以前食べたうどんが久々に食べたくなりました。埼玉の北部も美味しいものが多いです。あの辺の食べ物は何食べてもハズレなしですね。群馬もそうですが麺も美味しいですし米もパンもいいですね。その中でもちょっと異質なのがうどんですね。讃岐うどんとかみたいなうどんとはちょっと違うんですけど、別に柔らかいわけでもないです。東京ってあんまりうどん屋さんってないですから、北関東方面に行くと食べたくなります。今回行く店はあてもなく秩父方面に向かっていた時にたまたま見つけて入ったところ美味しかったのとちょっと謎だったので印象に残ってました。こういうところってどこにあったか思い出せないことが多いのですが、結構特徴があっ…