食いしん坊なパパと4人の子供達と賑やかに暮らしています。大好きなお料理をちょっぴりご紹介
持っている資格は利き酒師、ワインソムリエ、チーズコーディネーター、フードオーガナイザー、薬膳漢方マイスター、日本酒品質鑑定士、ワイン品質鑑定士、フード&ビバレッジナビゲーターです!食べ物の持つ薬膳効果は毎日勉強中です(^^)
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和えるだけ!*ゆで卵と明太子とクリームチーズのポテトサラダ*
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《お知らせ》コラム公開『夏の疲れを癒してくれる♪肌にうれしい食材と絶品レシピ』
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メリーポピンズごっこと小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風*
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にんべん様*だしとスパイスの魔法シリーズ*〈レモンソテー〉でむき海老のレモンソテー
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だしとスパイスの魔法シリーズ<クリームチャウダー>で*海老と舞茸とほうれん草のクリームチャウダーうどん*
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