tukimarupanさんのプロフィール

10月のパン＆つきまるパン教室1周年♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 運動会も無事終わり、なんだか蒸し暑い日が続いております。 さて、この10月で、つきまるパン教室は1周年を迎えまし…

いちじく♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 前回に続き、いちじくをおいしくいただいております  いちじくタルト森永「チョイス」ビスケットをタルト台にして、カ…

朝パンとおやつ♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 今日の亀岡はさわやかな秋晴れ気分や体調が、思っているよりも天気に左右されているのを実感している今日この頃。。。今…

バターじゃなくて…

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 残暑が…厳しいです  バターの代わりに生クリームを使ったレシピで作ってみました。耳が、さくっとしていて、中はふん…

少し変更しました

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 前回の記事　「9月のパン」　を少し変更させていただきました。フーガス…何回焼いてもしっくりこなくてたどり着いたの…

９月のパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 夏休みも無事終わり気付けば８月ももう終わり…。早いです…（そればっかり）毎年、夏バテやら暑さで食欲なくなるやら……

ナン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 暑いですね 夏といえばカレー、カレーと言えばナン！！ということで　（いつもカレーライスですが） とろーりチーズナ…

ブリトー♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです セブンイレブンのブリトーが好きで、時々食べるのですが、 もしかして…作れるのでは…？？？（気付くのが遅い） と思…

7月、８月レッスンのお知らせ

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです ８月のレッスンはお休みさせていただきます。子育て中のため、ご理解をお願いいたします。（家の中ぐちゃぐちゃです。。…

7月のパン

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 蒸し暑いですね…。体調管理に気をつけたいですね。。。全然体を動かしていないのでお友達とウォーキングをする計画を立…

6月のパン

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 6月のパンは、こちらです ミニ食パン  成形を変えたり、チョコを巻き込んだりしますかわいいミニサイズなので、その…

晴れた日の虹？

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 昨日の空に…  虹？？すごくきれいで、子どもとしばらく見てました。雨も降っていないのに不思議。 昨日までの暑さか…

フランスパンアレンジ

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 久しぶりにフランスパンを焼いたらまたはまってしまい、きんかん酵母で焼いたり、少量のイーストで冷蔵庫で発酵させたり…

5月のパン

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです ＧＷが始まり、平成も残すところあと少しとなりましたね。 令和元年5月のメニューはこちらです  胚芽パン（ハムチー…

きんかん酵母でパン＆お菓子

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 引き続き、きんかん酵母、活躍しています。 またチョコケーキ（すぐなくなる） スコーン 全粒粉のまるパン これはイ…

きんかんで自家製酵母

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです きんかんで自家製酵母を作りました。日々の変化を載せておきます 1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目振る…

動物パン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです ふんわり優しい甘さの動物パンを作りました。  形を作るのってちょっとバランスが難しい… でも、子どもは発想が自由…

ピザ！ピザ！

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 子どもと一緒にパンを作りたいと、お友達からリクエストがあり、いろいろ試作中。 トマト＆ベーコン 玉ねぎ＆ソーセー…

まるパンレッスン開催のお知らせ

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです ４月から、まるパンレッスンを始めます。 　つきまるパン教室を体験してみたい方　パン作りが初めてでちょっと不安な方…

４月のランチパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 春休み…いつものペースでなかなか進みませんが…まぁまぁ、心に余裕を持って暮らしたいと思います 4月のランチパンは…

4月のパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 4月のパンは、こちらです。  スイートブールふんわりあま～いお菓子パンです。 手作りパンって、材料がわかる・選べ…

ついに！レッスンの流れを写真に撮れました（笑）

・・・っていう程のものでもないのですが こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです いつも、出来上がりの写真のみか、途中の写真のみか…最悪写真忘れていました…

フォカッチャレッスン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです じゃがいものフォカッチャレッスンにお越しいただき、ありがとうございました。粉の量の20～30％くらいのじゃがいも…

一つの生地で２度おいしい(*´▽｀*)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 雨が降ったり、ちょっと晴れたり…こうして春に向かっているんですね春も好きですが、花粉が…何も気にせず晴れた草原に…

3月のランチパン♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 3月のランチパンは、クルミのプチパンです  外見地味ですが（笑）、中身は卵黄、スキムミルク、バターもちょっと多め…

３月のパン(*´▽｀*)

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです ３月のパンは、こちらです  じゃがいものフォカッチャ 春休みに入るので、選んでいただけるレッスン日が少ないのです…

パンとパンとお茶（題名思いつかず…）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 最近焼いたパン チョコ＆くるみ 白あんのうずまきパン＆アーモンドクリームのうずまきパン 雨です雨の日も嫌いではな…

ぽっぴぱん♪（コッペパンです）

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです ぽっぴパンって何？！って思ってブログを見ていただいて「なんや…コッペパンかいな…」って思われるのが怖くて（笑）、…

レッスンで使用している粉

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 3日連続更新・・・やる気です（笑）  パン教室で使用している強力粉は「春よ恋」、北海道産の粉です。 教室を始める…

あんぱん♪

こんにちは。つきまるパン教室のkyokoです 先日、あんこをたくさんいただいたので、あんぱんを作りました ちょっと配合を変えて2種類のあんぱん いただいたあん…