食物繊維たっぷりで低カロリー＊おススメ！こんにゃくレシピ①

ご訪問、ありがとうございます。 最近こんにゃくがマイブームとなり、 毎週の作り置きで色々試しながら作っています。 美味しくできてくり返し作った レシピをいくつかご紹介して いきたいと思います。 こんにゃくは食物繊維を補給出来て、低カロリー！ カリウム豊富なので、体内の余分な塩分（ナトリウム）を尿として排泄してくれるデトックス効果もあり( *´艸｀) ダイエットにも美容にも、お財布にもうれしい食材です。 【麦茶で煮る！こんにゃくの炒り煮】 ☆だし汁のかわりに麦茶を使いことで風味が出ます。 ☆麦茶の甘味によって砂糖が少量ですみ糖質オフに。 ☆時間を置くほど味が染みるので作り置きおすすめ。 ～～材料…

2つの調味料でお漬物屋さんの味♡大根のあっさり漬け

ご訪問、ありがとうございます。 今日は、 ベトナムの魚醤ヌックマムを 使ったレシピ！ 調味料2つしかないのに、いい塩梅に仕上がるので ぜひ試してみてほしいです。 観光地にあるお漬物屋さんみたいにおいしいです(^^) 依然にレシピブログ×正田醤油さんの モニターコラボ企画に 参加させていただいたのですが、 それ以来、すっかり魚醤にはまってしまいました！ さらに、プレゼントとして魚醤3種 （いさだ醤油、ヌックマム、鯛しょっつる） をいただいたので 我が家で毎食と言っていいほど使い込んでいます笑 朝食のパンにぬる卵サラダにヌックマムを 入れるのですが コクが増してとっても美味しくなるんです。 使い切…

出産報告★重度妊娠高血圧症候群のその後①〜緊急帝王切開の夜〜

ご訪問、ありがとうございます。 久しぶりのブログ更新ですが、今日は 初めての出産で重度高血圧症候群になった時のその後 について書きたいと思います。 なぜ書こうと思ったのか 私は去年の5月に出産し、 息子は もうすぐ8ヶ月になるところですが、 以前書いた下の記事が思いのほか見てくれる人が 多いのです。 (いいのか悪いのかアクセスの7割！ 一応料理ブログなのですが…) 妊婦さんや入院中の方が見てくれているのかな？ なので過去記事のその後が気になるのではないか と思い、出産の経過を書きたいと思います😀 (緩めの出産体験記のようなもの) 記事は何回かに分けて書きます 思い出すうち、こんな事もあったなと…