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ブログタイトル
くっきんままの供述書
ブログURL
https://resipimonita.hatenablog.com/
ブログ紹介文
いろいろ考えさせられることが沢山ありまして、 頭の中を整理するためにブログを立ち上げました。 主にお料理のことを書いていきますが、 子育ての記録としても活用していきたいと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。
更新頻度(1年)

131回 / 365日(平均2.5回/週)

ブログ村参加:2019/02/01

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くっきんままさん
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くっきんままの供述書
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くっきんままさんの新着記事

1件〜30件

  • 昭和っぽいチーズケーキ&世知辛いと思いだす聖書のお話。

    くっきんままです。 レシピブログでも日々のお料理をご紹介しています。 つくったよ!と言って頂けるように頑張ってます。 レシピブログに参加中♪ フォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 チーズが重たい今どきのチーズケーキよりも、昔のケーキ屋さんに有ったような「ふんわりチーズケーキ」が食べたい♡ と言われてレシピを探しているのですが、ダイレクトにチーズを感じるものばかり。 もしやと思って挑戦してみたのが今回の配合。 スポンジケーキとチーズケーキを合わせた感じ。コレってまあまあ正解かも。 レシピはこちらです。 www.recipe-blog.jp 外出、まだまだ多い…

  • 豆腐皮炒りのひじき煮&ストレスが溜まってるのは子どもより大人

    くっきんままです。 ふだんはインスタにお弁当を投稿しています。 レシピブログでも日々のお料理をご紹介しています。 つくったよ!と言って頂けるように頑張ってます。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 豆腐皮は、木綿豆腐の表面だけを剥がしたような不思議な食材です。 大判なので、必要な分を切って使います。 湯がいて湯切りをし、ひじきの五目煮にしました。 お好みですが、細さや大きさは他の食材に合わせると良いです。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 大人の方がストレスたまってます。 市販のケーキが食べたい!…

  • プロのレシピでサクサクスコーンを作ってみた!&プロのレシピをきちんと読んでみようと思います。

    くっきんままです。 ふだんはインスタにお弁当を投稿しています。 レシピブログでも日々のお料理をご紹介しています。 つくったよ!と言って頂けるように頑張ってます。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 スコーンを作りました。 SNSのライブで教えて頂いたので、レシピは見た人以外ヒミツなんですが、どんなに正確にやったつもりでも何度かに1回しか成功しなくてこのお菓子は苦手でした。 それが、ちゃんと膨らみました♡ 膨らんでうれしい…(/ω\)♡ ボコボコしているのは2番生地を捏ねなおさなかったから。 そのまま焼いた素の感じが好きです…

  • プロのレシピでサクサクスコーンを作ってみた!&プロのレシピをきちんと読んでみようと思います。

    くっきんままです。 ふだんはインスタにお弁当を投稿しています。 レシピブログでも日々のお料理をご紹介しています。 つくったよ!と言って頂けるように頑張ってます。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 スコーンを作りました。 SNSのライブで教えて頂いたので、レシピは見た人以外ヒミツなんですが、どんなに正確にやったつもりでも何度かに1回しか成功しなくてこのお菓子は苦手でした。 それが、ちゃんと膨らみました♡ 膨らんでうれしい…(/ω\)♡ ボコボコしているのは2番生地を捏ねなおさなかったから。 そのまま焼いた素の感じが好きです…

  • 酒粕風味のふんわりしっとりスフレチーズケーキ&2週間後、結果を出そう!

    くっきんままです。 ふだんはインスタにお弁当を投稿しています。 レシピブログでも日々のお料理をご紹介しています。 つくったよ!と言って頂けるように頑張ってます。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 型の内側ににしっかりとバターを塗りこんでおくと、表面にしわが寄って割れてしまうのを防げるそうなんですが、良いんです、、割れて。 ナパージュをして仕上げる場合などは割れない方が良いですが、お家おやつなので割れたのも愛嬌と思っています(n*´ω`*n)。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 焼きあがったばかり…

  • 『真っ白なカシュカシュボーロ』と牛乳消費とマスクとか

    くっきんままです。 ふだんはインスタにお弁当を投稿しています。 レシピブログでも日々のお料理をご紹介しています。 つくったよ!と言って頂けるように頑張ってます。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 大福を作るつもりが片栗粉を計量してしまったんです。 ドッサリ破棄、、と思いもしました。 でも、まだ水分を入れていなかったので油脂を足して捏ねて焼いてみました。 玉子の入らないボーロという感じ。 以外にもこれは赤ちゃんにも優しいおやつかも。 末っ子が、『コレめっちゃ美味しい』と言っております。 いくら捏ねても失敗にならないので、子…

  • 朝ごはんに!あっという間に「冷凍豆腐でつくる満足ピカタ」&赤江アナの件で色々考える

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 連日の新型ウイルスの報道で気になったのは、アナウンサーや著名人の感染は悪口の標的になりやすいこと。 日本人って「休みたい」が言えないし、まして「コロナかも…」なんてねぇ。 軽率な行動が有ったとはいえ、有ることないこと書かれて叩かれるのは本人は相当な落ち込みなんじゃないかと思って。 ちゃんと現場復帰できると良いと思うし、会社にも守られるべきだと思います。 赤江アナウンサーのFAX…

  • 朝ごはんに!パンガシウスを使って『パラパラチーズのムニエル』 代用だって代替だってリモートワークいいじゃないか。

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 リモートワーク中の旦那様のご様子…いかがですか? 急に家に仕事を持ち込むのは、セキュリティ上も無理があるので仕事にならん!なんてことでストレスたまる…事があるようです(/ω\)ゞ。 既に充実した環境が整う会社とそうでない仕事が有るのは致し方なく…でもこの事態を機に新しい働き方がどん加速していくんでしょうね。 ムニエルとはいえ焼き魚。パンガシウスはいわゆる「代用魚」。 白身が柔ら…

  • 酒粕を使った生地でふんわりもっちり『酒種風桜あんぱん』

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 桜祭りが中止になり、これから花咲く地方では、開花予想も自粛モードです。 滋養にも美容にも効果抜群の『酒粕』を入れた生地で酒種風『桜あんぱん』をつくりました。 レシピはこちらです。 www.recipe-blog.jp 棒を刺してから指で桜を押し込むとやりやすいです。 桜と生地の塩気があんこの甘さと絶妙にマッチング。 大きさも小ぶりなので、リモートワーク中のおやつにいかがでしょう…

  • ホロホロ煮豚(チャーシュー)は作り置きの必需品!と生活費がアップした世帯にちゃんと保証を!

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 モンドセレクション最高金賞受賞!豚ばらつるし焼豚 430g×2本 株式会社佐藤食肉【直火焼き/タレの二段仕込み/焼豚/チャーシュー】【贈り物・内祝いに!のし(熨斗)無料】【送料無料】価格: 4120 円楽天で詳細を見る 外出自粛のさなか、どうお過ごしでしょうか? 楽しもう!と思えど、毎日の食事作りにヘキヘキ💦している状態です。 お弁当作りに『作り置き』は欠かせませんが、家族が家…

  • 酒粕入りのカロリーメイト(チーズ味)を作って忙しい朝の栄養補給♡

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 カロリーメイトは好きですか? 手軽に栄養補給が出来るので、昔からとっても人気が有ります。 ブロックタイプを真似て「酒粕入りのショートブレッド」をつくりました。 エネルギーになる小麦とバター、栄養がたっぷりの酒粕とチーズが入っています。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 粉けがなくなってボロボロしてくるまで混ぜます。 材料を混ぜてちゃんとつながってないと…

  • 休校中の親子じかんに!「炒りパン粉をたっぷりまぶした焼きカレーパン」とマスク配布

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 カレーパン大好きですが、お家で作るなら『揚げないカレーパン』がおススメ。 揚げなければお子さまも危なくないし、揚げの見極めも必要無いので失敗知らず。 意外と簡単な一品です。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 煮詰めて冷ましたカレーフィリングをのせて包み、閉じます。 とじ目はシッカリくっつけてひっくり返しておきます。 炒りパン粉もキツネ色に炒まったら冷ま…

  • 春の和菓子 桜をふんだんに使った「酒まんじゅう」とまたまた新学期延期の件

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 酒粕は「チーズの味がする」。 そう言われていますが、実際は香りが良く味は無味。 そんな気がするのでどんなお料理にも入れて損はないって感じています。 殺伐とした世の中、不要不急の外出は控えていますが、外に出ない訳にもいかない。 ストレスたまりまくりの現代人にとっては「酒粕」、おススメなんです。 酒粕は搾りカスではなく、栄養の宝庫。 – ブログ|菊正宗ネットショップ ブログでもたび…

  • おからの入った生地でバター少なめ『朝食に似合うクロワッサン』

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 休日の朝食メニューです。 ★生おから入りクロワッサン(レシピあり) ★コーヒー ★オムレツ ★海藻とレタスのサラダ ★みかんヨーグルト 生おからとおからパウダー、扱いやすいのはパウダーですが、私は出来るだけ生おからを買うようにしてます。 「生おから」国産大豆100% ダイエット 糖質制限 料理 豆腐屋だからできる生おから価格: 200 円楽天で詳細を見る TOMIZ cuoca…

  • めげずに行こう!作って良かったボリュームおかず「車麩のカツレツ!ピーナッツの衣」

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 この度『ヤマサ×レシピブログ』のモニターコラボ広告企画に参加させて頂き、コチラをプレゼントして頂きました☆☆☆ 【レシピブログの 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピモニター参加中!】 「これ一本でお味が決まる」そんな使い心地です。 優しい甘さと良いおだしが効いていて、和の食卓にマッチする味です。 作ったのは「車麩のカツレツピーナッツ衣」。 レシピ…

  • ビーガンって気になる?ちくわぶの甘辛コチジャン炒め&新学期を延期にして欲しい件

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ふだん、Instagramには『お弁当』をシェアしています。 レシピブログに参加中♪ どちらもフォロー&ポチっとが励みになります♡ ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。 先日の「酒粕とおからが入った照り焼きハンバーグ」。 resipimonita.hatenablog.com 歳くったのに食が追いついておらず、今日からは(令和2年度)出来るだけビーガン寄りに傾けていくのが目標です。 今日のレシピはコチラ www.recipe-blog.jp 『ちくわぶ』ご存知ですか❓ヘルシー食材と思いきや小麦粉で練っているんですって‼︎ 熱湯で柔らかくなるまで…

  • 桜の塩味がアクセント!お家でお花見気分になれる「お赤飯を使ったおはぎ」

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 志村けんさんがお亡くなりになったことで、少なからず動揺しています。 新年度について学校の先生とお話をしている最中の速報だったので…とにかく皆さんびっくりで動揺。 話を進めていても、一様にどこか上の空な感じで過ごしました。 こんなに影響力があるなんて。 新しく分かったことは、「家族が会えないだけでなく、お別れも出来ず死に目にも会えず、お骨も拾うことが出来ない」ということ。 驚きました。 そう聞くとやはりもっと人ごとだとは思えなくなります。 残されたご家族のお気持ちはいかばかりかと、辛い気持ちになります。 4/1には都市封鎖だのパンデミックだのと言…

  • 酒粕も入った憧れのナチュラルフード『お豆腐カリふわ唐揚げ』!

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 この度『ヤマサ×レシピブログ』のモニターコラボ広告企画に参加させて頂き、コチラをプレゼントして頂きました☆☆☆ 【レシピブログの 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピモニター参加中!】 「これ一本でお味が決まる」そんな使い心地です。 優しい甘さと良いおだしが効いていて、和の食卓にマッチする味です。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp この商品を使って酒粕の栄養も入れて唐揚げの下味をつけました。 齢くってるのに子ども達が小さいので、それでなくても育った実家も揚げ物好きだったので、なかなか鶏のか…

  • ふわふわオムレツのっけ!タンポポ風あんかけ塩焼そば

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 アレンジ焼そばレシピ 【レシピブログの「マルちゃん焼そば塩アレンジレシピ&フォトコンテスト」参加中 】 あんかけ焼きそばって美味しいですね! 麺を多めの油で焼き付けて、外側がカリッとしたところにあんをかけて。 たいめいけんの有名な「タンポポオムライス」風にリッチなオムレツをのせました。 レシピはこちらです。 玉子はよく溶きほぐしてフライパン(直径20~22cm)に流します。 写真を撮っていた為に厚底💦になってしまいましたが、よくかき混ぜて玉子の底面に薄い膜が出来たらフライパンを持ち上げ、遠火にし、奥に傾けて1〜2回巻きます。 手前に傾けて返し、…

  • 朝ごはんにピッタリ!「酒粕の香るモーニングブレッド」で笑顔になれる朝ごはん

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 朝ごはんメニュー♡ ・酒粕香るモーニングブレッド…レシピあり ・バターなど…トッピング。 ・海藻と枝豆のサラダ…好みのドレッシングで。 ・玉子のフィリング…パンやサラダに添えて ・コーヒー…カフェオレや野菜ジュースなど。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 憧れて朝焼きたてのカンパーニュ!!に挑戦したことが有ります。 結果、今まで連敗に注ぐ連敗…💦。 素人には朝のカンパーニュは無理なのです…そこで、火の入りやすい分割したパンなら生焼けの心配もないし安心して焼ける!と気持ちを切り替えました。 最近いつもやっている作り方が有…

  • 春キャベツが美味しい「これ!うま!!つゆ」で和食に似合うコールスロー

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 この度『ヤマサ×レシピブログ』のモニターコラボ広告企画に参加させて頂き、コチラをプレゼントして頂きました☆☆☆ 【レシピブログの 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピモニター参加中!】 「これ一本でお味が決まる」そんな使い心地です。 優しい甘さと良いおだしが効いていて、和の食卓にマッチする味です。 「春の野菜でおすすめレシピ」コーナーにレシピを掲載中! 作ったのは春キャベツたっぷりの和食にもマッチしたコールスロー。 優しい甘さが心地よくて幾らでも食べられます。 レシピはこちらです。 www.recipe-blog.…

  • 春キャベツたっぷりの「これ!うま!!つゆ」で美味しくなるボリュームお好み焼き

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 この度『ヤマサ×レシピブログ』のモニターコラボ広告企画に参加させて頂き、コチラをプレゼントして頂きました☆☆☆ 【レシピブログの 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピモニター参加中!】 「これ一本でお味が決まる」そんな使い心地です。 優しい甘さと良いおだしが効いていて、和の食卓にマッチする味です。 作ったのは春キャベツたっぷりのお好み焼き! お好み焼き粉だけでは味が弱いと感じていたので使いましたが、大正解です。 レシピはこちらです。 www.recipe-blog.jp 豚肉は2枚のせていますが、玉子は1/2個ずつ…

  • ガーリック×ガーリック!マルちゃん塩焼そばでスタミナ満点の春休み

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 アレンジ焼そばレシピ 【レシピブログの「マルちゃん焼そば塩アレンジレシピ&フォトコンテスト」参加中 】 『バター』と『ガーリック』と『塩焼そば 』のコラボです。 丸ごとのニンニクを使わせて頂きました。 塩焼そばは子ども達よりも大人の食欲をそそります。 リンゴ酸が独特のにおいを消してくれるそうなので、リンゴ酢をおともにどーぞ! レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 炒めた具は一旦、お皿に取り出します。 ニンニクは弱火で焦げないようにゆっくり炒めて香りを出して下さいね。 春休みが始まりました。 今年は残念なことに離任式への児童…

  • 朝ごはんレシピにピッタリ!酒粕を使った「塩サバの酒粕漬けがメインの朝ごはん」

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 朝ごはんメニュー♡ ・塩サバの酒粕漬け…レシピあり ・酒粕ごはん…酒粕を入れて炊いたご飯 ・海藻ととろろ昆布の味噌汁…ネギは乾物を利用 ・蒸しキャベツ…レンチンしただけ(ほかのおかずに味が有るのでそのままです) ・きのこと切り干し大根の煮物…作り置き ・白菜キムチ…市販 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 保温ごはんや冷凍ごはんを使うことが多かったのですが、朝はやっぱり「炊き立てごはん」が喜ばれますね♡ そして朝ごはんを引き立てるのが「焼き魚」。 忙しく慌ただしく過ごしてしまう朝ごはんの時間を改めて見直すことが出来ました…

  • 酒粕と生おからを使った「まるでリッツ?みたいなクッキー」ダイエットにオススメだよ。

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 本当は「酒粕ごはん」をのせようかと思ったのですが、炊飯の時に酒粕を入れるだけのレシピとは言えないようなレシピなので止めまして( ´∀` )。 酒粕を入れて炊いたご飯はそのままでも美味しいのですが、子ども達には酒粕の残り香が不評でした。 米3合に対して柔らかくした酒粕25g入れました。 そしてそのごはんを酢めしにしておいなりさんにするのが超おススメです。 子ども達も絶賛☆☆☆ 炊飯の前に混ぜると酒粕が底に張り付いて焦げるので、上にのせたまま炊飯して炊けたら混ぜると良いです。 今回のレシピですが、生おからは繊維を感じる食材なので、クッキーに入れると…

  • 酒粕カスタードクリームを使った美味しいクリームパン

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 クリームパンって言わないと分かりませんね( ´∀` )。 成形は苦手なので、どうしても定番クリームパンの成形に至らず…。 今度挑戦してみたいところです。 今日は新学期の買い物に末っ子を連れて出かけました。 桜も開花してすっかり春めいたので、みんなの自粛ムードもそこまでピリピリしていないように感じました。 正直「飽きました…」。 修了式がそろそろ行われるのですが、お友達との久しぶりの再会を楽しんで欲しいです。 酒粕の入ったカスタードクリームは本当に美味しいです。 バニラが要りません!! ぜひお試しくださいね。レシピはコチラです。 www.reci…

  • 酒粕とおからの入った照り焼きハンバーグ

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 ネクストフーディスト2期生の「終了証」が届きました。 とっても嬉しい♬です。 今回は表彰式にもお呼ばれしたのですが、新型ウイルスの騒動で行われず…。 自粛というのは自分の身に降りかかると本当に切ないというかやるせないです。 目立たず埋もれながらも好きなブログを続けていたことを、編集部の皆さんが気に留めて下さっていたことが凄く嬉しく励まされました♡。 レシピブログには著名な料理家の方がたくさんいらっしゃいますが、すべての人たちを見て下さってると思うと感謝しかないです。 今回はおかず編で酒粕入り の照り焼きハンバーグを作りました。 おからも入ってタ…

  • 酒粕入りのパン生地を使って「酒粕がふんわり香るマラサダドーナツ」

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 この3連休は、新型ウイルスの感染は止まることが無く外に出るのも考えちゃいました。 報道では歩きながらのお花見やお隣同士離れての宴会などが紹介されていました。 でもピクニックしたり公園で子ども達を遊ばせるなどもしていて、巷の意識も微妙に変化しているような。 スーパーなど行くと、結構人がいますし外国のように人数制限がかかっているなどはありません。 マスクをしていない人も結構見かけるな~という印象です。 子ども達は休校をそれなりに楽しんで過ごしていますが、大人はやはり長期戦になるのは不安です。 何とか収束に向かうことを切に願います。 さて、酒粕使い切…

  • 酒粕ってやっぱり便利!酒粕の甘い香りが広がる『もっちりスチームケーキ』

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 酒粕はやっぱり便利! 使わないでは無いなあと感じています。 お菓子の生地に混ぜ込んでもまず失敗は無いですし、お通じには効くので腸内環境やお肌が整う実感があります。 日持ちはしないので、開封してから一週間くらいで使い切るように言われていますが、密閉すれば二週間くらい大丈夫です。 普段の食事やおやつに積極的に取り入れて、健康になりましょう。 蒸しパンは焼き菓子とはまた違った魅力がありますよね。 もっちりふわふわで、酒粕の香りもしっかり楽しめますよ。 本当に美味しいのでぜひお試し下さい。 レシピはコチラです。 www.recipe-blog.jp 過…

  • 酒粕と生おからで体を元気に健やかに!ふわふわ酒粕とおからの美肌パウンドケーキ

    くっきんままです。 ご訪問ありがとうございます。 今日は多くの小学校で卒業式だそうです。 晴れて良かったですね。 新型ウイルスの件があってから、なかなか収まらずに人生の節目のたくさんのことが自粛傾向です。 子どもの小学校ではたくさんのお花が運ばれ晴れやかに迎えていましたが、出席の人数は制限があるので寂しい限り。 前日お邪魔したら、先生方は体育館の掃除と教室の整えに余念ありませんでしたよ。 心に残る素敵な日でありますように。 さて、また酒粕の入ったおやつを作りました。 開封後はそんなに長く置いておくものでもないので、色んなお料理に使うべきだと思います。 熱湯で柔らかくしてから茶漉しを通し、計量し…

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