店長になるための条件『心技体』

店長になるための条件は、『心技体』が揃っていること。『品格』を身につけよう。

店長になるには、それなりの覚悟が必要です

突然店長就任を依頼されたら？自分の力量を把握できてますか？

どこから学びますか？ ～管理する事｢ヒト｣｢カネ｣｢モノ｣｢情報｣

店舗で経費管理が可能な経費を変動費と呼んでいます。

新人の教育担当者としての心構え

人にモノを教えるということは忍耐と教え方にかかっています。

趣味を持つことの重要性

休日の過ごし方、ギャンブルだけじゃだめ。趣味を持ちましょう。

アルバイトの採用面接でしておきたい質問

アルバイトの採用面接で、私が必ず聞いている質問2つ

五月病っていうけど、正確には入社1ヶ月後病なんです

五月病って、入社して1ヶ月後が5月だからで、飲食業界では、入社1ヶ月後病って感じなのかな～

仕事を休み無しでする事は店舗にとっては駄目な事

休みをキッチリとる事は、仕事への集中力を養うために、必要不可欠なんです。

利益を出すために～売上をつくる②

利益とは売上から経費を引いたものです。今回は売上を上げる事で利益を上げる方法です。

自分の成長の為にお金使ってますか？

自己啓発の最も簡単な方法は、自分で買った本を読むことです。