今年は畑に何にも植えていないのに、去年のこぼれ種から芽が出て、いつの間にかトマトがたくさん生ってきた。 その横には黄色い花を咲かせた蔓状のものがトマトの支柱に絡まっている。 これはきゅうりだろうか？ 時々カラスがやってき […] 夏野菜で作る、カポナータ。ビネガーの酸味が心地よい
オリーブオイルレシピ。きゅうりをヨーグルトソースで和えたサジキ。ギリシャ料理の1つです。
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