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Kさん、ご来店
昨日は常連のKさんが小学時代の同級生と一緒にいらっしゃいました。2月で終了するマーダル冬の名物ギャコック鍋の食べ納めに、他にもKさんお勧めの料理を皆さんでゆっ…
2023/02/28 10:16
先日の演奏会
先日は当店の常連さんでもあるリツコの友人Jさんが所属する、ブロカートフィルハーモニー管弦楽団の演奏会に行きました。 開演前の様子、Jさん曰く「緊張の時間」、だ…
2023/02/27 09:36
完全無農薬和レモンのシトロンジェット
テツの実家で採れた完全無農薬の和レモンでシトロンジェットを作りました。和レモン、こんなに大きいんです。 予め苦味を取り除いた和レモンに砂糖を加えてひたひた…
2023/02/26 08:56
Uさん、ご来店
昨日は常連のUさんが親戚のお2人といらっしゃいました。 今月で終了する冬限定の豆乳仕立てのにゅー・ギャコックを存分にご堪能いただきました。といいながらもマーダ…
2023/02/25 10:10
Yさん、Sさん、ご来店
先日は常連のYさんが同僚のSさんと一緒にいらっしゃいました。同僚のSさんは2度目のご来店で今回は今月で終了するマーダル冬の名物ギャコック鍋を中心にお2人で当店…
2023/02/24 10:44
Hる、ご来店
先日は常連のHるがご友人とお見えになりました。 お友達は初めてのご来店でしたがHるお勧めの料理をお2人で本当にたっぷりとご堪能いただきました。 ご友人も 「美…
2023/02/23 10:21
猫の日
今日2月22日（にゃんにゃんにゃん）は猫の日。 というわけで今日は、 マーダル元スタッフMやちゃんの兄妹猫 『すず』と『ぽぽ』の2ショットで、 ニャン …
2023/02/22 10:17
2月23日の営業
2月23日は天皇誕生日で祝日ですね。いつも祝日はディナーのみの営業なんですが今回2月23日はディナーをお休みして臨時でランチを営業します。お出掛けのついでにど…
2023/02/21 09:45
ギャコック
冬限定のチベット鍋「ギャコック」は11月から2月まで。 この冬も、沢山のお客様に召し上がっていただきおかげ様で大好評でした。 コラーゲンと旨みがたっぷりチベッ…
2023/02/20 09:55
オードブル
先日は常連のNちゃんがオードブルをお持ち帰りしてくださいました。 お友達の還暦祝いのホームパーティーにとの事で、Nちゃんお好みの料理を詰めた6人前のオードブ…
2023/02/19 09:06
助っ人Hる
先日は貸し切りのご宴会があったため今回もHるにお店を手伝っていただきました。何も言わなくても手慣れた様子でテキパキと仕事をこなしてくださりお陰で滞りなく宴会を…
2023/02/18 10:26
Hさん、ご来店
昨日は常連のHさんがダンスのお仲間といらっしゃいました。毎年冬限定のギャコック鍋を楽しみにお越しくださるHさんですが昨日は初来店のお仲間にもお鍋が大好評で何よ…
2023/02/17 10:27
S社の皆さん、ご来店
昨日はS社の皆さんがいらっしゃいました。昨年秋に幹事のSさんが当店を初めてご利用くださり今回は同僚の皆さんと再びのご来店。コロナ禍の後、ほんの少しですがこの様…
2023/02/16 08:46
ヤクのミルク石鹸
先日、常連のSさんよりネパールのお土産をいただきました。 ヤクのミルク石鹸です。最近はこのようなお土産もあるんですね。 また、石鹸が入っていたネパールの伝統的…
2023/02/15 10:26
Kさん、Eさん、Tさん、ご来店
昨日は常連のKさん、Eさん、Tさんがご来店くださいました。お目当ては今月で終了のギャコック鍋、昨日も皆さんでゆっくりとご堪能いただきました。そして Eさんがお…
2023/02/14 10:21
チョコパロタ
明日はバレンタインデーですね。 というわけで 当店の「チョコパロタ」。 サクサクパリふわ、ミルフィーユの様な 自家製パン「パロタ」の中に削ったチョコレートを…
2023/02/13 10:51
先日のお客様
先日はリツコの学生時代の友人がご来店くださいました。気が付けば長〜いお付き合いになった気心の知れた友人達、話が尽きず終始笑い声が聞こえてくるとても楽しそうなご…
2023/02/12 10:33
Tさん、ご来店
先日は常連のTさんがお見えになりました。今月で終了する冬限定のギャコックをヱビス生ビールと一緒に。近況をお伺いしながらこちらも楽しいひと時でした。Tさん、いつ…
2023/02/11 10:44
今週末の営業
明日は建国記念日で祝日ですね。 いつも祝日はディナーのみの営業なんですが明日は特別にランチも営業します。最近はお客様の生活様式が変わってきているようなのでマー…
2023/02/10 08:50
Yさん、Hさん、ご来店
先日は常連のYさんとHさんがいらっしゃいました。 マーダル定例会と称して10数年もの間、毎月の様に通い続けてくださるお2人です。先日はご予約いただいていたギャ…
2023/02/09 08:52
先日は常連のKさんが同僚の皆さんといらっしゃいました。いつも当店の料理をお褒めくださるKさん。先日もいつも大満足のお食事のお時間を提供くださり心よりありがとう…
2023/02/08 09:03
Sさんご家族、ご来店
先日は 常連のSさんご家族がいらっしゃいました。 元々は奥様のSさんがご結婚前からの常連さんなんですが今ではご主人とご子息の3人でお顔を見せてくださり本当に有…
2023/02/07 09:08
昨日の休日
昨日は実家の近くにある旧高橋家に出掛けました。 江戸時代中期に建てられて平成のはじめまでお婆さまが住んでいらしたという旧高橋家。 2021年5月 2020…
2023/02/06 10:52
昨日は常連のUさんご夫婦がご来店くださいました。いつものようにお2人でゆっくりとランチをお召し上がりいただきました。「2月までのお鍋、来れたらまた食べに来ま〜…
2023/02/05 16:51
恵方巻
昨日は節分。という事で私達も今年の恵方の南南東を向いて 恵方巻きをいただきました。験担ぎと言いながら、無言で食べる事も心の中で願い事をする事も忘れていつものま…
2023/02/04 10:35
ネパールの煎り大豆のサラダ
今日は節分ですね。という訳でこちらは節分の豆で作る「バトマスサラダ」（ネパールの煎り大豆のサラダ）。リピーターも多い当店の大人気メニューですが今日はお家でもと…
2023/02/03 10:45
Aさん、ご来店
先日はAさんご家族がいらっしゃいました。ご主人のAさんはご自身が大学生の頃からの実に20数年に渡る長年の常連さんで今ではこうしてご家族とお越しくださり嬉しいご…
2023/02/02 10:07
世界のお酒図鑑
2月に発売された「地球の歩き方」の 世界のお酒図鑑 。「地球の歩き方」から待望の『酒』をテーマにした図鑑が登場！ 112の国と地域で味わえる地酒や名酒、酒の雑…
2023/02/01 09:57
2023年2月 (1件〜100件)
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