ダラス転勤でおろおろする家族の日記

緑豆凸：緑豆饅頭？月餅の一種？美味しい！！！

こんにちは、toriloverです。 Weeeというアジア食材通販ショップでたまに買い物をします。そこで、たまに食べたことのないものを頼んでみたりします。今日はそういうチャレンジの中でハマった商品について書こうとおもいます。 緑豆凸というお饅頭のようなお菓子です 月餅の一種なのかもしれません まとめ 緑豆凸というお饅頭のようなお菓子です 今回はまった商品は緑豆凸というもので、読み方は分からないのですが、見た目からお饅頭っぽいなあと思って買ってみました。 3個入りです。 一個は手のひらくらいの大きさで、結構大きいです。 皮はフレーキーな感じで、中の餡は緑豆あんなのですが、栗のようなさっぱりしてほ…

2023/08/30 13:38

北海道チョコレートのROYCE'が帰ってきました！

こんにちは、toriloverです。今日は日本のチョコレートの話です。 ROYCE'は前にもあったんです 売られているチョコレートたち まとめ ROYCE'は前にもあったんです 以前、Mitsuwa に北海道チョコレートのROYCE'があったことを覚えておられますでしょうか。たしか、コロナ禍の最中に無くなってしまったんです。 私はここの生チョコとかチョコポテトとか大好きでして、でもお値段日本の倍とかですし、Mitsuwaにある間は一度も買いませんでした。比較的一時帰国しやすい日本の方が多そうなMitsuwaでは商売厳しそうだよなあとは思っていました。 どちらかというと、イータリーみたいな場所で…

2023/08/29 14:17

Moriya Shokudo再訪：来月はカレーうどんと醤油ラーメンが出るらしい

こんにちは、toriloverです。 先日、日記に書いたMoriya shokudoさん、まだラーメンを食べていなかったのでまた行ってみました。 ラーメン類試しました 9月の新メニューが気になります www.torilover.com goo.gl ラーメン類試しました 今回は、レギュラーメニューのからネギ豚骨ラーメンと 季節メニューの冷やしつけ麺を頂いてまいりました。 こちら、特につけ麺の方のつゆが、出汁の香りがすごくて、美味しかったです。季節メニューなのが惜しいです。 9月の新メニューが気になります お店で伺ったところ、9月の新メニューはカレーうどんと醤油ラーメンだとか。どちらも好きなので…

2023/08/26 15:28

【カフェ系いろいろ④】コーヒーが好みだったお店：Cultivar Coffee、Daily Grinds

こんにちは、toriloverです。 今年は月に6個日記を書きたいと言っておりましたが、来月はもしかしたら難しそうなので、今月多めに書いておこうとチャレンジしています。 というわけで、8月7個目の日記です。 今回は、カフェの話です。 カフェというと、地元の行きつけ以外に、出先でふらっと入ってみたりして、味が好みだったり雰囲気が気に入ったりしたお店があるんじゃないかと思います。でも、場所的には何回も行けないかな？というカフェ。 今日はそういうカフェについて書いてみたいと思います。 Daily Grinds Cultivar Coffee まとめ Daily Grinds フリスコ方面に用事があっ…

2023/08/24 14:10

レンジでチンして飲めるカップスープが便利かも

こんにちは、toriloverです。 今日は、市販のスープについて書いてみようと思います。 我が家のカップスープ事情 レンチンできる1回分のスープ発見 まとめ 我が家のカップスープ事情 カップスープというと、日本のイメージだと粉で溶いて飲むというものが一般的だと思います。 実際、アメリカでも案外そういうものは売っているなというのはわかってまいりました。 とはいえ、入手するにはオンラインだったりアジアスーパーだったりするので、少々不便な感じです。 缶詰のキャンベルとかのスープだと、どこでも手に入りますが、だいたい2人分入っているので、我が家ではスープは私しか飲まないため、開けてしまうと私が2回飲…

2023/08/20 14:52

いろんなナスを試したが全部焼けばいいってもんでも無かった

こんにちは、toriloverです。 夏はナスとかズッキーニが美味しいですよね。というわけで、今日はナスのお話です。 Central Marketのイタリアンなナス 今年はHmartで挑戦してみました それぞれ調べてみました まず、タイのナスについて インドのナスについて まとめ Central Marketのイタリアンなナス 以前、テキサス発の高級系スーパーマーケットであるCentral Marketで買った珍しいナスが面白く、なかなかいけたので、今年も知らないナスに挑戦してみようと思いました。 Central Marketで買った珍しいナスは↓のものです。 ↓みたいに単純にじっくり焼いて食…

2023/08/17 11:41

BreadHaus：ドイツ系っぽいパン屋さん発見！

こんにちは、toriloverです。 普段は韓国や日本のパンの話が多いですが、今日はグレープバインにあるドイツパンっぽい雰囲気のパン屋さんについて書こうと思います。 BreadHausは老舗のパン屋さんっぽい バーケーキ類 カップケーキとかパイ系 ケーキ類 購入したもの サワードウブレッド プレッツェル まとめ BreadHausは老舗のパン屋さんっぽい グレープバインのお店がたくさんある通りから少しだけ外れたところに、ドイツパンっぽいパン屋さんがありました。 ↓場所はこちら↓ goo.gl ↓お店のサイトはこちら↓ breadhaus.com サイトによると、パンによって焼かれる曜日が違うよ…

2023/08/13 15:00

日本のお菓子とコーヒー：Cafe Hana のソフトオープニング行ってまいりました

こんにちは、toriloverです。 いつあくかなー？とずっと楽しみにしていたCafe Hanaが先週ソフトオープニングしていたので行ってまいりました。 www.torilover.com ↓webサイトもできていました↓ https://cafehana.square.site/ 外観 内観 メニュー いただいたもの ほうじ茶ラテ ホットコーヒー たまごサンド コーヒーゼリーアンドムース ツナマヨパン ほうじ茶のパンナコッタかな？ まとめ 外観 まるい看板がかわいいですね。 内観 アニメのポスターが貼られていました。落ち着く〜。 席の写真とかはお客さんいっぱいで撮れませんでした！ メニュー …

2023/08/09 14:07

排水溝のお掃除道具、薬品あれこれ

こんにちは、toriloverです。今日は排水溝お掃除のお話です。 基本は赤いDrano 物理的につまりを取る 赤Dranoで取れないつまりも取れた商品① 赤Dranoで取れないつまりも取れた商品② まとめ 基本は赤いDrano 日本で言う排水溝のパイプユニッシュ的なものとして赤いDeanoを使っているとご紹介したことがあります。 www.torilover.com 長らくこの赤いDeanoでOKだったのですが、だんだん効果が無くなってきまして、対処が必要になりました。 その際に効果があった道具についてご紹介していこうと思います。 物理的につまりを取る まず、当時髪が長かったので溶かしきれなく…

2023/08/08 09:28

手ごろで美味しい、ちょっとメニューが珍しい？韓国料理店：Damasita

こんにちは、toriloverです。 キャロルトンはよく行きますが、最近あまり行っていなかったOld Korea Town方面で気になっているお店がありまして、行ってまいりました。 去年のD Maganizeに載っていた韓国料理店 Damasita 行ってみました 外観 内観 まずはお持ち帰りしてみました チャプチェ キンパ 店内でもいただいてみました おかずはキムチ2種のみのようです 蒸し餃子 スープとごはんのセット（豚肉とニラがたっぷり） 焼き肉プレートみたいなセット まとめ 去年のD Maganizeに載っていた韓国料理店 Damasita 去年、D Magazineという雑誌で、ベスト…

2023/08/04 14:27