〜オクラとエノキのスープ〜管理栄養士のガサツ飯

写真撮り忘れたけど、最近スープよく作ります。 【4人分材料】 1.オクラ 1パック 1.えのき 1パック 1.ねぎ 1本 1.ごま油 2.水 500ml 2.鶏ガラスープ 小さじ2 2.しょうがチューブ 1cm 2.豆板醤 少々 1.オクラ、えのき、ねぎを食べやすい大きさに切る 2.1をごま油で炒める 3.2を入れて具材がトロトロになるまで煮込む。 だしとしょうがで、具材はなんでもおいしいよ！ おすすめのスープです。 最近寒いからとても温まります。 チャオ★

〜だいこんと豚そぼろ煮〜管理栄養士のガサツ飯

だんだん寒くなって来ましたねー。 あたたかいものが食べたい季節です。 1.だいこん 半分 2.豚ひき肉 適量 2.ごま油 適量 3.白だし 大さじ1 3.だし 1パック 3.ゆずはちみつ 大さじ1 3.酒 大さじ1 3.水 250ml 1.フライパンにごま油をひいて豚ひき肉を炒める 2.だいこんと3を全部入れて煮る 3.水が飛ぶまで煮込む。 味がしみておいしいー。 あたためて食べて！ チャオ★