ゆっくり週末。雨。防草シート。充実した日々(*≧▽≦)ﾉｼ))晩酌が楽しみ

雨続きの週末を楽しむ。ゆっくり時間にまったり晩酌。タコのペペロンチーノ風アヒージョ♪誰でも出来る簡単おつまみ。 土日雨┐(´д｀)┌ 土曜の午前中は曇り空だったので、家の裏には掃除。 以前から気になってた草引きの続き からの〜〜 防草シート購入。 草が生えない様にネット被せる。 自画自賛(

簡単男料理、タコのアヒージョ風で幸せ晩酌

食べるだけの幸せ♪♪♪有難い晩御飯(*0ω0从*) 今宵、会で少し遅くなっての帰宅。 家に帰ると台所にとーちゃんが♪♪♪ タコを貰ってきて加工してくれてた(*≧▽≦)ﾉｼ)) 新鮮タコ、生きたままをお刺身にo(*'▽'*)/☆ﾟ' やれば出来るではないの〜〜やったら出来る子笑笑笑

今宵も家飲み晩酌。我が家が一番♪簡単手料理。

(魚)アコウの味噌汁の作り方。今宵も黒霧島で楽しませてもらってます(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今宵、晩御飯メニューで決まっていたのは、アコウ。 アコウ、何にしようか・・・ 一品丸ごとと、昨日のお刺身の残りのアラ有り。 体部分は塩焼きにo(*'▽'*)/☆ﾟ' アラはお味噌汁に♪♪♪ お味噌汁の作り方

アコウの活き造り(*≧▽≦)ﾉｼ))家飲み万歳♪2500円はするな！！

高級魚アコウの活き造りが家飲みを飾る。お店で食べれば2500円はする！！ 今宵も家飲みを楽しむo(*'▽'*)/☆ﾟ' 今宵の食卓を飾ってくれるのは、アコウの活き造り♪♪♪ 上手に出来た(*≧▽≦)ﾉｼ)) 魚はとーちゃんが釣ってきた物。 チシャ菜は家庭菜園に出来た残りもの。

百均で材料揃えてDIY私でも簡単に出来る

百均で購入。小物たっぷりのカウンターをスッキリさせるDIY 片づけても、直ぐに小物が溢れる我が家のカウンターをスッキリさせる為にDIY 百均で材料を買う。 200円のカゴ三個。スノコ2個。木の棒2本。コルクボード1枚。釘。全部で1100円プラス消費税。 完成は頭の中(*≧▽≦)ﾉｼ))

イカ刺しと黒霧島ロックが合う！！充実した一日。

黒霧島のロックが旨い(人ﾟ∀ﾟ*)イカ刺しと合う！！最高のツマミ♪♪♪ 今日は昼から温泉に行ってきた(*≧▽≦)ﾉｼ)) 入浴歩行を30分。 ロウ流サウナは10分持たず、7分で断念(*ﾉε｀ )σ 水風呂挑戦しようと思ったが、膝まで浸かって限界m(｡>(ｪ

本格焼酎いいともの美味しい飲み方。15年物の品

本格焼酎 いいともの美味しい飲み方 宮崎県産 雲海酒造さんの麦焼酎いいとも 2005年産。15年前の品。 アルコール分:25% グラスにたっぷりの氷を入れ、グラスに焼酎を3分の2程入れる。 マドラーで200回程、これ以上混ぜても氷は溶けない！！ これ以上は空気含まない！！ って程混ぜる混ぜる(人ﾟ∀ﾟ*) メチャ旨！！

鯛尽くし！！新鮮鯛を頭からシッポまで贅沢に使い切る！！

鯛飯、鯛フライ、鯛茶漬け、鯛のお刺身。鯛尽くしの今宵は麦焼酎で晩酌 今宵、大きな鯛を丸ごと一匹食べ尽くした！！ 昨夜、とーちゃんが釣ってきた大きな鯛。 ①鯛の鱗を取り、三枚に下ろす。 ②身の分厚い背部分はフライにする 小麦粉の代わりに、今宵はおからパウダー使ってみたo(*'▽'*)/☆ﾟ'

チヂミ焼きと焼きそばを迷い、今宵はチヂミ焼きの勝利

家飲み、イカゲソチヂミ焼き(*≧▽≦)ﾉｼ))15年物の焼酎を頂きました。 久々、大きいホットプレートの登場。 冷凍していたイカゲソで焼きそばを作ろうと予定していたが、チヂミ焼きが頭をよぎる。 とーちゃんにラインで、チヂミ焼きと焼きそばどっちが良い！？と聞くと、一言。「チ」と返ってきた。 チヂミ焼きに決定！！

レアカツ、ハマチフライを作ってみた。

ハマチのレアカツに挑戦。晩酌が進む。幸せおつまみ。 今宵、初のハマチフライ。 マグロのレアカツをテレビでやってたので、ハマチで作ってみる事に！！ ①ハマチに塩胡椒する。 ②小麦粉、たまご、パン粉の順に付ける。 ③180度の油で揚げたら完成 少し揚げすぎた┐(´д｀)┌ 揚げすぎ！？もう少し大きく切れば良かった。

今夜の晩酌は新鮮アジフライとタルタルソース

新鮮ジューシー自家製アジフライ マジ旨！！お酒のお供に 昨日に続き、今宵もアジ♪♪♪ ①アジの鱗を取る。 ②頭と内臓を取り除く。 ③3枚に下ろす要領で中骨を取る。 ④中骨を取り、アジの開きを作る。 ⑤小麦粉、卵、パン粉を付ける。 ⑥180度の油でこんがり揚げる(*0ω0从*) ⑦完成o(*'▽'*)/☆ﾟ'

一本釣りの大量アジ を頂いたのでお刺身に加工

青魚、アジを自宅で簡単に調理 晩酌の進む一品 一本釣りで釣った、綺麗なアジを沢山貰った。 料理してほしいと、お義父さんが貰った物を貰って帰ってきた。 一本釣りで、とても綺麗なアジ(*0ω0从*) アジのお刺身が大好きなので、お刺身にする事に。 ①頭を落とし、内臓を取る。

新鮮なハマチのお寿司♪寿司バー我が家

寿司バー我が家 贅沢だよ〜〜 お寿司三昧の晩酌 新鮮なお魚のお寿司はサイコーo(*'▽'*)/☆ﾟ' 新鮮なハマチと鯛。 新鮮ハマチの三枚下ろしから始まる。 ①頭を落とし、カマ部分を取り除く。 ②3枚に下ろす。 ③腹を落とし、中骨除いて、皮を退ける。 ④身は綺麗に洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり取る。

簡単おつまみと黒霧島と共に今宵も晩酌を楽しむ

黒霧島の炭酸割りと揚げ浸しの相性バツグン ビアからの焼酎の炭酸割り♪♪♪ 外はまだ明るい。 とーちゃん釣りからまだ帰ってこないので、一人で先に飲み始める(*≧▽≦)ﾉｼ)) 今宵、久々に揚げ浸しを作った。 ナスとピーマンの揚げ浸しo(*'▽'*)/☆ﾟ' ①ナスとピーマンを洗い、ナスはヘタを取って彩り良くマン剥きする。

幸せの四つ葉クローバー♪挨拶は日本人の文化、基本。

今宵の家で簡単つまみ(*0ω0从*)と、伯方の塩ソフト

指の靭帯損傷して半年。遭遇を着けて筋をほぐしながら伸ばす

ハマチと鯛のお刺身でおもてなしo(*’▽’*)/☆ﾟ’

暖かいお昼はさっぱりとした素麺で(*0ω0从*)

念願の赤から、いつメンで楽しいひと時 5辛で辛い(；≧д≦)

今宵の酒のつまみは揚げ物(*0ω0从*)お刺身 サイコーの組み合わせ

ヤズの一夜干しを冷蔵庫で簡単に作ってみました。晩酌にサイコーの品

楽しい晩酌を盛り上げてくれる、お刺身と天ぷらが幸せ

今宵の晩御飯。魚、グチの加工方法は！？晩酌を楽しむ方法