ニクタマチーを始めて、主食のお肉の一部になっているもの。 手作りベーコン。 自然食を考えていた頃から少しずつ始めていた手作りのベーコンやハムやソーセージ。 食べてもらえるのは嬉しい限りなんだけど、まさかこれが主食になる日がくるとは思ってもみなかった。 <a href="https://blogmura.com/ranking/in?p_cid=10973914" target="_blank"...
食べ物に何も気にしなかった時代から、いろいろきっかけがあって、ヴィーガン、マクロビ、自然食品、オーガニックときて、MEC食にたどりつきました。 それぞれ無理せずにプチで試してきたけど、個人的にはMECが1番気軽に取り組んでいけそうな感じ。 MEC、うちでは通称ニクタマチー、 肉とたまごとチーズを主食にしたご飯、 ときどき考えたこと、 のブログです。
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