6月と7月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 6月と7月のパン教室の予定をホームページに載せました  6月のメニューは、 チョコマフィン カレーパンとなって…

毎回バターロール♪・・・と、またやってしまったこと。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。  この花、好きですタンポポも。 さてさて、暑くなってきた今日この頃ですがパンも発酵しやすい季節ですね。 先週も…

米粉入りバターロールレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今週は、2日間全く同じ内容でお一人ずつ来ていただきました 米粉入りバターロールと、ランチパンに抹茶カンパーニュ…

ココアパウダーがめっちゃある。。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 たくさん入っていたほうがお得…ってなると、やっぱりそっちを選んでしまう！ で、、、買ってしまったココアパウダー…

香り豊かなパン屋さんのパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです この間、大阪に行った帰りにパン屋さんに寄りました TRUFFLE mini ルクア大阪店  本来の目的地（オレぺ…

5月のバターロール♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 5月のメニューに入れているバターロール。  実はこの間のパン教室でのお土産パンでしたお二人でレッスンの時は、ラ…

5月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 5月のパン教室の予定をホームページに載せました。   抹茶カンパーニュ 明太フランスとガーリックフランス 米粉…

パン教室 スイートブール♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 そうです。昨日のスイートブールは、パン教室のための私自身の復習焼きでした～。 今日来ていただいた方は、いつも作…

なんかちゃんとできる、スイートブール♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 なんの目的もなくただ楽しくやってるってことも大事だと思うし、それがその後何かの役に立っても立たなくてもいいと思…

パン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 なんだか色々なことがあった1週間でした。大阪に行ったり（ブログをお楽しみに）、子どもがわりと遠くに宿泊する予定…

桜と抹茶♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 お花見、行かれましたか？  今年は七谷川に行けていないです。パート帰りに前の道を通ってみたりはしているんですが…

甘いパンと、春にしたいこと。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 4月ですね新年と誕生日同様、なにか新しいことを始めようかなぁ…と思う時期です。自動的に新学期、新学年となり環境…

4月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 4月のパン教室のメニュー、日程をホームページにupしました。   チーズ＆オニオンブレッド ライ麦とクルミの食…

嬉しかった3位！と、春色パン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 なんと！  今みたら、オレンジページnetブログランキング3位に入っていました苦節20年・・・ウソです。めっち…

日帰り実家と何年振り？の牡蠣パスタ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 以前もこの時期に書いた気がしますが、、ふきのとうが食べたくて 実家の母に聞いたらまだある！とのことだったので、…

春色ベーグル♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 やっと春を感じる気候になってきましたね そうなると使いたいのは、ピンク、白、黄緑の組み合わせ。  抹茶＆桜あん…

3月のパン教室とリクエストされたパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 寒いですね2月ですもんね  新年度が始まったと思ったらもうあと1か月ほどで修了式。子ども達の1年ってどんな感じ…

2月のパン教室♪

明けましておめでとうございます・・・  自分の capacityの小ささにびっくりです。英語で書いて煙に巻いてみた・・・（巻けてる？） 今年もよろしくお願いい…

12月のレッスン、成型上手すぎなチョココロネ＆ピザまん♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 いつもすごいなぁと思うのは、みなさんの成型の上手さ！   売ってるやつですか？！ 私はこんなにうまくできないし…

1月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 インフルエンザ・・・めちゃくちゃ流行っているようですね・・・。クリスマスケーキ・・・どうしよう。 皆様もお気を…

12月のパン教室、グラタンパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 12月のパン教室にお越しくださり、ありがとうございました。今月の一番人気メニューは、グラタンパンでした～   …

3種類のあんぱん♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今日で11月も終わり。 この間、少しでも掃除を！とりあえず冷蔵庫の整理しよ。。と、見てみたら、、 白あんの賞味…

子どもの頃はあんまり好きじゃなかったのに・・・

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 大人になってから好きになったもの、いろいろありますよね。 その中でも、子どもの影響を受けたのがこれ。  そう、…

素敵ラッピングと成型と、12月のお知らせ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 いつもブログを見ていただき、ありがとうございます。 時が過ぎるのが早すぎるんじゃ～～…とか言い訳しながら、やる…

秋の栗仕事♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間まで暑かったのに、、、急に秋めいてきましたね。  1日フリーだった10月の平日。京都市内の有名和菓子屋さ…

11月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 朝晩、「さむっ」と思うことも増えてきましたね。 11月のパン教室の予定をホームページにupしました。 焼き芋パ…

さつまいもとゴマのパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。  今日の空ではないですが綺麗な夕焼け空＆そのなんかクルクル渦を巻いた雲が気になって、車を停めて写真を撮ってしま…

秋のさつまいもパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 一度作ってみたかった「まるでお芋！」のパンを作ってみました。  さつまいもあんって、、、いつも買ってるけど、白…

10月からのパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 もう10月～～～！！ 街は夏休み明けからハロウィングッズを売っているというのに・・・、そしてもうおせちの予約す…

先週のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 長い夏休みが終わり、今日私もパートが休みだったので、久しぶりに昼間ずーっと一人でした。あれ？いいのかな？・・・…

明太チーズピザに乗せているコレ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 名前には入っていないのに結構な存在感。そんな、明太チーズピザの第2の主役（？）は、こちら。  白玉団子です。 …

ゴマ団子パン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 迷走台風への備えに、外の飛びそうなものを片づけたり、停電や断水になったらどうしようとドキドキしておりましたが、…

9月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 遅くなりましたが、9月のパン教室のお知らせです。  9月は、明太チーズピザか、ゴマ団子パンを選んでいただけます…

最近よく作るベーグル♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今日から8月ですね。早いような・・・、この暑さが（＆夏休みが）あと1か月ほど続くと思うと長いような。。。 みな…

オートミールのパンと休みの午後♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 前回のブログでは、朝忙しいアピール（？）をしてみましたが、午後はほぼTVの前におりました。 少し前にTVが壊れ…

夏のチョコパンと休みの過ごし方♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間、「休みの日って、どう過ごしているんですか？」と、聞かれました。・・・う～ん、なんか、いつの間にか一日終…

7月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 降りそうで降る、降らなさそうで降らない、降らなさそうで降る亀岡です。（どっち？） えっ！？今日何日・・・？7月…

お持ち帰りパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 さてさて、先週のパン教室です。常に一周遅れなの何なん？・・・デジャヴ～。 先週は、二日間、今月の「甘酒と米粉の…

さらに白いパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先週のパン教室！再び！！（常に一週遅れなのなんなん？・・・って思われていると思います・・・申し訳ないです） 先…

豆パン

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先週、初めてGoogle Fitの「1週間の目標」ハートポイント150を達成しました（笑）。ストレッチも「健康…

初！クープ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。  ビ―――ム ・・・ではなく、先週、蛍を1匹だけ見つけました。（スマホで写真を撮ろうとしたら飛び立って、こんな…

6月のパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 6月の予定をupしました。  甘酒と米粉の豆パン 米粉のみのパンではないですが、春よ恋にパン用米粉「ミズホチカ…

なんだか愛おしい姿 (´▽｀*)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今朝、NHKの「あさイチ」で、自分応援ソングの特集をしていましたね！みなさん、いろいろな曲に励まされているんだ…

先週のチーズベジパン＆シュガーバターパンレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先週は珍しく（？）二日とも同じメニューのレッスンでした♪ 初めて来ていただいた方、2回目の方、お二方ともにご家…

はがすパンレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今回は、リクエストレッスンの「はがすパン」。時差がありすみません この時期になると、クロワッサンを作るのはちょ…

レモン＆バナナの香りに癒されるレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 イレギュラーな（？）この日のレッスン。 つきまるパン教室は、初級、上級・・・などのコースには分けておりません。…

まるパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 えっもう5月20日・・・うそでしょ・・・ ・・・という感じですみません。 今月のパン教室の様子、少しずつupさ…

4月のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今日から5月。GWいかがお過ごしでしょうか？ さて、先週のパン教室はGW前に3日連続でミルクフランスレッスンで…

今週のパン教室と5月のお知らせ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先週は、まるパン教室にお越しいただいたのですが、完全に写真を撮り忘れておりました。お家でもパンを作られていて、…

クランベリーとホワイトチョコ♪・・・朝はパンにする？？

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 クランベリーがまだまだあるので、まるパンを作りました。 紫外線も気になってくる季節。酸っぱいし、ビタミンCとか…

お花見とパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 みなさん、お花見行かれましたか？前回のブログで、行きたい行きたいと騒いでいた私ですが、無事行けました♪ その様…

チラ見せ♪試作

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 桜があちこちで咲いていて・・・見に行きたい・・・見に行かねば！と、気が焦ってしまう（なんか焦りませんか？）ので…

4月のパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 もう4月が始まっている・・・のに、パン教室開催のお知らせができておらず、すみません。 やっとホームページをup…

家にあった材料集結！の春色ミニ食パン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 3月が終わるようです。早いですね。ブログを書いていない間に卒業式も終わり、春休みも始まってしまいました。春です…

手抜きチョココロネ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 さてさて、前回の続きです。 子1のリクエストの中で選ばれたのは、チョココロネ。 チョココロネの何が面倒かという…

リクエストはメロンパン。簡単に作っちゃった(´▽｀*)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間、子どもに「パン作って！」と言われました（珍しい・・・。最近ちょっとパン作りサボっていたからかな）。 で…

2月最後のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 あかりをつけましょぼんぼりに～ まだまだ寒いですが3月ですね我が家は女の子が私だけなので、ひな祭りイベントはな…

先週のパン教室♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先週は、ハートのチョコパンレッスンも、ベーコンエピレッスンも来ていただきました。  バレンタインは終わってしま…

先週のパン教室♪と、3月のレッスンのお知らせ

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先週は、前々から「クロワッサンやデニッシュを作ってみたい」と言っていただいていた方にやっとレッスンをさせていた…

今週のパン教室（2）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 週の始まりは日曜日みたいなので・・・、先週のパン教室ということになるようですが。続きです。  こちらは、ベーコ…

今週のパン教室♪（1）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 朝の予定も、お弁当作りもなく、目覚まし時計なしで起きられる！久しぶりにそんな朝・・・ なのに・・・ 昨夜、寝る…

胚芽パン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 ほんの少し瘦せました。まぁ、食事がちょっと不規則になっている時があった（お昼）からというだけです。この歳になる…

1月レッスン（2）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 『1月レッスン（2)』・・・とか言いながら・・・もう1月最終日ですので、一気にすべてをお届けいたします。 まず…

2月のレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 2月のパン教室の予定をホームページにアップしました。  今、確定している日程のみですので、申し訳ございませんが…

1月のパンレッスン（1）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 いつの間にか時が経っている・・・不思議・・・。やることは山盛りなのに、なんだか何もできていなくて・・・不思議・…

抹茶大福レッスンと桃パン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間、今年最初のパンレッスンをさせていただきました。なんだか、すごく久しぶりな感じでした。たくさんお話しでき…

ももみるくの素で♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 去年の夏頃、これにはまっておりました！  「ももみるくの素」KALDIで買った、フルーツソースです。 牛乳に混…

冬休みも終わり(´▽｀*)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 子ども達の冬休みが終わり、いつもの日常が戻りつつあります。（まだ短縮授業ですがね） 今年の冬休みは、私個人とし…

今年もよろしくお願いいたします。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。  元旦にのんびりとテレビを観ていたら地震のニュース。えっ、元…

今年も一年ありがとうございました。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 大晦日ですね。今年もいろいろありましたね。  感謝 この一言に尽きます。 来年も、よろしくお願いいたします。 …

クロワッサン練習再び。。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 時々、思い出したように始まるクロワッサン練習・・・。 いや～、バターめっちゃ使うし、めっちゃ時間かかるし、その…

メリークリスマス♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 クリスマス、皆様どのようにお過ごしですか？うちは、いつもクリスマスイブがメインで、25日はサンタさんのプレゼン…

1月のパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今朝、クリスマスツリーを飾りました。クリスマスケーキも、締め切り当日に注文しに行くというギリギリぶり。 パンを…

抹茶の渦巻き食パンレッスンとミニパネトーネ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 子どものインフルエンザが無事治り、久しぶりにパン教室をさせていただきました。 「楽しみにしていました！」と言っ…

パネトーネ♪・・・っぽいチョコパン（笑）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 クリスマスツリーも飾っていないのに、クリスマス気分を盛り上げていこうとしているパン焼き。 今回は、パネトーネ …

5年前のシュトーレンレシピ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 水状の鼻水とくしゃみが止まりません。鼻がムズムズする・・・これは・・・インフルではなくアレルギーだな。。。近年…

インフルエンザ (T_T)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。  この間、楽天スーパーセールでもこもこのパジャマを買いました。夜中目が覚めたら、太ももとふくらはぎにめっちゃ汗…

はがすパンレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先日のはがすパンレッスンの様子をInstagramより詳しくお伝えいたします。 と、申しますのも、実は今月は2…

11月最終レッスンとシナモンロール♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先日、11月最後のシトラスアーモンドレッスンでした。  いつも同じ工程中の写真でごめんなさい。いつもここで「あ…

今週のレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今週は、シトラスアーモンド、焼いていただきましたよ～。   2次発酵後に上掛け生地を乗せます。パン生地を潰さな…

12月のレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今日から寒くなる予報・・・。体調管理に気を付けましょうね～。 さて、来月のレッスンのお知らせです。  12月の…

つきまるパン便（栗あんぱんなど）♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間、友達からパンを作ってほしいと言われたので、張り切って作りました。 家にあんこがたくさんあるので、その中…

今週のレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今週は、パン作りが初めての方、つきまるパン教室が初めての方、前回まるパン教室に来ていただいて、もっとパンを作り…

クリームチーズ＆ラズベリーパウダーのはがすパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 はがすパンの味を決めるために何回も作っている中、なんだかよくわからなくなってきて、ちょっと違う味も作ってみまし…

オレンジページnetにブログupしました♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。  昨日、実家から栗の渋皮煮をもらった話を書いたのですが、 実は・・・ 生の栗（しかも、剥いてあるやつ！）も、も…

栗の渋皮煮でパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間、市民がん検診に行きました。検査をしてくださる方々（検査技師さん？）が、皆さんとっても優しく親切丁寧で・…

まるパンレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今日は、ちょっと久しぶりのまるパンレッスンでした。  ええ、もちろん・・・  パン作りとおしゃべりに夢中で、写…

玄米とゴマのプチパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 この間、食パンとして焼いたパンの配合を少し変えて、小さいパンを作りました。  中にプチプチ見えているのは、白ご…

春よ恋ハードブレッド専用粉で♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 いろいろなパンを作りたくて、ドライフルーツやら、あんこやら、粉やら、チョコやら、パウダーやら、やらやらやら、買…

10月最後のハロウィンちぎりパンレッスンとあかんパン

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 10月最後のハロウィンちぎりパンのレッスン。 今月は、子どもが少し体調を崩してしまい、レッスンを延期していただ…

今日のレッスンと11月レッスンのお知らせ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 今年、、、カメムシが多くないですか？何度もはたいて取り込んだ洗濯物に、2匹も付いていました・・・。オヒザニカメ…

再チャレンジ！あきらめきれないあのはがすパン(-ω-)/

こんばんは。つきまるパン教室のkyokoです。 何度か書いているので、メニューに入るのかな？？・・・と思いきやいつも入らない「あのはがすパン」。 何度か作って…

今日のレッスン♪

こんばんは。つきまるパン教室のkyokoです。 今日は、初めましてのお二人がレッスンに来てくださいました。可愛いお子さんと一緒に。   パン作りにはまっておら…

オレぺnetで紹介したパン屋さん♪【京都市左京区】

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 先日、京都市内のパン屋さんに行ってきました。私のパン作りの憧れ初めて行ったパン教室の先生のパン屋さんです。 す…

デニッシュ・・・簡単につくりたい～

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 パン作りを始めたら・・・デニッシュ作りたいですよね。わかります！私も、パン作りを始めて、特にテンションが上がっ…

不思議画像と今日のレッスンと映え写真♪

こんばんは。つきまるパン教室のkyokoです。 不思議画像・・・  れんこんが浮いているように見える！！ これ、今日のランチパンのれんこんパンなんですが、カッ…

色と形で遊ぶウールロール♪

こんばんは。つきまるパン教室のkyokoです。 少し前にウールロールを作って投稿していたら、「この成型ってどうやるの？」と聞かれました。 切れ込みを入れて丸め…

ひとまず最後のレッスン(T_T)感謝。

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 本日パン教室にお越しくださったお二人。私がパン教室を始めて間もないころから毎月来てくださって、とてもとてもお世…

9月レッスン最終～＆じゃがいものパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 9月レッスンのスイートポテトフラワーを作っていただきました。   卵液を塗ってつやつやに。 可愛く作ってくださ…

あんこのお花とパン予告(´▽｀*)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです。 あんこのお花を習っています  びっくりするぐらい綺麗にできているように見えるけど・・・要練習。。。拡大禁止  …