グァバの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！

グァバは南国フルーツの一つで、美容や健康に嬉しい効果が詰まっています。 グァバは買ってすぐのときと、食べ頃になってからの保存方法が異なり、冷蔵、冷凍や干す保存方法を解説します。 ジャムなどの保存食にすれば、より長い期間の ...

トマトの食べ方｜生でおいしいトマトの紹介と効率の良い栄養の取り方、皮のむき方も！

トマトは、リコピンをはじめ、栄養豊富で健康面での効果も高い野菜ですが、リコピンは食べ方や調理の方法によって吸収率が異なります。 加熱したり、皮ごとジュースにするとトマトのリコピンは効果的にとることができます。 おいしく賢 ...

きゅうりを食べ過ぎると病気の訳｜胃痛や下痢は何本が目安？

きゅうりは低エネルギーで、ダイエット中の方にはおすすめの食品です。 しかし、きゅうりを食べ過ぎてしまうと胃痛や下痢など病気のような症状を起こしやすくなってしまいます。 そこで今回はきゅうりを何本くらい食べると胃痛や下痢を ...

きゅうりが腐る目安と味は？ 見分け方や食べたらどうなる？

きゅうりは一年中購入でき、手軽に食べられる野菜ですね。 特に夏場は頻繁に登場し食事の彩りにも活躍しますが、実は傷むのが早く気が付いたら悪くなっていたということも多いです。 そこで今回は、きゅうりの腐る目安や見分け方につい ...

スウィーティーの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！干すのは簡単

スウィーティーは、緑色をした柑橘系のフルーツです。 グレープフルーツに似ていますが、正しい食べ方、保存方法を知っている方は少ないと思います。 この記事では、スウィーティーの栄養、常温で長持ちさせる保存方法や、冷蔵・冷凍の ...

バナナの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！干すと甘みと栄養が増える

バナナは万人から愛される果物です。 しかしバナナが食べる前に傷んでしまった経験をお持ちの方も多いかと思います。 バナナは、常温保存や冷蔵、冷凍保存の他、干して保存もできます。 バナナの正しい保存方法や保存期間、栄養のこと ...

グレープフルーツの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！干すと栄養倍増

グレープフルーツはさわやかな香りが人気の果物です。 ただ、どのように保存するかご存じない方も多いかと思います。 グレープフルーツの適切な保存方法がわかれば保存期間を延ばし長持ちさせることができます。 今回はグレープフルー ...

なつめの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！

なつめは、生のものがスーパーに並ぶことはほとんどなく、生のものは保存方法に悩んでしまいますね。 なつめは冷蔵や冷凍保存ができますし、もちろん干して乾燥させて保存することもできます。 この記事では、なつめの冷蔵、冷凍、乾燥 ...

レモンの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！シロップは長期保存可能

レモンは身近な果物のひとつですが、適切な保存方法や保存期間、栄養のことは曖昧だという方もいることでしょう。 レモンは常温、冷蔵、冷凍の他、干して乾燥した状態でも保存できます。 長持ちするレモンの保存や、保存食レシピ、おい ...

スターフルーツの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！乾燥は？

スターフルーツといえば、星形の断面が特徴的なトロピカルフルーツ。 ですが、カットのしかたや食べ方、保存方法は意外と知らない方も多いのではないでしょうか。 この記事では、スターフルーツに含まれる栄養や、食べ頃、見分け方をご ...

花梨(かりん)｜冷凍・冷蔵・期間や保存食レシピ！干すと長持ち

花梨(かりん)はのど飴などに成分が入っているので名前を聞いたことがある果物だと思います。 風邪の予防にも効果がある花梨、手に入ったら保存してその効果を十分味わいたいですね。 花梨の常温や冷蔵、冷凍での保存期間や長持ちさせ ...

ざくろの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！栄養豊富は方法

ざくろは、赤い粒々が特徴の甘酸っぱい果物です。 市販のジュースなどで馴染みはあっても、丸ごと手に入れたら保存方法に困ってしまうことがあるかもしれませんね。 この記事では、ざくろの常温・冷蔵・冷凍保存方法、天日に干して乾燥 ...

ライチの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！干すと？

ライチは独特の香りと食感が魅力の熱帯のフルーツです。 缶詰や冷凍食品で利用されることが多いですが、最近はフレッシュなものもスーパーに出回るようになり、保存方法がわからないこともありますね。 この記事では、ライチの冷蔵・冷 ...

あけびの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！

秋の隠れた味覚のあけびは、山のない都会では珍しい果物です。 お庭になっているものを頂いたりすることもありますが、保存方法や食べ方はあまり知られていません。 そこで今回は、あけびの保存方法と保存期間、栄養や保存食レシピを紹 ...

マスカットの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！干すのは不向き

色鮮やかで、ジューシーな香りを楽しめるマスカット。 この記事では、常温・冷蔵・冷凍それぞれの保存方法や保存期間に加え、干す（乾燥させる）やり方や、「たくさん頂いたけど食べきれない！」というような場合に役立つ保存食レシピを ...

柿の保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！長期保存は干して乾燥

柿は秋を代表する果物です。 庭に植えられている家もよく見かけます。 時期にはたくさんの柿が出回り、おすそ分けということもあるかと思います。 たくさん手に入ったら良い状態で保存したいですね。今回は柿の長持ちさせる保存方法( ...

りんごの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！干しドライフルーツは簡単

りんごは秋から冬にかけておいしくなる果物です。 とても一般的な果物ですが、適切な保存方法や保存期間、栄養について曖昧な方もいるかもしれません。 りんごは冷蔵または常温保存がよく、冷凍したり干すこともできます。 今回はりん ...

西洋梨の保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！丸ごと

西洋梨（洋ナシ）は常温保存で追熟させる果物です。 冷蔵で長持ちさせたり完熟した西洋梨を冷凍したり干して乾燥させることで長期保存することができます。 今回は西洋梨をおいしく食べるための保存方法と保存期間、栄養や食べ方と保存 ...

梨を切った後の保存方法 砂糖水につける?

水分が多く、意外と保存の難しい梨は、切った後、すぐに食べ切ってしまわないと変色が気になります。 しかし、梨が大玉で切った後、すぐに食べ切れないこともありますよね。 そこで、今回は、切った後の梨も、みずみずしく美味しいまま ...

ライムの保存方法｜冷凍・冷蔵・期間と保存食レシピ！完熟の見分け方

爽やかな香りが魅力的なライム。 定番の果物というほどでもなく、保存方法や保存期間を知りたいという方もいるでしょう。 ライムは常温や冷蔵保存、干して保存もできます。 果汁を冷凍保存しても便利です。 ライムの保存や保存食レシ ...