『大切なことに気づく 365日 名言の旅』

旅が大好きです。 国内も海外も。 人との出会い、食べたことのない食べ物、きれいな景色。 時間とお金があれば！(^^♪ いろいろなところへ行きたいと思っています。 子供たちと行く沖縄も、毎年の楽しみのひとつです。 長期計画では・・・ 今やすっかり有名になってしまったプリンセスダイヤモンドでの船旅、そして、定年後には、スイスを中心にヨーロッパをのんびりと旅する計画もたてています。 あっ、こちらは友人とです(^^♪ 旅は、行くのはもちろん楽しいのですが、計画を立てている段階も、私は大好きな時間です。旅の楽しみの半分は計画を立てている時、と言ってもいいくらい。 さて、そんな私が、本屋で見つけた本。 先…

こだわりの塩選び。塩の選び方で美味しさが格段にアップする。

みなさんは、ご家庭で使っている塩、何かこだわりを持って購入していますか？ 私は・・・ まったくこだわりのない人間で(^-^; 何とな～く、「これ良さそうかな」位の気持ちで買っていました。 先日『晴れ、ときどきファーム』で「漬物食べたい！手軽に発酵ライフ」（1月31日放送分）で、漬物にかかせない塩の紹介があり、塩の種類や成分の違いによって、味が全く違ってくることを知って驚きました。 スーパーの塩売り場には、結構な種類の塩が売られています。 そして今、我が家にある塩は、あら塩、ヒマラヤ岩塩の2種類です。 一般に良く知られている塩の区分は、精製塩、海塩、岩塩ですね。 海塩をひとつとっても、どこの海で…

アキレス腱断裂💦

アキレス腱が断裂しました(>_<) 私・・・ ではなく、娘のだんな様です。 学生のころやっていた、バスケットボール仲間と集まって、今もたま～に練習をしているのですが・・・ 練習が終わって帰ってきたら、 「肉離れした～💦」 と言って痛そうな様子。 夜遅い時間だったので、救急外来で見てくれるところを探して受診すると、肉離れではなく、アキレス腱の断裂とのこと(;'∀') 入院して手術となりました。 アキレス腱が切れた時、本人の感覚的には、誰かにふくらはぎを蹴られたような感じだったそうです。 まわりの人は、アキレス腱が切れた音が聞こえたそうです(>_<) アキレス腱が切れた時、手術をしないで治す方法と…

ひなあられ♡ 飾って楽しい♪ 食べて美味しい♪

お正月が終わり、節分が過ぎ、気が付けばもうすぐひな祭りです！ 先日、スーパーで手ごろなひなあられがあったので、買ってきました。 孫が来たらあげようと思っていたのですが、ちょっと先走って開けてしまいました(^.^) 可愛かったんです。 何の変哲もないひなあられかと思いきや・・・ 中には小袋に入ったあられが♪ それぞれの袋に、お内裏様、お雛様、三人官女がプリントされています。 こんな感じ♪ ちょっと段差をつけて飾れば、りっぱな雛壇の出来上がりです(*´▽｀*) お内裏さ～まとお雛様～♪ なんて歌っちゃたり(^○^) 場所も取らず、ひな祭りが終わったら食べてしまえば、片づけの心配もいりません(笑) …

新型コロナウイルス感染予防に

連日TVで報道されている新型コロナウイルスの感染者増加のニュース。 もう自分が、いつ、どこで感染してもおかしくない状況になってきました。 私も夫も、電車通勤。 人と接する仕事です。 発症したり、重症化したりしているのは、比較的高齢者や持病のある人のようです。 私も、もし感染しても発症はしないような気がしているのですが・・・(^-^; 油断はできませんね。 手洗い、うがい、マスクの着用はもちろんのこと、最近は、つぎのような事にも気を付けています。 例えばドアノブは、手の甲を使って開けています。 水道を使う時も、出来るだけ指先は使わないようにしています。 ガスコンロの火をつける時も・・・ 部屋の電…

感動の長編ミステリー 『ノースライト』 横山秀夫

横山秀夫さんの作品を読むのは久しぶりになります。 一番最初に読んだのは『半落ち』でした。 ここでがっつりと心をつかまれ、以来、大ファンです。 その後、『クライマーズ・ハイ』、『64（ロクヨン）』など、期待を裏切らない、読み応えのある作品ばかり。 警察ものが多い作品のなかで、この『ノースライト』は建築家の小説でした。警察も検事も出てこないし、殺人事件も起きない。 バブル崩壊を機に、壊れた人間関係、登場人物それぞれの人生をからめて、たくさんの謎が繰り広げられていきます。 主人公「青瀬稔（あおせみのる）」は一級建築士。 「すべてお任せします。あなた自身が住みたい家を建てて下さい」という依頼を受け、 …

材料4つでとろける美味しさ♪ 簡単ショコラプリン ☆伝説の家政婦 志麻さんのレシピ☆

ESSEで紹介されていた、伝説の家政婦・志麻さんのとろけるショコラプリン 志麻さんファンです(*´▽｀*) 志麻さん、いつか家にも来て、お料理作って欲しい～(^^♪ って思いながらTVを見ています。 本当にすごい人です！！ 特別な材料を使わなくても、今ある食材でパパッと何品も短時間で作ってしまう手際の良さ。 そんな志麻さんのレシピで、とろけるショコプリンを作ってみました(*´▽｀*) とろけるショコラプリンの材料は4つだけ ① グラニュー糖・・・30g ② 小麦粉・・・15g ③ 牛乳・・・250ml ④ チョコレート（ブラック）・・・50g 志麻さんのレシピの半分量で作ってみました。 これで…

アロマで抗菌・抗ウイルス対策を！ ☆ティートゥリー☆

コロナウイルスによる新型肺炎の患者数が日増しに増加しています。 アメリカでは、インフルエンザが猛威を振るっているようで、今シーズンの死者が1万人を超えたとか・・・(>_<) 昨日、何軒かドラックストアを回ってみましたが、マスクはどこも完売です。 1か月くらいすれば、また店頭に並ぶかな～・・・ ちょっと不安な日々が続きそうです。 この時期、風邪やらインフルエンザやらで、外出から帰った服や体には、いろんな菌が付着していそうですよね(;'∀') 夫は冬場はだいたい風邪をひいているし、春先からは花粉症の症状も出始めます。 今も風邪と花粉でゴホゴホ咳をしていて・・・ 部屋の中の風邪菌をやっつけるために、…

ブロッコリーが大きくて美味しい！ 茎まで無駄なく使えます♪ お弁当の彩りにも♪

ブロッコリーが大きくて美味しい！ スーパーに並ぶブロッコリーが、大きくて美味しそうな季節です。 冷凍ものや、輸入もののブロッコリーも出回っているので、いつでも食べる事が出来ますが、やっぱり国産の旬のものは、安心！安い！美味しい！！ 少量の水でサッと蒸し煮をして、色鮮やかに仕上げます。 この濃い緑(*´▽｀*) いかにも栄養たっぷり～って感じです。 風邪をひきやすい季節です。 インフルエンザや、今年はコロナウイルスなど、ちょっと怖い病気が流行しています。 しっかりと栄養のある食事をとり、充分な睡眠をとって、免疫力をつけておきたいところです。 茎にも栄養たっぷり！ この季節のブロッコリーは茎も大き…

2020年1月の家計簿

2020年1月の家計簿 ついこの間、お正月を迎えたと思ったら、いつの間にかもう2月！ 時の経つのが本当に早く感じます。 そして昨日は節分でした。 娘一家と息子も来て、無言で恵方巻をほおばりました(*´▽｀*) 平和な1年になりますように！ さて、1月の家計簿です。 家計簿をつけ始めて、3年目になります。 借金が発覚した最初の年は、ひたすら借金を減らすことだけを考えて、旅行も外食も楽しむ余裕がありませんでした。 www.poorba-chan.com 少しずつではありますが、借金の支払い額も、残高も少なくなってきて、昨年の夏頃からは、旅行にも行き、生活を楽しむ余裕も出て来ました。 www.poo…

空飛ぶペンギンに会いたくて♪ ☆サンシャイン水族館☆

ずっと前から行きたかったサンシャイン水族館。 2017年にリニューアルしたときにTVで見て以来、行ってみたいな～と思っていました。 ついに今日、行ってきました～(^.^) 池袋の駅から、数分で到着です。 ビルの屋上までエレベーターで昇ると、そこはもう都会の真ん中とは思えない！ 先ずは、ペンギンのいる屋外エリアへ行きました。 途中、抜けるような青空のもと、のんびりと寛ぐあしかが！！ サンシャイン60にビルを背景に、あしかがいるなんて不思議な感じです。 後ろを振り返ると、ペリカンものんびりと泳いでいました。 間近でみると、意外な大きさにびっくりです。 そして、ついにペンギンのいるエリアへ！！ ペン…