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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。 ぜひ、見てください!

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2017/10/26

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  • 夏といえばコレ!超簡単なのに何度も食べたくなる!『梅干しのサッパリ冷や奴』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆梅干しのサッパリ冷や奴☆ 今日は、夏に食べたい冷奴の簡単レシピで『梅干しのサッパリ冷や奴』を作りました! 梅干しにプラスしてネギと鰹節をトッピング!ポン酢とごま油を回しかけたら完成! この組み合わせ、想像通りめっちゃ美味しい!何度食べても飽きない味わいです! とても簡単なので、ぜひぜひお試しください!! レシピ(1人分) 材料 絹豆腐 150g 長ネギ 4㎝分 梅干し 2個 鰹節 1/2袋 ポン酢 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 作り方 1)長ネギは粗みじん切りに、梅干しは…

  • 超簡単でめっちゃ美味しい食パンアレンジ!ただのせて焼くだけ!『ズッキーニチーズトースト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ズッキーニチーズトースト☆ 今日は、ズッキーニを使った簡単な食パンアレンジレシピを作りました! ズッキーニにケチャップとマヨネーズとチーズを合わせたらもう間違いない美味しさ!ズッキーニの食感がたまらなく美味しくてクセになります! 朝ごはんや小腹が空いたときに、ぜひぜひお試しを♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 ズッキーニ 1/4本程 ケチャップ 大さじ1/2 ピザ用チーズ 適量 マヨネーズ 適量 ブラックペッパー 適量 作り方 1)ズッキーニを5㎜幅に切ります。 2)…

  • 鶏胸肉は柔らかでナスはとろとろ!簡単でめっちゃ美味しい!『鶏胸肉とナスのネギだれ炒め』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏胸肉とナスのネギだれ炒め☆ 今日は、鶏胸肉とナスを使った簡単レシピ『鶏胸肉とナスのネギだれ炒め』を作りました! オイスターソースと鶏ガラの旨味とネギが合わさるとご飯が進む味わいに! 鶏胸肉は柔らかでナスはとろとろ!めっちゃ美味しいのでぜひお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 鶏胸肉 150g ナス 1本(100g) 長ネギ 1/2本 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ2 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2〜 ☆にんにく…

  • 【連載】作業時間はたった5分!トースターで超簡単!「ズッキーニのマヨチーズ焼き」の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ズッキーニのマヨチーズ焼き☆ フーディストノートさんで、〝火を使わない簡単レシピ〟をテーマに毎月連載をさせていただいておりますが、今月は夏らしい超簡単レシピ「ズッキーニのマヨチーズ焼き」をご紹介させていただきました。 火を使わずトースターで焼くだけの超簡単レシピ!シンプルにマヨとチーズと合わせるだけなのに間違いない美味しさ!! ズッキーニがジューシーでとっても美味しく仕上がるので、もう一品欲しい時や簡単おつまみにぜひぜひお試しください♪ レシピはこちらから↓ 魔法のてぬきお…

  • 超簡単!全部入れて炊き込むだけでめっちゃ美味しい!『ツナ缶としめじの塩昆布炊き込みご飯』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナとしめじの塩昆布炊き込みご飯☆ 今日は、全部入れて炊き込むだけの『ツナとしめじの塩昆布炊き込みご飯』を作りました! ツナ缶をオイルも一緒にいれることで旨みしっかり、塩昆布とめんつゆで簡単に味も決まります! お手軽なのにとても美味しいので、面倒な時にぜひお試しください♪ レシピ(2合分) 材料 米 2合 ツナ缶 1個(オイルも使用!) しめじ 1パック(約120g) めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2 ごま油 大さじ1 塩昆布 15gくらい 塩 お好みで 作り方 1)内釜に洗…

  • ソーセージと卵の美味しい食べ方第2弾!ご飯もお酒も超進む!『ヤンニョムソーセージ&エッグ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ヤンニョムソーセージ&エッグ☆ 今日は、ソーセージと卵の美味しい食べ方第二弾を作りました! 切れ込みをいれたソーセージをヤンニョムダレで味付けして、半熟の目玉焼きにつけて食べるとめっちゃ美味しいです! ご飯との相性も抜群なので朝ごはんにしてもよし!お酒にも合うのでおつまみにしてもよし! やみつきになること間違いなしなので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 卵 1個 ソーセージ 5本 ごま油 少量 ☆砂糖 小さじ3/4 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/5 ☆コチ…

  • この作り方なら胸肉がパサパサしない!超しっとり柔らかで激ウマ!『柔らか鶏胸肉ときゅうりのゴマだれ和え』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆柔らか鶏胸肉ときゅうりのゴマだれ和え☆ 今日は、鶏胸肉ときゅうりを使ってレンジで簡単な一品を作りました! 鶏胸肉はそのままレンジでチンするとパサパサになってしまうのですが、このレシピならしっとりしてとても柔らかく仕上がります! 柔らかい胸肉にきゅうりとゴマだれを合わせたらめっちゃ美味しくてお箸が止まらなくなります!美味しいだけでなくコスパもいいので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 鶏胸肉 300g ☆塩 小さじ1/2 ☆砂糖 小さじ1 ☆片栗粉 小さじ1 …

  • 超簡単!激ウマアレンジトースト!香ばしくてめっちゃ美味しい!『ごまハニーバタートースト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ごまハニーバタートースト☆ 今日は、食パンで簡単アレンジレシピで『ごまハニーバタートースト』を作りました! 定番のハニーバタートーストにごまをプラスしてみたんですがめっちゃ美味しい! とても香ばしくてごまの風味がよくて、クセになること間違いなし!いつものトーストに飽きた時にはぜひこちらをお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 バター 8g ☆いりごま 小さじ1 ☆すりごま 小さじ2 ☆はちみつ 大さじ1 作り方 1)耐熱容器にバターを入れ、電子レンジ(600…

  • たった3分でできる!冷凍枝豆で超簡単おつまみ!これお酒がめっちゃ進む!『めんつゆ枝豆』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆めんつゆ枝豆☆ 今日は、冷凍枝豆を使った超簡単おつまみ『めんつゆ枝豆』を作りました! ただレンジでチンして和えるだけなのにお酒が止まらないおつまみに大変身!めんつゆとにんにくで間違いない美味しさ! そのままの枝豆に飽きてきた時に、ぜひぜひこちらお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 冷凍枝豆 100g ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 ☆にんにくチューブ 1~2㎝ 作り方 1)耐熱ボウルに冷凍枝豆を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。 …

  • 水に溶かすだけのスープで超簡単!サッパリだけど旨みもあってハマります!『冷やし塩レモンペッパーそうめん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷やし塩レモンペッパーそうめん☆ 今日は、サッパリだけど後を引く美味しさの『冷やし塩レモンペッパーそうめん』を作りました! レモンの風味とブラックペッパーのパンチで、めちゃくちゃ美味しい!しかも水に調味料を溶かすだけなので超簡単! 暑くなってきてそうめんが美味しい時期なので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g きゅうり 1/3本 ハム 2枚 ☆鶏がらスープの素 大さじ1 ☆レモン汁 小さじ1 ☆ごま油 小さじ1 ☆水 180cc 塩 適量 …

  • 和えるだけ!この冷製パスタは覚えておいてほしい!超簡単な『アボカドとトマトの冷製パスタ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆アボカドとトマト冷製パスタ☆ 今日は、パスタはレンジでチンで茹でて材料を和えるだけでできる『アボカドとトマトの冷製パスタ』を作りました! アボカドとトマトの組み合わせがめっちゃ美味しい!そしてこの調味料の配合が絶妙でクセになります! 暑くなってきて冷製パスタがとても美味しく食べられる時期なので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 パスタ(5分茹で) 100g アボカド 1/2個分 トマト 1/4個分 ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 ☆…

  • レンジで超簡単!ピーマンだけなのにマジでご飯が進みます!『味噌ピーマン』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆味噌ピーマン☆ 今日は、レンジで簡単に作れる『味噌ピーマン』を作りました! これ、ピーマン切って調味料入れてレンジでチンするだけなのにご飯がめっちゃ進みます!もちろんお酒に合わせても最高! 速攻完成するので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1〜2人分) 材料 ピーマン 3個 ☆砂糖 小さじ1 ☆味噌 小さじ1と1/2 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2/3 ☆ごま油 小さじ1 すりごま 小さじ2 作り方 1)ピーマンは種とヘタをとって、細切りにします。 2)1)と☆印を…

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