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こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！来週から始まる中華レッスン！ご要望をいただき1日増設しました✨今月レッスンのサンラータンスープ！酸味と辛味、塩味のバランスが難しいのですが、試作
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こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日から小学校も始りました！！持っていく荷物も多いのに、あいにくの天気😭そして、朝起きない💦予想通り（笑）いつまで朝のドタバタは続くのだろうか
![鶏むね肉と蓮根の柔らか照り焼きつくね[レシピ]](https://img.blogmura.com/sites/1004847/post-images/14355809/crop/290x290)
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！お正月も終わり、通常運転といきたいとこですが、子供達の学校&幼稚園が始まらないので騒がしい毎日が続いています😭昨日はお天気も良かったので、子供達
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日は丸の内でランチ❤︎いつも並んでるそうですが、時間が遅かったので、並ぶ事なく店内へ。まずは、ビール🍺笑笑これはパパのです。私は遠慮しました
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日の夜ご飯は我が家では珍しく焼肉！タレはレッスンでもお馴染みの2種を作りました。塩麹レッスンでお馴染みのネギ塩だれとクリスマスレッスンで作った
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日の夜ご飯。昨夜はピザを採用！4種類のピザを作りました！生地はもちろん酒種で👍この酵母は本当に美味しい❤︎ソースはトマトソースとホワイトソース
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！3日になりました。1日からお天気が良いので、富士山が綺麗に見えています🗻2日の夜に見る夢が初夢らしく(諸説あるそうです)富士山を目に焼き付けて、初夢
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今朝はぜんざいで朝ごはん🥣小豆を煮て作っています。ふと、主人にぜんざいとお汁粉って何が違うの？と聞かれ、ぜんざいが粒あんでお汁粉がこしあんよ！
明けまして、おめでとうございます🎍墨田区のお料理教室リマクッキング です！本年もどうぞよろしくお願い致します！今年もお雑煮からスタートです！一番だし、海老、干し椎茸だし、鶏肉の旨味たっぷりなお雑煮ができました。我が家はお味噌ではなく、お醤油で味付けしてい
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今年も残り数時間になりました！我が家は笑ってはいけないを大爆笑しながら見ておりますが、皆様はどんな年越しを過ごされているのでしょうか⁇そして、
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今年もあと2日✨今日は包丁研ぎに行ってきました！My包丁を研ぎましたー！切れ味もバッチリ👍包丁について、色々教えていただきましたが、奥が深い！！和
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今年もあと3日！！大掃除やら、おせちの準備やらをコツコツとやっているとあっと言う間に1日が終わってしまいました💦昨夜は子供達のリクエストで人生ゲ
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！年の瀬ですねー！今年もあと少し！なんだか今年はとても充実していて、今までの人生の中で、一番濃い1年だったような気がします。それだけ、沢山のご縁に
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！明日の基本のお料理レッスンにキャンセルが出ましたので1名様、急遽募集しています！和食を感じるレッスンです！10時半からレッスン料4500円です！お時間
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はクリスマス🎄子供達にもサンタさんが来てくれたようで大喜びの朝でした😊今月行ったクリスマスレッスン🎄生徒さまと一緒にクリスマスが味わえてと
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日は先日いただいた「岐阜県産のいちご 美濃娘」を使ったデザートのご紹介です☆レシピブログさんのモニター企画でJA全農岐阜さまよりいただきました
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！レシピプログさんから嬉しいモニター商品が届きました🍓JA全農岐阜さまからいただいた美濃娘という綺麗な苺🍓ありがとうございます😊早速、そのままいた
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日もクリスマスレッスンでしたー❤︎いつもの生徒さまと楽しい時間❤︎かんぱーい🥂今日の生徒さま方はお肉よりお魚ということでアクアパッツァをレッ
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はクリスマスレッスンでしたー✨かんぱーい🥂メインのお肉✨レアに上手に焼けてましたよー✨どうして、レアで焼いて良いのかお肉を加熱する温度は？
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！明日からクリスマスレッスンです🎄今日はその準備です❤︎パンは酒種のパンをご用意して❣️テーブルもクリスマス仕様です🎄クリスマスレッスン🤶私もと
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はすこぶる寒かったー💦人に会う度、寒いですねーが合言葉🤣でも、明日はお天気良いそうで、、、💦この寒暖差で体調崩しそう💦しっかり休息もとって
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はお味噌づくりのレッスンでした♡1キロ仕込んでお持ち帰りです❤︎意外と簡単に仕込めるので、生徒様もできるかも～と喜ばれていました！仕込んだ後
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日はパーソナルトレーニングの日でした❣️写真を撮り忘れました💦が、とても楽しく、皆でからだを動かしましたー✨先月から始めたこのトレーニング❣
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はお魚をさばくレッスンでした❣️鰯と鯖を捌きましたよー✨そして、リクエストのお稲荷さんも❣️鯖味噌もしっとりと美味しく仕上がりましたよ❣️
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はお出汁のレッスンでした☆一番だしいりこだし椎茸だしと筑前煮、だし巻き、甘酢、煮浸し、味噌汁、おすまし、お鍋ご飯を作りました！何度かお越し
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今週土曜日14日は前回大好評でしたパーソナルトレーナーによるストレッチレッスンの日です♪過去の記事はこちら↓500円で受けれるなんてお得すぎる！！急
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日、予告していた通り、今日は朝焼いたパンの投稿🍞焼けました❤︎加水が多めなので扱いづらいのですがしっとりと焼き上がりました！そして、娘ちゃん
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！随分と遅い時間の更新になってしまいました💦ここの所、何故か忙しく💦更新がサボりがちです💦今日の夜ご飯です。イナダの塩麹焼き。毎度お馴染みのイナ
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！麹の完成。板状にくっついていますが、今回は温度管理と湿度がまずかったようで思ったような仕上がりにはならず💦こういう麹は甘酒にしてもあまり美味し
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！パエリアフュメドポワソン を使ってパエリアを作りました！フュメドポワソン は魚のアラをしようしたフレンチのおだしです！これが、やっぱりとっても美
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！レッスン日程はこちら今日は午前中は楽しい打ち合わせ✨そして午後からは試作✨天気も良くて充実した1日でした！いりこと昆布のお味噌汁課題提出のため6
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はハヤシルウのレッスンでした✨いつもの生徒様との楽しいじかん❤︎前のレッスンで習った海老カツ作ったーとか、ホワイトソースが好評だったーとか
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日は朝から酒種のパンを焼きました🍞このパンは全く捏ねてません。粉と塩と砂糖と水そして、前もご紹介した酒種これをボウルに入れて、ざっと混ぜて一
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今度の魚を捌くレッスンで作る鰯の焼き物息子くんに「味はどう？」と聞くと、「うん、美味しい！これはレッスンに出していいと思うけどね、僕は！」と言
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はまたまた塩麹レッスン❤︎お久しぶりのステキな生徒様と楽しいレッスンでした❤︎恒例のチキン南蛮！先日お越しくださった生徒様が唐揚げ嫌いの子
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！12月レッスンの米粉ビスキュイのロールケーキ ！どうしたら作りやすいか。試作を重ねています。楽しみにしていてくださいね❤︎そして、味噌汁の食べ比べ
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！お味噌レッスン行います！詳しくはこちら今日はホワイトソースのレッスンでした❤️いつもの生徒さまと楽しいレッスンでした❤︎ホワイトソースを作
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！パンが食べたくなったので焼きました❤︎ベーグル ハムマヨチーズ子供の友達が遊びにきてたのでいつもの様に反応を伺う🤣おかわりしてたらOKね🤣久しぶ
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！リクエストの多いお味噌レッスンの日程をアップ⤴️しました！これは、今年1月に仕込んだお味噌です✨有機の大豆有機の麹天日塩で仕込みました❣️たまり
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！土曜日は、子供の走り方&大人のストレッチでした☆あいにくの天候と寒さで外での走り方は断念💦こども達は体の使い方レッスンへ変更していただきました！
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！金曜日は久しぶりの夕方からのレッスンでした☆お久しぶりの生徒様と男性の生徒様！なんと、この生徒様、週に7回も料理教室に通ってらっしゃるという強者
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日は朝から明日の為におやつ作りです🍪明日は前にご紹介させていただいた子供の走り方&大人のストレッチトレーニングの日！せっかくの初日が雨の予報で
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はレシピのご紹介です✨頂き物のかぶと柚子があったので塩麹ドレッシングでマリネにしました！とても、簡単ですがかぶ嫌いの子供達も喜んで食べる一
おはようございます！墨田区のお料理教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日はレッスンがお休みになり、主人も代休でお休み！なので、鎌倉へ行ってきました！平日だというのに、観光されてる外人さんが多く、結構な人！！これ、休日
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日はレシピのご紹介です❤︎簡単炒め物！材料も少ないけど、旬の蓮根でビタミンと食物繊維もとれますよ！材料(4人分)豚こま切れ肉 300g蓮根
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こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！昨日は手作り米粉ハヤシルウのレッスンでした♪月に2回もお越しくださる生徒様！！てきぱきと、そして楽しくレッスンさせていただきました(^^♪ありがと
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！12月のレッスンをアップしました！12月のレッスンで学べることは♪好みの焼き加減でのお肉の焼き方♪簡単米粉ホワイトソースの作り方♪ミートソース♪米
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！12月のレッスンのご案内です☆今回はクリスマスメニューです🎄☆牛ステーキ〜赤ワインソース〜お好みの焼き加減をマスターしましょう❤︎赤ワインソース
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！☆昨日はハヤシルウのレッスンでした☆いつもの生徒さまと楽しくレッスンさせていただきました❤︎ありがとうございました😊色もとても綺麗に仕上がりま
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日は「リプトン×レシピブログ」のコラボ広告企画でいただいたリプトン イエローラベルでティータイム☆フルーツティーにしました❤︎作り方は簡単！！
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！生徒さまからよく日頃何を食べてるんですか？と聞かれます、、、いや、普通ですよーというと、えー気になるーと言われるので最近のご飯のアップです⤴️
こんにちは！墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。ブログにお越しいただきありがとうございます！今日は資格取得講座のご案内です✨こちらのお料理と資格取得かセットになった講座と資格取得のみの講座の2つをリマクッキングでご受講いただけます！食学
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