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いつもブログを見ていただき ありがとうございます。 この度、心機一転ということで アメーバブログにお引っ越ししました！ ブログでは引き続き、 レシピを書いたり、献立日記として 日々の食事の記録を書きたいと思っています。 今後ともよろしくおねがいします♪ 新ブログはこちら！！↓↓↓ ameblo.jp
ランキング参加中料理 レシピ 《醤油焼きおにぎり》 調理時間：15分 冷凍保存：約2週間 フライパンで簡単にできる♪ たっぷりの削り節で旨味がしっかりとあります。 朝食・夜食にもおすすめです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 2人分 （コンビニのおにぎりサイズ〔約100g〕4個分） ごはん 400g（温かいもの） Aしょうゆ 大さじ1と1/3 Aみりん 大さじ1 Aさとう 大さじ1 Aごま油 大さじ1 Aかつお削り節 2g（市販の削り節 小分け1パック1.5~2g) いりごま 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 作り方 ＊下準備 ◉ご…
レシピ 《甘味噌の焼きおにぎり》 調理時間：15分 冷凍保存：2週間 ポイントはタレにマヨネーズを入れること！ フライパンに焦げ付かず、綺麗な焼き目に仕上がります。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 2人分（おにぎり〔100］4個分） A ごはん（温かいもの） 400g A 和風だしの素 小さじ1 B みそ 大さじ1.5 B みりん 大さじ1 B さとう 大さじ1.5 B すりごま 大さじ1 B マヨネーズ 大さじ1/2 サラダ油 大さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 作り方 ＊下準備 ご飯が冷たい場合、温めておく。 ①ボールにAを入れ混ぜ合わせ、ごはんに下味をつける。 手のひ…
ヒガシマル醤油 牡蠣だし醤油で作る★バルサミコ酢のドレッシング
こんにちは！ ただいまレシピブログさんの 【ヒガシマル醤油×レシピブログの モニターコラボ広告企画】 に参加させていただいています(^^)/ モニタープレゼントとしていただいたのは 『牡蠣だし醤油』。 こちらを使った毎日の料理に活用した一品、 牡蠣だし醤油で簡単なバルサミコ酢のドレッシングを作りました。 今回は今が美味しいカブと柿のサラダに。 柔らかく甘いカブと柿がとっても合います。 生ハムなどをあわせても美味しそうだなぁ( *´艸｀) 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中 牡蠣だし醤油…
こんにちは！ ただいまレシピブログさんの 【ヒガシマル醤油×レシピブログの モニターコラボ広告企画】 に参加させていただいています(^^)/ モニタープレゼントとしていただいたのは 『牡蠣だし醤油』。 こちらを使った毎日の料理に活用した一品、 牡蠣だし醤油で作る 旨辛コチュジャンだれを 作りました。 スーパーの特売で手に入れた戦利品を たっぷり蒸して ほかほかのうちにいただきます！ お酒もごはんもすすみました～(＾◇＾) 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中 牡蠣だし醤油の料理レシピ ＝…
こんにちは！ ただいまレシピブログさんの 【ヒガシマル醤油×レシピブログの モニターコラボ広告企画】 に参加させていただいています(^^)/ モニタープレゼントとしていただいたのは 『牡蠣だし醤油』。 こちらを使った毎日の料理に活用した一品、 牡蠣だし醤油で味付けしたジューシーな牛丼を 作りました。 こっくり甘くうまみたっぷりに 仕上がりましたよ('ω')ノ 残った牛丼の具は、うどんに和え ラー油をたらして肉うどんに。 これもまた美味しかったです🎶 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中 …
こんにちは！ ただいまレシピブログさんの[三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ]のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています(^^)/ 今日は今が旬の里芋とさつま芋をほっくりと揚げ、 甘辛いそぼろあんをかけた一品を作りました。 モニタープレゼントとしていただいたのは 「いの一番」。 こちらを使った素材の旨味が引き立つ簡単料理の紹介です。 「いの一番」は3つのうま味成分が入った粉末状の調味料。素材のうま味を引き立てるので調味料は控えめでも味が決まり減塩出来たり、簡単時短で料理が作れるとのこと。 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていた…
こんにちは！ ただいまレシピブログさんの[三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ]のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています(^^)/ 今回は「いの一番」を使った素材の旨味が引き立つ 簡単料理の紹介です。 「いの一番」は3つのうま味成分が入った粉末状の調味料。素材のうま味を引き立てるので調味料は控えめでも味が決まり減塩出来たり、簡単時短で料理が作れるとのこと。 今回は伯母さんからいただいた、手作りのしその実の塩漬けを 使っておにぎりを作りました。 みんなが食べる量でにぎったら パパおにぎり・ママおにぎり・チビおにぎりに。 これを並べるとなんとも可愛い写真が撮れました(#^^#) 記事…
こんにちは！ ただいまレシピブログさんの[三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ]のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています(^^)/ 今回は「いの一番」を使った素材の旨味が引き立つ 簡単料理の紹介です。 「いの一番」は3つのうま味成分が入った粉末状の調味料。素材のうま味を引き立てるので調味料は控えめでも味が決まり減塩出来たり、簡単時短で料理が作れるとのこと。 さっそく使ってみました！！！ 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中 いの一番でラクラク時短レシピ ★材料 4人分 胡瓜…
ブルボン スライス生チョコレート♡生チョコワッフルのモーニングプレート
こんにちは！ ただいまレシピブログさんのフーディストアワード2020に参加させていただいています。 ＊詳しくはこちら↓↓ syominnsyokudou.hatenablog.com 今回は「ブルボン スライス生チョコレート」を使った『かんたん・時短朝食＆おやつ』の紹介です。 これは料理といっていいのか…と思うくらい 簡単（横着）なレシピですが。。。 スライス生チョコレートを使うだけで ワンランク・ツーランクUPしました( *´艸｀) 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中♪ フーディスト…
こんにちは！ レシピブログさんのフーディストアワード2020に 参加させていただいています。 ＊詳しくはこちら↓↓ syominnsyokudou.hatenablog.com 今回は東海漬物 お漬物由来のQ－1乳酸菌が 生きて腸まで届くキムチを使った「ひんやりおつまみ」の紹介です。 秋月（梨）とキムチ、わかめを使った腸活レシピ。 乾燥しやすいこの季節の便秘改善にもおすすめです。 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中♪ フーディストアワード2020 材料 2人分 ・Q－1乳酸菌が生きて腸…
こんにちは！ とある日にレトルトのおかゆで「お粥御膳」を 作りました。 というのも現在レシピブログの フーディストアワード2020に参加中でモニタープレゼントとしてレトルトのお粥をいただき、 そちらを使いました～(＾◇＾)♡ ＊詳しくはこちら↓↓ syominnsyokudou.hatenablog.com 『はくばく 暮らしのおかゆ』3種 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中♪ フーディストアワード2020 お粥御膳のメニュー ●五穀おかゆ ●もち麦おかゆ ●にしんの煮つけ ●蓮根とゴ…
花王・キュキュットあとラクミストを使ったら・・ストレスが減った！？
こんにちは！ 今日は花王 キュキュットあとラクミストの 体験レポートです。 レシピブログのフーディスト2020に参加中で モニタープレゼントとしていただいたので使ってみました！ ＊詳しくはこちらを見てください('ω')ノ syominnsyokudou.hatenablog.com キュキュットシリーズではCLEAR泡スプレーが 有名ですよね！しつこい油汚れも1発で落ちるので 愛用中ですが、あとラクミストは初体験です。 あとラクミストの特徴はこちら↓↓ ●今年の春に発売されたばかりの新商品 ●すぐ洗えない時につけ置き感覚で使える洗剤。 泡状で広範囲に均一にミストが広がる。 ●置いている時間に汚…
こんにちは！ 今日はある日のお昼ごはんの紹介です。 いわしの味付け缶で簡単リーズナブルに作った ペペロンチーノです。 たっぷり加えた高菜炒めがいい 仕事してくれます(^^)/ 使用したパスタはAGNESI（アネージ）の ペンネリーチェ。 ＊ねじれた形をしたパスタで、表面の溝によりソースがよく絡みます♡ レシピブログのフーディストアワード2020 レシピ＆フォトコンテストに参加しており、 そのモニタープレゼントとしていただきました(#^^#) ちなみに今回のパスタ部門のテーマは 『お家でも作れる本格パスタレシピ』です！ フーディストアワード2020について 詳しくはこちらを見てください('ω')…
こんにちは！ 休日のお昼ごはんにイタリアンなかた焼きそばを作りました。 味付けは既製品を使って簡単に！ささっと炒めてすぐに完成しました。 バジルの香りとトマトとひき肉の旨味がサクサクの かた焼きそばによく合って美味しい(#^^#) これコンビニのお弁当で売ったら絶対はやると思う('ω')ノ！！！ ただいまレシピブログの フーディストアワード2020 レシピ＆フォトコンテストに参加中です。 今回はプレゼントでいただいたモニター品を使って作りました！ 投稿テーマは『手軽にパパッとごちそうメニュー』です(^^)/ ＊詳しくはこちらを見てください♡ syominnsyokudou.hatenablog…
久しぶりのブログ更新します( ﾟДﾟ) 最近息子（1歳4か月）のお世話に追われ ブログから遠ざかっていました( ;∀;) 毎日いろんな汗をかきながら息子と楽しく過ごしていますw さて、今回はレシピブログの フーディストアワード2020モニタープレゼントに当選したので届いた商品を紹介します♪ これはレシピブログのモニターコラボ広告に 参加するもので、いただいたモニター品を使って 投稿テーマに沿ったブログ記事を投稿、フーディストアワード2020のレシピ＆フォトコンテストに 参加します(^^)/ 去年も参加させていただいたのでワクワクしながら 開封しました～♡ 中身はこちら！ ●にんべん だしとスパ…
ご訪問、ありがとうございます。 このたびレシピブログさんの モニター企画に参加させて いただくことになりさっそく商品を 使ったお料理を作ってみました。 今回はハウス食品×レシピブログさんで 便利なチューブ入りペースト3種類を モニタープレゼントしていただきました。 ◎ハウス きざみ青じそ 味の感想→青じその香りがしっかりとするソースを ペーストにした感じ ◎ハウス レモンペースト 味の感想→レモン果汁そのままにとろみをつけた 感じ。余計な味付けがされていません。 ◎ハウス きざみねぎ塩 味の感想→中華風でうま味が強く塩気もしっかり。 ネギとニンニクの香ばしい風味。 これまで作った料理はこちら！…
ご訪問ありがとうございます。 このたびレシピブログさんの モニター企画に参加させて いただくことになりさっそく商品を 使ったお料理を作ってみました。 今回はハウス食品×レシピブログさんで 便利なチューブ入りペースト3種類を モニタープレゼントしていただきました。 ◎ハウス きざみ青じそ 味の感想→青じその香りがしっかりとするソースを ペーストにした感じ ◎ハウス レモンペースト 味の感想→レモン果汁そのままにとろみをつけた 感じ。余計な味付けがされていません。 ◎ハウス きざみねぎ塩 味の感想→中華風でうま味が強く塩気もしっかり。 ネギとニンニクの香ばしい風味。 前回はきざみねぎ塩を使ったサラ…
ご訪問ありがとうございます！ 久しぶりのブログ投稿になります( ;∀;) またまたレシピブログさんの モニター企画に参加させて いただくことになりさっそく商品を 使ったお料理を作ってみました。 今回はハウス食品×レシピブログさんで 便利なチューブ入りペースト3種類を モニタープレゼントしていただきました。 ◎ハウス きざみ青じそ 味の感想→青じその香りがしっかりとするソースを ペーストにした感じ ◎ハウス レモンペースト 味の感想→レモン果汁そのままにとろみをつけた感じ ◎ハウス きざみねぎ塩 味の感想→中華風でうま味が強く塩気もしっかり。 ネギとニンニクの香ばしい風味。 今回はきざみねぎ塩を…
ご訪問、ありがとうございます。 今日はバレンタイン用に作ったこちら 【ごろっとまるごと板チョコ☆ サクほろのチョコピークッキー】 海外製の分厚い板チョコレートと 程よく塩気の効いたバターピーナッツを まるごと入れた豪快なクッキーです。 クッキー生地もサクサクほろ～に仕上がります。 アイスボックスクッキーなので 型どりなしで楽ちん、巻きすを使うと 簡単に成型できます(^^)/ 作り方の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中♪ クリックしていただけると、 日々のブログの励みになります)^o^( それ…
ご訪問、ありがとうございます。 昨日のバレンタインはいかがお過ごしでしたか(^^) 今日は今年作ったバレンタイン用お菓子を ご紹介します(´・ω・`) 今年は2種類作ったのですが、 今回はこちら！ 【ハートのロリポップ】 実は材料全てダイ○ーで購入しました('◇')ゞ 最初は別の用事で買い物に行ったのですが、 バレンタインコーナーがかなり充実していて・・ 心奪われ、色々購入( *´艸｀) ハートのマシュマロをチョコレートで コーティングしたロリポップ♪ 味は3種類作りアソートにしてみました！ パリパリもっちりで 結構いけます♡ それではレシピへ！とその前に・・ お願いがあります☆ 只今、ランキ…
ご訪問、ありがとうございます。 先日、テーブルのスタイリング講座に参加しました♪ 体験レポートを書きたいと思います。 「スタイリング講座」について いつもお世話になっているレシピブログさんと 祐成陽子クッキングアートセミナーさんとの コラボ企画。 こちらのは数多くの人気料理家を輩出した フードコーディネーター養成スクールです。 なんでも祐成陽子先生はフードコーディネーターの パイオニアとしてこの業界でかなり著名な方のよう！ 行く前から緊張してしまいます( ﾟДﾟ)！ それではレポートへ！とその前に・・ お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっ…
ご訪問、ありがとうございます。 最近こんにゃくがマイブームとなり、 毎週の作り置きで色々試しながら作っています。 美味しくできてくり返し作った レシピをいくつかご紹介して いきたいと思います。 こんにゃくは食物繊維を補給出来て、低カロリー！ カリウム豊富なので、体内の余分な塩分（ナトリウム）を尿として排泄してくれるデトックス効果もあり( *´艸｀) ダイエットにも美容にも、お財布にもうれしい食材です。 【麦茶で煮る！こんにゃくの炒り煮】 ☆だし汁のかわりに麦茶を使いことで風味が出ます。 ☆麦茶の甘味によって砂糖が少量ですみ糖質オフに。 ☆時間を置くほど味が染みるので作り置きおすすめ。 ～～材料…
ご訪問、ありがとうございます。 今日は、 ベトナムの魚醤ヌックマムを 使ったレシピ！ 調味料2つしかないのに、いい塩梅に仕上がるので ぜひ試してみてほしいです。 観光地にあるお漬物屋さんみたいにおいしいです(^^) 依然にレシピブログ×正田醤油さんの モニターコラボ企画に 参加させていただいたのですが、 それ以来、すっかり魚醤にはまってしまいました！ さらに、プレゼントとして魚醤3種 （いさだ醤油、ヌックマム、鯛しょっつる） をいただいたので 我が家で毎食と言っていいほど使い込んでいます笑 朝食のパンにぬる卵サラダにヌックマムを 入れるのですが コクが増してとっても美味しくなるんです。 使い切…
出産報告★重度妊娠高血圧症候群のその後①〜緊急帝王切開の夜〜
ご訪問、ありがとうございます。 久しぶりのブログ更新ですが、今日は 初めての出産で重度高血圧症候群になった時のその後 について書きたいと思います。 なぜ書こうと思ったのか 私は去年の5月に出産し、 息子は もうすぐ8ヶ月になるところですが、 以前書いた下の記事が思いのほか見てくれる人が 多いのです。 (いいのか悪いのかアクセスの7割！ 一応料理ブログなのですが…) 妊婦さんや入院中の方が見てくれているのかな？ なので過去記事のその後が気になるのではないか と思い、出産の経過を書きたいと思います😀 (緩めの出産体験記のようなもの) 記事は何回かに分けて書きます 思い出すうち、こんな事もあったなと…
ご訪問、ありがとうございます。 今日は一口でパクッとつまめる カナッペを作りました パーティーに作ったり お酒のおつまみにも合うと思います(^^） ゆで卵をすり鉢で滑らかにすり潰し ふわっとした卵ペーストにします。 隠し味にベトナムの魚醤ヌックマムを加えることで コクが倍増します！ 簡単だし冷めても美味しいです☆ ちなみにこのレシピは レシピサイトNadiaさんの方でも見れます。 レシピが見やすくなっているので 台所で作りながら見るにも便利ですよ(^^♪ しょみん食堂 ひと工夫でワンランクアップ♡アンチョビと生ハムのカナッペ 卵をすり鉢で丁寧にペーストにすることでフワフワで口当たり滑らかに。 …
ご訪問、ありがとうございます。 今日は岐阜県産の濃姫いちごを使ったデザート 第2弾 『濃姫いちごのフロマージュ ガトーショコラ』 爽やかな酸味が美味しい濃姫いちごを 贅沢にトッピングしたガトーショコラです。 いちごの下にはクリームチーズとココアを 混ぜ込んだホイップクリームを たっぷりのせました！ ガトーショコラはある材料を加えて しっとりとした仕上がりです(*^^*) 昨日のブログを見てくださった方は お気づきかもしれません。。 そう、デザート2皿目なのです( *´艸｀) 諸事情で21日にクリスマスディナーを 食べた我が家。 レシピブログさんからモニタープレゼントで たくさんいちごをいただい…
ご訪問ありがとうございます☆ 今日は岐阜県で作られる 濃姫いちごを使ったデザート 『濃姫いちごのシフォンプレート』 ふんわりもっちりとしたプレーンシフォンケーキに 濃姫いちごをたっぷりと使ったいちごソースと いちご生クリームを添え、 最後に大粒の濃姫いちごをトッピングした いちごずくしのプレートです。 息子の食いしん坊Jrがまだ幼く 平日の夜にごちそうを作るのは 難しいので・・・ 今年のクリスマスディナーは昨日に☆ レシピブログさんよりモニタープレゼントとして たくさんのいちごをいただいたので 早速クリスマスを飾るスイーツプレートにして いただきました( *´艸｀) ＊レシピブログさんのネクス…
チーズクリームフォームトッピングの柿とミントの紅茶❤︎リプトンイエローラベルティーバックでおうちカフェ④
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は柿を使ったフレッシュな紅茶とチーズのドリンク 『チーズクリームフォームトッピング の柿とミントの紅茶』 紅茶は柿を皮ごと砂糖漬けにし、 リプトンイエローラベルティーバックとミントで 淹れた紅茶に加え作りました♪ そしてクリームチーズを使ったふわふわのフォームをトッピング❤︎ チーズの風味と酸味が、ほっこり甘くシナモン香る ミント紅茶に合います( ◠‿◠ ) 今回は、レシピブログさんとリプトンさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「リプトン イエローラベルティーバック」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ レ…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は柿を使ったフレッシュな紅茶 『柿とミントの紅茶』 柿を皮ごと砂糖漬けにし、 リプトンイエローラベルとミントで淹れた紅茶に 加えました♪ 柿の砂糖漬けにはシナモンを加え甘い香りが 柿を引き立たせてくれます♡ 今回は、レシピブログさんとリプトンさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「リプトン イエローラベル」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ レシピの前に、お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中♪ ホットティーアレンジ…
チーズクリームフォームのアップルミントティー❤︎リプトンイエローラベルでおうちカフェ②
ご訪問、ありがとうございます♪ 今日はふんわり濃厚なフォーム入りのティー 『チーズクリームフォームの アップルミントティー』 リプトンイエローラベルとミントで淹れた紅茶に フレッシュなリンゴの砂糖漬けを加えて作った 生アップルミントティーの上に ふわふわでチーズの風味でクリーミーな チーズクリームフォームをトッピングしました♡ 混ぜるだけで簡単にふんわりフォームが 作れるのでぜひ試してみてください( ◠‿◠ ) 今回は、レシピブログさんとリプトンさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「リプトン イエローラベル」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は韓国風のお鍋です♪ 『超簡単トッポギ入り ミルフィーユチゲ』 豚肉とキャベツのミルフィーユを入れ、 間には韓国のお餅トッポギを♡ 最後にとろーんとのびるチーズをのせます。 旨みたっぷりのシャンタンをベースに コチュジャンを加えたピリ辛鍋に仕上げました！ 1人用の小さめの鍋で作るので あと一品欲しい！っていう時にも ちょうどいいお鍋です( ◠‿◠ ) 今回は、レシピブログさんと創味食品さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「創味シャンタンDXと創味のつゆ」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ レシピの前に、お…
ご訪問、ありがとうごます！ 今日は創味シャンタンで作る熱々鍋 『牡蠣と筍つくねの鶏白湯風鍋』 創味シャンタンをベースに牛乳を加えた 鶏白湯風スープに 旬の牡蠣とこりこり筍を混ぜたつくね、ニラなどを入れました♪ 旨みたっぷりの鍋をふぅふぅして食べれば・・・ 冬の幸せの味( ´ ▽ ` ) 今回は、レシピブログさんと創味食品さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「創味シャンタンDXと創味のつゆ」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃいましたら すみませんW(`0`)W レシピの前に、お願いがあります☆ 只今、ランキ…
チーズで朝食シリーズ④❤︎濃厚チーズタルタルのオープンサンド
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はチーズの風味をたっぷり味わえる 『濃厚チーズタルタルのオープンサンド』 簡単なのにカフェ風のおしゃれ朝食♡ 濃厚なのにカッテージチーズなので 脂質が少なめでヘルシー♪ 荒く潰した玉子とカッテージチーズに シーザードレッシング、マスタード、蜂蜜で 味付け^_^ ポイントは粉チーズを隠し味に加えるところ！ チーズの風味を堪能でき、カッテージチーズの 爽やかな酸味とピリっと効いたマスタードが 大人の味です♡ 今回は、レシピブログさんと雪印メグミルクさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「雪印北海道100 カッテージチーズ」を モニタープレゼントし…
生アップルミントティー❤︎リプトンイエローラベルでおうちカフェ
ご訪問、ありがとうございます♪ 今日はリプトンイエローラベルを使ったドリンク 『生アップルミントティー』 自宅で採れたペパーミントと 香り豊かなリプトンイエローラベルで入れた紅茶に 皮ごと使ったリンゴの砂糖漬けとレモンを少々。 フルーツと紅茶の香り豊か、 ミントで後味すっきりと♪ フルーツの甘みと酸味が爽やかなアップルティーに♡ 今回は、レシピブログさんとリプトンさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「リプトン イエローラベル」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃいましたら すみませんW(`0`)W レシピの…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はカッテージチーズで作るスコーン 『さっくりしっとりチーズスコーン』 ホットケーキミックスで手軽に作るスコーンに カッテージチーズを加え さっくりしっとり美味しく仕上がりました♥ チーズの風味もしっかりとします('ω')ノ 蜂蜜をかけたカッテージチーズを さらにトッピングして食べるのも美味しいです♪♪ 今回は、レシピブログさんと雪印メグミルクさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「雪印北海道100 カッテージチーズ」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃいましたら すみません…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は中華の素 創味シャンタン1本で味付けする 『カリカリ揚げじゃがと大葉の炒飯』 鶏ひき肉とキャベツで炒飯を作り、カリカリに揚げたじゃが芋を ささっと炒め合わせます。味付けは創味シャンタン1本♪ 仕上げの大葉トッピングがポイントです(^^)/ 今回は、レシピブログさんと創味食品さんの コラボ広告企画に参加した時に 「創味シャンタンDX」「創味のつゆ」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ レシピの前に、お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加…
チーズで朝食シリーズ②♥ハニーマスタードの生ハムチーズトースト
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はカッテージチーズを使った朝食 『ハニーマスタードの生ハムチーズトースト』 厚切りトーストの上に生ハムとカッテージチーズを 贅沢にのせました♪ ハニーマスタードマヨネーズで甘じょっぱく いただきます♡ 今回は、レシピブログさんと雪印メグミルクさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「雪印北海道100 カッテージチーズ」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃいましたら すみませんW(`0`)W レシピの前に、お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックし…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は鱈しょっつるといさだ醤油を使った箸休め 『大葉の鱈しょっつる漬け ＆ いさだ醤油の胡瓜の浅漬け』 大葉の鱈しょっつる漬けは、はちみつで 甘じょっぱい味付けに。 またごま油と唐辛子で風味を効かせました♪ ごはんの最高のお供です('ω')ノ大葉の香りが 鼻から抜けてなんとも爽やかな一品♡ いさだ醤油の胡瓜の浅漬けは、甘酸っぱく仕上げ いさだ醤油のエビの香ばしい風味の 活きた一品です(^^)/ ＊大葉のしょっつる漬け 諸事情で写真これしか取れませんでした(;o;) 今回は、レシピブログさんと正田醤油さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 以下3種の…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はカッテージチーズを使った 『オレンジのチーズフルーツサラダ』 オレンジを切って具材を混ぜるだけの簡単レシピ♪ チーズの風味とヨーグルトの爽やかな酸味、 そしてフルーツと蜂蜜がフルーティー♡ カッテージチーズのつぶつぶが楽しいし、 食べ応えがでます（＾ν＾） 朝食やおやつにもいいですね♪ 今回は、レシピブログさんと雪印メグミルクさんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 「雪印北海道100 カッテージチーズ」を モニタープレゼントしていただいたので、 そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃいましたら すみませんW(`0`)W…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はちょこっとご報告。 『レシピコンテストで入賞準優勝しました♪』 参加したレシピコンテストは・・・・ TRIJINさんから造られている水溶性食物繊維 「イヌリア」を使ったレシピを考えるもの。 総菜部門、ドリング部門・・・など 料理の種類ごと分かれるうち3部門の レシピを提出します。 また指定の食物繊維量を含むこと、 栄養量の計算をして記述することなどが条件に あります。 水溶性食物繊維「イヌリア」とは？？ ＊TEIJINさんのHPより抜粋 ヨーロッパで栽培されたチコリの根から抽出した 天然のイヌリン。 水溶性食物繊維であり様々な食品に 使用できるため不足しが…
ご訪問、ありがとうございます。 今日は鱈しょっつるを使った一品 『鱈しょっつる活用♥ サクサク薬味やっこ』 冷えたお豆腐の上に大葉・カイワレ大根・ かつお節とサクサクの揚げ玉をトッピング。 仕上げに生姜を効かせた鱈しょっつるをかけて いただきます♪ 薬味の香りが爽やか～！サクサクの食感の揚げ玉が楽しい♪ 鱈のうまみが凝縮された鱈しょっつるで ぺろりと食べれちゃう一品です(^^)/ 今回は、レシピブログさんと正田醤油さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 以下3種の魚醤をモニタープレゼントしていただいたので、そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃったら すみ…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は旨みたっぷりのいさだ醤油で 美味しく仕上がる♪ 『ヌックマム活用♥こんにゃくの炒り煮』 サイコロステーキのように一口大にカットした こんにゃくはぷりぷり♡ ヌックマムを使い甘めに仕上げたこんにゃくは 白ご飯がすすみます!(^^)! ビールや日本酒にもあいますよ♪ 作り置きできるので、献立のあと一品にも♪ 今回は、レシピブログさんと正田醤油さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 以下3種の魚醤をモニタープレゼントしていただいたので、そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方がいらっしゃいましたらすみませんW(`0`)W ↓↓↓ 3種の魚…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はハロウィンにちなんだスイーツ 『かぼちゃ餅』 南瓜で練り上げたシナモン風味のもちもち白玉生地で 角切り南瓜とこしあんを包み、 ふわふわあま～いカステラの衣をまとわせました♪ カステラ衣のふんわり感が舌触りがよく、 もちもちの白玉がたまりません！ 南瓜の風味もしっかり味わえる和スイーツです♪ ぜひ試してみてください♡ レシピの前に、お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中♪ クリックしていただけると、 日々のブログの励みになります)^o^( 材料 6個分 （1）白玉生地…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はベトナムの発酵調味料ヌックマム活用♪ 『お店顔負け美味しさ！ペペロンチーノ』 魚の強い旨味が特徴のヌックマム！ ニンニクの香ばしい香りと、唐辛子のピリっと辛い ペペロンチーノにピッタリ合います^_^ 味付けはヌックマムのみで、失敗知らずの 噛むほどうまいペペロンチーノの出来上がり♪♪ 今回は温泉卵をトッピングしました＾＾ 今回は、レシピブログさんと正田醤油さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 以下3種の魚醤をモニタープレゼントしていただいたので、そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方はすみませんW(`0`)W ↓↓↓ 3種の魚醤…
ご訪問、ありがとうございます！ 本日はこちら♪♪ 『秋の幸せ 栗の渋皮煮』 意外と簡単♪ 地道な作業に不思議と癒される栗の渋皮煮。 何かに没頭すると気持ちが落ち着きすっきりと します^_^ ホクホクの栗と甘いシロップ❤︎ 少し塩を加えるのが美味しさのポイントです。 息子の遅めのお宮参り&お食い初めの為、 先月地元の山梨に帰りました^_^ そしてお義母さんから「お土産よ〜」と 食いしん坊さん家で採れた栗をいただきました＾＾ 実際は、食いしん坊さんが受け取ったので 私は帰ってから気がつきましたが笑 足が痛いのにわざわざ採ってくれたんだぁ(*´-`) 栗を美味しく食べるため、 少し手間ですが保存のき…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はいさだ醤油を使った一品 『鶏団子と豆苗の焼きそば』 アミエビを使った旨味たっぷりの発酵調味料 いさだ醤油で味付けした香ばしい旨い！ 素揚げした鶏団子の下味にも活用します♪ ジューシーな鶏団子とシャキシャキ豆苗がいさだ醤油にベストマッチですよ^_^ 今回は、レシピブログさんと正田醤油さんの コラボ広告企画に参加させていただいています♪ 以下3種の魚醤をモニタープレゼントしていただいたので、そちらを使って作りました！ モニター企画が苦手な方はすみませんW(`0`)W 魚醤3種 ●鱈しょっつる 日本海で水揚げされた真鱈と食塩のみを加えじっくりと発酵熟成され作られ…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はのせて焼くだけ簡単見栄え良さのパイ♪ ハロウィンにもおすすめ＾＾ 『パンプキン＆チーズローフパイ』 蜂蜜入りのパンプキンペーストと まろやかジューシーなチーズローフに ミートソースをのせ パイに包んで焼き上げました♪ 今回のレシピは シャツエッセン✖︎レシピブログのコラボ広告企画に 参加したものです！ シャツエッセン オードブルチーズローフを モニタープレゼントしていただいたものを 使って作りました♪ www.nipponham.co.jp レシピの前に、お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しい…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は、ささっと作れるビビンパ♪ おやつにも〆にもおすすめ♪ 『簡単！鍋焼きビビンパ』 2種類のチーズを使うことで、 チーズがとろ〜り、びょ〜んとのびます！！ 一人用の土鍋にごま油をひき、 ご飯、お肉、ヤンニョムソース、チーズ、コーン をトッピング！！ ジャンキーな美味しさが堪らない♪♪ のせて火にかけて10分で完成の簡単レシピです♪ 今回のレシピは シャツエッセン✖︎レシピブログのコラボ広告企画に 参加したものです！ シャツエッセン あらびきミートローフ モニタープレゼントしていただいたものを 使って作りました♪ なんでもシャツエッセに使っているお肉を そのま…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は、手で持ってパクっと食べられる 『バナナと胡桃のハンドケーキ』 たっぷりのバナナの甘みを生かした フルーティーなケーキに 胡桃を混ぜて焼き上げました♪ 卵、バターは使いません！ （冷蔵庫になかっただけですが・・笑） 外はさっくり、中はふわふわしっとりとした 食感です。 いつも朝食はトーストを食べるのですが今日は、 食パンを切らしてしまい、ハンドケーキを 作りました。 スプーンで鉄板へ落として整形するので 手も汚れず、手で待って食べれるので 乳児のいる我が家にピッタリ☆ 甘いケーキで朝からパワーチャージです＾＾ 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォ…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はミツカン八方だし1本で作り置き☆ 『しみこんにゃく』 こんにゃくをしっかり炒めてから 煮ることで味が染みて、噛めば噛むほど美味しい♪ ぷるんとしたこんにゃくの食感もよし！ ミツカン八方だし1本で美味しい味付けの 出来上がりです。 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただいた商品を使って作っています。 ＊モニター広告企画が苦手な方いたら、すみませんm(._.)m 詳しくはこちら！ ↓↓↓ syominnsyokudou.hatenablo…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はハレの日にもおススメ♪ 『とろりチーズのチキンポットパイ』 にんべん だしとスパイスの魔法「クリームチャウダー」を使って作りました♪ 個別の写真を撮り忘れてしまいました！ ↑の商品です。 こちらを使ってささっと作ったクリームチャウダーの上に冷凍パイ生地をのせサクッと 焼き上げました☆ 手をかけた感があるのにとっても 簡単手間いらずに仕上がります^_^ 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただいた商品を使って作っています。 ＊モニター広告…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は作り置きにも最適♪ 『染み旨！卵の袋煮』 ミツカン八方だし1本で作る超簡単料理♪ ダシを染み込んだジューシーな油揚げの中には プリンとした卵が^_^！ ご飯がもりもり食べれますよ〜 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただいた商品を使って作っています。 ＊モニター広告企画が苦手な方いたら、すみませんm(._.)m 詳しくはこちら！ ↓↓↓ syominnsyokudou.hatenablog.com この企画のその他のレシピはこちら s…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は八方だしで作る超簡単作り置き 『旬野菜の揚げ浸し』 ミツカン 八方だし1本で味付けしました♪ 日持ちするので野菜の作り置きおかずとしても 重宝する一品です♪ 現在生後4ヶ月の食いしん坊Jrの育児に奮闘中で、 ズボラ家事真っ最中！笑 週末に1週間分の作り置きをして、夕ご飯を 賄っています^_^ このレシピは、切って揚げて八方だしに漬けるだけで美味しく仕上がり 楽チンメニューでおススメです（＾_＾） 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただ…
ご訪問、ありがとうございます♪ 今日はホットケーキミックスで作るスイーツ 『まるごとバナナオムレット』 片栗粉を加えたふんわりもちっとした生地で バナナをまるごと包み ホイップクリームをのせました！ 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただいた商品を使って作っています。 ＊モニター広告企画が苦手な方いたら、すみませんm(._.)m syominnsyokudou.hatenablog.com 今回は、 昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス を使って作りました。 材料…
ご訪問、ありがとうございます♪ 今日はすぐに作れるこちら！ 『旬の三つ葉のたぬき釜玉うどん』 只今、レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテストに参加中です♪ このレシピは、レシピブログさんのモニターコラボ企画に参加してモニタープレゼントしていただいた商品を使って作っています。 ＊モニター広告企画が苦手な方いたら、すみませんm(._.)m 詳しくはこちらを見て下さい！ ↓↓↓ syominnsyokudou.hatenablog.com 今回はミツカン 八方だし1本で味付けして 作ったすぐ作れる高速メニューです^_^ 旬の三つ葉が爽やかに香る一品☆ 材料 2人分 ●冷凍うどん 2玉 ●…
レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテスト スペシャルBOX 当選！！！
ご訪問、ありがとうございます！ 今日はこちら 『レシピブログアワード2019レシピ＆フォトコンテスト スペシャルBOX当選！！』 レシピブログさんのモニターコラボ広告企画に 当選し、商品をいただきました♪ スペシャルBOXの中身はこちらでした☆ ＊にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ ＜ポークステーキ＞＜レモンソテー＞ ＜クリームチャウダー＞……各1箱 ＊花王 キュキュットCLEAR泡スプレー＆ つめかえ……各1本 ＊ミツカン 八方だし(500ml)……1本 ＊昭和産業 ケーキのような ホットケーキミックス……2箱 たくさん入っていて嬉しい〜（＾ν＾） また今回モニター品を使ったレシピは、自…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は韓国屋台の定番 『ソトックソトック』 を作りました♪ 今回は、「日本ハム✖︎レシピブログ」の モニターコラボ広告に参加させて いただいています。 「シャウエッセン チェダー&カマンベール」 をモニタープレゼントしていただいたので そちらを使って作りました♪ 今回は全て電子レンジでつくれる アレンジ料理なのでとっても簡単！ 一口サイズに作ってオードブルに、 またおつまみや子供のおやつにも最高です☆ チーズ入りのウィンナーがジューシーなので 甘辛いタレに良く合います！ ウィンナーとお餅を一緒に食べると またクセになる食感に＾＾ ソトックソトックとは 韓国の屋台…
「家族腸活セミナー参加レポート その3 コウケンテツさん直伝！腸活レシピ
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は先日参加した 『家族腸活セミナー参加レポート その3 コウケンテツさん直伝 腸活レシピ』 です！ 今回は「ビオフェルミン製薬✖︎レシピブログ」の コラボ広告企画に参加させていただきました！ これまでの参加レポートはこちらです！！ その1 腸活のすすめ 鳥居内科クリニック 院長 鳥居 明 医師のご講演 syominnsyokudou.hatenablog.com その2 おなかマッサージとビオフェルミンのいい話 syominnsyokudou.hatenablog.com 今回はコウケンテツさん直伝！！ 韓国料理で腸活レシピを教えていただきました♪ テレビで…
家族腸活セミナーレポートその2 お腹マッサージ と ビオフェルミンのいい話
ご訪問、ありがとうございます！ 今日は先日参加した 『家族腸活セミナーレポート その2 おなかマッサージ と ビオフェルミンのいい話』 です！ 「ビオフェルミン製薬✖︎レシピブログ」 のコラボ企画に参加させていただいたものです♪ ちなみに前回は、 鳥居内科クリニック 院長 鳥居 明 医師より 夏バテを予防改善させる腸活についての ご講演についてレポートしています！ syominnsyokudou.hatenablog.com 今回は 1.腸の動きを助けるおなかマッサージレクチャー 2.ビオフェルミンのいい話 に着いてレポートします。 1.腸の動きを助けるおなかマッサージ ビオフェルミン製薬の高…
夏に弱ったお腹の調子を整える！家族腸活セミナー参加レポート①～鳥居 明医師のご講演編～
ご訪問、ありがとうございます！ 『夏に弱ったお腹の調子を家族で整える【家族腸活セミナー】』 に参加したので紹介します♪ このセミナーは「ビオフェルミン×レシピブログ」の コラボ広告企画に参加させていただいたものです♪ 今回のレポートその1は 『鳥居内科クリニック 院長 鳥居 明先生のご講演編』 です！ ↑鳥居内科クリニック 院長 鳥居 明 医師 まだまだ残暑が続き、体調を崩される方もいそうですね！ だるい・・頭痛い・・食欲が落ちた・・ でも病気と違い病院で治せないのが夏バテです。 そんな方！夏バテの予防改善のため「腸活」を 始めてみませんか？？ 今回は、鳥居明先生から「腸活」について わかりや…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日も夏野菜を使った簡単料理です！ 『美味しい！と言われるトマトカレー』 美味しくて当然のカレーがワンランクアップ★ 改めて「美味しい！」の声が聞けます♪ ポイントは完熟トマト！ 一工夫していつものカレーに加えると 香りも旨味もアップアッップ！ 今回もレシピブログのネクストフーディストの企画、【愛知県産の野菜を使った〈夏の簡単おかず〉】に参加しています(^ ^)/ ネクストフーディストについてはこちら！ 前回の夏の簡単おかずはこちら！ 愛知県産お野菜の説明はこちら！ syominnsyokudou.hatenablog.com syominnsyokudou.h…
ご訪問、ありがとうございます。 今日も夏野菜を使った簡単おかず 『完熟トマトと和風タルタル』 愛知県産のジューシーなトマトに コリコリ食感の和風タルタルをのけていただきます。 今回もレシピブログのネクストフーディストの企画、【愛知県産の野菜を使った〈夏の簡単おかず〉】に参加しています(^ ^)/ ネクストフーディストについてはこちら！ 前回の夏の簡単おかずはこちら！ 愛知県産お野菜の説明はこちら！ syominnsyokudou.hatenablog.com syominnsyokudou.hatenablog.com syominnsyokudou.hatenablog.com 完熟トマトと…
ご訪問、ありがとうございます！ 今日も夏らしい簡単なお野菜を使った料理です♪ 『 生で食べる！ほうれん草の 香味サラダ』 レシピブログさんからいただいた愛知県産のえぐみの少ないほうれん草を生のままサラダにしました★ ドレッシングはごま油に長ネギを加えて香ばしく さっぱりと作りました！ 今回もレシピブログのネクストフーディストの企画、【愛知県産の野菜を使った〈夏の簡単おかず〉】に参加しています(^ ^)/ ネクストフーディストについてはこちら！ 前回の夏の簡単おかずはこちら！ 愛知県産お野菜の説明はこちら！ syominnsyokudou.hatenablog.com ほうれん草の香味サラダ 材…
ご訪問ありがとうございます！ 今日はトマトが主役の簡単おかず 『トマトのサラダ 山椒ドレッシング』 今回はレシピブログのネクストフーディストの企画、【愛知県産の野菜を使った〈夏の簡単おかず〉】に参加しています(^ ^)/ ネクストフーディストについてはこちら！ syominnsyokudou.hatenablog.com 愛知県産のお野菜3種をモニタープレゼント していただきました♪ ＊以下レシピブログより抜粋 ◎トマト JA愛知東（愛知県新城市）標高500〜700mの高原で夏の気候をいかしてハウス栽培をしています。暑い時期にぴったりのみずみずしい赤いトマトが特徴。食味にこだわり、昔ながらのト…
ご訪問ありがとうございます！ 今日はスパイスを使ったピリ辛プレート 『山椒オイルで鮭の香りソテー』 只今レシピブログの「家飲みを楽しもう！ スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」 レシピモニター参加中♪ GABANの山椒のホールを使って 華やかな香りの山椒オイルを作りました！ 山椒特有の痺れる辛さがマイルドになり、 花のような爽やかな香りが 食材の旨味を引き出してくれます！ 今日はこちらを使って鮭の香りソテーに^_^ 今回もレシピブログ✖️ハウス食品の コラボ企画としてモニタープレゼントして いただいたスパイスを使って作りました♪ ちなみに今回いただいたスパイスは、 ●ハウス練り辛子 逆立ちボトル…
ご訪問ありがとうございます！ 今日はGABANミートローフシーズニングで 簡単本格的に仕上がる♪ 『ミートローフエッグ』 只今レシピブログの「家飲みを楽しもう！ スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」 レシピモニター参加中♪ スコッチエッグのように卵を包み込んで 日の丸模様にミートローフを焼き上げました！ ボリュームも出て見た目も豪華に^_^ 今回もレシピブログ✖️ハウス食品の コラボ企画としてモニタープレゼントして いただいたスパイスを使って作りました♪ 前回のスパイスレシピはこちら☆ syominnsyokudou.hatenablog.com 材料 ●豚ひき肉 200g ●玉ねぎみじん切り …
ご訪問、ありがとうございます！！ ご無沙汰しています(^.^) 今日はハウスのクッキングペーストトムヤムミックスを使った一品です☆ 『トムヤムチキン』 レシピブログの「家飲みを楽しもう！スパイスで ひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター参加中♪ タンドリーチキンにヒントを得て 柔らかく仕上がるよう隠し味にヨーグルトを 入れました(^o^) 切って和えて焼くだけの楽チンレシピ♪ オーブンを使わず魚グリルで焼くので 余熱いらずお手軽調理です（＾ν＾） 今回もレシピブログ✖️ハウス食品の コラボ企画としてモニタープレゼントして いただいたスパイスを使って作りました♪ スパイスはこちらの4品！ ●クミ…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) ご無沙汰しております！ 今日はレシピサイトNadiaにレシピを3つ掲載しましたので、 ご紹介します♪ レシピサイトNadiaについてはこちらで記事にしています！ syominnsyokudou.hatenablog.com このブログでもすでにレシピ記事にしているものですが、 Nadiaの方では、料理初心者の方でも作れるようさらに詳しくレシピを書いています♪ またアレンジや美味しく作るポイントなど丁寧に説明しています！ 【ツナとキャベツさっぱりペペロンチーノ】 しょみん食堂 ツナとキャベツのさっぱり生姜ペペロンチーノ ニンニクではなく生姜を使い香りづ…
ご訪問、ありがとうございます！ 昨日はブログを初めてお休みしました。 遊びにきてくださった方、申し訳ありませんでした（´-`） 私事ですがこの度、初マタニティから 十月十日を経て 出産したのでご報告させていただきます♪ 食いしん坊さんによく似た男の子です！ 出産エピソード 実は、重度の妊娠高血圧症のため緊急帝王切開 になりました！ あまりにも予期せぬ出来事でした(>_<) 受診が遅れていたら母子ともに 危なかったと思います。 急に発症することもあるようなので、 臨月の方でも最後まで経過に 注意が必要です！ それまでの妊娠の経過 後期に入るまで順調^ ^ 1回だけ体重増加量が多いと先生から 注意…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はGABANスパイスを使ったレシピ 『GABANバジル使用★ごろっと お肉のジューシーボロネーゼ』 豚ロース肉を粗挽きにカットして作る ごろっとしたお肉の食感で食べ応え満点！ ジューシーなボロネーゼです٩( 'ω' )و 最後にトッピングするバジルの香りが食欲をそそります♪ 今回はfレシピブログの企画「レシピブロク✖️ハウス食品」でモニタープレゼントしていただいた ●GABAN炒めて煮るだけボロネーゼ ●GABANバジル を使ってつくりました！ レシピブログの企画についてはこちらをみてください♪ syominnsyokudou.hatenablo…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は先日届いたこちら！ 『GABAN スパイス 3種類モニター』 レシピんブログさんの企画、 「ハウス食品✖️レシピブログ」でGABANの スパイス3種類をモニタープレゼントしていただきました♪ 箱を開けると、GABANマークの小袋が入っていました❤︎ 中身は、乾燥ハーブが3つ！（1個7g入りです） ★GABANバジル ★GABANオレガノ ★GABANタイム 加えて「GABAN 炒めて煮るだけボロネーゼ」も入っていました♪ こちらは肉や玉ねぎなどの具材があれば、この一袋で本格ボロネーゼが作れるという優れものです！ ハーブの香りが効いたボロネーゼが…
Uchi Cafe バスク風チーズケーキ★レシピブログさんからのギフト
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はローソンの話題のスイーツ 『Uchi Cafe バスク風チーズケーキ』 今年話題沸騰の新スイーツ！ 遅ればせながら、いただきました♪ コンビニで手軽に手に入るのがいいですね★ www.lawson.co.jp バスク風チーズケーキとは スペインのバスク地方で愛されているチーズケーキ。 もともとはこの地方の老舗レストラン ラ・ビーニャで提供されていたベイクドチーズケーキのあまりの美味しさにお客さんが殺到したことが有名になったきっかけのようです。 美味しさの秘訣はたっぷりのチーズを使った濃厚さ！ バスク風チーズケーキとは、つまり超濃厚なチーズケーキ…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はカレー研究部！ 『あの欧風カレーを目指して』 研究部員は私と食いしん坊さん（夫）の2人。笑 というのも、以前横浜で食べたカレー専門店の欧風カレーが食べたくて再現レシピに挑戦してみたのです。 再現したいのは、 野菜を食べるカレーcamp expressの 「じゃが芋とチーズの欧風カレー」です！ （写真↓） カレー専門店に訪れた時の記事はこちら★ syominnsyokudou.hatenablog.com 再現ポイントは・・ ①デミグラスベースのカレー ②酸味と甘みのあるトマト感が強い ③舌に残るピリッとした強めの辛さ ④ごろっと入っているじゃが…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は業務スーパーのおすすめ品 『グリーンカレー缶』 コスパよしの商品を多く取り扱う業務スーパー！ 商品の原産国チェックはしっかりしつつ（某国製でないか）通っています٩( 'ω' )و なかでもお気に入り商品のひとつがこのグリーンカレー缶♪ 400g入り（2〜3人前） ¥178とコスパよしです！ 原産国はタイ。 原材料もシンプルなところがいいです★ タイのカレーといえば、グリーンカレー・イエローカレー、レッドカレーです。 最近ではマッサマンカレーが流行りましたね！ その中でも一番馴染みがあるのはグリーンカレーだと思います。 ココナッツミルクのまろやか…
レシピサイトNadiaのNadia Artistに認定されました★
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は私ごとですが、ご報告です。 レシピサイトNadiaのNadia Artistに認定されました★ ＊以下引用を含みます レシピサイトNadiaは「写真がきれい」「つくりやすい」「おいしい」をテーマにしたサイトです♪ プロの調理家・料理研究家・フードコーディネーターの厳選されたレシピを探せるとっても便利なサイト٩( 'ω' )و oceans-nadia.com 以前から一般会員として利用させていただいていたのですが、この度Nadiaにレシピを掲載できるNadia Artistとして承認されました♪ と言うものの、まだまだレシピの完成度が低く・・・…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日はいつものからあげをアレンジ 『白だしを使った塩からあげ』 実家にあった白だしを使い塩ダシ味の唐揚げに♪ いつもの唐揚げのレシピを使い、 醤油を入れるところ白だしで代用しました。 胡椒を多めに入れてカラッと揚げて完成( ◠‿◠ ) あっさりとした仕上がりです★ 本日も諸事情により詳しい分量や栄養成分はなしです٩( 'ω' )و ご了承ください！ 【おおまかな作り方】 ①鶏肉を一口大に切る。 ②ボールに肉、白だし、塩、胡椒、小麦粉少々を入れ混ぜる。 ③②にしっかりと片栗粉をまぶす。 ④油で揚げる。2度揚げすると柔らかくカリッと仕上がる。 ＊2度揚げ…
ご訪問、ありがとうございます( ◠‿◠ ) 今日は山梨の夏のおすすめイベント 『清里フィールドバレエ』 八ヶ岳は清里の萌木の村で毎年行われる 珍しい屋外バレエを楽しめるイベントが 今年も近づいてきました♪ 今年は30周年を迎え、講演内容もスペシャルなものになっているようです。 清里フィールドバレエの魅力 屋外ステージで行うこのバレエ！ 清里の澄んだ空気、高原の木々に当てられた照明の綺麗なこと♪ 霧や木、影を生かしたセットは圧巻です。 また花火などが演出で使われるのも屋外バレエならではの魅力( ◠‿◠ ) 舞台の最後には、写真撮影の時間が設けられお人形さんのようなダンサーさんの写真を記念に撮るこ…
ご訪問、ありがとうございます^ - ^ 今日は日清カップヌードルの新商品 『蘭州牛肉麺』 最近日清で商品化されているアジアのカップヌードルシリーズ！ 私はトムヤムクンヌードルやシンガポール風ラクサ味などが好みで、オーソドックスなヌードルより好きです٩( 'ω' )و 今回は新商品の蘭州牛肉麺を試してみました！ なんでも日本で人気急上昇中の中国は蘭州の麺料理だそう。 中国の蘭州とは？？ 中国西北部の甘粛省にある都市で 市内を黄河が横断し、河を挟んで20キロ程街が広がっています。 この蘭州に「蘭州牛肉麺」の店が3000件以上あります。 この一帯にはイスラム信仰の少数民族が住んでいて、牛肉麺はイスラ…
ご訪問、ありがとうございます^ - ^ 今日は冷蔵庫に残った食材で作った 『枝豆と鶏むね肉のカレードリア』 カレー風味がいいアクセントに♪ 冷凍枝豆が彩りになり食感も楽しい( ◠‿◠ ) 鶏むね肉と低脂肪牛乳を使い、あっさりめに 作りました。 今回も事情により詳しい材料なしのざっくりレシピです！(_ _).｡o○ 【おおまかな作り方】 ①鶏むね肉は皮をとり一口大、キャベツざく切りにし、冷凍枝豆と一緒に米油で炒め塩胡椒する。 ②低脂肪牛乳、カレー粉、チキンブイヨン、塩で味を整え水溶き小麦粉でとろみをつける。 ③耐熱皿にごはんを盛り、②をかける。 ④チーズをのせてオーブンやトースターで焼く。 ＊私…
レンジで簡単ソース作り♪豆乳パンナコッタのブルーベリーソースがけ
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はおやつに作った簡単スイーツ 『豆乳パンナコッタのブルーベリーソースがけ』 前に記事に書いた豆乳パンナコッタをブルーベリーソースに 変えていただきました♪ ソースは冷凍ブルーベリーを使って、電子レンジに かけるだけの楽チンレシピ( ◠‿◠ ) 我が家は牛乳の代わりに成分無調整豆乳を 使う事も多いので、 今回は豆乳のパンナコッタになりました٩( 'ω' )و 豆乳の代わりに牛乳、低脂肪牛乳、ココナッツミルクなど なんでも使えると思います★ 豆乳パンナコッタのレシピ記事はこちら！ syominnsyokudou.hatenablog.com レンジで作る…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は下準備楽チンのコロッケレシピ 『とろ〜りチーズの タルタル枝豆コロッケ』 じゃがいもはレンジで下ゆで！ 潰して混ぜるだけでタネが完成します♪ お好みでとろけるチーズを包んでください^ ^ 枝豆はプチプチ食感、卵でこっくりとまろやかに 仕上がります★ 詳しいレシピはこちらを みてください！ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①じゃがいもは皮ごと洗い、ラップに包む。 レンジ500Wで3分前後加熱、柔らかくなったらOK ②ボールに潰したじゃがいも・ゆで卵、冷凍枝豆、塩胡椒を入れ混ぜる。 ③タネを丸めてお好みでスライスチーズを1/2枚ずつ包む。…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のドライブスポット 『長沢鯉のぼり祭り』 道の駅南きよさとに訪れた時の紹介です♪ 上空には数え切れないほどの鯉のぼり！ ちょうど芝桜も満開でこの時期のドライブにおすすめです♪ www.alps-hs.co.jp 鯉のぼりが楽しめるのは4月上旬〜5月中旬までとのこと！ 450万匹を超える鯉のぼりが風に乗って気持ちよさそうに泳いでいます٩( 'ω' )و 私が訪れた日は祝日だったためか、屋台が複数並びヨーデル演奏などの催しもありました！ 駐車場は多めにあるのですが、次から次へと車が入り大盛況★ お昼時などは特に混みそうなので注意が必要そうです(^ …
ツナと春キャベツの生姜ペペロンチーノ☆春に食べたいさっぱりパスタ
ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は、春らしいさっぱりとしたパスタ 『ツナと春キャベツの 生姜ペペロンチーノ』 ニンニクの代わりにショウガで香りをだした さっぱりとしたペペロンチーノです♪ 3つの食材で作れるお手軽レシピ(*^^*) 春キャベツをたっぷり使いました！ 詳しい作り方はこちらを見てください☆ cookpad.com [おおまかな作り方] ①パスタを茹でる。少し芯を残して茹であげて おく。煮汁はとっておきソースに使う。 ②フライパンにオリーブ油・ショウガ・唐辛子を 入れ加熱し香りを出す。 ③キャベツを加えさっと炒め、シーチキン （汁ごと）・醤油・塩・パスタのゆで汁を加える。…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のおすすめ美術館 『清春芸術村』 山梨の八ヶ岳周辺は個性的な美術館が多い スポット！ 中でもおすすめなのが、北杜市長坂町にあるこちらです。 銀座にも画廊をもつ吉井長三さんがオーナーの 美術館。 現在は、三代目の息子さんが次いでおり現代アートを取り入れた展示内容になってきているそうです。 www.kiyoharu-art.com 実際に使われていた トラックで移動式のアトリエ。 白樺が爽やかな園内。 本館。中央には噴水があります。 ＊現在はお休み中！ 本館からみた庭園。 建物はフランス式集合住宅アトリエ！ 現在も使われているそうです^_^ 右端の…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はふんわり軽い口どけの焼き菓子 『ボーソー米油使用♪ きなこのスフレケーキ』 レシピブログさんからプレゼントしていただいた ボーソー米油を使用しスイーツを作りました♪ syominnsyokudou.hatenablog.com 米油はさらっとしていて、くせがないので 炒め物以外にもドレッシングやスイーツ作りにも最適^ ^ 特に食物油脂を使って作るシフォンケーキなどの焼き菓子は、油の味が決め手となるので米油がよく合います♪ 今回は、フジミネラル麦茶で作った『麦茶シロップ』を甘味料として使ってみました！ syominnsyokudou.hatenabl…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は、またまた山梨グルメ 『鶏もつ煮発祥の店 奥藤本店』 甲府駅前に店を構え、国母に本店を構える山梨の有名店。 本店の店内には芸人さんのサインがいくつも飾られていました^ ^ 今回は、夫の食いしん坊さんと義両親でランチに訪れました♪ okutou.com 駐車場が店の前にあります。 ランチどきはすぐに入れないこともあるとか。。 この日は運が良く、10分程待ってお席に案内されました^ - ^ こちらの売りは、鶏モツ煮！ B-1グランプリで優勝した鶏モツ煮の発祥店だそう♪ 鶏モツ煮については、下記記事にも簡単に説明してあります(^ ^) syominnsy…
GABAN ローリエ使用＊キャベツたっぷりの酸っぱいトマトスープ
ご訪問、ありがとうございます^_^ 今日は野菜をたっぷり食べるスープ 『春キャベツたっぷりの酸っぱい トマトスープ』 全ての材料を鍋に入れ、火をつけてほったらかしで作る楽チンレシピです！ ポイントはGABANのローリエ！ こちらは、レシピブロクのネクストフーディスト就任祝いでいただいたものを使いました♪ syominnsyokudou.hatenablog.com 程よい大きさで、鮮やかな緑色が冴えるのローリエでした！ 爽やかでまろやかなハーブの香りがあり、料理を一気に洋風に変身させてくれます♪ 【材料】2〜3人前 ●春キャベツ（2cm大カット） 片手鍋半分程 ●お好みのキノコ 1/3房 ●オ…
ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は鶏むね肉の食べ応え満点レシピ 『鶏むね肉のしっとり ハーブステーキ』 ハウスのレモンペッパーミックス1本で味つけ！ 焼き方を工夫することでしっとりジューシーに仕上がります☆ 【材料】2人分 ●鶏むね肉（皮を取り半分にカット。一人1切) 1枚 ●レモンペッパーミックス 適量 ●オリーブ油 大さじ1 ●キャベツ（一口大） 中1/8個 ●オリーブ油 大さじ1/2 ●塩コショウ 適量 【作り方】 ①鶏むね肉にデザートフォークで穴をまんべんなく 刺し、火どうりをよくする。上下まんべんなくたっ ぷりとレモンペッパーミックスをかける。 ②フライパンにオリーブ油大…
ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は15分で作るお弁当2日分を紹介 その1『レモンペッパーソルト焼きそば』 全くお弁当の準備ができていない時ってありませんか？？ そういう時は麺や丼もののお弁当をささっと作り事が多いです。 今日はとある日の2日分の即席お弁当をのせます(^^) 主役となる材料には、レシピブログのネクストフーディスト2期生就任祝いのプレゼントとしていただたハウス レモンペッパーソルトを使いました♪ ネクストフーディストについてはこちら！ syominnsyokudou.hatenablog.com 材料は食塩、ブラックペッパー、ガーリック、パセリ、カルダモンレモン果汁等。…
ご訪問、ありがとうございます(^^) 今日はお気に入りのケーキ屋さん 『パティスリー レ キャトルサンク』 夫の食いしん坊さんの誕生日祝いに こちらのケーキをいただきました^_^ 知り合いの方に教えてもらってから、 お気に入りになり、足を伸ばして 記念日のケーキはこちらで買っています。 駅からは遠めなので車での来訪が おすすめです！ ケーキの名前は忘れてしまいました（´-`）！ ●プリン ●フルーツのミルフィーユ ●マンゴーのタルト ●シュークリーム を購入。 私と食いしん坊さんのお気に入りは なんといってもプリン！ たっぷりクリームは、ミルクの甘い香りと あっさりだけどコクがあり軽い口どけ。…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は石垣食品ごぼう茶を使った 『グラタンオニオンスープ』 レシピブログのネクストフーディスト就任祝いでいただいたプレゼントのひとつ「石垣食品 ごぼう茶」を使いました！ 家にあるもので手軽に作れるレシピです(^ ^) ごぼう茶を使うことで、ごぼうをじっくり似たような野菜の旨味が簡単にでました。 このごぼう茶は、ティーパックタイプと粉末タイプがあり今回は粉末タイプを使用^ ^ こちらは皮ごと粉末化されておりごぼうの栄養を 余すとろこなく摂ることができます★ ishigakifoods.co.jp ネクストフーディスト就任については、こちら^ - ^ syo…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は山梨のお蕎麦屋さんの紹介 『石臼挽き手打ち蕎麦 一草庵』 甲府市の荒川沿いにあるお店。 www.issouan.net 国産玄そばを挽いた自家製蕎麦粉で作る お蕎麦がいただけます(^ ^) 両親のお気に入りのお店で、私も何回か 訪れたことがあります。 小鉢が付くランチセットがおすすめ☆ ＊玄そばは、米でいう玄米の状態。黒っぽい殻（果皮）付きのそばの実。 店内はテーブル席と座席が選べ、中庭が見える お席もありました＾＾ 休日の12時前に入店し、数組のお客さんがいましたが待たずに座れました☆ 12時を過ぎるとパラパラとお客さんが 入ってきますが、待たず…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日はちょっと和風な手作りスイーツ 『豆乳パンナコッタ 麦茶シロップがけ』 豆乳入りのとろっとしたパンナコッタに 手作りの麦茶で作った甘いシロップをかけました！ 麦茶シロップのレシピはこちらです★ syominnsyokudou.hatenablog.com 【材料】100ml程の パンナコッタ 5個分 ●成分無調整豆乳 300ml ●生クリーム 200ml ●粉ゼラチン 小さじ4（12g） ●砂糖 60g ●バニラエッセンスまたはラム酒 適量または小さじ1 A麦茶シロップ 大さじ2 A水 大さじ1/2 ＊下ごしらえ＊ ●容器にAの水・ゼラチンを入れふや…
パリ16eのカマンベールチーズケーキ★北海道の美味しいチーズケーキ土産ベスト3
ご訪問、ありがとうございます。 今日は北海道のチーズケーキ土産 『パリ16e カマンベールチーズケーキ』 夫の食いしん坊さんの出張土産でいただきました★ こちらは新千歳空港で購入できる大人気の お土産だそう！ 一流ホテルで腕を磨かれたパティシエ嶋村光夫さんが手がけたスイーツ。 封を開けると、まるでカマンベールケーキ！ 粉糖でカマンベール特有の白カビを演出して います。 写真は1/4カットしたもの♪ 外側は粉糖で覆われ、その下にはふんわりとした スポンジ。 中央には、甘さ控えめのカマンベールチーズケーキが挟まれています！スフレに近いふわっと柔らかい食感。でもカマンベールチーズの豊かな香りと、 チ…
ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は生中華麺を使った手作り焼きそば 『生姜風味♪豚肉と水菜の 塩焼きそば』 生中華麺でしっとりもっちり麺が噛むほど おいしい★ 生姜と唐辛子でピリ辛香味！ たっぷりキャベツを入れて仕上げました('Д') 詳しいレシピはこちらから！ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①たっぷりの湯で中華麺を固めにゆで、流水で ぬめりをとりしめる。 ②フライパンにごま油・生姜・輪唐辛子を入れ 加熱、キャベツ・豚肉塩・胡椒を加え8割ほど 火を通す。 ③①の麺と合わせタレ（醤油・和風だし顆粒・ 水または酒）を加え全体になじませながら焼き 火を止める。 ④器に盛り、…
ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日は麦茶の活用レシピ 『香ばし甘い♪麦茶シロップ』 レシピブログさんから、ネクストフーディスト 2期生の就任祝いとして頂いたプレゼントの一つ 「石垣食品 フジミネラル麦茶」 を使いました！ 「🎶ミネラールむ・ぎ・ちゃ🎶」と歌う 昔ながらののCMでお馴染みですよね(^ ^) 麦茶を煮詰めて香ばしい香りを凝縮した コクのあるシロップです☆ 隠し味にはちみつをちょこっと入れると フルーティー感に(^^) ケーキシロップに、ヨーグルトやアイスに、 白玉や寒天などの和スイーツに 焼き菓子作りの甘味料に。 くせが少ないので、いろいろな料理に 試してみたいと思います…
ご訪問、ありがとうございます(^^)/ 今日はカブの葉を使ったおかず 『カブの葉と豚肉の胡椒炒め』 苦味と旨みのある柔らかなカブの葉が ジューシーな豚肉と相性抜群、ごはんが すすみます★ 詳しいレシピはこちらです！ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①フライパンにごま油を熱し、肉・カブの葉・ キャベツを炒める。 ②醤油・和風だし・たっぷり胡椒を加え強火で ざざっと炒め完成。 この日のメニュー（写真見切れてます・・） ●カブの葉と豚肉の胡椒炒め ●即席カブの自家製梅酢漬け （梅酢・米酢で浅づけに） ●冷ややっこ （ポン酢・青のり） ●土鍋ごはん 楽ちんおかずだったので、 せめてものひ…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は朝食用によく作る超簡単おかず 『時短！即席！タンドリーチキン』 家にあるものですぐ作れるレシピです。 ヨーグルトをマヨネーズに代替えることで しっとりコクっ仕上がります(^^)/ 詳しいレシピはこちら★ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①鶏むね肉を一口大にそぎ切りにする。 ②ボールに肉・カレー粉・ケチャップ・中濃ソース マヨネーズ・こしょうを入れまぜる。冷蔵庫で20分ほど なじませる。 ③フライパンにオリーブ油を熱し②を並べ焼く。 焦げやすいので注意する。 この日の朝食 即席タンドリーチキン丼 （ごはん、キャベツ＆水菜、チキン） 我が…
ご訪問、ありがとうございます(^ ^) 今日は楽ちんレシピの中華料理 『鶏むね肉で和風酢鶏』 鶏むね肉は、揚げ焼きして香ばしく柔らかい☆ 椎茸や和ダシを使って和風に仕上げました。 ささっと作れます(^ ^) 詳しいレシピはこちらです☆ cookpad.com 【おおまかな作り方】 ①一口大に切ったお肉・塩・小麦粉・水をボールに入れ混ぜる。 片栗粉を全体にまぶす。 ②フライパンに油を流し①を並べ中火で加熱。 両面をこんがり焼き、別のさらに移しておく。 ③フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・ピーマン・人参・シイタケを 炒める。②の肉を加える。 ④合わせタレ（醤油・ケチャップ・砂糖・酢・水・和風だしの…
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