12月末 東京で暮らす叔母の旦那さんが亡くなられた 旦那さんはやがて90歳だった 私は負けん気の強い亡母より妹である叔母の方が好きで 叔母が母親だったらどんなに楽だろうなと思ったりする 楽だから叔母とは随分とはしゃいで電話でお喋りをする 夏ごろ叔母から旦那の具合が悪いんだよと聞いた 旦那さんは心臓疾患のため早くからペースメーカーを 入れている 歩くと呼吸困難になり入院したけど 家に帰りたいと泣くとか・・・ 退院したけど自宅療養困難のため施設に入れたとか 叔母自身も足腰が悪くてお見舞いに通うのも大変だよとか・・ 叔母には娘さんが二人いて、どちらかが手伝いしてくれるので 有り難いとか・・・ そんな…
今日はハンバーグを作る予定でひき肉を用意していた 横に添える野菜はキャベツ 家族はハンバーグが大好きだけど 私はハンバーグ作りが苦手 美味い肉汁を閉じ込めて焼くという工程で私はいらつく 焦がしたり、半焼けだったり、味がいまいちだったり 毎回、ストレスを感じる ストレスは避けたいもんだ そこでひらめいた ハンバーグは止め、ロールキャベツに変更 さっそくユーチューブやクラシルを見る 基本のロールキャベツでは味付けにケチャップを使っている 別の動画ではトマト缶とコンソメを使っている さらに別の方はキャベツを広げそこにひき肉、ミニトマトを乗せ ミルフィーユ風にアレンジして味付けはコンソメだ 悩ましい …
モロッコ 西アフリカの端っこにある国 サハラ砂漠、カサブランカ空港がある国 地中海に面し、日照が良く、魚や野菜が美味しいらしい 日本からモロッコまで飛行機で行くとなると、乗り換え時間を 含めて30時間かかるとか・・ 遠い国、イスラムなので酒は飲めないらしい 可愛らしい雑貨に目を奪われる 観光を国の産業にしようとしている発展途上の国モロッコ 日本人とはまったく人柄が違うらしい もし モロッコで暮らしたら 目から鱗みたいな衝撃を受けるのかな？ 行ってみたいなモロッコ・・ ーーーー 久々に車で二時間かけて市内にあるモロッコ料理教室に参加した 本日のメニューは ① 白身魚のタジン ② ハリラスープ ・…
多肉植物にはまって一年 知識は多肉ユーチューバーportoさんの動画から得ている portoさんが紹介する多肉さん達が気に入ると メルカリで購入している 多数出品があるなかで 私なりの選別方法を述べる ① 商品画像を見る お見合い写真と同じでまずは画像から選ぶ メルカリど素人の時には解からなかったけど 巧妙な画像が結構多いと最近気づいて 腹立たしい 全体をピンクあるいはブルーに修正加工してるのは 盛りすぎだと思う 定規を置いて大きさをイメージできるようにしてるのは 良いけど なかには定規と多肉との間に距離があるために 錯覚を起こさせるような撮り方をされている出品者がいて 腹立たしい 「騙されな…
「ブログリーダー」を活用して、@PotiT2252さんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
