豆腐よりも脆い

夫の残業用お弁当です。 蓮根のきんぴら、ひじきと豆の煮物、さつまいもの甘煮など常備菜を作ったから渋めなお弁当になった。 こちらはmii0000の分。 おうちで1人、 もさもさ食べるよ。 ・ ・ ・ 家

体重計にのったけど見なかったことにした1週間のごはん

ルーティン化してきたような…特に変化のない今週のごはんキロクです。 ・ ・ ・ お昼ごはん。 とろとろ卵のオムハヤシ。 mii0000が食べたくてお蕎麦にした日。 でもイマイチだった。 リベンジに美味

オートミールのロータスケーキ

最近のmii0000はダイエットと健康の為に"おから"や"豆腐"、"オートミール"にハマっています。 そんなわけで今朝は新たな小麦粉不使用のオートミールレシピに挑戦してみました。 ロータスのビスケットがかわい

飽きもせずカードをせっせと書き受け取る日々

post crossingのキロクです。 ・ ・ ・ 受け取ったカードはこちら。 ドイツの女性からとっても好みなイラストが届きました。 裏面も美しいステッカーやマスキングテープを貼ってくれ、間違いなくお気に入り

お弁当と駄菓子

夫の残業用お弁当です。 本日は洋風。 そろそろ卵焼きに飽きたかな？と思い、オムレツを作ったらごはんはケチャップライスの方が合うかも！と作ったらこうなった。 ノープラン。 …こんな予定では。 本

お弁当＆豆腐とオートミールと禁酒

夫の残業用お弁当です。 最近たまに作っている豆腐サラダをごはんの上に麻婆豆腐のようにかけるのを気に入り、別容器に作ってほしいと言われたので作りました。 あ。 ごはんにかけるのは夫だけでmii0000は

そろそろ禁酒したい気持ちはあるけど夜になると欲してしまうダメダメな日常のごはん

今週のごはんです。 ・ ・ ・ 晩ごはんです。 ・ブリ大根 ・大豆のカリカリ揚げ ・帆立のお刺身 ・ナスの煮びたし ・お味噌汁(夫のみ) ・白米(夫のみ) ・赤辛鍋→雑炊 ・コロッケ ・こんにゃくのおかか煮

ムーミンの燃費の良さ

ムーミンコミックス展へ行ってからどっぷりムーミンの世界にハマってます。 刺繍の本は数ヶ月前に購入したものですが、そこから図案を写して刺繍をしました。 無印良品のエコバッグ(小)150円にムーミンをど

外国みたいに食パンにピーナッツバター塗って挟んで終わり、で良いと思うわ。

夫の残業用お弁当です。 もはやテーマなし。 挽肉をスパイシーに甘辛く煮たものとじゃがいもをマヨネーズで炒めました。 mii0000の分の晩ごはん。 別日の晩ごはんに作ったさつまいものレモン煮や蓮根

青椒肉絲と切手

夫の残業用のお弁当キロクです。 今回は青椒肉絲。 お弁当のおかずは冷めても美味しいようにいつも少し味濃いめにしてます。 職場のレンジを使ってるとは思うけれど…。 ・ ・ ・ かわいい切手を購入

春菊が安くなってきたの嬉しい

今週のごはんです。 厚揚げ＆パクチー入りのペッパーランチ風。 グリーンカレーが食べたくてレトルトの日。 ヤマモリのタイダンスの方が好みだった。 塩ラーメン。 ひき肉ともやしのピリ辛ご

ステッカーやマスキングテープでコラージュを楽しむ日々

post crossingのキロクです。 受け取ったカードはこちら。 ドイツの男性から海辺の美しいカード。 遠くの方に写っているフェリーはフィンランドまで出航するそうです。 この浜辺にあるバスケットいいよね

簡単で家計に優しくて私にも優しいレシピが欲しい

夫の残業用お弁当です。 ナスとピーマンの辛味噌炒めを作りました。 毎日お弁当作ってる人を本当に尊敬する。 前夜から何を詰めようかなと考え、決まらないまま翌日を迎え、やはり決まらないまま冷蔵庫の

ジブリとクリスマス便

苺ちゃんへのイギリス便の完成〜。 前回ハロウィンを送ったところ到着が11月になってしまったので、少し早いのですがクリスマスなモチーフも一緒に投函してきました。 内容はこんな感じ。 ・手紙 ・刺繍の

ムーミンコミックス展のキロク

少し前にムーミンのコミック展へ行ってきました。 展示会のカタログ。 ムーミンは姉のトーべ・ヤンソンが生み出しましたが、コミックが忙しくなると弟のラルス・ヤンソンがそれを手伝い、1部の作品はラルス1

美味しかったらレシピを送ると海外の友人に約束してる

夫の残業用お弁当です。 豚こまを焼肉のタレで味付けしたものに、切り干し大根・ほうれん草のバターコーン焼きなど。 mii0000の分。 今日はコレにプラスして"豆腐グラタン"を作ってみました。 ヴ

週末には1週間終わった気になるけどご飯はずっと作るわけだから何も変わらないし新たな1週間が始まるだけな件

今週のごはんです。 ・ ・ ・ お昼ごはんはこちら。 トマト系パスタ。 ベビー帆立の炊き込みご飯。 舞茸とベーコンの和風ペペロンチーノ。 醤油ラーメン。 夫が味噌好きなので滅多に登場

ヴィーガン・ケーキ

今朝のmii0000の朝ごはん。 再びのおから豆乳バナナケーキ。 上の写真は1/8カットです。 夫のリクエストで今週も焼きました。 小麦粉不使用で糖質off、 バターもガラスの器に塗るのに使ったのみなの

当店、予約のないお客さまは御遠慮していただいておりますので悪しからず

夫の残業用お弁当です。 …この日に限っては休日出勤用ですが。 文化の日でお休みだった水曜、 お昼ごはんの支度をしていたら家でのんびりしていた夫が｢仕事が溜まってるからお昼ごはんを食べたら職場に行き

封筒作成キロク

海外文通キロク（準備）です。 苺ちゃんへの手紙に同封するものの量が増えたため普通のかわいらしい封筒サイズに入らなくなってしまったので、角型6号のクラフト封筒を購入しました。 箱にすると何だか大袈裟か

唐揚げ弁当と料理の下拵え。

夫の残業用のお弁当です。 今回は唐揚げ。 卵焼きにはあおさ海苔です。 mii0000は筋を取っているので…（そして料理を教えた夫も同じく取っている。彼は私よりもうるさい）鶏モモ肉の調理が面倒くさいで

クリスマスの小さな贈り物を作ってみた

手芸の材料を入れてる籠にフェルトがあったので、クリスマス時期に海外の友達に手紙を送る時の為に小さな贈り物を作ってみました。 うちのくまさん。を参考にちくちく。 ネットで見かけてかわいいなぁと思っ