栗のゆで方でむきやすい方法はコレ！

秋にはホクホクの栗が食べたくなりますが、固い皮をむくのが億劫ですよね。 でも、栗はゆで方次第で皮が格段にむきやすくなるのです！ むきやすくなるためのゆで方を押さえておきましょう。 栗のゆで方をマスターするだけで、ストレス ...

むき栗の保存方法！一番簡単なやり方

栗は季節を感じることができますが、食べるためには皮むきが大変ですよね。 時間のある時にまとめて皮むきをしたり、むき栗の状態のものを買ったり、もらったりすることもあります。 ただ、むいた栗は保存できるのか悩むところです。 ...

栗の保存法！ガッテンのやり方を伝授！やってみた感想は？

秋の味覚の代表格の栗。 生の栗が出回るのは、秋だけです。 栗をどうやって保存したらいいのか、期間限定の味覚だけにちゃんとは知らないということもあると思います。 今回は、NHKの人気番組、「ためしてガッテン」で取り上げられ ...

栗のゆで方！ためしてガッテンのやり方で甘くなる！

栗のゆで方には様々な方法がありますが、ためしてガッテンで過去に放送されたゆで方をすると普段よりもより甘くなるため、そのやり方を詳しくご紹介します。 やり方はとても簡単ですが寝かせる時間が必要なので、すぐには食べられません ...

ハロウィンかぼちゃの種類と飾り方

ハロウィンの季節になると様々なかぼちゃをあちこちで見かけます。 ハロウィンのかぼちゃには、どんな種類があるのか、どう飾ったらいいのか戸惑うこともあるかもしれません。 かぼちゃは、品種によって色も形も大きさ非常にバラエティ ...

かぼちゃを食べ過ぎるとどうなる？1日の摂取量はどのくらい？

ついかぼちゃを沢山食べ過ぎてしまい、体がどうなるのか気になって、不安になってしまったという方がいるかもしれません。 今回は、かぼちゃを食べ過ぎるとどうなるのかについて具体的にご説明するほか、食べ過ぎた後の対処法、そして1 ...

かぼちゃの食べ合わせ｜ダイエット・免疫アップ別で解説

かぼちゃにはビタミンなど豊富な栄養素が含まれますが、食べ合わせによってさらに体への嬉しい効果が期待できます。 かぼちゃの食べ合わせを考えることは栄養価のアップはもちろん、免疫アップやダイエットにも役立つのです。 ただ、か ...

かぼちゃを切った後の保存方法！冷蔵や冷凍や干すやり方も解説

かぼちゃが丸々1個あると大きいので食べ切るまでに時間がかかってしまいますよね。 全部食べ切るためにかぼちゃを切った後の保存方法やどれくらい日持ちするのか気になります。 そこで今回は、かぼちゃを切った後の保存方法を詳しくご ...

枝豆のカビまとめ！臭い＆白いときはどうする？

枝豆がカビ臭い時や、表面や中の豆に白い綿のようなものが付いていた時は、枝豆がカビている可能性が高いです。 今回は、枝豆がカビてしまった時はどうしたらいいのか、食べられるのかどうか、食べられる時の対処法、カビの種類について ...

枝豆を皮ごと食べれる？食べる注意点やレシピも解説！

ついつい食べ始めると止まらなく枝豆ですが、食べ終わると皮がたくさん残っていてもったいないなと思ってしまいます。 皮ごとおいしく食べることができたらエコにもなりますよね。 そこで今回は、枝豆は皮ごと食べれるのか、また食べる ...

枝豆の選び方！色やさやつきのときは？

おかずにも、おつまみにも人気の枝豆。 今回は、生の枝豆の選び方についての解説です。 冷凍食品として年中出回りますが、旬である夏の時期には生の新鮮なものも店頭に並びます。 旬の生の枝豆には、その時期しか味わえないおいしさが ...

オクラの食べ合わせ！良いものは？

夏に食べたくなる野菜の一つがオクラです。 オクラは単独でも良いですが、他の食材と組み合わせるのもポイント。 食べ合わせによって、オクラの栄養をより効率的に摂取できるようになりますよ。 ただ、オクラとの食べ合わせが良いもの ...

枝豆が腐るとどうなる？腐っている見分け方の判断は？

夏の味覚の枝豆。 子どもから大人まで大人気の野菜です。 枝豆が腐るとどうなるのか、見分け方を身につけて、安全に美味しく食べたいですよね。 腐っている枝豆はどんな様子なのか、見分け方のポイントや枝豆が腐る原因を解説します。 ...

枝豆の食べ合わせで良いのはどれ？

枝豆と食べ合わせが良いものの中には、一緒に食べると栄養の効果が増えるものがあります。 特に、枝豆と一緒に飲むことの多いビールとは相性が良く、枝豆に含まれる成分がアルコールの分解を促してくれる効果があります。 今回は枝豆と ...

枝豆を食べ過ぎは太る？一日の適量やダイエット方法も

おつまみに欠かせない枝豆は、つい食べ過ぎていることも。 枝豆はダイエットにも良いとされますが、食べ過ぎても太らないのか気になりますね。 ダイエットのための枝豆が食べ過ぎで太る原因になってしまうのは避けたいところです。 今 ...

枝豆の食べ過ぎは腹痛？量はどのくらい？

ご飯やおつまみ、間食にぴったりの枝豆は気づけば食べ過ぎてしまいがちですよね。 枝豆の食べ過ぎは体に悪影響を及ぼし、腹痛を起こす場合もあります。 枝豆の食べ過ぎによる腹痛を防ぐには、一日の適量を守ることが大切です。 今回は ...

アスパラガスの数え方は1本！束ねている・英語・缶詰は？

細長い形をしているアスパラガスの数え方は1本、2本です。 アスパラガスは1本ずつにバラバラになっているので数えるのは簡単ですよね。 しかし、お店で売られているアスパラガスは束になっていたり、袋に入っていたり、缶詰であった ...

オクラが腐ったらどうなる？

オクラは腐るとどうなるのか、どのような状態が食べられないものなのか、見極め方が気になりますよね。 オクラは柔らかく、水分の多い野菜なので、保存状態によってはすぐに腐ったりかびたりしてしまいます。 組織が溶け出してぬるつい ...

オクラの選び方！ポイントは色の濃さ！

ネバネバ野菜の代表であるオクラは、夏になると食べたくなりますよね。 でも、美味しいオクラの選び方は意外と知られていないかもしれません。 オクラの選び方としては、色や大きさ、産毛、ヘタ、ガクを見るのがポイントになってきます ...

オクラのカビまとめ！白や黒の正体は？見分け方の判断も解説！

オクラのカビには白いもの、黒いものが多くみられます。 この記事では、白と黒のカビそれぞれの特徴や、食べられるのかどうか、オクラの表面にみられる黒い斑点はカビかどうかについてをご紹介していきます。 適切な保存方法についても ...