日曜日の昼飲み支援！本日15時OPENです！

6月30日、すっきりしない天気の梅雨の日曜日ですが・・ウラコル、元気に営業します。日曜日の昼飲み支援！本日15時OPENです！19時まではHAPPY HOUR!!!!On TAPのクラフトビール4種類どれでも1杯500円！！！フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み、北海道産つぶ貝の塩ゆでなど、美味しいお食事もご用意できます。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

美味しいメニューいろいろあります♪

おはようございます♪6月29日土曜日、この週末も、ウラコル元気に営業します。昨夜入荷した、北海道産のつぶ貝。大粒で、そのままお造りにしても美味しいのですが・・ワインに合わせて楽しめるように、塩ゆでや、オリーブオイルとにんにく、イタリア産唐辛子でピリ辛に仕上げるアーリオオーリオでご用意します。ワインはもちろん、日本酒にも美味しい！ワインバーで、ワイングラスで楽しむ日本酒♪津島屋、雄町純米大銀行、瓶囲

大粒のつぶ貝入荷します♪

ワインバーのウラコルですが・・On TAPのクラフトビールなど、ワイン以外の飲み物メニューも充実！生産量が少なくて、なかなか入手できない郡上八幡・辰巳蒸溜所、アルケミエのクラフトジンも、各種取り揃えてます。ワインバーで、ワイングラスで楽しむ日本酒♪津島屋、雄町純米大銀行、瓶囲いが入荷してます。ワインのように芳醇な香りをお楽しみください。本日、北海道産の大粒のつぶ貝が入荷の予定。身が大きいので、オリ

新鮮な飛騨牛のトリッパ入荷！

6月27日木曜日、今日の天気予報降水確率100％、この先1週間は、ぐずついた天気が続きそうです。こんな憂鬱な空模様ですが、ウラコル、元気に営業いたします♪今日は朝から、イタリアのもつ煮、フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み仕込みます♪トリッパには赤ワインが、最高に美味しい♪素敵な赤もいろいろ入荷してます。シチリアからは、ヴィン・ナチュール。土着葡萄ネロ・ダーヴォラとメルローのブレンド、カンティーナ

ビオディナミ、濃厚なアロマをお楽しみください。

6月26日、定休日明けの水曜日。今夜18時からの降水確率80％。まだまだ梅雨が続きますが、ウラコル、今夜も元気に営業します♪ウラコルのワイン、ワインリストの8割以上がニュージーランド産のワインです。ニュージーランドのワインは、その98％が、国の定めるサスティナビリティー認証をクリア。あたりまえのように自然派、持続可能で環境に優しく、クオリティーの高いワイン作りを実践しています。水曜日ですが、今日は

素敵な白ワイン、熟成ソーヴィニヨングリ！

6月24日月曜日、今夜もウラコル、元気に営業いたします。ちょっと珍しい品種の、落ち着いた味わいの素敵な白ワインが入荷してます。ソーヴィニヨングリ、ピンクがかった果皮の、ソーヴィニヨン・ブランの亜種。2014年ヴィンテージ、生命力あふれる葡萄を、しっかり熟成させて、やさしく仕上げました。ぜひお試しください。人気のクラフトビール、夏に向けてのラインアップ続々入荷中！ワインやビールに合わせて、お食事メニ

日曜日の昼飲み支援♪ 本日15時OPEN!!

すっかり定番、飛騨牛のトリッパ、フィレンツェ風トマト煮込み、本日、ご用意できます♪赤ワインとの相性抜群です。グラスで飲める美味しいワインは充実のラインアップ。先週からラインアップに加わった、珍しい品種、熟成タイプの白ワイン、ソーヴィニヨングリがおすすめ。古いフレンチオークの樽で発酵、100％マロラクティック発酵を経て、じっくりと澱と寝かし、ボトリング後も瓶熟成。2014年ヴィンテージが、しっかり落

ビールもワインも夏仕様♪

6月22日、土曜日。今日も予報では30度を超えそう。蒸し暑い1日になりそうです。ウラコル、お飲み物も夏向けにシフトチェンジ！キリッと冷えたOn tapのクラフトビールが常時4種類♪ブルックリンの夏、サマーエールも繋がってます。19時までのHAPPY HOURには、1杯500円でお楽しみいただけます。グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、そしてスパークリングワインも合わせて12種類。色合いもキレイで爽やかな味わい。ポルトガルの港町、セトゥバルから届いたペリキータ・ロゼ。スッキリと楽しめるこのワイン、夏のワインには最高の1杯です。しっかり冷やしてご用意してます。1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。ご来店お待ちしております。

ソーヴィニヨングリ入荷！

6月21日金曜日、お天気は若干不安定な感じの週末ですが、ウラコル、元気に営業しております。ちょっと珍しい品種の、落ち着いた味わいの素敵な白ワインが入荷してます。ソーヴィニヨングリ、ピンクがかった果皮の、ソーヴィニヨン・ブランの亜種。2014年ヴィンテージ、生命力あふれる葡萄を、しっかり熟成させて、やさしく仕上げました。ぜひお試しください。人気のクラフトビール、夏に向けてのラインアップ続々入荷中です。ワインやビールに合わせて、お食事メニューも充実。飛騨牛のトリッパフィレンツェ風トマト煮込みも美味しく仕上がりました。1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。この週末も、ご来店お待ちしております。

暑い日はサマーエールで♪

6月20日木曜日。今日の予想最高気温は32度！梅雨の晴れ間、ビールが美味しい真夏日です！ウラコルでは、キリッと冷えたOn tapのクラフトビールが常時4種類♪ブルックリンの夏、サマーエールも繋がりました。19時までのHAPPY HOURには、1杯500円でお楽しみいただけます。今日はお食事メニューも充実！好評の飛騨牛のトリッパ、本日入荷！今日は朝から、イタリアのもつ煮、フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み仕込みます♪赤ワインと抜群の相性ですが、ビールでも美味しい！グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、そしてスパークリングワインも合わせて12種類。1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。ご来店お待ちしております。

本日のグラスワインリスト（2019年6月19日）

定休日明けの水曜日♪本日のグラスワインリスト更新です！ニュージーランドのワインは、その98％が、国の定めるサスティナビリティー認証をクリア。あたりまえのように自然派、持続可能で環境に優しく、クオリティーの高いワイン作りを実践しています。ウラコルのワイン、ワインリストの8割以上がニュージーランドから届いた素敵なワイン。他にもイタリアやポルトガル、オースtラリアなどのワインも厳選してリストに加えてます。今日のグラスワインリストに新たに加わったワイン、カンティーナ・マリリーナ クリヴ・ロッソ。イタリア、シチリアから届いたワインですが、こちらも100％有機農法、天然酵母で作られた、ヴィン・ナチュールです。葡萄はシチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラとメルローのブレンド。軽やかな口当たりですが、ジューシーな果実感、アフターにはタンニンが味わいを引き締める、バランスのいい赤ワインです。ニュージーランドからは、熟成タイプの落ち着いた白ワイン、ラブブロック、ソーヴィニヨングリや、ビオディナミのパイオニアギズボーンのミルトンヴィンヤードからは、果実感あふれる濃厚なアロマを楽しめる「レ・トロワ・ザンファン」（3人の子供たち）。グラスはテイスティンググラスのサイズも選べるので、飲み比べも楽しめます。赤、白、泡、合わせて12種類のグラスワイン。どうぞ、気軽にお楽しみください。

今日はビール日和です♪

6月17日月曜日。梅雨の半ばですが晴れ間が戻ってきた感じ。日差しの気持ちいい1日になりそうです。ウラコルでは、On Tapで楽しめるクラフトビールが常時4種類♪今日のラインアップは・・・伊勢角屋Pale Ale・ブルックリン ディフェンダーIPA・東京WHITE・常陸野NEST ゆずラガーゆずラガーを撃ち抜いたら、次に来るのはブルックリンの夏！サマーエールをつなぐ予定です。19時までの時間帯はHAPPY HOUR!!TAPのクラフトビール、どれでも1杯500円です！明日18日火曜日は定休日♪遅い時間帯には、シークレットイベント開催するかも・・。今夜もご来店、心よりお待ちしております。

日曜日の昼飲み支援♪本日15時OPENです。

すっかり定番、飛騨牛のトリッパ、フィレンツェ風トマト煮込み、本日、ご用意できます♪赤ワインとの相性抜群です。グラスで飲める美味しいワインは充実のラインアップ。昨日からラインアップに加わった、珍しい品種、熟成タイプの白ワイン、ソーヴィニヨングリがおすすめ。古いフレンチオークの樽で発酵、100％マロラクティック発酵を経て、じっくりと澱と寝かし、ボトリング後も瓶熟成。2014年ヴィンテージが、しっかり落ち着いた、熟成タイプの白ワインとなってリリースされてます。ワイン以外にも、クラフトビールや、ワイングラスで楽しめる日本酒など、気分に合わせたお酒の時間を楽しむアイテムもいろいろ♪洗練された上質なシェリーを思わせる、ポルトガル、アソーレス諸島、ピコ島から届いた酒精強化ワイン"ラジド"や、郡上八幡、辰巳蒸溜所のクラフトジン"アルケミエ"など、素敵なお酒もいろいろあります。店主に、気軽にお声掛けください。日曜日の昼飲み支援、本日15時OPENです！皆様のご来店、心よりお待ちしております。

本日のグラスワインリスト（2019年6月15日）

。 6月15日、ちょっと肌寒い朝、雨の土曜日です。ソーヴィニヨン・ブランのオレンジ、残り少なくなりました。このタイミングで本日のグラスワインリスト更新です。ソーヴィニヨン・ブランのオレンジと同じ生産者、NZを代表するワインメーカーの一人、キム・クロフォードのワイナリー、ラブブロックから、珍しい品種、ソーヴィニヨン・グリをラインアップに加えました。古いフレンチオークの樽で発酵、100％マロラクティック発酵を経て、じっくりと澱と寝かし、ボトリング後も瓶熟成。2014年ヴィンテージが、しっかり落ち着いた、熟成タイプの白ワインとなってリリースされてます。グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、そしてスパークリングワインも合わせて12種類プラスα。グラスワインのリスト更新のタイミング、いつもよりいろいろ飲めるかも・・・。ワインに合わせたお料理もいろいろ用意しています。1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。ご来店お待ちしております。

飛騨牛のトリッパフィレンツェ風トマト煮込み、本日、ご用意できます

6月14日金曜日、この週末も、Wine Bar URACORK、元気に営業いたします。フィレンツェ風飛騨牛のトリッパのトマト煮込み今回も美味しく仕上がってます♪赤ワインとの相性が抜群ですが、クラフトビールと合わせても美味しいです！梅雨の合間の晴れ間が広がる金曜日。今日もビール日和かな？19時までの早い時間帯、HAPPY HOUR開催。On tapのクラフトビール4種類、どれでも1杯500円です。グラスで楽しめるワインも、白、赤、ロゼ、スパークリング、そしてオレンジ、あわせて12種類。テイスティンググラスでもご用意できますので、飲み比べも楽しいです。残り僅かな、ソーヴィニヨン・ブランのオレンジ、今夜はまだ、ご用意できそうです。素敵な時間を、ぜひご一緒しましょう。ご来店、心よりお待ちしております。

ビール日和です♪

6月13日木曜日。梅雨の合間の夏の陽射し♪ビールが美味しい真夏日です！ウラコルでは、キリッと冷えたOn tapのクラフトビールが常時4種類♪19時までのHAPPY HOURには、1杯500円でお楽しみいただけます。今日はお食事メニューも充実！好評の飛騨牛のトリッパ、本日入荷！今日は朝から、イタリアのもつ煮、フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み仕込みます♪赤ワインと抜群の相性ですが、ビールでも美味しい！グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、そしてスパークリングワインも合わせて12種類。1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。ご来店お待ちしております。

NZソーヴィニヨン・ブランのオレンジ、残り少なくなりました

6月12日定休日明けの水曜日♪今日も元気にウラコル営業いたしますっ！好評のソーヴィニヨン・ブランのオレンジ、今回限りの入荷、数量限定でご用意してますが、入荷後1週間足らずで残り少なくなってきました。残っているうちはワインリストの変更なし、グラスでもご用意させていただきます。お早めにどうぞ♪

NZから届いた自然に優しいワイン

ニュージーランドのワインは、その98％が、国の定めるサスティナビリティー認証をクリア。あたりまえのように自然派、持続可能で環境に優しく、クオリティーの高いワインなのですが、今回のワインリストには、さらに特別な2本のワインをラインアップ。数量超限定、醸造家キムクロフォードの手による、ソーヴィニヨン・ブランのオレンジ。そしてビオディナミの旗手、ミルトンヴィンヤードから、、「レ・トロワ・ザンファン（3人の子供たち）」こちらは、リースリングとゲヴリュツトラミナー、ミュスカ･ア･プティ･グランの3つの葡萄を使ったアロマティックなワイン。NZから届いた、自然にやさしい2つのワイン。グラスはテイスティンググラスでもご用意できます。ぜひ、飲み比べてみてください。グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、泡、合わせて12種類。こんな暑い日には、まずは冷えたクラフトビールから・・。こちらも、On TAPで4種類。土曜の夜、ワインやクラフトビールのある素敵な時間を、ぜひご一緒pしましょう。ご来店、心よりお待ちしております。

本日のワインリスト更新（2019年6月6日）

ソーヴィニヨン・ブランのオレンジワインが加わって、ワインリスト更新してます。

ビールが旨い、真夏日です！

6月6日木曜日。今日の予想最高気温は32度！ビールが美味しい真夏日です！ウラコルでは、キリッと冷えたOn tapのクラフトビールが常時4種類♪19時までのHAPPY HOURには、1杯500円でお楽しみいただけます。今日はお食事メニューも充実！好評の飛騨牛のトリッパ、本日入荷！今日は朝から、イタリアのもつ煮、フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み仕込みます♪赤ワインと抜群の相性ですが、ビールでも美味しい！旬のホタルイカも入荷してます。モウカザメの心臓も入荷！こちらはレバ刺し風にごま油でどうぞ。他にもクラフトビールや、ワインと合わせるお食事、いろいろご用意できます。グラスで楽しめるワインは、赤、白、ロゼ、そしてスパークリングワインも合わせて12種類。1人でも、2人でも。気の合う仲間と一緒でも、気楽に立ち寄れる、隠れ家ワインバー。ご来店お待ちしております。

ソーヴィニヨンブランの、オレンジワイン、限定入荷です

ソーヴィニヨン・ブランのオレンジワイン入荷！生産量極めて少ないので、数量超限定！今回入荷分の12本限りです！今回限りの入荷となります。ぜひ、お楽しみください。

本日のグラスワイン（6月4日更新）

定休日明けの水曜日♪本日のワインリスト更新です！蒸し暑い1日ですが、こんなときこそ、爽やかに楽しめる白ワイン。まずは、もちろん定番、NZマールボロのソーヴィニヨン・ブラン、ローソンズ・ドライ・ヒルズ。そしてイタリア、ヴェネトからはきりっと美味しい、ソアーヴェクラシコ。そして、ポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデから、海のミネラルを感じるアルバリーニョ、ソアリュイロをご用意してます。ニュージーランド、ビオディナミのパイオニアギズボーンのミルトンヴィンヤードからは、「レ・トロワ・ザンファン」（3人の子供たち）同時に収穫され、ステンレスタンクとオークの大樽で一緒に発酵された、リースリングとゲヴリュツトラミナー、ミュスカ･ア･プティ･グランが奏でるハーモニー。果実感あふれるアロマをお楽しみください。グラスはテイスティンググラスのサイズも選べるので、飲み比べも楽しめます。赤、白、泡、合わせて12種類のグラスワイン。どうぞ、気軽にお楽しみください。

日曜日の昼飲み支援♪本日15時OPENです！

旬のホタルイカ入荷してまーす♪ピリ辛のオリーブオイルで仕上げるおつまみメニュー、アーリオオーリオは、ワインにもビールにもよく合います。URACORK名物、好評のうどんdeパスタ。ホタルイカのペペロンチーノも美味しいです！すっかり定番、飛騨牛のトリッパ、フィレンツェ風トマト煮込み、こちらは赤ワインに合わせてどうぞ。グラスで飲める美味しいワインは充実のラインアップ。ワイン以外にも、クラフトビールや、ワイングラスで楽しめる日本酒など、気分に合わせたお酒の時間を楽しむアイテムもいろいろ♪洗練された上質なシェリーを思わせる、ポルトガル、アソーレス諸島、ピコ島から届いた酒精強化ワイン"ラジド"や、郡上八幡、辰巳蒸溜所のクラフトジン"アルケミエ"など、素敵なお酒もいろいろあります。店主に、気軽にお声掛けください。日曜日の昼飲み支援、本日15時OPENです！皆様のご来店、心よりお待ちしております。