハムカツ・・・34円 秋刀魚の塩焼き・・・30円 漬物3種盛り ・・・15円 今回は5品で99円でした。 ※調味料やソース類、彩り等で使用した大葉は等は金額に含まれていません。 〜お品書きの詳細〜 1.ジャガイモのソテーカレー風味・・・8円 ジャガイモのソテー（カレー風味） ジャガイモはスーパーで12個入って100円でした。今回は1個使用していますので1個あたり約8円です。スーパーに行くと様々なジャガイモが売っています。 男爵いもやメークインなど様々な種類が販…
今回は晩酌おつまみの紹介ですが、ちょっと思考を変えて初めての試みなのですが100円でどのくらい一人分のおつまみを作れるか！？ ってのにチャレンジしてみました。ちなみに調味料や彩りに使っている大葉は金額に含まれていませんのでよろしくお願いします。基本的には食材のみの金額ですのでご了承ください。 合計100円の晩酌おつまみ 100円でおつまみを作るとなると、料理自体の工夫も必要ですし買い物の仕方や食材の保存の仕方にも工夫が必要ですよね。あえて厳しい条件を出してそれが出来るようにするために一生懸命に考えます。 この経験は論理的思考の練習にも節約するにも役立つのではないかと思いますので、ちょくちょく取…
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