讃岐うどんやラーメンの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いています。
こないだ、行橋市の「吟寿司」に行ったのである。大きな看板に屋号と「お昼御前1,000円」の大きな文字が目印です。訪問時は日曜日の昼時だったので、かなり混雑している雰囲気です。「いっぱいですか？」「2Fへどうぞ」昼定食は1F席のようですが、満席なので2Fに案内されました。2Fは団体予約専用のようですが、部屋の空きがあったので通されたようです。昼御前1,000円との看板ですが、ランクがありました。（昼定食は、11:00～14:00）①おまかせ御前1,000円＋税②おまかせ寿司御前1,300円＋税③おまかせちらし御前1,300円＋税④しあわせ御前1,400円＋税一般メニューも載せておきます。2Fの部屋は、法事時のお食事処として使っているグループが2つありました。「おまかせ御前お願いします」「はい」昼時、かつ団体...昼定食「寿司懐石吟寿司」福岡県行橋市
こないだスーパーに行ったら「葱抓餅」を見つけたので1袋お買い上げ。台湾夜市の文字と、「台湾屋台でおなじみ」と書いてます。本場台湾で製造された葱抓餅の日本向け輸入品で、1袋5枚入りです。作成方法は、凍ったままの葱抓餅をフライパンで焼くだけです。台湾は、以前一度旅行会社のツアーで訪問しています。福岡⇔台北は国内旅行並の搭乗時間なので、「疲れた」と思う間もなく到着しました。最初の台湾訪問だったので、欲張って台湾一周コースに参加したので慌ただしい旅になってしまいましたが、次に行く機会があれば目的地を絞ってゆっくりしたいかなとは思います。大きな都市では夜市もやっていましたが、なかなか注文する勇気がなく、葱抓餅などは食べていません。（売っていたのかもしれませんが）町中を歩くときは、歩行者用信号が青でも、右左折する車が...冷凍食品「葱抓餅_薄焼き餅」台湾製造
こないだ、直方に行ったのである。事前にうどん屋はリサーチ済みで、「うどんマップ初判本」に収録されている「たぬき庵」を訪問した。実は、この初判本は買いそびれて所持していないのだが、TNC放送「ももち浜ストア」のHPに過去に取材した店舗が検索できるので、それを参照させていただきました。↓うどんマップ掲載店一覧https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap大きな看板が目印です。うどん屋突撃前に、ガソリンスタンドで給油＋灯油20Lx2を購入したのだが、灯油ポリタンクの蓋が経年劣化によりひびが入っており、車の振動で灯油があふれていることに気が付いた。なぜ気が付いたかというと、車内が異常に灯油くさくなったからである。（そりゃそうだ）しかたないので一...ごぼう天うどん「たぬき庵」福岡県直方市
スシローといえば、昨年消費者庁から「おとり広告」で処置命令を受けたとニュースで報じられていたけれど、別に「それをめがけて」行くということもないので実害はないのだけれど、一般的には期待した商品が無かったというのはがっかりする事態だと思います。ちょっと信じられないくらいのお得感のある商品については、「おかしいぞ？」と思うようにしており、吟味を重ねて判断するようには心がけています。そんなこんなでしばらく足が遠のいていたのですが、久しぶりに訪問しました。ブログのカテゴリーは「うどん・らーめん」です。そうです、すし屋で寿司はあたりまえ、麺を食ってなんぼのブログであります。昼時を大きく過ぎているので、店内は空いています。さらに、くるくる回るレーンもがら空きなので、タッチパネルで好きなネタを注文します。よし、麺ものだな...台湾まぜそば「スシロー苅田店」福岡県京都郡苅田町
こないだ、安藤百福氏の研究小屋（多分非売品）と、JALのらーめんですかいをいただいたので、ご紹介します。（株主優待のおすそ分け）以前、大阪府池田市のカップヌードルミュージアムに行った時、日清食品（株）創業者の安藤百福氏がインスタントラーメン開発を行った小屋を再現したものが展示されていました。結構、粗末な作りの小屋で、当時の苦労が偲ばれます。ちなみに、そこでは自分好みの具材でカップラーメンを作ることができ、カップも自由にデザインを手で書き込むことができます。最後には、きちんと商品のように蓋をして包装してくれるので、記念の1品になりました。その、百福の研究小屋をモチーフにしたものをいただきました。こちらが、入り口かな？もうお分かりかと思いますが、袋ラーメン5袋入れるのにちょうど良い小屋のサイズです。袋ラーメン...安藤百福の研究小屋と、JALのらーめんですかい
こないだ、ペヤングのやきそば酢コショウを買ったのである。なに、やきそばで酢コショウ味だと？良く見ると、餃子に酢とコショウ味をつけた味とのこと。N村的には、餃子には醤油＋ラー油＋場合によっては酢なんだけど。コショウは入れないかな。早速、作ってみましょう。同梱物は、液体ソース＋乾燥かやく＋ふりかけです。普通に熱湯投入⇒湯切り⇒蓋ばんばん⇒ソース投入⇒まぜまぜ⇒ふりかけ投入です。ソース投入したら、酢の香りがする。なんか、ソース焼きそばとは違うぞという雰囲気がバリバリ感じられる。（そりゃ、酢コショウだからな）ふりかけ（コショウ）を入れると、ぐっと辛さがアップしました。焼きそばに、餃子に酢コショウを付けた味はどうなんか？と思いますが、まずくはないです。やきそばか？という疑問は沸きますが、麺があるので焼きそばジャンル...カップ麺「ペヤングやきそば酢コショウ」まるか食品（株）
カップ麺「このどん兵衛すべてが主役（かき揚げそば）」日清食品（株）
こないだスーパーに行ったら、ちょっと変わったどん兵衛を発見したので1個お買い上げ。この「すべてが主役シリーズ」については、うどんバージョンは食べたことがあるが、そばは初物です。同梱物は、粉末スープ＋やげん堀七味唐辛子＋大きなかき揚げです。やげん堀とは、寛永二年（1625年）に徳川三代将軍家光の時代に、献上品となった老舗の七味唐辛子とのことです。現在の店舗は、浅草に2店あります。↓やげん堀のHPありますので、詳しい説明はHPを参照下さい。本来、薬研（やげん）というのは漢方薬を作るとき、薬種をすりつぶす道具です。https://yagenbori.jp/about/かき揚げも、見たこともないような厚みがあります。粉末スープを入れ、熱湯投入後5分待ちます。かき揚げと、やげん七味は後入れです。すべてが主役というく...カップ麺「このどん兵衛すべてが主役（かき揚げそば）」日清食品（株）
2022_KDDI株主優待「ハム詰め合わせ」札幌バルナバフーズ(株)
2022年の6月に、恒例のKDDI株主商品カタログギフトが到着しました。2年ほど前は「青森の100％リンゴジュース」を頼んだら、めっちゃ美味だった。昨年はリンゴジュースに味をしめて、再度頼もうと思ったけどカタログ落ちしていたので、濃厚アイスクリームにしたら、これまた美味かった。今年（2022年）はどうしようかと思って、吟味に吟味を重ねて「北海道のハムセット」にしました。ちなみに、お気に入りのリンゴジュースは、カタログ落ちしたままです。注文は、付属のはがき（送料相手もち）でもいいのですが、FAXでもOKなので、必要事項を記入してFAXで送信。6/14日注文⇒7/3無事到着しました。フライパンで焼くぞー。チーズソーセージうまうまっ。中身が、ぎゅっと詰まっている感じで、高級感があります。いつもスーパーで買ってい...2022_KDDI株主優待「ハム詰め合わせ」札幌バルナバフーズ(株)
こないだスーパーに行ったら「バラパン」を発見したので1個お買い上げ。バラパンってなんや？島根県の(有)なんぽうが製造する菓子パンで、出雲地方では昔から知られているバラをイメージしたものということです。会社のHPがあり、オンラインストアで買い物もできるようです。↓https://barapan.co.jp/袋から出すと、バラです。だれが何と言おうとバラです。こんな複雑な形のパンを、どうやって作っているのだ？真ん中だけクリームが入っているのかと思ったら、予想外にクリームが詰まっています。HPによると自家製クリームとのことですが、バタークリーム風で美味しいです。製造方法ですが、製品作成中の写真がHPにあり、一つ一つ職人の手巻で作っています。（手間がかかっているな）形もユニークですが、菓子パンとしても美味しいと思...菓子パン「バラパン」(有)なんぽうパン_島根県出雲市
こないだ、ある道の駅に行ったら、熊本産の「パッションフルーツ」が売っていたので買ってみた。パッションフルーツといえば、元々南米あたりの暖かい地域の果実ですが、日本でも栽培されています。パッションフルーツジュースは飲んだことがあり、香りはいいけど少し酸っぱい感じの飲み物かなという認識です。「パッションフルーツって、食べごろがあるのですか？」「表面にしわが出来たころが食べごろですよ」「じゃ、これはまだですね」「少し置いておくといいですよ」という話だったので、常温で数日置いておいたら、しわが発生しはじめた。あまりしわしわになっても美味しくはないかなとは思うけど、いまいちどれぼどのしわが食べごろなのかは不明である。ま、いいんじゃねと思われる頃に切ってみた。なんとなく食べごろのような気もするが、種はどうするのだ？メ...熊本産パッションフルーツを食べてみた。
こないだスーパーに行ったら「伊勢うどん」を発見した。伊勢神宮の外宮参道に行った時食べた、本場の伊勢うどんは驚愕だった。どうみても「茹ですぎやろ」というぶよぶよの太い麺に、甘いたまり醤油がかかっている食べ物は、「失敗作か？」と思ったものである。しかし周りを見回すと、自分に提供されたうどんと同じものを美味そうに食べているのをみて、「これが伊勢うどん」か、と認識を新たにしました。その後、近鉄大阪上本町駅構内の立ち食いうどん屋で「伊勢うどん」を発見し食べてみたところ、同じようにぶよぶよ麺に甘いたまり醤油だったので、本場の味を再認識したのである。あとO阪在住の時、スーパーで袋伊勢うどんを見つけて、自分で作って食べた記憶はある。その後、数年間は伊勢うどんを食べることもなかったのだが、F岡のスーパーで臨時に仕入れた伊勢...袋うどん「伊勢うどん」(有)かいだ食品
カップ麺「カップヌードルトムヤンクン味」タイ日清食品（株）輸入品
こないだスーパーに行ったら、見慣れないカップラーメンを発見したので、1個お買い上げ。この文字は、タイ語だな。タイ語は読めないし書けないし意味も分からないけど、タイのスワンナプーム国際空港は4回ほど行ったことはある。ちなみに空港はめっちゃ得意だけど、トランジットで使っただけなのでタイ国内に入国したことはないのである。4回というのは、オーストラリアにタイ経由で2回行ったので、往復で4回ということです。開けてみると、あやしいペーストが入っている。あやしいペーストを出すのだが、粘度が高いのでなかなか出すのが大変だ。箸を使って、かき出す感じです。これが（多分）トムヤムペーストで、異国の味を引き立てるものと思われます。熱湯投入3分で出来上がり。大辛で辛さレベル4の実力を見せてもらおうではないか。か、辛いです。いや酸っ...カップ麺「カップヌードルトムヤンクン味」タイ日清食品（株）輸入品
カラスよけ「リアルカラスのダミー特大43cm」中華製ノーブランド
我が家のパンザマストには、HFの5バンドHB9CVやV/UHFのGPが設置されている。これがカラスたちには良い休憩場所になっているようで、アンテナブームでくつろぐ姿が良く見られるのである。アンテナにとまって鳴くだけならまだしも、白いふんちょ爆弾攻撃があるのである。そのまま垂直落下するときもあるが、狙っているのか水平距離で数メーター離れた洗濯ものに命中する場合がある。たぶん、アンテナにとまる時か飛び立つ時に、爆弾を投下するのだろう。さらに、軒下のガラス窓に攻撃を受ける場合がある。これは、放物線を描いて爆弾を投下しないと命中しない位置なので、飛びながら狙っているのは間違いない。かなり、悪質である。こちらも、ただ見ているわけではない。観察すると、2羽つるんで来襲する場合が多い。【対策検討】・カラスがアンテナにと...カラスよけ「リアルカラスのダミー特大43cm」中華製ノーブランド
こないだ、CY0SSableIs.が交信できたので、OQRSでQSL請求しようとしたのである。なんせ、米国のさらに東側の島なので、なかなかQSOするチャンスがない。今回のDXペディションでも、18MHz,FT8でかろうじて拾ってもらった。DXCCNewなので、QSLはぜひ欲しいところであります。先月、3Y0Jブーベ島のQSLをOQRS経由で請求したので同じ要領で手続きを進めました。①QSOデータを入力②Directを選択③Paypalの支払い手続きに自動移行④本人確認して下さいと案内が出て、先に進めない。➄オーマイガーさて、Paypalからのメッセージは本物なのだろうか？1ヶ月前の3Y0Jの時は、そのまま支払いまで行けたのに。いつものPaypalからログインしたら、やはり本物のメッセージのようでした。説明...Paypalで「本人確認が必要です」と言われました
袋ラーメン「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」東洋水産（株）
こないだスーパーに行ったら、「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」5個入り1パックを見つけたので1袋お買い上げ。「N新のこれ絶対うまいやつ」とか、「〇ちゃんのZUBAAAAAN！」とか、ネーミングにひねりを入れている商品が立て続けに出ている気がする。まあ、それに目が留まったということはありますので、つかみとしては悪くないのかなと思います。同梱物は粉末スープのみという、シンプル構成です。黒醤油味というくらいなので、黒い黒い。富山ブラックみたいに黒いスープです。キャベツはストック品を投入しました。特に胡椒等のスパイスは追加していないのですが、胡椒を入れたようなスパイシー感がスープにあります。たしかにスパイシーなので、パンチが効いたスープというのは納得です。しかしいつもながら、お得な5個入りパッ...袋ラーメン「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」東洋水産（株）
こないだ、めんちゃんこ亭に行ったのである。以前から「めんちゃんこ亭」の名前は、TVの情報番組でも取り上げられられるので知っていたが、行ったのは初めてだった。まずもって、「めんちゃんこ」とは何ぞや？めっちゃ美味しい⇒めんちゃ美味しい⇒めんちゃんこ美味しい・・（く、苦しいな）お得なランチセットがあります。また、曜日替わりで味の違うめんちゃんこが、お安くなります。調べてみたら「めんちゃんこ」とは、ちゃんこ鍋のスープに、独自に開発した煮込みに強い麺を使うので、めん＋ちゃんこで「めんちゃんこ」というらしい。テーブル上にあるタブレットで注文します。初めての店だとノーマル（基本の）のメニューを注文することが多いのですが、曜日割りによるお得な「豚骨めんちゃんこ」があったので、つい豚骨にしてしまいました。鉄なべで一人前を煮...豚骨めんちゃんこ「めんちゃんこ亭箱崎店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら、冷やし中華を発見したので1袋お買い上げ。2022年の6月だけど、最も早い梅雨明けとのことで、毎日あぢーのである。本日の部屋内温度は35.1℃である。あぢー夏と言ったら冷やし中華ということで、早速作ってみます。同梱物は生めんと液体スープといったシンプルな構成です。説明書きにキムチを乗せるといいと書いているので、同時に吉野家のキムチを1パック購入しました。あと手持ちの具材として、きゅうり+ハムを投入。半熟卵がお勧めということなのだが、面倒くさかったのでポーチドエッグにしてみたが、形が崩れて得体の知れない白い物体になってしまった。めっちゃコシがある黄色い縮れ麺で、好みであります。「酸辛油」とあるので、かなりすっぱ辛いのかと思ったのですが、普通の酸味が効いた冷やし中華のスープといったと...袋ラーメン「冷やし中華酸辛油」（株）出雲たかはし
ダイキョーバリューといえば福岡のスーパーで、次々に変わり種総菜を繰り出す、ちょっと一味違う店として知られている。本店には総菜の達人がいて、「福岡くん」（FBS放送局のローカル番組）で、紹介されたことがある。こういう変化球の総菜や弁当は、期間限定なので見つけた時しか買えないのだが、時たま過去のヒット商品がリバイバルで売られることがある。今回も、そういう弁当がないかなと行ってみたら、総菜大賞エントリー商品ということで「満腹おにぎり」を発見した。エントリー商品なので、新商品なのだろう。この機を逃すと食べられないので、すかさず1個お買い上げ。撮影用にカットしました。中身は、さば・昆布・明太・大葉・天然だし玉子焼きです。あれ、さばと大葉、玉子焼きくらいしか写っていないような？どうも切り口を間違えたようです。ま、どう...持ち帰り弁当「満腹おにぎり」ダイキョーバリュー
マシュマロクリーム「マシュマロフルル」米国からの輸入品(Fururu)
こないだスーパーに行ったら、見たここもないマシュマロクリームなるものが売っていた。マシュマロというば、白くて丸くて（少し角ばっているものもあるが）柔らかくて甘いというイメージだが、このような容器に液状で入っているものは初めて見た。「どうやって、食べるのか？」手に取って説明文を読むと、パンやクラッカーに塗るだけではなく、ココアやコーヒーに浮かべたり生クリームの代わりにしてもいいとのこと。初物なので、1瓶お買い上げ。どろっしたゲル状の白い物体が詰まっています。（言い方）手持ちであるのはクラッカーのみだったので、説明文通りに塗ってみた。そこそこ粘度が高いので、力を入れて塗るとクラッカーが負けて（割れて）しまいます。手加減が肝心だな。甘い！そりゃマシュマロなので甘いっすけど、そりなりに美味いです。アメリカ人、好き...マシュマロクリーム「マシュマロフルル」米国からの輸入品(Fururu)
こないだ、耶馬渓に行ったのである。道の駅耶馬トピアがあるので、トイレ休憩で寄ってみました。生憎の雨で、山国側は増水しています。大雨で、川の水は濁りまくりです。この辺りは、そばがメインなのですね。天気悪いし、午後2時半ころの訪問だったので、客の姿はありませんでした。ざっと見て回って帰ろうとしたら、お土産もの用の自販機を発見しました。お土産用のそばとかが売っていて、珍しいなあと思いながら写真を撮ってみました。さて、帰ってから写真を見てみると・・「なんじゃこりゃあ？」自販機の手前に、そばとつけ出汁＆箸とかあったか？それも宙に浮いている。なんか、遠近感がおかしいぞ。全く意識しないで撮ったのですが、これはトリックアートの作品みたいで面白いですね。大分県中津市本耶馬渓町曽木2193-1道の駅「耶馬トピアの不思議な自販機」大分県中津市
こないだ、冷凍さぬきうどんを貰ったのである。冷凍うどんといっても、かなり美味くなっており、うどん専門店以外（店によっては専門店でも）では、冷凍うどんを使っている店も珍しくない。特に、道の駅や汎用のレストランなどでは、数が出ない生のうどん玉を毎日用意するより、冷凍うどんの方が効率がいいのだろう。売れ残っても、冷凍しておけば何日でも繰り越せるしな。店で打ったうどんより冷凍うどんの方が美味いんじゃね。と思う店もあるが、多くの場合は工業製品のような表面がつるつるしたアクリル系のうどんが出てくると、「はずした」とがっくりくる場合が多い。でも、出汁で勝負してます。具で勝負してますみたいな店は、それはそれでいいとは思います。スーパーでも、冷凍うどん5個パックみたいに売られており、価格も手ごろで日持ちもするので、だいたい...冷凍うどん「さぬきうどん包丁切りつゆ付」テーブルマーク
ラッシー「Bocca ミックスフルーツラッシー」（株）牧家_北海道伊達市
こないだ、コストコに行ったら「Boccaミックスフルーツラッシー」を発見した。少しお高い値段だったが、北海道の伊達市で作られている国産品だったので、1本買ってみることにした。ミックスフルーツの中身は、バナナピューレ・もも濃縮果汁・パインアップル濃縮果汁・バナナ濃縮果汁です。また、果汁・果肉28％で国産とのこと。これは、期待がもてます。めっちゃ、どろどろ（言い方）濃厚で、美味いことこの上ない味です。よく、外食で本場インドやパキスタンのカレーを食べたとき「お飲みものは？」と聞かれた時「ラッシー」を注文することがありますが、その比ではないほどのクオリティと思います。製造者：（株）牧家北海道伊達市弄月町（ろうげつちょう）46-30Boccaミックスフルーツラッシー：参考価格758円+TAXラッシー「Boccaミックスフルーツラッシー」（株）牧家_北海道伊達市
シリアル食品「MUESLIアップル＆ヘーゼルナッツ・ビーガン100％」北マケドニア
こないだスーパーに行ったら、北マケドニア産のシリアル食品を見つけたのである。えーっと、北マケドニアってどこ？（北マケドニアの人すまん）外務省のデータによると、旧ユーゴスラビア連邦の一部で1991年マケドニア共和国として独立した。1993年には国連に加盟、2019年2月に北マケドニア共和国と改名とのことです。マケドニア共和国という国はなく、いきなり北マケドニア共和国となったのは、マケドニアという国名を巡ってギリシャと対立したとのことです。かの昔、アレクサンダー大王の時代、強大なマケドニア王国という国がありましたが、その地は現代のギリシャが主な地域である、との主張から「マケドニア」を勝手に使うなということみたいです。北をつけたら、いいのか？（すんません、余計なお世話でした）その昔、世界史のテストで「古代マケド...シリアル食品「MUESLIアップル＆ヘーゼルナッツ・ビーガン100％」北マケドニア
うどんマップ岡澤アキラ氏監修の「九州醤油の焼うどん」福岡県内のローソンにて販売
うどんマップといえば、福岡県内では有名な「福岡県内のうどんを食い尽くす番組」として知られている。福岡県内では抜群の知名度を誇るが、ローカル番組なので他府県では見ることはできない。（見ても、面白くないと思う）一度、うどんの本場といわれる香川県でロケを行ったが、高松駅前の人々はアキラ君を完全無視していた。（そりゃ、知らない人だからな）唯一反応してくれた人は、福岡県民で出張で高松に来ていた会社員の人だった。（アウェイは厳しいな）そのうどんマップのコーナーで、ローソンとコラボして「独自の焼きうどん」を開発するというのがあった。事前にローソン側で4種類の試作品を準備しておいて、その中から1つをアキラ氏が選択⇒中身についてアドバイス⇒ローソン側で再検討し商品化という流れだった。（TNCTVのももち浜ストアで放送）つい...うどんマップ岡澤アキラ氏監修の「九州醤油の焼うどん」福岡県内のローソンにて販売
お惣菜大賞受賞「とよみつひめとトリュフソースのサラダ」ダイキョーバリュー
こないだスーパーに行ったら、見たこともないようなマウンテン的なサラダを見つけた。なんじゃ、こりゃああ？このスーパーは、お惣菜の達人という人が本部にいて（福岡くん情報）、次々に普段見ないような総菜とか弁当とかを開発しているそうだ。期間限定品が多く定番ではないので、見つけた時に買わないと食べられない。しかし、過去の「お惣菜大賞」（当該スーパー比）を受賞した作品（あえて作品という）が、リバイバル発売されることがある。それが、この「とよみつひめとトリュフソースのサラダ」です。見た目のインパクトがありすぎる。（笑）ちなみに帽子みたいなものが、トリュフソースです。もちろん、このまま食べるのではなく、お皿にひっくり返して出します。カップのトリュフソースをかけたら出来上がり。高級食材のトリュフなんて、食べたことも見たこと...お惣菜大賞受賞「とよみつひめとトリュフソースのサラダ」ダイキョーバリュー
中華製ボリュームコントロールアンプ「XH-M164」SEAFRONT（オペアンプ NE5532）
古いONKYOのFMチューナーに、6BQ5真空管メインアンプをつないでラジオを聞いていると、かなり広域が強調されキンキン音になり聞きにくい。そうはいっても、メインのシステムではないので、トーンコントロール付きプリアンプを買う程でもないと思っている。こないだア〇ゾンを探っていたら、中華製のボリュームコントロールアンプで、SEAFRONT社のXH-M164というのが格安で売っているのを見つけた。税込み・送料込みで、1,441円という破格値です。こういう低価格の中華製品は、直接中国から送られる場合が多いのだが、これは国内発なので安心である。（中国発の部品を注文した時、2回ほど不着となったが、アマ〇ンで保証をしてもらったことがある）注文翌日に、到着しました。（はやっ）1.部品取り付け済みの基板のみで、説明書はあり...中華製ボリュームコントロールアンプ「XH-M164」SEAFRONT（オペアンプNE5532）
こないだ、日田の豆田地区に行ったのである。日田は江戸幕府時代には天領（幕府直轄領）として栄え、現在も豆田地区では当時の面影を偲ぶことができる。日田市は何度か訪れているのだが、観光地として有名な豆田地区を散策したのは初めてです。豆田地区の周辺にはいくつか無料の駐車場があるのですが、今回は偶然見つけた「豆田北駐車場」に停めさせてもらいました。豆田地区に歩いて行こうとしたら「ピコリーノ」発見しました。これは、「タモリ倶楽部」でも紹介されたので知っている人も多いかと思いますが、鳥が乗った車止めで、（株）サンポールの商品名です。以前、鎌倉に行った時は、この鳥が服を着ているのを見たことがあります。見どころは多いのですが、今回は造り酒屋の「薫長酒造」（くんちょう）に行ってみます。どどーんと、一斗樽が並んでいるのは壮観で...造り酒屋「清酒薫長醸造元」大分県日田市
こないだ、耶馬渓町（中津市に合併）の「青の洞門」に行ったのである。無料の駐車場があるので、有難く利用させていただきました。特に行楽シーズンでもなく、平日なので空いています。今は労することなく車で目的地まで行けますが、昔は写真の右上に写っているような険しい山道を通っていたので、滑落による死亡事故も多発していたそうです。現在でも山の上に行く道があり、昔より整備されているとはいえ歩く場合は自己責任です。以前、福岡のローカル番組「ドォーモGT」では、「徒で参ろう」（かちでまいろう）というシリーズがあり、今やTV・ラジオで大人気の「なかじー」達が、この危険な山道を歩くという、とんでもなくクレージーな放送をした時がありました。それを見たとき、機会があれば行ってみたいなとは思いましたが、今回は雨も降っていることだし、パ...青の洞門_大分県中津市耶馬渓町曽木
こないだ、豊前裏打ち会の「豊前屋」に行ったのである。有名な豊前裏打ち会の店なので、昼時にかかると混むと思い頑張って、11時半頃に到着しました。（ということで、事前に調査しての訪問です）駐車場は広く停めやすいし、それほど車は無かったので、待ち時間なしで入店できました。「お好きな席どどうぞ」「あ、それじゃ奥の方の席で」やはり「ごぼう天うどんやろう」（裏打ち会のごぼう天といえば、めっちゃでかいというのが定番）「ごぼう天うどん、お願いします」「はい」数分で到着しました。期待通り、ごぼう天でかっ。食べていたら、あれよあれよと満席になり、12時を回る時間になると、すでに入店待ちとなっていました。（早めに到着して、正解だったな）ごちそうさま、出汁まで完食しました。ごぼう天うどん：560円+TAX福岡県豊前市塔田641P...ごぼう天うどん「豊前屋」福岡県豊前市
こないだ、朝倉の三連水車を見にいったのである。三連水車のすぐ近くには藤井養蜂場があり、見学もできるし蜂蜜製品の直売も行っています。見学については、特に予約は不要です。みつばち資料館も併設されているので、後で行ってみましょう。顔ハメありまっせ。フジイの蜂蜜の直売店があり、観光バスの旅行者で賑わっていました。売店の奥に「みつばち資料館」があります。養蜂の歴史とかが学べます。あ、作業中でしたか。少し、お邪魔しますね。ヒグマさんは、たしか九州にはいなかったような。蜂蜜好きなようですね。なんか、ぶいーんぶいーんと危険な音がするので、行ってみます。中庭では、蜂さんたちがご活躍中のようです。巣箱がシースルーなので、部屋が見えちゃいます。（巣箱の住人は、気にならんのかなぁ）喫茶コーナーもあるので、蜂蜜ソフトを試してみまし...みつばち資料館「藤井養蜂場」福岡県朝倉市
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現用のBSアンテナは、45cmディッシュのBSと110度衛星放送受信用で故障したわけではありません。【現況】①ディッシュは45cmという普及形で2分岐をかけているが、通常は十分な入力信号が得られている。②近年豪雨が頻繁に起こるようになり、受信できなくなる頻度が上がったように思う。特に、留守録した時に天候不良で録画失敗をしていると、少なからずイラっとする。③TVは2Kまでの対応（古いな）なので、4Kチューナーを接続している。旧のBSアンテナだと4Kの右旋偏波は受かるが、左旋偏波は受信できない。8Kは、TVもチューナーも未対応なので、どうでもいい。④BS4Kの左旋偏波はWOWWOW4K＋ショップチャンネル＋4KQVなので見られなくても別にいい。（というか見ない）➄110度CS左旋偏波は見られないが、有料CHな...BSアンテナ交換「50形BS・110度CSアンテナ_BC503S」DXアンテナ（株）
こないだスーパーに行ったら「鳥中華」というカップ麺を見つけたので1個お買い上げ。山形みうら食品監修と書いてあるので、ご当地では人気の製麺メーカーなのだろう。あれ、そういえばみうら食品の袋ラーメン「鳥中華」って買って食べたことがあったな。そのカップ版をサンヨー食品が商品化したということでしょう。オールインワンタイプです。熱湯3分で完成です。ん、「そばつゆ味」とあるので蕎麦系かと思いきや、麺はラーメン系です。これは蕎麦（和風）なのか、ラーメン（中華）なのか？どっちにも寄せられないので、半中華ということで。カップ麺「山形みうら食品監修鳥中華」サッポロ一番（サンヨー食品（株））
こないだ、丸亀製麺季節限定の「鬼おろし肉ぶっかけうどん」を食べに行ったのである。（2023年7月17日）HPで確認すると、このうどんは夏限定で9月上旬までと書いてあったので、食べ損ねないようにと7月の中旬に訪問した。世間は3連休の最終日なので、昼時は混むかなと思い14時過ぎくらいを目安にした。初志貫徹で、鬼おろし肉ぶっかけの並にしましょう。先客で待っているのは数人のみですが、席は7割方は埋まっているようです。やはり、混んでいたか。「鬼おろし肉ぶっかけの並を下さい」「はい、前にお進み下さい」（どんぶりにうどん玉を入れてもらって、レーンを進む）「どんぶりを、ここに置いて下さい」「はい」（肉を炒めいてるテーブルに置く）天かす＋ネギはお好みでトッピングします。ぶっかけ出汁は冷たいのですが、肉が炒めたてで温かく全体...鬼おろし肉ぶっかけうどん「丸亀製麺原田店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら「山形だるまやからしみそ」という袋ラーメンを見つけたので1袋お買い上げ。ご当地有名店監修のラーメンだ。といっても山形はあまり行ったことがないし、そこでラーメンも食べたことがないので、どういう種類かは全くもって不明です。製造メーカーは大手ではなく、喜多方市の五十嵐製麺です。HPを見てみると、世界20ヶ国で販売しているようです。昭和6年（1931年）、五十嵐本家より仙台泰次が分家して精米を行い、豆・大豆等、米穀商として創業した有所ある会社でした。製麺については、昭和24年（1949年）から事業を行っているとのことです。すまん、そんな老舗とは知らんやった。同梱物は、袋包装された乾麺と液体スープです。作り方注意！まず2分茹でてから麺をほぐし始める＋さらに2～3分煮込む。最初の2分しか読ん...袋ラーメン「山形だるまやからしみそ」（株）五十嵐製麺_福島県喜多方市
こないだ、スーパー行ったら「わかめ4.0倍驚き＆やりすぎEDGEごましょうゆ」という、なんじゃこりぁぁというカップ麺を見つけたので1個お買い上げ。うーむ、40周年記念で4倍なら、50周年記念には5倍がでるのかな？41周年記念で4.1倍で、42周年記念だと4.2倍とか。（もう、ええっちゅうねん）なんとお湯は540mm必要という、超ド級のカップ麺です。同梱物は、粉末スープ＋乾燥わかめです。乾燥わかめって、増えますよね。スーパーで売っている乾燥わかめも、みそ汁作ろうと思ってうかつに量を入れると、増え過ぎたわかめになって収集がつかなくなったりします。（←お前だけな）さーて、やりすぎわかめの完成です。おー、麺が見えないじゃないですか。美味いなわかめ、結構腹いっぱいになりました。（←麺はどうした）エースコック50周年...カップ麺「わかめ4.0倍驚き＆やりすぎEDGEごましょうゆ」エースコック40周年に感謝
こないだ、スーパーに行ったら「道の駅もてぎ_ゆず塩ラーメン」というのを見つけたので1個お買い上げ。遠出した時の、道の駅はありがたい。レストランや、売店の営業は夕方の比較的早い時間に終わるのだが、情報センターやトイレは24H使えるので重宝する。（情報センターや、店内のトイレは閉店後使用不可になる所もある）「道の駅もてぎ」は、栃木にあるということだが、残念ながら訪問したことはない。（栃木は、あまり縁が無いからな）道の駅もてぎは栃木県茂木町にあり、四季折々の花を楽しめ、近くをSLが走る道の駅として知られているとのことです。地元産のゆずやごまえ等を使ったオリジナル商品も扱っていて、駅内の「十石屋」という店で食べられる「ゆず塩らーめん」が美味しいとのこと。ということで、道の駅もてぎ監修のカップ麺です。同梱物は、液体...カップ麺「道の駅もてぎ_ゆず塩らーめん」エースコック（株）大阪府吹田市
2023年6月に、KDDI社の株主優待が到着した。昨今の趨勢として、株主優待を取りやめる企業が増えている中、従来通り優待を出していただけるので有難い。カタログの中から商品を選択できるのも、嬉しいところであります。吟味に吟味を重ねて、5分くらいで「十勝ブラウンスイススウィーツセット」を選択した。冷凍便で到着です。有難いなぁ冷蔵庫で時間をかけながら解凍します。ル〇オの、ドゥーブルフロマージュは食べたことがあり、その美味しさは知っているので期待がもてます。オープン期待通り、めっちゃ美味いです。甘さ控えめで、N村好みです。瓶入りのプレミアムプリンも、冷蔵庫で時間をかけて解凍します。クリーム＋プリン＋カラメルの3層構造になっており、これも甘さ控えめで絶品です。さすが、プレミアムというだけあります。どちらも、なかなか...洋菓子「ブラウンスイスフロマージュとプレミアムプリン」（株）ディームファクトリー_北海道帯広市
新千歳空港の「ゆきあかり」は、北海道旅行記の中でさらっと紹介しましたが、詳細を切り出しておきます。新千歳空港には、北海道ラーメン道場というラーメン店が密集している場所があります。ただし、空港内の別の場所にもラーメン店はあるので、絶対にここでたべなければならないということはありません。特定の店舗は、いつも混んでいます。今回は、まだ食べたことのない「ゆきあかり」に決定です。数分待った後、席に案内されました。ラーメン以外にも、ご飯ものアルコール類もあるのでお好みでどうぞ。麺は北海道系ラーメンでお馴染みの、西山製麺特注麺とのことです。（F岡のスーパーでも、麺だけ売ってます）「味噌ラーメンをお願いします」（やっぱり、札幌といったら味噌やろう）「はい」この黄色かがった太い縮れ麺が、なんともいえず好きです。コクのある味...札幌味噌ラーメン「ゆきあかり」北海道千歳市新千歳空港
AIR-Gというのは北海道のFM局で「FM北海道」ともいう。こないだ北海道旅行の際、AIR-Gを聞いていたら「IMAREAL番組リスナーとの共創で作ったポテトチップスが期間限定で売っているという話を聞いた。IMAREALというのは聞いたことがないが、説明書きによると「FM北海道で毎週金曜日18時から放送を行っており、週に1回の学校訪問を通して、学生のリアルを発信している外出系ラジオ」とのことです。2018年からスタートしたコラボ（カルビーとの）も、今年で（2023年）第5弾！これまで惜しくも発売に至らなかった候補から復活投票で選ばれた山わさびチーズ味が、めでたく商品化されたものです。そんなに押すなら買ってみようという事で、北海道の某スーパーで1袋お買い上げ。発売に至った経緯などは、袋の裏面に書いてあります...ポテトチップス「AIRGxカルビー、IMAREAL番組リスナーとの共創製作山わさびバター味ポテトチップス」カルビー（株）北海道工場
10年ほど前、車のタイヤ空気補充用に、エアーコンプレッサーを買ったのである。めったに出番はないのだが、最近はフルサービスのガソリンスタンドに行く機会も少ないし、空気圧をチェックする機会がない。前回の車検時には前輪の空気圧不足が原因でタイヤが異常に摩耗していることが発覚し、前輪の2本のみ交換を余儀なくされたという痛い経験もある。そのため、通常車に積んでいて「減っているんじゃね」と思ったらチェックするようにしている。（空気圧も図れます）大橋産業(株)（大阪府守口市）の製品で、MadeinTaiwanです。【仕様】・12V専用で、車のシガーライターから電源を取る。・許容動作時間は、連続10分以内・ヒューズは10A・付属のアダプタを使用すると、自転車の空気入れにも使える。動作時の電流を見てみると、電源ON時の突入...エアーコンプレッサー「Pro-EXCEL」大橋産業(株)台湾製の電源コード交換
こないだ北海道旅行に行った時、北海道限定の亀田の柿の種を見つけた。そんじょそこらの柿の種ではありません。なんとジンギスカン風の柿の種でございます。さらに、限定品に弱いので迷わず1個お買い上げ。あれ、亀田製菓じゃないの？と思ったら、アジカルは亀田製菓グループとのことです。見た目は、普通の「柿の種」です。以前、ジンギスカン味の〇〇、とか買って食べたことがあるのですが、そんなに美味くなかった覚えがありますが、どうでしょうか？ん、ジンギスカンか？美味いじゃないか。よーく、柿の種側（ピーナッツ側ではない）を舌で味わうと、ほんのりジンギスカンのたれっぽい味覚は感じる。そうか、ジンギスカンが前に出すぎないので美味いのか。すぐに完食しました。米菓「北海道限定_亀田の柿の種_松尾ジンギスカン」アジカル（株）_新潟市江南区
こないだ、北海道旅行に行ったのだが、舞鶴⇔小樽間は新日本海フェリーを利用したのである。フェリーには売店があり、お土産やカップ麺などを売っている。その中で、北海道限定の「やきそば弁当」見つけたので1個お買いあげ。（限定品に弱いからな）同梱物は、粉末スープ＋特製油＋ふりかけ＋コンソメスープと盛沢山である。この焼きそば弁当は、通称「やきべん※」というらしい。湯切りをする際のお湯を使って、コンソメスープを作るというのがミソです。※新日本海フェリーで、クイズがあった。クイズエントリーの用紙を貰い、それを解くのだが問題の1つに「焼きそば弁当の愛称は？」というのがあった。①はやべん②やきべん③そばべん（だったかな）というのがあった。カップ麺「北海道限定やきそば弁当」マルちゃん_東洋水産（株）
こないだスーパーに行ったら「飲む缶カレー」があったので2本お買い上げ。カレー飲料なのか？（だから飲むカレーと書いてあるではないか）スープカレーみたいなものなのか（だから飲むカレー）と思ったので、具を入れてみた。冷蔵庫にあったのは、ピーマンとマルシンハンバーグである。（スープカレーとしては少し弱い）さらさらカレーで、飲みやすいかと思います。（だから飲むカレーだと何度言えば）普通に温めて飲むのがよろしいかと。缶飲料「飲む缶カレー」ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）_名古屋市中区
こないだ北海道旅行に行ったのだが、舞鶴⇔小樽は新日本海フェリーを利用した。福岡⇒舞鶴は一般道を使ったので舞鶴まで2日かかっている。（急ぐ旅でもないしな）鳥取で、時間的余裕があったので、佐治天文台（佐治アストロパーク）に立ち寄ってみたということは、旅行記で書いてます。佐治アストロパーク：鳥取県鳥取市佐治町高山1071-1その際に、売店で「スペースカレー」を見つけたので、1箱お買い上げ。1箱540円（税込み）です。手持ちの「チキンティッカマサラ」と合いがけにしてみます。スペースカレーは、ISS（国際宇宙ステーション）に滞在する日本人宇宙飛行士用に、ハウス食品がJAXAとともに開発したものです。無重力状態で食べることを想定し、スパイシーで味を濃くしたそうです。また、ウコン・カルシウムを多く含み、宇宙空間での生活...レトルトカレー「スペースカレー」ハウス食品（株）_佐治アストロパークにて購入
こないだスーパーに行ったら、金ちゃん徳島ラーメンを見つけたので1袋（5個パック）お買い上げ。本当は1袋で十分なのだが、ばら売りを買うとパック物よりお高くなるので、5個パックを買ったのである。まぁ、そのうち食べきるだろう。カップの金ちゃんヌードルは食べたことがあるのですが、袋めんの欽ちゃんシリーズは初物です。「何回食べてもうまいんじょ！」と書いてあるので、これは徳島弁なのでしょう。「うまいんじょ」は、当地では使わないなあ。（そりゃそうだ、徳島じゃないからな）同梱物は、粉末スープだけというシンプルなラーメンです。手持ちの具として、たまたま冷蔵庫にあったキャベツ＋蒲鉾をトッピングしました。袋の説明書きによると「徳島ラーメンというのは、濃い色のスープは見た目こってり、後味すっきりの豚骨醤油」とのことです。たしかに...袋ラーメン「金ちゃん徳島ラーメン」徳島製粉（株）_徳島県徳島市
こないだ、北海道の「道の駅あしょろ銀河ホール21」に行った時、「十勝夕暮れコーラ」というコーラシロップを見つけたので1つお買い上げ。コーラの原液か？水を加えるとコーラになるとか。てんさい糖と国産レモン、スパイス数種のみで作られたコーラシロップで、十勝の夕暮れ時のような綺麗な色なので「十勝夕暮れコーラ」と名付けたとのことです。炭酸で3倍に薄めると、十勝夕暮れコーラの出来上がりです。レモンを加えると良いとありますが、残念なことに切らしています。ちょっと色が分かりにくいのですが、十勝の夕暮れっぽくなっていそうです。いつもの見慣れたコーラというわけではなく、スパイスが効いたチャイという感じでしょうか。ちょっと変わった味ですが、美味しいです。ネットで検索してみたら「十勝夕暮れコーラチームは、北海道十勝管内の帯広、新...コーラシロップ「十勝夕暮れコーラ」（有）中田食品_北海道帯広市
こないだ、ほぼ1ヶ月かけて北海道ツアーに行ったのだが、北海道LOVE割というお得な旅行支援制度を使わせていただいた。（前振りか？）これは、事前にホテルの予約をしてLOVE割の手続きを行うと、ホテル代の割引き＋宿泊日と翌日のみ有効なクーポン券がもらえるという特典がある。千歳はビジネスホテルを2泊予約したので、クーポン券も2泊分いただいたのである。千歳のホテルを選んだのは、北広島市の日本ハム本拠地、エスコンフィール北海道で野球観戦をするためだった。宿泊したホテルからは、新千歳空港行きの無料シャトルバスが出ているので、それを利用することにした。試合は夜なので、昼は空港を見物することにする。（広くて土産屋がたくさんあるし、送迎デッキで飛行機を見るのも良い）土産屋などを見て回っていたら「水曜どうでしょうショップ」が...DVD「水曜どうでしょうザ・ベスト（奇数）」HTB北海道テレビ放送（株）
こないだ、スーパーで「山田うどん食堂赤パンチ味うどん」を見つけたので1個お買いあげ。山田うどんというのは、埼玉県所沢市に本社を置く、うどんのチェーン店です。この「かかし」のマークのうどん屋は、関東在住時代には見たことがありますが、行ったことはないような気がします。（ちょー昔に行ったかもしれないが、記憶にございません）赤パンチというのは、もつ煮込みうどんのことを言うそうです。あら「赤パンチ（もつ煮込み）は使用していません」と小さく書いています。オールインワンタイプなので、熱湯を注いで4分待つのみです。赤パンチは使っていませんと書いてますが、なにやらそれっぽいものが入ってます。ん、これは「しなちく」でした。赤パンチ「風」ということで。山田うどん、行ってみたいな。カップ麺「山田うどん食堂赤パンチ味うどん」サンヨー食品（株）
小樽の某土産屋に行った時、「リボンナポリン」を見つけたのである。リボンナポリンは北海道限定の炭酸飲料で、昨年札幌を訪れた時に見つけたのだが、つい買いそびれたのである。↓リボンナボリン北海道限定なので、当然福岡には売っていない。今回の北海道旅行で買おうと思っていたので、嬉しくなってつい買ってしまったのである。180円近くも出したのだが、後日スーパーで見つけたら、半額以下だった。まあ、観光地は観光地価格だからなと思った次第です。その某土産屋で、「食べていいオソマ」を見つけたので1箱お買い上げ。人気の「ゴールデンカムイ」のパッケージです。オソマというのは、アイヌ語で「う〇ち」の事です。まあ、ゴールデンカムイを見ていれば、このパッケージのシチュエーションは、どんな場面だったのか分かりますよね。パッケージ代が（たぶ...山椒味噌「たべていいオソマ、ゴールデンカムイ版」（株）北都札幌市西区
こないだ、スーパーで博多ごぼう天うどんを見つけたので1個お買い上げ。F岡の人は、ごぼう天うどんが大好きだ。（一般論的に）うどん屋には必ず「ごぼう天うどん」というメニューがある。（多分だけど）ごぼう天といっても店によってまちまちであり、比較的小さめのものから、どんぶりからはみ出すぜ（特に豊前裏打会系）というものまである。変わり種として、槍みたいに長いごぼう天も存在するのである。あと、丸天うどんというのも人気である。というぐらいF岡では人気のごぼう天うどんです。早速、開けてみましょう。オールインワンタイプなので、お湯を入れるだけですね。お湯でふやけて（言い方）、ごぼう天が出現しました。さすが「味のまるたい」普通に美味しい、ごぼう天うどんをいただきました。カップ麺「博多ごぼう天うどん」（株）まるたい_福岡市西区
こないだ、直方に行ったのである。事前にうどん屋はリサーチ済みで、「うどんマップ初判本」に収録されている「たぬき庵」を訪問した。実は、この初判本は買いそびれて所持していないのだが、TNC放送「ももち浜ストア」のHPに過去に取材した店舗が検索できるので、それを参照させていただきました。↓うどんマップ掲載店一覧https://www.tnc.co.jp/store/shop/archives/category/udonmap大きな看板が目印です。うどん屋突撃前に、ガソリンスタンドで給油＋灯油20Lx2を購入したのだが、灯油ポリタンクの蓋が経年劣化によりひびが入っており、車の振動で灯油があふれていることに気が付いた。なぜ気が付いたかというと、車内が異常に灯油くさくなったからである。（そりゃそうだ）しかたないので一...ごぼう天うどん「たぬき庵」福岡県直方市
スシローといえば、昨年消費者庁から「おとり広告」で処置命令を受けたとニュースで報じられていたけれど、別に「それをめがけて」行くということもないので実害はないのだけれど、一般的には期待した商品が無かったというのはがっかりする事態だと思います。ちょっと信じられないくらいのお得感のある商品については、「おかしいぞ？」と思うようにしており、吟味を重ねて判断するようには心がけています。そんなこんなでしばらく足が遠のいていたのですが、久しぶりに訪問しました。ブログのカテゴリーは「うどん・らーめん」です。そうです、すし屋で寿司はあたりまえ、麺を食ってなんぼのブログであります。昼時を大きく過ぎているので、店内は空いています。さらに、くるくる回るレーンもがら空きなので、タッチパネルで好きなネタを注文します。よし、麺ものだな...台湾まぜそば「スシロー苅田店」福岡県京都郡苅田町
こないだ、安藤百福氏の研究小屋（多分非売品）と、JALのらーめんですかいをいただいたので、ご紹介します。（株主優待のおすそ分け）以前、大阪府池田市のカップヌードルミュージアムに行った時、日清食品（株）創業者の安藤百福氏がインスタントラーメン開発を行った小屋を再現したものが展示されていました。結構、粗末な作りの小屋で、当時の苦労が偲ばれます。ちなみに、そこでは自分好みの具材でカップラーメンを作ることができ、カップも自由にデザインを手で書き込むことができます。最後には、きちんと商品のように蓋をして包装してくれるので、記念の1品になりました。その、百福の研究小屋をモチーフにしたものをいただきました。こちらが、入り口かな？もうお分かりかと思いますが、袋ラーメン5袋入れるのにちょうど良い小屋のサイズです。袋ラーメン...安藤百福の研究小屋と、JALのらーめんですかい
こないだ、ペヤングのやきそば酢コショウを買ったのである。なに、やきそばで酢コショウ味だと？良く見ると、餃子に酢とコショウ味をつけた味とのこと。N村的には、餃子には醤油＋ラー油＋場合によっては酢なんだけど。コショウは入れないかな。早速、作ってみましょう。同梱物は、液体ソース＋乾燥かやく＋ふりかけです。普通に熱湯投入⇒湯切り⇒蓋ばんばん⇒ソース投入⇒まぜまぜ⇒ふりかけ投入です。ソース投入したら、酢の香りがする。なんか、ソース焼きそばとは違うぞという雰囲気がバリバリ感じられる。（そりゃ、酢コショウだからな）ふりかけ（コショウ）を入れると、ぐっと辛さがアップしました。焼きそばに、餃子に酢コショウを付けた味はどうなんか？と思いますが、まずくはないです。やきそばか？という疑問は沸きますが、麺があるので焼きそばジャンル...カップ麺「ペヤングやきそば酢コショウ」まるか食品（株）
こないだスーパーに行ったら、ちょっと変わったどん兵衛を発見したので1個お買い上げ。この「すべてが主役シリーズ」については、うどんバージョンは食べたことがあるが、そばは初物です。同梱物は、粉末スープ＋やげん堀七味唐辛子＋大きなかき揚げです。やげん堀とは、寛永二年（1625年）に徳川三代将軍家光の時代に、献上品となった老舗の七味唐辛子とのことです。現在の店舗は、浅草に2店あります。↓やげん堀のHPありますので、詳しい説明はHPを参照下さい。本来、薬研（やげん）というのは漢方薬を作るとき、薬種をすりつぶす道具です。https://yagenbori.jp/about/かき揚げも、見たこともないような厚みがあります。粉末スープを入れ、熱湯投入後5分待ちます。かき揚げと、やげん七味は後入れです。すべてが主役というく...カップ麺「このどん兵衛すべてが主役（かき揚げそば）」日清食品（株）
2022年の6月に、恒例のKDDI株主商品カタログギフトが到着しました。2年ほど前は「青森の100％リンゴジュース」を頼んだら、めっちゃ美味だった。昨年はリンゴジュースに味をしめて、再度頼もうと思ったけどカタログ落ちしていたので、濃厚アイスクリームにしたら、これまた美味かった。今年（2022年）はどうしようかと思って、吟味に吟味を重ねて「北海道のハムセット」にしました。ちなみに、お気に入りのリンゴジュースは、カタログ落ちしたままです。注文は、付属のはがき（送料相手もち）でもいいのですが、FAXでもOKなので、必要事項を記入してFAXで送信。6/14日注文⇒7/3無事到着しました。フライパンで焼くぞー。チーズソーセージうまうまっ。中身が、ぎゅっと詰まっている感じで、高級感があります。いつもスーパーで買ってい...2022_KDDI株主優待「ハム詰め合わせ」札幌バルナバフーズ(株)
こないだスーパーに行ったら「バラパン」を発見したので1個お買い上げ。バラパンってなんや？島根県の(有)なんぽうが製造する菓子パンで、出雲地方では昔から知られているバラをイメージしたものということです。会社のHPがあり、オンラインストアで買い物もできるようです。↓https://barapan.co.jp/袋から出すと、バラです。だれが何と言おうとバラです。こんな複雑な形のパンを、どうやって作っているのだ？真ん中だけクリームが入っているのかと思ったら、予想外にクリームが詰まっています。HPによると自家製クリームとのことですが、バタークリーム風で美味しいです。製造方法ですが、製品作成中の写真がHPにあり、一つ一つ職人の手巻で作っています。（手間がかかっているな）形もユニークですが、菓子パンとしても美味しいと思...菓子パン「バラパン」(有)なんぽうパン_島根県出雲市
こないだ、ある道の駅に行ったら、熊本産の「パッションフルーツ」が売っていたので買ってみた。パッションフルーツといえば、元々南米あたりの暖かい地域の果実ですが、日本でも栽培されています。パッションフルーツジュースは飲んだことがあり、香りはいいけど少し酸っぱい感じの飲み物かなという認識です。「パッションフルーツって、食べごろがあるのですか？」「表面にしわが出来たころが食べごろですよ」「じゃ、これはまだですね」「少し置いておくといいですよ」という話だったので、常温で数日置いておいたら、しわが発生しはじめた。あまりしわしわになっても美味しくはないかなとは思うけど、いまいちどれぼどのしわが食べごろなのかは不明である。ま、いいんじゃねと思われる頃に切ってみた。なんとなく食べごろのような気もするが、種はどうするのだ？メ...熊本産パッションフルーツを食べてみた。
こないだスーパーに行ったら「伊勢うどん」を発見した。伊勢神宮の外宮参道に行った時食べた、本場の伊勢うどんは驚愕だった。どうみても「茹ですぎやろ」というぶよぶよの太い麺に、甘いたまり醤油がかかっている食べ物は、「失敗作か？」と思ったものである。しかし周りを見回すと、自分に提供されたうどんと同じものを美味そうに食べているのをみて、「これが伊勢うどん」か、と認識を新たにしました。その後、近鉄大阪上本町駅構内の立ち食いうどん屋で「伊勢うどん」を発見し食べてみたところ、同じようにぶよぶよ麺に甘いたまり醤油だったので、本場の味を再認識したのである。あとO阪在住の時、スーパーで袋伊勢うどんを見つけて、自分で作って食べた記憶はある。その後、数年間は伊勢うどんを食べることもなかったのだが、F岡のスーパーで臨時に仕入れた伊勢...袋うどん「伊勢うどん」(有)かいだ食品
こないだスーパーに行ったら、見慣れないカップラーメンを発見したので、1個お買い上げ。この文字は、タイ語だな。タイ語は読めないし書けないし意味も分からないけど、タイのスワンナプーム国際空港は4回ほど行ったことはある。ちなみに空港はめっちゃ得意だけど、トランジットで使っただけなのでタイ国内に入国したことはないのである。4回というのは、オーストラリアにタイ経由で2回行ったので、往復で4回ということです。開けてみると、あやしいペーストが入っている。あやしいペーストを出すのだが、粘度が高いのでなかなか出すのが大変だ。箸を使って、かき出す感じです。これが（多分）トムヤムペーストで、異国の味を引き立てるものと思われます。熱湯投入3分で出来上がり。大辛で辛さレベル4の実力を見せてもらおうではないか。か、辛いです。いや酸っ...カップ麺「カップヌードルトムヤンクン味」タイ日清食品（株）輸入品
我が家のパンザマストには、HFの5バンドHB9CVやV/UHFのGPが設置されている。これがカラスたちには良い休憩場所になっているようで、アンテナブームでくつろぐ姿が良く見られるのである。アンテナにとまって鳴くだけならまだしも、白いふんちょ爆弾攻撃があるのである。そのまま垂直落下するときもあるが、狙っているのか水平距離で数メーター離れた洗濯ものに命中する場合がある。たぶん、アンテナにとまる時か飛び立つ時に、爆弾を投下するのだろう。さらに、軒下のガラス窓に攻撃を受ける場合がある。これは、放物線を描いて爆弾を投下しないと命中しない位置なので、飛びながら狙っているのは間違いない。かなり、悪質である。こちらも、ただ見ているわけではない。観察すると、2羽つるんで来襲する場合が多い。【対策検討】・カラスがアンテナにと...カラスよけ「リアルカラスのダミー特大43cm」中華製ノーブランド
こないだ、CY0SSableIs.が交信できたので、OQRSでQSL請求しようとしたのである。なんせ、米国のさらに東側の島なので、なかなかQSOするチャンスがない。今回のDXペディションでも、18MHz,FT8でかろうじて拾ってもらった。DXCCNewなので、QSLはぜひ欲しいところであります。先月、3Y0Jブーベ島のQSLをOQRS経由で請求したので同じ要領で手続きを進めました。①QSOデータを入力②Directを選択③Paypalの支払い手続きに自動移行④本人確認して下さいと案内が出て、先に進めない。➄オーマイガーさて、Paypalからのメッセージは本物なのだろうか？1ヶ月前の3Y0Jの時は、そのまま支払いまで行けたのに。いつものPaypalからログインしたら、やはり本物のメッセージのようでした。説明...Paypalで「本人確認が必要です」と言われました
こないだスーパーに行ったら、「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」5個入り1パックを見つけたので1袋お買い上げ。「N新のこれ絶対うまいやつ」とか、「〇ちゃんのZUBAAAAAN！」とか、ネーミングにひねりを入れている商品が立て続けに出ている気がする。まあ、それに目が留まったということはありますので、つかみとしては悪くないのかなと思います。同梱物は粉末スープのみという、シンプル構成です。黒醤油味というくらいなので、黒い黒い。富山ブラックみたいに黒いスープです。キャベツはストック品を投入しました。特に胡椒等のスパイスは追加していないのですが、胡椒を入れたようなスパイシー感がスープにあります。たしかにスパイシーなので、パンチが効いたスープというのは納得です。しかしいつもながら、お得な5個入りパッ...袋ラーメン「いつもよりちょっとパンチある一杯スパイシー黒醤油味」東洋水産（株）
こないだ、めんちゃんこ亭に行ったのである。以前から「めんちゃんこ亭」の名前は、TVの情報番組でも取り上げられられるので知っていたが、行ったのは初めてだった。まずもって、「めんちゃんこ」とは何ぞや？めっちゃ美味しい⇒めんちゃ美味しい⇒めんちゃんこ美味しい・・（く、苦しいな）お得なランチセットがあります。また、曜日替わりで味の違うめんちゃんこが、お安くなります。調べてみたら「めんちゃんこ」とは、ちゃんこ鍋のスープに、独自に開発した煮込みに強い麺を使うので、めん＋ちゃんこで「めんちゃんこ」というらしい。テーブル上にあるタブレットで注文します。初めての店だとノーマル（基本の）のメニューを注文することが多いのですが、曜日割りによるお得な「豚骨めんちゃんこ」があったので、つい豚骨にしてしまいました。鉄なべで一人前を煮...豚骨めんちゃんこ「めんちゃんこ亭箱崎店」福岡市東区
こないだスーパーに行ったら、冷やし中華を発見したので1袋お買い上げ。2022年の6月だけど、最も早い梅雨明けとのことで、毎日あぢーのである。本日の部屋内温度は35.1℃である。あぢー夏と言ったら冷やし中華ということで、早速作ってみます。同梱物は生めんと液体スープといったシンプルな構成です。説明書きにキムチを乗せるといいと書いているので、同時に吉野家のキムチを1パック購入しました。あと手持ちの具材として、きゅうり+ハムを投入。半熟卵がお勧めということなのだが、面倒くさかったのでポーチドエッグにしてみたが、形が崩れて得体の知れない白い物体になってしまった。めっちゃコシがある黄色い縮れ麺で、好みであります。「酸辛油」とあるので、かなりすっぱ辛いのかと思ったのですが、普通の酸味が効いた冷やし中華のスープといったと...袋ラーメン「冷やし中華酸辛油」（株）出雲たかはし
ダイキョーバリューといえば福岡のスーパーで、次々に変わり種総菜を繰り出す、ちょっと一味違う店として知られている。本店には総菜の達人がいて、「福岡くん」（FBS放送局のローカル番組）で、紹介されたことがある。こういう変化球の総菜や弁当は、期間限定なので見つけた時しか買えないのだが、時たま過去のヒット商品がリバイバルで売られることがある。今回も、そういう弁当がないかなと行ってみたら、総菜大賞エントリー商品ということで「満腹おにぎり」を発見した。エントリー商品なので、新商品なのだろう。この機を逃すと食べられないので、すかさず1個お買い上げ。撮影用にカットしました。中身は、さば・昆布・明太・大葉・天然だし玉子焼きです。あれ、さばと大葉、玉子焼きくらいしか写っていないような？どうも切り口を間違えたようです。ま、どう...持ち帰り弁当「満腹おにぎり」ダイキョーバリュー
こないだスーパーに行ったら、見たここもないマシュマロクリームなるものが売っていた。マシュマロというば、白くて丸くて（少し角ばっているものもあるが）柔らかくて甘いというイメージだが、このような容器に液状で入っているものは初めて見た。「どうやって、食べるのか？」手に取って説明文を読むと、パンやクラッカーに塗るだけではなく、ココアやコーヒーに浮かべたり生クリームの代わりにしてもいいとのこと。初物なので、1瓶お買い上げ。どろっしたゲル状の白い物体が詰まっています。（言い方）手持ちであるのはクラッカーのみだったので、説明文通りに塗ってみた。そこそこ粘度が高いので、力を入れて塗るとクラッカーが負けて（割れて）しまいます。手加減が肝心だな。甘い！そりゃマシュマロなので甘いっすけど、そりなりに美味いです。アメリカ人、好き...マシュマロクリーム「マシュマロフルル」米国からの輸入品(Fururu)
こないだ、耶馬渓に行ったのである。道の駅耶馬トピアがあるので、トイレ休憩で寄ってみました。生憎の雨で、山国側は増水しています。大雨で、川の水は濁りまくりです。この辺りは、そばがメインなのですね。天気悪いし、午後2時半ころの訪問だったので、客の姿はありませんでした。ざっと見て回って帰ろうとしたら、お土産もの用の自販機を発見しました。お土産用のそばとかが売っていて、珍しいなあと思いながら写真を撮ってみました。さて、帰ってから写真を見てみると・・「なんじゃこりゃあ？」自販機の手前に、そばとつけ出汁＆箸とかあったか？それも宙に浮いている。なんか、遠近感がおかしいぞ。全く意識しないで撮ったのですが、これはトリックアートの作品みたいで面白いですね。大分県中津市本耶馬渓町曽木2193-1道の駅「耶馬トピアの不思議な自販機」大分県中津市
こないだ、冷凍さぬきうどんを貰ったのである。冷凍うどんといっても、かなり美味くなっており、うどん専門店以外（店によっては専門店でも）では、冷凍うどんを使っている店も珍しくない。特に、道の駅や汎用のレストランなどでは、数が出ない生のうどん玉を毎日用意するより、冷凍うどんの方が効率がいいのだろう。売れ残っても、冷凍しておけば何日でも繰り越せるしな。店で打ったうどんより冷凍うどんの方が美味いんじゃね。と思う店もあるが、多くの場合は工業製品のような表面がつるつるしたアクリル系のうどんが出てくると、「はずした」とがっくりくる場合が多い。でも、出汁で勝負してます。具で勝負してますみたいな店は、それはそれでいいとは思います。スーパーでも、冷凍うどん5個パックみたいに売られており、価格も手ごろで日持ちもするので、だいたい...冷凍うどん「さぬきうどん包丁切りつゆ付」テーブルマーク
こないだ、コストコに行ったら「Boccaミックスフルーツラッシー」を発見した。少しお高い値段だったが、北海道の伊達市で作られている国産品だったので、1本買ってみることにした。ミックスフルーツの中身は、バナナピューレ・もも濃縮果汁・パインアップル濃縮果汁・バナナ濃縮果汁です。また、果汁・果肉28％で国産とのこと。これは、期待がもてます。めっちゃ、どろどろ（言い方）濃厚で、美味いことこの上ない味です。よく、外食で本場インドやパキスタンのカレーを食べたとき「お飲みものは？」と聞かれた時「ラッシー」を注文することがありますが、その比ではないほどのクオリティと思います。製造者：（株）牧家北海道伊達市弄月町（ろうげつちょう）46-30Boccaミックスフルーツラッシー：参考価格758円+TAXラッシー「Boccaミックスフルーツラッシー」（株）牧家_北海道伊達市
