今年も、夏山登山にはスポーツドリンクの代わりに手作り梅ジュース 2023.5
梅仕事の季節になりました 今年も梅ジュースを作ります。 www.henatan.com www.henatan.com 材料を買ってきました。 私のこだわりの材料は、内堀醸造の純りんご酢と 純りんご酢 内堀醸造 500ml 5本 ベジタブルハート Amazon てんさい糖の氷砂糖です。 中日本氷糖 国産原料 ロック 1kg 中日本氷糖 Amazon これは毎年変えません。味の決め手だと思っています。 試行錯誤してたどりついた私のレシピはこちらです。 材料 青梅 1㎏ 氷砂糖 1㎏ りんご酢 200ml 作り方 ① 瓶を消毒する。 ② 青梅をよく洗い、水につけてあく抜きする。(1~2時間) ③ …
2023/05/28 12:55