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助っ人、Kさん
先日は有り難い事に満席だったためKさんにお店を手伝っていただきました。今回も丁寧で卒のない接客でお客様の笑顔に包まれる中、ご宴会を終える事ができました。まかな…
2025/05/31 09:47
K社の皆さん、ご来店
昨日は常連のIさん達がご来店くださいました。野球部の皆さんを中心とするお仲間同士で昨年末に続き再びのご来店、和気あいあいと和やかなとても楽しそうなご会食でした…
2025/05/30 10:27
天然パーマ
リツコ、生まれてこのかたストンとした直毛だったんですが昨年末に抗がん剤治療が終わり新たな髪が生えてきたら何と天然パーマになりました。治療後、くるくるの髪が生え…
2025/05/29 09:35
縁日
今日は 目黒不動尊の縁日の日だったのでお店に行く前にお参りしてきました。今日はお天気も良く沢山の人がお参りに訪れていました。静かに手を合わせて気持ちも落ち着い…
2025/05/28 09:35
Fちゃん、ご来店
先日は常連のSさん、Fちゃん母娘が知人の方といらっしゃいました。Sさんおすすめの料理を召し上がりながら皆さんでゆっくりお寛ぎくださいました。また先日はお嬢さん…
2025/05/27 09:49
メダカの卵
お店のベランダで飼っているメダカが産卵期なので先日水草を入れましたが水草の根にまったく卵がつきません。今年は例年と違う水草だったのでそれが原因かなと、やっぱり…
2025/05/26 14:53
嬉しいお言葉
先日、5名のお客様がいらっしゃいました。コース料理をご提供しましたが皆さん料理をとても楽しみながらお食べくださりこちらがお席に伺う度に「美味しいです。」とお褒…
2025/05/25 09:50
仕込み
昨日は営業の合間に溜まっていた仕込みをしました。モモのソースとモモの仕込み。ジャガイモのピクルスと大根のピクルス。タンドリーチキン。 タマネギドレッシング。料…
2025/05/24 09:48
昨日のまかない
昨日テツの実家から穴子が送られてきたので早速穴子丼にしていただきました。うなぎよりもあっさりして好みの味、美味しいまかないになりました。庭でなった金柑も一緒に…
2025/05/23 09:59
Sさん、Aさん、ご来店
昨日はネパール人のSさん、Aさん兄弟がいらっしゃいました。Aさんは先日に続いてのご来店で「パロタを食べたくて。」と、ランチのパロタセットをご堪能いただきました…
2025/05/22 09:52
昨日は貸切のご宴会があったのでKさんにお店を手伝っていただきました。毎度安定感のある接客でおかげさまで昨日も滞りなくご宴会を終える事ができました。まかないご飯…
2025/05/21 09:35
Rさん、ご来店
昨日はランチに常連のRさんがいらっしゃいました。学生時代のお友達と和やかにご歓談されながらお寛ぎくださいました。Rさんとリツコはネパール繋がりでかれこれ40…
2025/05/20 09:53
昨日の休日
昨日はぶらぶら歩き、押上駅からスタートしました。まずは曳舟駅で下車して東武博物館を大人の社会科見学。その後は柴又駅に向かい寅さんの街へ。お昼ご飯は帝釈天参道沿…
2025/05/19 10:05
トシちゃん、面会
先日は現在施設で暮らしているリツコの母トシちゃんに面会に行きました。普段は気の合うお友達とお喋りしたり花壇の草花の手入れなどしながら落ち着いて生活している様で…
2025/05/18 09:22
Hる、Tさん、ご来店
昨日は常連のHるがお一人でふらっといらっしゃいました。Hるは元々リツコの息子と同じ保育園に通った幼馴染みです。そして、昨日はしばらくすると常連のTさんがお見え…
2025/05/17 08:45
今週末の営業
今週末のマーダルの営業日は次の通りです。5/17（土）ランチ（12時～15時） ディナー（18時～22時） 5/1…
2025/05/16 09:24
感謝
飲食店はお客様との出会いの毎日です。最近もお客様が「やっぱマーダルの料理は美味しい。 優しさが詰め込まれている味だね。」とお話しくださりお客様の何気ない一言が…
2025/05/15 09:51
ヱビスプレミアム生ビール
最近生ビールのグラスを少し細長い形のものに変えました。当店のビールはずっとヱビスプレミアム生ビール。旨味あふれるふくよかなコクにきめ細かくクリーミーな泡がビー…
2025/05/14 09:56
昨日は横須賀の谷戸を歩きました。スタートは追浜駅から。住宅街にある急な階段を上っていくと明治から昭和の初めまで採掘されていた石切り場に出ました。その先に突然現…
2025/05/13 10:26
インドのお菓子
友人のYさんからインドのお土産をいただきました。 ひよこ豆の粉、バター、砂糖、ナッツ、スパイスが原材料のインドの伝統的なお菓子です。食べてみたい方、おすそ分け…
2025/05/12 10:22
Tちゃん、Uさん、Tさん、ご来店
昨日はリツコの中学時代の同級生のTちゃん、Uさん、Tさんがいらっしゃいました。中でもTさんと会うのは実に中学卒業以来の事、記憶を辿りながらはるか昔の中学時代の…
2025/05/11 09:45
Rさん、Sさん、ご来店
昨日は和歌山からネパール人のRさん、Sさんがお仲間とお立ち寄りくださいました。かれこれ30年余り家族ぐるみで仲良くさせていただいているRさんとSさん。ご家族の…
2025/05/10 09:33
Kさん、S君、ご来店
昨日は常連のKさんとS君ご夫婦がいらっしゃりいつもの料理をゆっくりとご堪能いただきました。久し振りにお2人とお話しながら大笑いしたり刺激をいただいたりこちらも…
2025/05/09 09:41
Aちゃん、ご来店
先日は元スタッフで常連のAちゃんがいらっしゃいました。元スタッフといってももう25年も前のお話。それでも今でもこうしてお顔を見せてくださるんですから嬉しいご縁…
2025/05/08 09:32
連休中なので『車の渋滞がなく山頂からの眺望がいい穴場の山を』という事で昨日は埼玉県の城峯山を登りました。何とか天気がもってくれる事を願って現地に向かいましたが…
2025/05/07 09:09
今日は、、、
直前ですがお知らせです。5月6日（火）は臨時休業します。というわけで今日は天気がちょっと怪しいですが今から山登りです。では行ってきま〜す。マーダルの詳細はコチ…
2025/05/06 07:07
Uさん、ご来店
ゴールデンウィーク中に常連のUさんご夫婦がいらっしゃいました。いつものようにお2人でゆっくりとランチをお召し上がりいただきました。後からUさんより嬉しいメッセ…
2025/05/05 09:46
ランチの後は、、、
昨日はランチ営業後、友人がネパールから帰国中なのを機に仲間で目黒の自然教育園を訪れました。若葉が映える立木の小道を進むと樹木の香りが清々しく湿地帯では春の爽や…
2025/05/04 09:44
モモの仕込み
昨日は一日雨でまったり営業だったのでモモ作りに時間をとれました。 中の具は鶏肉と羊肉の合挽き肉。一つ一つ丁寧にひだを作りながら具を包んでいきます。 トマトの…
2025/05/03 10:05
メダカ
お店のベランダのメダカ達。冬の間は睡蓮鉢の底の方でじっとして動きませんが最近は春の陽気になりスイスイと泳ぎ回る様になりました。もうお腹に卵を持っているメダカも…
2025/05/02 10:02
Yさん、Hさん、ご来店
昨日は常連のYさんとHさんがお越しくださいました。ご予約いただいていた春限定の土鍋ビリヤニを中心に当店の料理とお酒をゆっくりとお楽しみいただきました。かれこれ…
2025/05/01 09:16
2025年5月 (1件〜100件)
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