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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。 ぜひ、見てください!

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2017/10/26

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  • お酒のおつまみに!ご飯のお供に!超簡単ですぐできます!『えのきの旨キムチ和え』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆えのきの旨キムチ和え☆ 今日は、えのきとキムチがあったら速攻できる一品『えのきの旨キムチ和え』を作りました! 使う調味料は、ごま油とめんつゆと塩昆布だけ!この3つを混ぜ合わせれば絶対においしくなる!やみつき間違いなし! おつまみにもご飯のお供にも、超簡単にできるのでぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 えのき 200g キムチ 100g ごま油 大さじ1 塩昆布 7〜8g めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2/3 作り方 1)耐熱ボウルにえのきをキッチンバサミで2…

  • 【連載】超簡単な食パンアレンジ!「たくマヨチーズトースト」の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆たくマヨチーズトースト☆ フーディストノートさんで、〝火を使わない簡単レシピ〟をテーマに毎月連載をさせていただいておりますが、今月は超簡単な食パンアレンジで「たくマヨチーズトースト」をご紹介させていただきました。 食パンにたくあん!?と思われる方もいらっしゃると思いますが、これが実はめちゃくち相性が良くてとても美味しく仕上がります!! やみつき間違いなしなので、ぜひ朝ご飯や夜食にお試しいただけると嬉しいです♪ レシピはこちらから↓ 魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売に…

  • レンジでチンして混ぜるだけ!めちゃ旨!お酒がマジで進む!『おつまみもやし』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おつまみもやし☆ 今日はお酒が進むもやしのナムル『おつまみもやし』を作りました! もやしに味付メンマと調味料を合わせて混ぜるだけ!やみつき味でめちゃくちゃお酒に合います! レンジで超簡単にできるので、ぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 もやし 1袋 味付メンマ 50g ☆鶏がらスープの素 小さじ2/3 ☆白ごま 小さじ1 ☆醤油 小さじ1/2 ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにくチューブ 2㎝ ☆ブラックペッパー お好みの量 ☆ラー油 お好みの量 塩 少々 作り方 1)…

  • ただのせて焼くだけ!激ウマ!リピート間違いなし!『カレーマヨチーズトースト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カレーマヨチーズトースト☆ 今日は、アレンジトーストのレシピで『カレーマヨチーズトースト』を作りました! その名の通り、カレー粉とマヨネーズとチーズの組み合わせ、絶対に美味しくできるレシピ! 朝ごはんにも夜食にもオススメ!ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆カレー粉 小さじ1/4 ☆砂糖 ほんの少し ピザ用チーズ 適量 ブラックペッパー 少々 作り方 1)食パンの上に☆印をのせて混ぜながら全体に塗ります。 2)ピザ用…

  • さつまいもだけで超簡単!しみしみでホクホクで激ウマ!『さつまいものホクホク甘辛バター』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆さつまいものホクホク甘辛バター☆ 今日は、さつまいもを使った簡単レシピ『ホクホク甘辛バター』を作りました! さつまいもがホックホクで甘辛味とバターの風味で後を引く美味しさ!やみつき間違いなし! さつまいもがあったらぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 さつまいも 200g ☆水 200cc ☆砂糖 大さじ2 ☆醤油 小さじ2 バター 5g 作り方 1)さつまいもは1㎝幅の輪切りにします。 2)小さめのフライパンに☆印とさつまいもを入れてサッと混ぜます。中火で熱し…

  • たった3分で!ただ混ぜるだけで超簡単なのに美味しい!『おつまみ納豆』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おつまみ納豆☆ 今日は、納豆を使った超簡単なおつまみを作りました!材料入れて混ぜるだけなので、3分あればできちゃう! たくあんのコリコリ食感と旨みが納豆と相性抜群!!海苔に包んで食べたら、お酒が進んじゃいます! ホントに簡単なのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 納豆 1パック(付属の醤油も) 刻みたくあん 15g ☆マヨネーズ 小さじ1/2 ☆ごま油 小さじ1/3 海苔 お好みで 作り方 1)納豆に付属の醤油と☆印を入れてよく混ぜます。 2)1)に刻みたく…

  • 材料3つ!ただ和えるだけだから超簡単!3分で完成する『梅マヨちくわ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆梅マヨちくわ☆ 今日は、材料3つで3分あればできちゃう簡単おつまみ『梅マヨちくわ』を作りました! ちくわに梅とマヨネーズを混ぜ合わせるだけで、料理と言っていいか分からないくらいですが、これがとても美味しくてお箸が止まらなくなります! お酒のおつまみにはもちろん、もう一品にもオススメ!簡単すぎるので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 ちくわ 2本 梅干し 2個 マヨネーズ 小さじ2 作り方 1)ちくわは斜め薄切りに、梅干しは叩いてペーストにします。 2…

  • サバ缶で超簡単!ただ和えるだけでめっちゃ美味しい!『サバ缶パスタ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆サバ缶パスタ☆ 今日は、ただ和えるだけで完成する『サバ缶パスタ』を作りました! 今回パスタを茹でるのはレンジでチンで手抜きして、あとは材料を入れて和えるだけ! 簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、手抜きレシピとは思えない味わいです!! 簡単ランチに、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹で) 100g 鯖の水煮缶 1/2個(身だけ70g) 大葉 5枚 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 ☆レモン汁 大さじ1/3〜 ☆オリーブオイル 大さじ2/3 ☆にん…

  • レンジで簡単!このレシピだと鶏胸肉が驚くほどしっとり仕上がります!『鶏胸肉の梅きゅう和え』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏胸肉の梅きゅう和え☆ 今日は、レンジで簡単にできる『鶏胸肉の梅きゅう和え』を作りました! 鶏胸肉はそのままレンチンすると硬くなりやすいですが、このレシピ通りに少し手を加えることでとてもしっとり仕上がります。 レンチンでしっとり仕上げた蒸し鶏に、梅ときゅうりを合わせたらサッパリしてお箸が止まらなくなります!簡単なので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(2人分) 材料 鶏胸肉 300g ☆塩 小さじ1/2 ☆砂糖 小さじ1 ☆片栗粉 小さじ1 きゅうり 1本 梅…

  • ただ混ぜて焼くだけ!超簡単なのにお箸が止まらない...!『大葉のもちもち焼き』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆大葉のもちもち焼き☆ 今日は、ポリ袋に材料を入れて混ぜて焼くだけでできる『大葉のもちもち焼き』を作りました! はんぺんと絹豆腐を入れることで、食感がもちもちしてめっちゃ美味しい!大葉のアクセントが相性抜群! 超簡単にできるので、もう一品にもおつまみにも、ぜひお試しください♪ レシピ(約14個分) 材料 はんぺん 1枚 絹豆腐 150g 大葉 6枚 ☆片栗粉 大さじ2 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 作り方 1)はんぺんは袋の上から揉んでポリ袋に入れます。 2)絹豆腐を入れ…

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