料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。 ぜひ、見てください！
2025年6月
暑い日にはこれ作って！おつまみにももう一品にも！『おつまみ豆腐』の作り方
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おつまみ豆腐☆ 今日はただ混ぜるだけでできる『おつまみ豆腐』を作りました！ 暑くなってきて冷たいお豆腐が食べたいこの頃！大葉でサッパリ、塩昆布の旨味と鰹節の風味、ラー油のピリ辛でお箸が進みます。 もう一品にしても、お酒のおつまみにしてもGOOD！ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 木綿豆腐 150g 大葉 2枚 ☆塩昆布 1つまみ ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1〜 ☆ごま油 小さじ1 ☆白ごま 小さじ1 ☆鰹節 1/2袋 ラー油 少々 作り方 1)木綿豆腐を…
ご飯もめっちゃ進むしお酒もめっちゃ進む！ただ和えるだけでやみつき！『キムチきゅうり』の作り方
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きゅうりキムチ☆ 今日は、お酒にもごはんにも合う『キムチきゅうり』を作りました！ きゅうりとキムチに韓国海苔を追加して、味付けはめんつゆとごま油だけ！ 超簡単なのに間違いない組み合わせ！速攻できるのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 きゅうり 1本 キムチ 70g 韓国海苔 4枚 めんつゆ 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 作り方 1)きゅうりをキッチンバサミで乱切りにして入れ、キムチも入れます。 2)韓国海苔をちぎって入れ、めんつゆとごま油を入れて混…
超簡単アレンジトースト♪この組み合わせ、マジでクセになる！『生ハムクリチトースト』の作り方
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆生ハムクリチトースト☆ 今日は、超簡単なアレンジトーストを作りました！ 焼いた食パンにクリームチーズを塗って、生ハムとブラックペッパーとはちみつをトッピングするだけ！ この組み合わせはクセになる！簡単にできるのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 クリームチーズ キリ1個 生ハム 5枚 ブラックペッパー 少々 はちみつ お好みの量 作り方 1）食パンを焼きます。 2）クリームチーズを塗って、生ハムをのせ、ブラックペッパーとはちみつをトッピングして…
2025年6月
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ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おつまみ豆腐☆ 今日はただ混ぜるだけでできる『おつまみ豆腐』を作りました！ 暑くなってきて冷たいお豆腐が食べたいこの頃！大葉でサッパリ、塩昆布の旨味と鰹節の風味、ラー油のピリ辛でお箸が進みます。 もう一品にしても、お酒のおつまみにしてもGOOD！ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 木綿豆腐 150g 大葉 2枚 ☆塩昆布 1つまみ ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1〜 ☆ごま油 小さじ1 ☆白ごま 小さじ1 ☆鰹節 1/2袋 ラー油 少々 作り方 1)木綿豆腐を…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きゅうりキムチ☆ 今日は、お酒にもごはんにも合う『キムチきゅうり』を作りました！ きゅうりとキムチに韓国海苔を追加して、味付けはめんつゆとごま油だけ！ 超簡単なのに間違いない組み合わせ！速攻できるのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 きゅうり 1本 キムチ 70g 韓国海苔 4枚 めんつゆ 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 作り方 1)きゅうりをキッチンバサミで乱切りにして入れ、キムチも入れます。 2)韓国海苔をちぎって入れ、めんつゆとごま油を入れて混…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆生ハムクリチトースト☆ 今日は、超簡単なアレンジトーストを作りました！ 焼いた食パンにクリームチーズを塗って、生ハムとブラックペッパーとはちみつをトッピングするだけ！ この組み合わせはクセになる！簡単にできるのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 クリームチーズ キリ1個 生ハム 5枚 ブラックペッパー 少々 はちみつ お好みの量 作り方 1）食パンを焼きます。 2）クリームチーズを塗って、生ハムをのせ、ブラックペッパーとはちみつをトッピングして…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆納豆キャベツサラダ☆ 今日は混ぜるだけで簡単にできる『納豆キャベツサラダ』を作りました！ 納豆がキャベツと絡んで、めっちゃ美味しい！鰹節と海苔がいい仕事してくれていて、ラー油のパンチがたまらない！！ ヘルシーなのでたくさん作ってパクパクお召し上がりください♪ レシピ(1~2人分) 材料 キャベツ 100g 納豆 1パック ☆マヨネーズ 大さじ1と1/2 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 ☆焼き海苔 3切1枚 ☆鰹節 1袋 ラー油 お好みの分量 作り方 1）キャベツを千切りに…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆クリチ納豆☆ 今日は、超簡単な納豆アレンジで『クリチ納豆』を作りました！ 納豆とクリームチーズの組み合わせは相性間違いないのですが、そこにわさびも追加することでさらに美味しくなります！ めっちゃ簡単なので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 納豆(付属の醤油) 1パック クリームチーズ キリ1個 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2 ☆オリーブオイル 小さじ1/2 ☆わさびチューブ 2㎝ 作り方 1）納豆に付属の醤油と☆印を入れて混ぜます。 2）クリームチーズ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆坦々風豆腐☆ 今日はレンジで簡単に作れる『坦々風豆腐』を作りました！ このスープがとても美味しくてクセになる！お豆腐でヘルシーなので罪悪感もなし！ もう一品欲しい時にはもちろん、ダイエット中や小腹がすいた時の夜食にもオススメ！ 難しいこと一切なしですぐに完成するので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 絹豆腐 150g 豆乳 100cc 味噌 大さじ1 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 ラー油 適量 作り方 1)レンジ対応の器に豆腐をスプーンですくって入…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆クリチガーリックトースト☆ 今日は、超簡単にできるアレンジガーリックトーストを作りました！ ガーリックトーストはバターとにんにくチューブだけでめっちゃ簡単に！ 即席ガーリックトーストにクリームチーズをのせるのが今回のアレンジ♪ クリームチーズが濃厚でにんにくとバターと相性抜群でめっちゃ美味しく仕上がります！ぜひぜひお試しください。 レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 バター 10g にんにくチューブ 3㎝ クリームチーズ キリ1個 クレージーソルト 少し 作り方 1）食パ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナマヨ納豆☆ 今日は、超簡単にできる納豆アレンジを紹介させていただきます！ 納豆にツナ缶とマヨネーズを混ぜるだけ！相性抜群で納豆がめっちゃ美味しくなります！ ご飯にも合うので、いつもの納豆に飽きてきたら、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 納豆(付属の醤油と辛子も) 1パック ツナ缶(オイルも) 1/2缶 マヨネーズ 小さじ2 作り方 1）納豆に付属の醤油とツナ缶とマヨネーズを入れて混ぜて完成です。 ●POINT● ・お好みで付属の辛子も入れて。 料理動画 …
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆納豆パスタ☆ 今日は、パスタをレンジでチンして茹でて材料を和えるだけでできる『納豆パスタ』を作りました！ 納豆に合わせて海苔の佃煮を使うことが美味しさのポイント！ プラスしてめんつゆの旨みとオリーブオイルのコクでめっちゃ美味しく仕上がります。 火を使わずに速攻できるので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹で) 100g 納豆(付属の醤油と辛子) 1パック 海苔の佃煮 大さじ1と1/2 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 オリーブオイル 小さ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆海苔バタートースト☆ 今日は、超簡単トーストアレンジで『海苔バタートースト』を作りました！ ごはんですよ！の海苔の佃煮はご飯だけでなく、食パンにもピッタリ！バターと合わせると相性抜群です！ いつものトーストに飽きてきたらぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 海苔の佃煮 小さじ1 バター 5g 作り方 1）食パンに海苔の佃煮を塗って、バターを適当な大きさに切って散らし、トースターで焼いて完成です。 ●POINT● ・特になし 料理動画 動画も撮影しま…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ひじきの煮物☆ 今日は、レンジで簡単に作れる『ひじきの煮物』を作りました！ 全部入れてレンチンするだけでできるのにとても美味しく仕上がるので、めっちゃオススメ！ 一度使ったら普通の作り方には戻れなくなります。ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです。 レシピ(2人分) 材料 乾燥ひじき 10g にんじん 1/3本(50g) 油揚げ 1枚 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 ☆醤油 小さじ2 ☆みりん 大さじ1と1/2 ☆水 大さじ4 ごま油 小さじ1 作り方 1）乾燥ひじきは表記…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 いつも《てぬキッチン》をご覧いただき、本当にありがとうございます。今日はお知らせをさせてください！ 『人類史上最高にラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬき献立100』が発売になります♪ いつもご覧いただき本当にありがとうございます。 この度、おかげさまでワニブックスさんより『魔法のてぬき献立100』を発売させていただきます！ いつも応援していただいている皆様のおかげで、この度新刊を作らせていただくことになりました。本当に本当にいつもありがとうございます！ 今日はこの本について…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆すき焼き風肉豆腐☆ 今日は、レンジで超簡単に作れる『すき焼き風肉豆腐』を作りました！ すき焼きのあの味の肉豆腐！絶妙な味付けで止まらなくなります。ご飯もめっちゃ進みます！ すき焼き気分だけど、簡単でコスパよく作りたいって時にぜひぜひお試しいただきたいです♪ レシピ(2人分) 材料 合い挽き肉 120g 木綿豆腐 300g 白ネギ 1/2本 ☆砂糖 大さじ2と1/2 ☆みりん 大さじ2と1/2 ☆醤油 大さじ2と1/2 水溶き片栗粉 水と片栗粉小さじ2ずつ混ぜる 作り方 1）…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きのこのかきたま汁☆ 今日は、超簡単にできる『きのこのかきたま汁』を作りました！ 使う調味料はめんつゆと醤油だけ！この味付けが絶妙でめっちゃ美味しい！ しめじがあったら速攻できるので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 しめじ 30g ごま油 小さじ1 ☆水 400cc ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 卵 1個 塩 適量 作り方 1）小鍋にごま油を熱し、しめじを30秒ほど炒めます。 2）☆印を入れて3分30秒ほどで一煮立ちさせます。 3）沸…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ケチャップトマトスープ☆ 今日は、トマト缶やトマトは使わずにケチャップで作る簡単なスープを紹介します！ ケチャップと簡単な調味料だけでできるのでめちゃくちゃお手軽！なのに間違いない仕上がりでめっちゃ美味しいです！ レンジでチンだけでできるので、面倒な時にはぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 ハーフベーコン 2枚 玉ねぎ 1/16個 ケチャップ 大さじ1と1/2 顆粒コンソメ 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 水 200cc オリーブオオイル 小さじ1 作り方 1）玉ね…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カレーミルクスープ☆ 今日は、レンジでチンだけでできる『カレーミルクスープ』を作りました！ カレールーを使うので超簡単！牛乳とバターを入れることで濃厚でミルキー！クセになる味わい♪ 簡単に美味しいスープがほしいってときに、ぜひぜひお試しください！ レシピ(2人分) 材料 ☆カレールー 1欠片 ☆ソーセージ 2本 ☆玉ねぎ 1/8個分 ☆水 200cc 牛乳 200cc バター 5g めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 作り方 1）ソーセージは7㎜幅に、玉ねぎはスライスし、☆印を…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ご飯が進むスクランブルエッグ☆ 今日は、包丁まな板いらずでささっとできて美味しい「ご飯が進むスクランブルエッグ」を作りました！ ポイントはめんつゆで味付けをすること！それだけでグッとご飯に合うスクランブルエッグになります！ もちろんパンに合わせても美味しいので、いつもと違う味わいにしたいときにぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 卵 4個 ハーフベーコン 4枚 オリーブオイル 大さじ1/2 ピザ用チーズ ふたつかみ めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 作り方 1）オリー…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆塩昆布ポテト☆ 今日は、じゃがいもを使った簡単レシピ『塩昆布ポテト』を作りました！ じゃがいもは先にレンチンして片栗粉をまぶしてから焼くことでこんがりとして激ウマ！ 塩昆布とめんつゆで旨みが倍増！簡単なのにとても美味しいのでぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 じゃがいも 1個 片栗粉 小さじ2 塩昆布 大さじ1 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 作り方 1）じゃがいもを2㎝角に切って耐熱ボウルにいれ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分30秒加熱します…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆キムチお刺身納豆☆ 今日は、混ぜるだけで完成する『キムチお刺身納豆』を作りました！ この組み合わせ、相性抜群で激ウマ！お刺身は今回切り落としを使用しましたが、なんでもOK！ ヘルシーで栄養も豊富なので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 刺身の切り落とし 100g キムチ 70g 納豆 1パック(付属のタレも使用) ごま油 小さじ2 作り方 1）納豆に付属のタレを入れてよく混ぜます。 2）全ての材料を混ぜ合わせて完成です。 ●POINT● ・お刺身はなんでもO…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ねぎ味噌油揚げ☆ 今日は、油揚げで作る簡単な一品『ねぎ味噌油揚げ』を作りました！ 味噌とねぎがカリッと焼けた油揚げと相性抜群！ お酒はおつまみにもよし、もう一品にもよし！ヘルシーなのでぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(4枚分) 材料 油揚げ 4枚 長ネギ 30g ☆味噌 小さじ2 ☆砂糖 小さじ1 ☆みりん 小さじ1 作り方 1）長ネギをみじん切りにし、☆印を混ぜ合わせます。 2）油揚げにのせ、トースターで5分ほど焼いたら完成です。 ●POINT● ・味噌によって味わい…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆和風カルボナーラ☆ 今日は、レンジで超簡単にできる『和風カルボナーラ』を作りました！ いつも通りパスタはレンジでチンでできるので本当にラクチン！ 塩昆布とめんつゆで旨み爆発で間違いなし！粉チーズとの相性も抜群でめっちゃ美味しいです。 難しい工程は一切ないので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹で) 100g 卵 1個 バター 10g 粉チーズ 大さじ2 にんにくチューブ 3㎝ めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 塩昆布 3つまみ 作り方 1)耐…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ザクザク塩とり天☆ 今日は、揚げ玉を使って『ザクザク塩とり天』を作りました！ 揚げ玉を使った衣はめちゃくちゃサクサクでザクザク！止まらない美味しさです！ 鶏がらスープの素で下味をつけ、ごま油の風味も効いていて、間違いない美味しさ！ ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(2人分) 材料 鶏胸肉 300g ☆鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2 ☆小麦粉 大さじ4 ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにく 生姜チューブ 各5㎝ ☆水 大さじ4 揚げ玉 100g 作り方 1）鶏胸肉…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆食べたらキンパ☆ 今日は、巻かないキンパ、『食べたらキンパ』を作りました！ 肉味噌もレンジでチンでできる超簡単レシピ！あとはご飯にかけて丼にするだけ！ 全部一緒にガブっと食べたら間違いなくキンパでめっちゃ美味しいです。 ささっとできるのでぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいご飯 200g 豚ひき肉 80g ☆焼肉のタレ 大さじ2 ☆コチュジャン 3~4㎝ 刻みたくあん 30g 白ごま 小さじ2 焼き海苔(3切) 1枚 ごま油 小さじ2 作り方 1）耐…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆包まない春巻き☆ 今日は、超簡単にできる『包まない春巻き』を作りました！ 春巻きというと中の具材に先に火を通しておく一手間がありますが、このレシピはその必要もなし！手抜きの春巻きです。 手抜きの春巻きなのに、見た目の通りサックサクで中はジューシーでめっちゃ美味しいです。 春巻き食べたいけど面倒な時にぜひぜひお試しください♪ レシピ(12個分) 材料 春巻きの皮 6枚 豚ひき肉 100g もやし 1/2袋(100g) ☆砂糖 大さじ1/2 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆鶏ガ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆汁なし坦々うどん☆ 今日は、レンジだけで完結する『汁なし坦々うどん』を作りました！ 坦々系はねりごまとか豆乳とか特別な材料が必要なイメージでちょっとハードルが高いですが、このレシピはお家に常備していることが多い調味料だけでできるのにめっちゃ美味しく仕上がります！ 調味料が多いのが難点ですが、意外と簡単にできるのでぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 冷凍うどん 1玉 ☆豚ひき肉 80g ☆砂糖 小さじ1 ☆味噌 小さじ1 ☆豆板醤 4㎝ ☆にんにく 生…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆キャベツとわかめの旨塩レモンナムル☆ フーディストノートさんで、〝火を使わない簡単レシピ〟をテーマに毎月連載をさせていただいておりますが、今回はをレンジで簡単にできる「キャベツとわかめの旨塩レモンナムル」をご紹介させていただきました。 味付けは旨塩レモン！爽やかで暑くなってきたこの時期にピッタリのレシピ！ ぜひぜひチェックしていただいてお試しいただけると嬉しいです♪ レシピはこちらから↓ 魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売になりました！ ぜひ、本屋さんへ行った際にはお…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆海苔だけパスタ☆ 今日は、何年前かに公開させていただいた「海苔だけパスタ」の電子レンジバージョンを作りました！ 調味料もたった2つ！めんつゆとバターだけ！マジで簡単なのにとても美味しいレシピでハマります。 簡単ランチに、面倒な日のご飯に、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g 水 250cc 海苔(全形) 1枚 めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 バター 10g 作り方 1）耐熱ボウルにパスタを半分に折って交差させて入れます。海苔を…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆甘辛にんにくチキン☆ 今日は、調味料2つでできる『甘辛にんにくチキン』を作りました！ 片栗粉をまぶしてカリッと焼いたもも肉に甘辛にんにく味がよく絡んでたまりません。 鶏肉は気持ち小さめに切ることでしっかり味になって美味しいです。 超簡単なのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉 300g 片栗粉 大さじ3 油 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1と1/2 ☆醤油 大さじ1と1/2 ☆にんにくチューブ 4㎝ ☆白ごま 大さじ1/2 作り方 1）鶏もも肉を2~3㎝角…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚こま肉でなんちゃって焼豚☆ 今日は、レンジで簡単にできる『豚こま肉でなんちゃって焼豚』を作りました！ レンジでチンするだけでできるのにご飯がめちゃくちゃ進みます！ 時間もかからないしコスパもいいのにとても美味しく仕上がるのでぜひともお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 ☆豚こま肉 250g ☆砂糖 大さじ2 ☆醤油 大さじ2と1/2 ☆にんにく・生姜チューブ 各4㎝ ☆片栗粉 小さじ1 ☆ごま油 小さじ1 白ネギ 5㎝分 作り方 1）耐熱ボウルに☆印を入れてよく混ぜま…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆なんちゃってカツ丼☆ 今日は、カツ丼食べたいけど作る気力が無い時に作って欲しい『なんちゃってカツ丼』を作りました！ カツを揚げなくていいからラク！フライパンすら使わないのでホントにラクチン！でも食べたら本当にカツ丼で、めっちゃ美味しいです！！ レンジでチンだけでできるので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 豚こま肉 80g 玉ねぎ 1/4個分 卵 1個分 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ5 ☆砂糖 大さじ1/2 ☆水 大さじ3 揚げ玉(中に入れる用) …
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ふわとろ天津飯☆ 今日は、カニカマと卵があれば速攻でできる『ふわとろ天津飯』を作りました！ 洗い物を削減するために、卵はフライパンに直接割り入れてふわふわ卵を作って、餡も直接調味料をフライパンに入れて手抜き！ 超簡単なのにとても美味しく仕上がるので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 カニカマ 3本 卵 2個 サラダ油 小さじ2 ☆水 100cc ☆砂糖 小さじ1 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆醤油 小さじ1 ☆ごま油 小さ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナの旨マヨパスタ☆ 今日はレンジでチンして和えるだけの超簡単パスタ『ツナの旨マヨパスタ』を作りました！ ツナマヨのコクに加えて、白ごま鰹節焼き海苔の風味がめちゃくちゃ美味しいレシピ！ 簡単すぎるのに間違いないので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ツナ缶 1/2缶(オイルも使用) バター 5g めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2/3 マヨネーズ 大さじ1と1/2 白いりごま 小さじ1 鰹節 1袋 焼き海苔(3切) 1枚 作り…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆紅生姜天丼風混ぜごはん☆ 今日は、紅生姜を使って『紅生姜天丼風混ぜごはん』を作りました！ ただ炊いたご飯に紅生姜と揚げ玉と小ネギとめんつゆを混ぜ込むだけ！ 超簡単なのにまるで紅生姜天丼を食べてるような味わいで、めっちゃ美味しいです。 速攻できて間違いないので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいご飯 150g 揚げ玉 大さじ2 紅生姜(刻んだタイプ) 大さじ1/2 小ネギ 1本分 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 作り方 1）全ての材料をボウルに入れて…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆タルタル照り焼きチキン☆ 今日は、照り焼きチキンに即席タルタルソースをかけた『タルタル照り焼きチキン』を作りました！ これ間違いない組み合わせで、めちゃくちゃ美味しいです！キッチンバサミを使えば包丁まな板いらず！ タルタルソースは玉ねぎなしの即席版！ゆで卵を作らずにレンチンだけで作るのでホントにラク！ ボリューム満点で激ウマなので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉 300g 卵 2個 片栗粉 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆醤油 …
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カルボナーラ丼☆ 今日は、簡単な材料でささっとできる『カルボナーラ丼』を作りました！ 美味しさのポイントはコンソメ！しっかり味になって、ご飯が進みます！ 出来上がりの半熟具合をイメージして、余熱で火が入っていくので少し早めにご飯に盛り付けて丁度いい具合になります！！ めちゃくちゃ簡単なので、ぜひともお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいご飯 200g バター 5g ハーフベーコン 2枚 にんにくチューブ 2㎝ ☆ピザ用チーズ 20g ☆顆粒コンソメ 小さじ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆厚揚げニラ玉☆ 今日は、お肉の代わりに厚揚げを使った『厚揚げニラ玉』を作りました！ 厚揚げで作るのでコスパ抜群！ボリュームも満点です！ オイスターソースベースの味付けが美味しくて、ご飯がめっちゃ進みます！ 包丁まな板入らずで速攻できるので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1~2分) 材料 絹厚揚げ 1枚 ニラ 1/2束 卵 2個 ごま油 適量 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/6 ☆みりん 大さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆醤油 大さじ1/2 作り方 1）冷たいフ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆てりまよソーセージ丼☆ 今日は、ソーセージでご飯が進む『てりまよソーセージ丼』を作りました！ テリヤキ味にマヨネーズを合わせたら、間違いない美味しさ！ご飯がめちゃくちゃ進みます！ オススメレシピなので、ソーセージがあったらぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいごはん 200g ソーセージ 6本 マヨネーズ 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 [トッピング] マヨネーズ 適量 刻みネギ 適量 作り方 1）冷たいフライパンにマヨネ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆塩昆布冷や奴☆ 今日は、だんだん暑くなってきたら食べたくなる冷や奴レシピ『塩昆布冷や奴』を作りました！これめっちゃ簡単なのにとても美味しくて、年中通して定期的に食べてるレシピ！ レシピと言っていいのかわからないくらい簡単！お豆腐に塩昆布とごま油をかけてわさびを添えるだけ！ 速攻できるので、冷蔵庫にお豆腐があったら早速お試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 絹豆腐 150g 塩昆布 3つまみ ごま油 小さじ2 わさび お好みの量 作り方 1）絹豆腐の上に塩昆布…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆絹厚揚げのタレバターチーズ☆ 今日は、絹厚揚げを使った一品『絹厚揚げのタレバターチーズ』を作りました！ 焼肉のタレとバターを使った味付けは簡単すぎるのに美味しすぎる！さらにチーズで間違いなし♪ ポイントは絹厚揚げに片栗粉をまぶすこと！調味料がしっかり絡みます。おつまみにももう一品にも、ぜひぜひお試しください！！ レシピ(1人分) 材料 絹厚揚げ 1枚 片栗粉 大さじ1 ☆バター 5g ☆焼肉のタレ 大さじ2 ピザ用チーズ 一掴み 作り方 1）絹厚揚げを食べやすい大きさにちぎ…
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆すぐ出来るわかめご飯☆ 今日は、炊いたご飯に混ぜ込むだけで速攻できる『すぐ出来るわかめご飯』を作りました！ 乾燥わかめを戻して細かく刻んで材料を混ぜ込むだけ！わかめの風味も美味しくて、栄養もあって最高！！ 簡単すぎるのに何度も食べたくなる一品なので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいご飯 150g 乾燥わかめ 小さじ2 白ごま 小さじ1 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 塩 適量 作り方 1）乾燥わかめは表示の時間水に浸して戻します。 2）1）の水気をし…
