大晦日の夕食は!
秋に入ってから、上田市内のソバを食べ歩きしました。どこが美味しいかは、個人的嗜好があり、判断付かない所ですが、安くて、量があって、美味しいのは、「草笛」です。上田周辺では、上田市内、田中、小諸懐古園、佐久平駅の近くなど、地域のチェーン店です。昔から上田市内で有名なのは、「刀屋」で観光客で行列ができて、昔ながらのソバで特徴的です。年越しの夕食、都会の人は年越しそばでしょうか。一般的に東日本はサケ、西日本はブリのようです。 我が家は、伝統的にブリとサケとコイの3本立てでした。小さい頃、普段は食べたことのない魚は、驚きでした。真田三代の鎧姿です。いよいよ押し迫りました。このブログを読んでいただき、ありがとうございます。良いお年をお迎えください。 ...
2024/12/31 08:11