男子厨房に入る。カフェ飯にヒントを得て、彩りと多種品目に気をつけた日々の食事を紹介。糖尿の気があるので栄養バランスに気をつけています。レシピだけでなく、器や調理器具、たまには外食情報も紹介します。
2021年1月
いつだったか正確には忘れましたが、正月を迎えてしばらく経ったある日の朝食です。糖尿の気のある私には、あまりよろしくないレシピかもしれませんが、厚切りのバタート…
元日のゴールデンタイムは、「ジョブチューン」を見てしまいました。一流料理人が大手コンビニ三社の主力商品を判定するというもの。普段、あまりコンビニのお惣菜は買わ…
玉レタスがまだ少し残っている時にサニーレタスを買ったのですが、その翌日に、間違えてグリーンリーフを買ってしまいました。キャラかぶりまくり。冷蔵庫の野菜庫を、そ…
皆さま、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。 我が家のおせち料理です。おせち料理は、もともと正月三が日をゆっくり休むために、年…
2021年1月
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