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ネパール料理基礎講座⑤ レシピ【ムラコ(大根の)アチャール】
ネパール人の友人ウサさんから習った“ネパール料理講座”。 第5回目は、『ムラ(大根)のアチャール』です。 アチ
2021/05/21 11:56
ネパール人の友人ウサさんから習った“ネパール料理講座”。 第5回目は、『ムラ(大根)のアチャール』です。 アチャールとはネパール料理のなかで、漬物のようなジャンルになります。 主役ではないけれどアクセントになり、ダルバートを格上げしてくれる
2021年5月 (1件〜100件)
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