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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。 ぜひ、見てください!

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2017/10/26

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  • 電子レンジだけでできる!超簡単なのにご飯がもりもり進む!『レンジ麻婆春雨』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジ麻婆春雨☆ 今日は、電子レンジだけでできる『レンジ麻婆春雨』を作りました! オイスターソースベースの味付けで、めちゃくちゃ簡単なのに美味しくて間違いないレシピです! ご飯もめっちゃ進むので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 春雨 50g 豚ひき肉 70g 長ネギ 10㎝分 ☆オイスターソース 大さじ1と1/2 ☆醤油 小さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆豆板醤 4~5㎝ ☆水 230cc ごま油 大さじ1/2 水溶き片…

  • 主材料は卵とパスタだけ!レンジで超簡単にできるのにめっちゃ美味しい!『和風カルボナーラ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆和風カルボナーラ☆ 今日は、レンジで超簡単にできる『和風カルボナーラ』を作りました! いつも通りパスタはレンジでチンでできるので本当にラクチン! 塩昆布とめんつゆで旨み爆発で間違いなし!粉チーズとの相性も抜群でめっちゃ美味しいです。 難しい工程は一切ないので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹で) 100g 卵 1個 バター 10g 粉チーズ 大さじ2 にんにくチューブ 3㎝ めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 塩昆布 3つまみ 作り方 1)耐…

  • やみつき注意!揚げ玉を使った衣がマジで美味しすぎる!!『ザクザク塩とり天』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ザクザク塩とり天☆ 今日は、揚げ玉を使って『ザクザク塩とり天』を作りました! 揚げ玉を使った衣はめちゃくちゃサクサクでザクザク!止まらない美味しさです! 鶏がらスープの素で下味をつけ、ごま油の風味も効いていて、間違いない美味しさ! ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(2人分) 材料 鶏胸肉 300g ☆鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2 ☆小麦粉 大さじ4 ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにく 生姜チューブ 各5㎝ ☆水 大さじ4 揚げ玉 100g 作り方 1)鶏胸肉…

  • 巻かないから超簡単!ただレンジでチンしてのせるだけ!『食べたらキンパ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆食べたらキンパ☆ 今日は、巻かないキンパ、『食べたらキンパ』を作りました! 肉味噌もレンジでチンでできる超簡単レシピ!あとはご飯にかけて丼にするだけ! 全部一緒にガブっと食べたら間違いなくキンパでめっちゃ美味しいです。 ささっとできるのでぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいご飯 200g 豚ひき肉 80g ☆焼肉のタレ 大さじ2 ☆コチュジャン 3~4㎝ 刻みたくあん 30g 白ごま 小さじ2 焼き海苔(3切) 1枚 ごま油 小さじ2 作り方 1)耐…

  • この春巻き最高!包まなくていいから作る気になれる!『包まない春巻き』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆包まない春巻き☆ 今日は、超簡単にできる『包まない春巻き』を作りました! 春巻きというと中の具材に先に火を通しておく一手間がありますが、このレシピはその必要もなし!手抜きの春巻きです。 手抜きの春巻きなのに、見た目の通りサックサクで中はジューシーでめっちゃ美味しいです。 春巻き食べたいけど面倒な時にぜひぜひお試しください♪ レシピ(12個分) 材料 春巻きの皮 6枚 豚ひき肉 100g もやし 1/2袋(100g) ☆砂糖 大さじ1/2 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆鶏ガ…

  • お家にある調味料で!しかも電子レンジだけでできる!『汁なし坦々うどん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆汁なし坦々うどん☆ 今日は、レンジだけで完結する『汁なし坦々うどん』を作りました! 坦々系はねりごまとか豆乳とか特別な材料が必要なイメージでちょっとハードルが高いですが、このレシピはお家に常備していることが多い調味料だけでできるのにめっちゃ美味しく仕上がります! 調味料が多いのが難点ですが、意外と簡単にできるのでぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 冷凍うどん 1玉 ☆豚ひき肉 80g ☆砂糖 小さじ1 ☆味噌 小さじ1 ☆豆板醤 4㎝ ☆にんにく 生…

  • 【連載】包丁まな板も使わない!レンジで超簡単!「キャベツとわかめの旨塩レモンナムル」の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆キャベツとわかめの旨塩レモンナムル☆ フーディストノートさんで、〝火を使わない簡単レシピ〟をテーマに毎月連載をさせていただいておりますが、今回はをレンジで簡単にできる「キャベツとわかめの旨塩レモンナムル」をご紹介させていただきました。 味付けは旨塩レモン!爽やかで暑くなってきたこの時期にピッタリのレシピ! ぜひぜひチェックしていただいてお試しいただけると嬉しいです♪ レシピはこちらから↓ 魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売になりました! ぜひ、本屋さんへ行った際にはお…

  • 材料はパスタと海苔だけ!使う調味料も2つだけ!『海苔だけパスタ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆海苔だけパスタ☆ 今日は、何年前かに公開させていただいた「海苔だけパスタ」の電子レンジバージョンを作りました! 調味料もたった2つ!めんつゆとバターだけ!マジで簡単なのにとても美味しいレシピでハマります。 簡単ランチに、面倒な日のご飯に、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g 水 250cc 海苔(全形) 1枚 めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 バター 10g 作り方 1)耐熱ボウルにパスタを半分に折って交差させて入れます。海苔を…

  • 調味料は2つだけ!簡単なのに美味しすぎて速攻無くなります!『甘辛にんにくチキン』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆甘辛にんにくチキン☆ 今日は、調味料2つでできる『甘辛にんにくチキン』を作りました! 片栗粉をまぶしてカリッと焼いたもも肉に甘辛にんにく味がよく絡んでたまりません。 鶏肉は気持ち小さめに切ることでしっかり味になって美味しいです。 超簡単なのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉 300g 片栗粉 大さじ3 油 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1と1/2 ☆醤油 大さじ1と1/2 ☆にんにくチューブ 4㎝ ☆白ごま 大さじ1/2 作り方 1)鶏もも肉を2~3㎝角…

  • レンジで超簡単!豚こま肉で作る『なんちゃって焼豚』が簡単すぎるのにめっちゃ美味しい!

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚こま肉でなんちゃって焼豚☆ 今日は、レンジで簡単にできる『豚こま肉でなんちゃって焼豚』を作りました! レンジでチンするだけでできるのにご飯がめちゃくちゃ進みます! 時間もかからないしコスパもいいのにとても美味しく仕上がるのでぜひともお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 ☆豚こま肉 250g ☆砂糖 大さじ2 ☆醤油 大さじ2と1/2 ☆にんにく・生姜チューブ 各4㎝ ☆片栗粉 小さじ1 ☆ごま油 小さじ1 白ネギ 5㎝分 作り方 1)耐熱ボウルに☆印を入れてよく混ぜま…

  • 揚げない!フライパン使わない!レンジだけで超簡単!『なんちゃってカツ丼』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆なんちゃってカツ丼☆ 今日は、カツ丼食べたいけど作る気力が無い時に作って欲しい『なんちゃってカツ丼』を作りました! カツを揚げなくていいからラク!フライパンすら使わないのでホントにラクチン!でも食べたら本当にカツ丼で、めっちゃ美味しいです!! レンジでチンだけでできるので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 豚こま肉 80g 玉ねぎ 1/4個分 卵 1個分 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ5 ☆砂糖 大さじ1/2 ☆水 大さじ3 揚げ玉(中に入れる用) …

  • カニカマと卵があれば超簡単にできる!めちゃ旨!『ふわとろ天津飯』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ふわとろ天津飯☆ 今日は、カニカマと卵があれば速攻でできる『ふわとろ天津飯』を作りました! 洗い物を削減するために、卵はフライパンに直接割り入れてふわふわ卵を作って、餡も直接調味料をフライパンに入れて手抜き! 超簡単なのにとても美味しく仕上がるので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 カニカマ 3本 卵 2個 サラダ油 小さじ2 ☆水 100cc ☆砂糖 小さじ1 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆醤油 小さじ1 ☆ごま油 小さ…

  • レンジでチンして和えるだけ!ただ混ぜるだけなのにめちゃ美味しい♪『ツナの旨マヨパスタ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナの旨マヨパスタ☆ 今日はレンジでチンして和えるだけの超簡単パスタ『ツナの旨マヨパスタ』を作りました! ツナマヨのコクに加えて、白ごま鰹節焼き海苔の風味がめちゃくちゃ美味しいレシピ! 簡単すぎるのに間違いないので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ツナ缶 1/2缶(オイルも使用) バター 5g めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2/3 マヨネーズ 大さじ1と1/2 白いりごま 小さじ1 鰹節 1袋 焼き海苔(3切) 1枚 作り…

  • まるで紅生姜天丼!?超簡単なのに激ウマ!一瞬で無くなります!『紅生姜天丼風混ぜごはん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆紅生姜天丼風混ぜごはん☆ 今日は、紅生姜を使って『紅生姜天丼風混ぜごはん』を作りました! ただ炊いたご飯に紅生姜と揚げ玉と小ネギとめんつゆを混ぜ込むだけ! 超簡単なのにまるで紅生姜天丼を食べてるような味わいで、めっちゃ美味しいです。 速攻できて間違いないので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 温かいご飯 150g 揚げ玉 大さじ2 紅生姜(刻んだタイプ) 大さじ1/2 小ネギ 1本分 めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 作り方 1)全ての材料をボウルに入れて…

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