就職活動の中休みに地元の桜スポット・飯山観音をふらふらしてみました。私の地元は神奈川県厚木市というところ。高校
お洒落な 租界地 広州市の西部に位置する人工島・沙面島は、アヘン戦争を経てイギリスとフランスの租界として占領さ
中国の朝マックはお粥で マクドナルドをも屈服させる中華文明最強説
マックで おかゆ 中華料理ばかり食べていると、他の料理が食べたくなります。なので今日の朝ごはんは少しサボってマ
桂林の 代名詞 中国で桂林と言うと、真っ先に思い浮かべるのが桂林ビーフン。中国の街には必ずといっていいほど桂林
【衝撃】鯉を丸ごと一匹ビールで煮込む桂林の郷土料理、「ビール魚」にチャレンジしよう
郷土料理は 地元のお店で 桂林といえば漓江沿岸の山水画のような美しい風景で有名ですが、一風変わった食文化を楽し
降り続く雨 下がるモチベ 桂林にやってきて4日が経つのですが、毎日雨でこれといっていい取材ができていません。人
勝手にしろ 2018年12月18日に中国にやってきて、いつの間にか年が明けていました。三元日も既に終わっていて
天下第一の美味?!桂林の郷土料理「霊川犬肉」を肉球までしっかりいただこう
犬料理を 食べよう 桂林の街を歩いていると、至る所に「狗肉」と書かれた看板を目にすることができます。「狗肉」と
【15日】1タームを終えての感想と目標「表現者としてのオリジナリティーを磨く」ということ
1タームは 15日 中華人民共和国のビザ規定では、日本人は15日間のノービザ入国が認められています。普通の観光
ハゲに効く お汁粉 広州の通りを歩いているの、何やら黒い物体を木の棒でこねくり回している2人組が。鍋の中を覗く
タピオカミルク海を眺めながらCoCoのタピオカミルクティーを堪能する
中国でも 流行中 珠海の中心街、蓮花路を歩いていると懐かしい看板が。タピオカミルクティーのCoCo。最近東京に
まるで縁日 珠海の屋台 夜の広東省、珠海市の繁華街をうろうろしていると、細い路地に何やら人だかりができていまし
広州の 台所 美食の街、広州の台所こと沙園西華市場にやってきました。日本の市場と異なる点は、個人でも気軽に新鮮
日本の歌謡曲がかかる名店・満記艇仔粥で水上民族伝統のお粥をいただく
水上民族の 郷土料理 その昔、珠江を中心とする中国南方の水郷地帯には「疍民」と呼ばれる水上民族が存在していまし
珍味の街 広州 「食は広州にあり」という諺をご存知でしょうか。広東省の広州市は古くから美食の街として有名で、飲
ジャングルの 覆う街 かつてさとう宗幸の名歌「青葉城恋歌」で杜の都と歌われた仙台の緑が美しいことは有名ですが、
夜食を 堪能 広州市は一年を通して夜でも比較的暖かいので、夜に出歩き夜食を食べる文化があります。そのため多くの
広州一の 美しさ 陳氏書院は名前の通り、中国の陳一族の祖先を祭り、師弟を教育するために造られた文化施設です。清
コアラのマーチのようなパッケージの中国のこのお菓子。熊字餅という達利食品のビスケットで、留学時代からよく食べて
思いもよらずハラルスタートとなった今回の中国旅ですが、折角なので気になっていた聖懐寺前のイスラム料理店にお邪魔
【広州】1400年の歴史を誇る中国最古のイスラム寺院、懐聖寺でアラーを想う
偶然見つけた 広州のモスク 香港から高速鉄道で広州までやってきました。無事ホテルのチェックインを済ませ、外を散
大陸へは 高速鉄道で 2018年9月23日、中国本土と香港を結ぶ広深港高速鉄道が開通しました。これにより今まで
中国旅は 香港から こんにちは、hanatabi.comの佐藤です。お世話になっていた京都の銭湯を退職し、いよ
喫茶文化の パイオニア お茶の産地と言えば日本では静岡や宇治、鹿児島の知覧などが有名ですが、実はお茶の原産国は
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