2日目の朝は、いよいよメインベントのキノコ狩りへ! 朝起きると、美味しそうな朝食が用意されている。幸せ〜 ゆで卵にマヨネーズとパセリが振りかけられたものがシンプルだけどはじめて! ポーランドのマヨネーズは美味しいとマリアに聞いていたけれど 本当に美味しい!キューピーマヨネーズよりも塩分がさらに低くて卵が濃厚な感じ。 クランベリー入りのパンも美味しかった。 車を南方向に走らせ、1時間。一つ目の森へ。 ジャケット・ジーンズに蚊除けスティックを塗って、帽子を被って、手袋つけて完全防備でいざ出陣。 早速見つけた!と思って聞いたら、毒キノコ。 また見つけた!と思って聞いたら、これも毒キノコ。 見分け方を…
キノコ狩り編の前に、ポンチュキ(揚げドーナッツ)の話を。 今回一番の新しい味の発見だったのはポンチュキ! 去年の冬も食べたけれど、定番らしいローズ味を食べたら薔薇石鹸の香りがして 決して美味しくはない、、と思ってそれ以降食べなかった。 今回、3つのポンチュキを食べて、その美味しさに大感動。 去年はたまたまハズレくじを引いてしまったみたい。。 1日目に食べたのは、Cukiernia Pawłowicz(読み方分からない)のポンチュキ。 回転が良いから、夕方に行ってもほんのりあったかかった。 なかのジャムが濃くて、油っぽくなくさっぱり。 これで3.6PLN...100円!!!! ワルシャワに行く人…
ご近所のポーランド人、マリアに「Do you want to go to mushroom picking?(キノコ狩りに行きたい?)」と、誘ってもらい、去年のクリスマスぶりにポーランドへ。 去年の様子はこちら。 mochi-bcn.hatenablog.com 朝早い便だったので、2人でタクシーで空港へ。早朝料金混みで35€(4200円)だったかな? 空港で、お土産にワインとカヴァを買う。 手荷物だけのチケットだったから、液体は持ち込み不可なので泣く泣く空港で、、と思っていたけれど結構バラエティも豊富だし割高感もそこまで無い! そして、朝食を買いにカフェへ。 カフェでチョコクロワッサンとコー…
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