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蕎麦をこよなく愛し、手打ちそばを通じて輪(和)を大きくする素人蕎麦打ち集団です。
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2018/09/29
2020年1月
万人家
「Write by 鐡碼」万人家に行ってきました。場所は新潟市紫竹山にある万人家です。何年かぶりの訪問になります。
マーボー麺(5辛)
「Write by 鐡碼」麺屋太威 (ダイ)へ行ってきました。場所は新潟市牡丹山にあります。第3回ラーメングランプリ・・二年連続新潟県下越1位を取ったお店です。ここのマーボ麺を注文します。1辛〜5辛を選べます。
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