カレーマニアが「スパイスから作るインドカレーレシピ」や「全国の人気店」を紹介するブログです。
【裏技】丸亀製麺でメニューにないカレーライスを食べる方法【うどん】
【裏メニュー】丸亀製麺でカレーライスを食べる方法を紹介します。 丸亀製麺の歴史・店名の由来やカレーうどんのおすすめアレンジも公開。
いきなりステーキの「ステーキカレーライス」はコスパ最高のランチ
いきなりステーキのおすすめ新メニューは1000円以下でステーキやハンバーグが食べられるのでランチに最適! 「ステーキカレーライス」を食べた感想とコスパ最強な理由をお伝えします。
東京で美味しいスリランカカレーが食べられる老舗・有名店・人気店をまとめました。 スリランカカレーの特徴や食べ方、スパイスセット、料理教室も紹介します。
東京で美味しいビリヤニが食べられるおすすめインド料理店まとめ
東京都内で美味しいビリヤニが食べられる老舗・有名店・人気店をまとめました。 ビリヤニとは何か?の解説やレシピ紹介、インド人が作ったビリヤニの通販サイトも載せています。
人気大喜利サイト「ボケて(bokete)」の面白画像をまとめました。 カレーやインド人・インド映画がお題の笑えるボケの傑作集です。
【高速道路グルメ】SA・PAでしか食べられないカレーおすすめ6選
GW・お盆の旅行や年末年始の帰省で高速道路を使う人のために、特産品を使ったPA(パーキングエリア)・SA(サービスエリア)の絶品カレーを紹介します。
女性や子どもに喜ばれるフォトジェニックでSNS映えのかわいいキャラクター(ポケモン、キティちゃん、スヌーピー、ぐでたまなど)・動物のカレーをまとめました。
ココス(COCO'S)のカレーとタピオカミルクティーが超美味しい
ココス(COCO'S)のスパイスカレーとタピオカ黒糖ミルクティーがコスパ最高で美味しい。 カロリー・価格・クーポン・テイクアウト方法などもあわせて紹介します。
【孤独のグルメ】ドラマで井之頭五郎が食べたカレーのお店まとめ
テレビ東京系ドラマ「孤独のグルメ」で紹介されたお店(ロケ地)のカレーまとめ。
2019年セブン・ローソン・ファミマのコンビニカレーまん食べ比べ
コンビニ大手3社(セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート)の2019年カレーまんを食べ比べて勝手にNo1を決定!
ポケモン剣盾ガラル地方のカレーがおかしいところだらけでガチ勢驚愕
Nintendo Switchのソフト「ポケットモンスターソードシールド(ポケモン剣盾)」の舞台であるガラル地方。 そこでキャンプすると作れるカレーがツッコミどころ満載なので紹介します。
コスパ最高のカツカレーが味わえるとんかつ・かつ丼チェーン「かつや」を紹介します。
冬の寒い日はファミリーマートの札幌風本格スープカレーがおすすめ
ファミリーマート(ファミマ)の札幌風スープカレーを食レポ。 コンビニの商品なのに本格的で本場の味が楽しめます。体も芯から温まり野菜も摂取可能。
日本全国の特産品を使った話題性抜群のご当地レトルトカレーまとめ。 熊・鹿・まぐろ・さくらんぼ・抹茶・さざえ・ふぐ・和牛など高級食材から変わった食材まで入ったカレーが勢ぞろい。
腹が減り脳がとろけるカレー調理音ASMR動画おすすめ配信者3選
スパイスカレーを調理するASMR動画を配信しているYoutubeチャンネルを紹介します。
小説家になろうで戦国時代に転生・転移した主人公がカレーを生み出した小説まとめ。 カレーがインドからイギリス経由で日本に伝わるまでの歴史と日本最古のレシピなども紹介。
【2000円越え】高級レトルトカレーランキング【贈答用に最適】
高級レトルトカレートップ5をランキング形式で紹介し、通販での購入方法もご案内。 お祝いや景品などの贈答用にも最適。 高級レストランで食べるカレートップ3も公開します。
コンビニカレーで一番美味しいのはローソンまちかど厨房シリーズ
(私の中での)コンビニカレーランキングNo1であるローソンまちかど厨房のカツカレーを実食。 味や量、値段、販売店舗も紹介しています。
美味しい非常食カレーおすすめ6選【防災備蓄で5年以上保存可】
地震・台風・大雨等の災害による被害(ガス停止・停電・断水など)にそなえて備蓄したいおすすめの美味しい非常食カレーを紹介します。
レンジでチンだけで作れる山本ゆりさんの簡単人気カレーレシピ12選
山本ゆりさん(@syunkon0507)の簡単・本格・時短なのに絶品カレーレシピを紹介。 カレールーや材料を耐熱ボウルに入れてレンジでチンするだけでチキンカレーやキーマカレーなどが作れます。
来日した外国人旅行者が飲食店検索・予約で使うグルメ情報サイト5選
【飲食店経営者は必見】訪日外国人旅行者が日本の飲食店検索・予約に使う多言語(英語、中国語など)対応のインバウンドグルメ情報サイトを5つ紹介します。 日本料理や食文化・マナー解説のコンテンツも掲載。
イケメン料理研究家リュウジさんが紹介する簡単・爆速・美味しいカレーレシピの中から、Twitterで大絶賛されリピーター続出の人気レシピを厳選してまとめました。
クックパッド(cookpad)投稿レシピの中から、料理が苦手な人も簡単に作れて家庭で常備している食材・調味料・調理器具でできるうえにお店で食べるような絶品カレーを集めてまとめました。
カレー・スパイス・インド料理が趣味なら取得したいおすすめ資格一覧
カレー・スパイス・インド料理の知識を深められる趣味系資格を8つ紹介します。
東京都内で朝5時~8時にカレーが食べられる朝ごはんおすすめ16店
東京都内で朝カレーが食べられる16店を紹介。美味しくて安いのでおすすめ。駅ナカ・駅チカで通勤通学時に朝ごはん(モーニング)を食べに行けます。
東京、大阪に次いでカレーブームがきている福岡(主に博多・天神エリア)のスパイスカレー人気店・有名店まとめ。 ご当地の門司港焼きカレーやインド人が開催するナマステ福岡、絶品カレーパンも紹介。
野菜不足のときに行きたい東京都内の野菜がたっぷり食べられるカレー人気店を紹介。 体が疲れたときや食生活が乱れたときの食物繊維・栄養補給におすすめです。
カレー屋開業に興味があるなら必読!人気店オーナーの修業店舗を公開
カレー屋の開業や間借り営業に興味がある人向け。人気カレー屋のオーナーが修行した(働いた)お店をまとめました。 修行先を見つけるコツやアルバイト求人の探し方も紹介します。
美味しくて接客がよくコスパが良いカレー店が見つかる情報源6選
クチコミサイト(食べログ・Retty・ぐるなび)が信用できないあなたに教えたい!美味しくて接客がよくコスパが良いカレー店が見つかる情報源を6つ紹介します。
「コンビニカレー2019夏」セブン・ファミマ・ローソンで食べ比べ
2019年8月時点で一番うまいコンビニカレーを決定。セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンで食べ比べて味・量・価格で評価します。
食品・飲食業界の就活自己PRネタに困ったら週7日カレーを食べろ
就職活動生(大学・大学院・専門学校)がES(エントリーシート)・面接で使える自己PRの鉄板ネタを作る方法を紹介。 企業に求められる人物像や内定獲得のコツもわかる(食品・飲食業界志望なら特に効果的)。 君もカレーでオンリーワンな人材になろう!
スパイスからカレーを作ると失敗する、味が物足りない・何か足りない(コクや旨みをだしたい)と困らないための方法を紹介します。
【書評】「私でもスパイスカレー作れました!」は想像以上の良書だ
印度カリー子さんとこいしゆうかさんのエッセイ風スパイスカレー入門マンガ「私でもスパイスカレー作れました!」の書評。素敵な点もものたりない点も含めた率直な感想をまとめました。
スパイス初心者は「and CURRYのカレーレッスン」を読もう
阿部由希奈さんのレシピ本「スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン」(立東舎)の感想。初心者におすすめです!
インドカレーのレシピ・作り方やスパイス調合の入門書おすすめはこれ
印度カリー子さんのレシピ本「おもくない!ふとらない!スパイスとカレー入門」書評。油少な目低カロリーで胃に優しく初心者も作りやすいレシピと丁寧な作り方解説が素敵。
縁結びの東京大神宮へ参拝後のランチはSAPANA(サパナ)がおすすめ。最寄り駅の飯田橋駅からのアクセスや参拝時間もご紹介。
池袋サンシャインシティでスパイス香る激辛インド風カレーを食べる
技術書典6のサークル参加後にトプカ池袋サンシャインシティ店で一人打ち上げ。20種類以上のスパイスが効いた激辛インド風カレーと素揚げ野菜がとても美味しいです。
東京お台場の大江戸温泉物語でしか食べられないカツカレーがあった
東京お台場の大江戸温泉物語でかつ丼カレーを食べて天然温泉に浸かり宿泊したレポート記事です。GWや夏休みはお台場に遊びに行くのはいかがでしょうか。
インドカレースパイスをお手軽価格で買える通販サイト&全国の専門店
インドカレースパイスを安く買える通販サイト&全国(仙台・東京・横浜・大阪・神戸)の専門店を紹介。初心者向けのスパイスセットやスパイス保存方法も解説。
神奈川県(横浜・川崎・相模原・鎌倉)の美味しいカレー人気店まとめ
カレーマニアがおすすめする神奈川都内の美味しいカレー名店まとめ(市区・駅単位)。インド・タイ・スリランカ・パキスタン・ネパール・マレーシア・欧風・スープ・キーマ・海軍・薬膳のカレーを網羅。
ブロガーがオウンドメディア編集者から寄稿依頼をうけたときのマニュアル
ブログの人気が出るとオウンドメディアから寄稿依頼をいただくことがあります。 そこで、はじめて寄稿依頼をうけたときも安心なブロガー向けマニュアルをご用意しました。
大阪府大阪市のスパイスカレー有名店を最寄り駅ごとに紹介。
宮城県(仙台市泉区・青葉区・太白区)の美味しいカレー人気店まとめ
宮城県仙台市内(泉区・青葉区・太白区・宮城野区・若林区)の美味しいカレー人気店を紹介。インド・ネパール・欧風・キーマ・スープを網羅。スパイスショップも記載。
2019春「最強コンビニカレー」セブン・ファミマ・ローソンで比較
2019年3月時点で一番うまいコンビニカレーを決定。セブン・ファミマ・ローソンで食べ比べて味・量・価格で評価します。
カレーマニアが厳選!東京都内の美味しいインドカレー名店まとめ
カレーマニアがおすすめする東京都内の美味しいインドカレー名店まとめ(市区・駅単位)。日本最古の老舗、ムスリムや菜食者向けメニューがあるお店も紹介。
初めてインド料理店で注文するとき失敗しないコツとメニュー解説
インド料理店初訪問でも失敗しないカレーやナン・ライスなどの注文方法を伝授。女性に人気の鉄板メニューの解説もしています。
東京都内にカレーを出前・宅配・デリバリーする店舗検索サービス3選
東京都内に専門店の美味しいカレーを出前・宅配・デリバリーできるサービスをご紹介します。
フードメニュー充実ネットカフェ快活CLUBのカレーおすすめ3選
ネットカフェ快活CLUB(クラブ)の朝カレー・カツカレー・焼きカレーを食べ比べました。ルーも3種類味わって、個人的ベスト3を決めたので発表します。
インドカレー食器の基礎知識(種類、素材、用途、販売店、揃え方)
カレー屋さんでよくみるインド食器が買える通販サイトをご紹介。どのカレー皿を最初に買えばよいかも解説します。
カレー専門家・カレーパフォーマー加藤への依頼やお問い合わせはこちらから。可能な仕事・費用感・納期も一目でわかります。
JR立川駅から徒歩1分。スパイスの効いた本格インドカレーのランチが食べられるレインボウスパイスでチキン&野菜カレーを食べてきました。
八王子のカレーハイジ(HAIJI)はチキンカレーとスイーツが絶品
八王子のカレーハイジ(HAIJI)の中辛チキンカレーが絶品とTwitterのフォロワーさんからご紹介いただいたので食べてきました。
女性がインド一人旅でカレー修行するときの危険回避術を聞いた結果
女性がインド一人旅するのは危険だと言われています。それは本当なのか、5週間インドで単身ヨガ修行した女性にインタビューしました。
ロイヤルグリーン(相鉄線さがみ野駅)のスリランカカレーが超美味い
相模鉄道本線さがみ野駅(神奈川県海老名市)近くにあるロイヤルグリーン(Royal Green)に行きました。スリランカカレーが超美味しいです。
WASNight 2019 Kick-Offに登壇して激旨カレー食べてきた
今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 ※このエントリーではIT用語が頻繁に出ます。お含みおきください。 2019年1月7日(月)開催のWASNight 2019 Kick-Offというイベントにスピーカーとして登壇し、LT(ショートプレゼン)をさせていただきました。冒頭の動画を再生するとご覧いただけます。 カレーパフォーマー加藤の本業はITエンジニアで、セキュリティに関する業務も経験しています(職務経歴をGitHubで公開中)。 その知見を活かして、昨年4月開催の技術書典4(技術系同人誌オンリーの即売会)で「Ruby on Railsで構築したWebサービスに対し…
羊の脳みそカレーを秋田のパキスタン料理店で食べたら衝撃の味だった
秋田県秋田市山王にある「パキスタン・アラビアン・インド料理 デラ(DERA)」で羊の脳みそカレーを食べたら驚きの味と食感でした。
佐藤養助秋田店で稲庭うどんをタイカレーにつけて食べたら美味だった
佐藤養助オリジナルメニューの秋田名物稲庭うどんをタイカレーにつけて食べる「レッドカレーつけうどん」「グリーンカレーつけうどん」をご紹介します。
クリスマス前に中央林間のイーマサラでタンドリーチキンを食べてきた
中央林間(神奈川県大和市)のネパール料理店「イーマサラ」で クリスマス前に骨付きタンドリーチキンを食べました。カレーとチーズナンも絶品です。
ご飯がすすむ!忙しい朝のお弁当に最適な絶品カレーふりかけ食べ比べ
忙しい朝のお弁当作りに最適!本格カレーライスが楽しめるカレーふりかけ4種類を食べ比べました。
好きなこと(カレーとライティング)で生きていくために大切な3要素
カレー専門家・ライターとして生き残るために必要な3要素をまとめました。 フード関連のプロ・ライター志望の方必見です。
このブログに初めてアクセスした人のために厳選した記事を10個紹介します。
【東京・神奈川】スパイスカレー初心者におすすめのインド料理教室7選
東京都と神奈川のスパイスカレー初心者向けインド料理教室をご紹介します。
インドカレーのコリアンダー(ホールスパイス)はいつ取り出すのか
「ホールスパイス(カルダモン)をテンパリングした後、取り出した方がいいのか。そのまま鍋の中に入れておいた方がいいのか。」 一旦取り出したあとで空のティーパックや茶こしにいれて鍋に戻すのがおすすめです。
スパイスカレーのレシピと作り方が一目でわかるYoutuber6選
本格スパイスカレーのレシピと作り方を動画でわかりやすく伝えるYoutubeチャンネルを6つ紹介します。
金足農業エース吉田輝星投手も来店した「カレーハウス ブー」に行ってきた
第100回甲子園準優勝の立役者であり金足農業高校2018年エースの吉田輝星投手も来店したことがあるという「カレーハウス ブー」のエッグカレーを紹介します。
寝かせた作り置きカレーで食中毒菌が繁殖する原因と鍋での保存方法
二日目の寝かせた作り置き
2018/6/22 株式会社マイナビ様「マイナビニュース」で「ITエンジニア学習支援プログラム」のPR記事が公開されました。
news.mynavi.jp 今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 カレーパフォーマー加藤は本業がITエンジニアなので、Twitterではカレーの情報に加えてITエンジニアの転職に関しても発信したり、DMや質問箱で転職相談をうけたりしています。 今回、私の過去の寄稿記事やTwitterでの転職に関する発信等をご覧になったマイナビニュースの御担当者様から、「ITエンジニア学習支援プログラム」のPR記事の執筆依頼をいただきました。
2018/5/24 株式会社CyberOwl様「マネ会」への寄稿記事が公開されました。
hikakujoho.com今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 株式会社CyberOwl様が運営するWebメディア「マネ会」にて、2018/5/24に私の寄稿した記事が公開されましたので、ぜひご一読ください。 ただのエンジニアがカレーパフォーマー加藤となったきっかけや、カレー愛ゆえにつぎこんだ300万円の使い道等を初めて書きました。 このブログでは、寄稿記事の補足情報や写真等をお伝えします。
飯田橋でアパ社長カレーを食べて竹書房(ポプテピピック)巡礼した
今日もインド人風コスプレでブログを書くカレーパフォーマー加藤です。 東京の飯田橋と言えば想いの木やCurry & Spice Bar カリービトなどの名店がありますが、その飯田橋に、昨年11月1日、本格ビーフカレーが食べられるカレー屋さんがオープンしました。 その名も、アパ社長カレー 飯田橋駅南店。 アパ社長カレーは、アパホテル創業の地、石川県の金沢カレーをベースにした本格ビーフカレーです。レトルトカレーが販売されており、アパホテルフロントや直営レストラン、AmazonやYahoo!ショッピング等で購入することができます。 アパ社長カレー 出版社/メーカー: アパ株式会社 メディア: その他 …
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