マリアージュ(神の雫) 20巻のワインリスト

日本料理＆日本ワイン編のスタート！ 近年盛り上がりを見せているユニークな日本ワインが多数登場。そこへ、日本ワインと和食のマリアージュに対抗してきた隣のフレンチ・オーベルジュから、お客さんの支持を集める勝負が仕掛けられる。それはただのグルメバ

草っぽさが控えめでグレープフルーツの芳香を放つ「ドッグポイント・ソーヴィニヨン・ブラン」を飲む

ニュージーランドのマルボロ地区で作られた「ドッグポイント・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン」を飲みました。今日飲んだワインは、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランです。ニュージーのSBと言えば今や世界的な名声を得ていますが、先駆者的