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食いしん坊大家族のまんぷくキッチン http://blog.livedoor.jp/emimatsuyama/

食いしん坊なパパと4人の子供達と賑やかに暮らしています。大好きなお料理をちょっぴりご紹介

持っている資格は利き酒師、ワインソムリエ、チーズコーディネーター、フードオーガナイザー、薬膳漢方マイスター、日本酒品質鑑定士、ワイン品質鑑定士、フード&ビバレッジナビゲーターです!食べ物の持つ薬膳効果は毎日勉強中です(^^)

えみ
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港北区
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神奈川区
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2017/10/30

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  • *簡単ぽん酢ドレで大根ときゅうりとハムのおかか和風サラダ*

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは!!平成最後の今日はいかがお過ごしでしょうか^ ^?我が家は朝からパパが、子供達を連れ出しているので、今のうちに自由時間です!!さて、今日は簡単和風サラダのご紹介です^ ^大根が

  • 新玉ねぎたっぷり!*新玉ねぎと鮭缶のカレー炊き込みご飯*

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは^ ^今日は実家に避難中笑ちょっぴり羽を伸ばしていまーす笑さて、今が旬の新玉ねぎレシピのご紹介♡*新玉ねぎと鮭缶のカレー炊き込みご飯*です!!新玉ねぎの自然な甘みが最高!ア

  • *鯵の梅しそ煮*梅干しで臭みなし!

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆本日2回目の更新です〜♡続きましては*鯵の梅しそ煮*のご紹介^ ^梅と紫蘇が爽やか!臭みもゼロ!ご飯にもおつまみにもぴったりな鯵の煮物です^ ^*鯵の梅しそ煮*梅干しで臭みなし!花粉症にも◎

  • すし酢とレモンでハマる黄金比*ハマる唐揚げ*揚げ焼きでも◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは!!10連休2日目!!今日は良いお天気^ ^我が家は子供達はパパと、楽しみにしていた、東映まんがまつりを観に映画館へ私は家の仕事をやっつけ中です(^◇^;)土日だけでもかなり散らか

  • パリのソウルフード*ウフマヨ*朝食に◎前菜に◎簡単マヨソース

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは^ ^今日はもう一品ご紹介!パリのソウルフード*ウフマヨ*です!!ウフはフランス語で卵!ゆで卵にマヨネーズソースをかけた簡単メニューですが、ハマる美味しさですよ♡パリのソウルフ

  • スナップえんどう初収穫!!で*スナップえんどうのごま和え*

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは^ ^昨日はスナップえんどうを初収穫しました!!白いお花も可愛らしいんです^ ^「小さいのは取らないでね〜」とお約束をして子供達だけで収穫しました^ ^可愛いね〜!!としばらく観察^

  •  *豚こまとトマトと新玉ねぎの卵炒め*簡単!

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは^ ^今日も一日暑い日でした!!明日からは雨続きだそうです。。。次男に「明日から雨だって、、やだねー!」と呟いたら、「でもはたけさんよろこぶから!!よかったねーー!!」って!!

  • 我が家の小さな畑通信→Instagramより☆

    View this post on Instagram 👩‍🌾🥬我が家の小さな畑通信🥬👩‍🌾  玉ねぎ、キャベツが育ってきました❗️もうすぐかな😊✨    スナップえんどうもたくさん出てきました👍白いお花も可愛い〜❤️    小松菜、のらぼう菜はかなりた

  • 「*えびツナトマトと春野菜のスープパスタ*」グランプリ受賞しました!!

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆本日2回目の投稿です♡実は先日、Nadiaさんの「満足感たっぷり!春野菜を使ったスープパスタ」のコンテストで、なんと!!「*えびツナトマトと春野菜のスープパスタ*」がグランプ

  • *豚こまもやしチーズお焼き*小麦粉不要!卵不要!

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆おはようございます^ ^関東は晴天!!清々しい朝です♡今日はたーくさん収穫させてもらったのらぼう菜を終わりにして、夏野菜の苗を植えようと計画中です♡今は下2人(次男と次女)とゆったりまった

  • *エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ*

    ☆Nadia artists☆ おはようございます!今朝はなんと今まで取っておいた電動ベビーベッドにベビーカー!ベビーバスを粗大ゴミに!!!おもちゃ箱と化していた大きな大きなベビーベッドが無くなり、子供部屋がすっきりです♡さて今日は*エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ

  • ぽん酢で簡単!*鶏肉の生トマぽん照り煮*

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは^ ^今年から1年生の次女、給食も始まり学校生活が楽しくてしょうがないようです^ ^保育園のときよりも早く起きて、きちんと登校する姿に朝からジーンとしてしまいます(涙)次男は保育園

  • *新玉ねぎたっぷりジューシーチキンのマスタードだれ* 

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは^ ^大好きなポツンと一軒家を観ながらの投稿です^ ^ポツンと一軒家に住みたいなぁ〜。と、呟いたら、娘に大反対されました(^_^;)学校まで遠いなんてめんどくさいそうです笑さて、今日は

  • *ネクストフーディスト1期生*終了式

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆随分時が経ってしまいました、、先月、3月17日は*ネクストフーディスト1期生*終了式でした。レシピブログに登録して、ブログで料理を発信する様になってから4ヶ月経った頃にお声がけいただき

  •  *手羽元とじゃがいものハニーマスタード煮*パンにもご飯にも◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆続きまして〜♪*手羽元とじゃがいものハニーマスタード煮*のご紹介です^ ^みんな大好きハニーマスタード味!!ご飯にもパンにも合います♡鶏の旨味を吸ったじゃがいもも、とろとろに煮えた玉ね

  • *菜の花と茹で豚の練りごまダレ和え*豚こま

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆おはようございます^ ^大好きな菜の花!そろそろ季節も終わりに近付いてきているので、、滑り込みでっ!!*菜の花と茹で豚の練りごまダレ和え*のご紹介^ ^菜の花と茹で豚をコクうま練りごまダレ

  • *キャベツともやしとハムのサラダ*簡単!節約!あと一品に◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆おはようございます^ ^4月からは小学生組が3人になり、バタバタと出かける3人を見送った後、保育園の次男と、2人でゆっくり朝ごはん♡お庭の畑にお水をあげて、、お庭でゆっくり過ごしてーと、プ

  • *豚バラ大根の炒め煮*簡単!作り置きに◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆おはようございます^ ^今日は過ごしやすい気温だそうで、ほっと一安心!でも気温差からか朝から喉が痛いです〜涙身体がついていきませんね。。さて、今日は簡単作り置きメニュー!!間違いなしな豚

  • 今日は寒い!*マカロニ入り春野菜と鶏肉のミルクチーズスープ*で温まりましょう♡

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆平成最後の4月!異例の寒さ!!ということで、温まるスープをご紹介^ ^春野菜の甘みとミルクスープが優しい味のスープです♡チーズとマカロニを入れたら子供たちも大喜びでした^ ^ポカポカ温

  • 今日は寒い!*とろとろ手羽元の春ポトフ*はいかがでしょう♡

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは^ ^今日は季節外れの寒さ!!雨も一日中降るそうです。。そんな日は、ポカポカ温まるポトフはいかがでしょうか^ ^とろとろ手羽元と春野菜たっぷりのポトフをご紹介します^ ^*とろとろ手

  • 臭みゼロ!*鯖の味噌煮*

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆本日3投目です^ ^臭みゼロ!*鯖の味噌煮*のご紹介♡水を入れず、酒とみりんと、たっぷりな生姜で臭みがゼロ!ご飯もお酒も進みますよ^ ^臭みゼロ!*鯖の味噌煮*(調理時間:15分)

  • むき海老で*まろやかトマトエビカレー*生クリーム不要ルー不要

     ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは^ ^今日は続けて失礼します♡むきエビで作る、まろやかなトマトエビカレーをご紹介します^ ^むき海老を使うのでお手軽簡単!!子供も大好きなまろやかカレーです^ ^むき海老で*まろや

  • 韓国版ハンバーグ*トッカルビ*簡単!お弁当に◎作り置きに◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは^ ^無事に次女の入学式が終わりました!!長男長女の頃に比べてかなり小さいので、心配はまだまだ山積みですが、、、明日から登校です♡大きな大きなランドセル!!教科書を入れたらもっ

  • *キャベツとじゃがいもとひき肉のチーズミルフィーユ*

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんにちは^ ^今日は春休み最終日!!いよいよ明日は次女の入学式です♡ドキドキワクワクしている次女が可愛くて堪らない今日この頃です^ ^でも、、、毎日4冊書いていた保育園の連絡帳の記入が、、

  • *大根と鮭缶のおかか和え*あと一品に!簡単!作り置きにも◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは!今晩はもう一品ご紹介させてくださいませ^ ^あと一品にぴったりな和風サラダ!!大根を鮭缶を汁ごと入れて、おかかと和えました!鮭缶は抗酸化作用があるアスタキサンチンがお手軽に摂

  • *タコス風麻婆豆腐*水切り不要!丼にも◎

    ☆Nadia artists☆ 来て下さってありがとうございます!!はじめまして→☆こんばんは^ ^我が家の子供たちも春休みに入り、毎日朝から賑やかな毎日に追われています(^_^;)お昼ご飯もしっかり5人分ですから、、献立も悩みますねーそして、次女の小学校入学準備!!やっと始

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