卵ペーストでアンチョビと生ハムのカナッペ

ご訪問、ありがとうございます。 今日は一口でパクッとつまめる カナッペを作りました パーティーに作ったり お酒のおつまみにも合うと思います(^^） ゆで卵をすり鉢で滑らかにすり潰し ふわっとした卵ペーストにします。 隠し味にベトナムの魚醤ヌックマムを加えることで コクが倍増します！ 簡単だし冷めても美味しいです☆ ちなみにこのレシピは レシピサイトNadiaさんの方でも見れます。 レシピが見やすくなっているので 台所で作りながら見るにも便利ですよ(^^♪ しょみん食堂 ひと工夫でワンランクアップ♡アンチョビと生ハムのカナッペ 卵をすり鉢で丁寧にペーストにすることでフワフワで口当たり滑らかに。 …

濃姫いちごのフロマージュガトーショコラ

ご訪問、ありがとうございます。 今日は岐阜県産の濃姫いちごを使ったデザート 第2弾 『濃姫いちごのフロマージュ ガトーショコラ』 爽やかな酸味が美味しい濃姫いちごを 贅沢にトッピングしたガトーショコラです。 いちごの下にはクリームチーズとココアを 混ぜ込んだホイップクリームを たっぷりのせました！ ガトーショコラはある材料を加えて しっとりとした仕上がりです(*^^*) 昨日のブログを見てくださった方は お気づきかもしれません。。 そう、デザート2皿目なのです( *´艸｀) 諸事情で21日にクリスマスディナーを 食べた我が家。 レシピブログさんからモニタープレゼントで たくさんいちごをいただい…

濃姫いちごのシフォンケーキプレート

ご訪問ありがとうございます☆ 今日は岐阜県で作られる 濃姫いちごを使ったデザート 『濃姫いちごのシフォンプレート』 ふんわりもっちりとしたプレーンシフォンケーキに 濃姫いちごをたっぷりと使ったいちごソースと いちご生クリームを添え、 最後に大粒の濃姫いちごをトッピングした いちごずくしのプレートです。 息子の食いしん坊Jrがまだ幼く 平日の夜にごちそうを作るのは 難しいので・・・ 今年のクリスマスディナーは昨日に☆ レシピブログさんよりモニタープレゼントとして たくさんのいちごをいただいたので 早速クリスマスを飾るスイーツプレートにして いただきました( *´艸｀) ＊レシピブログさんのネクス…