『souvenir🌻 2025』 〜 mariya takeuchi live先日のおもひで。11年前のライブには行けなかったので、リベンジです😁。さすが、大…
『隠口』 札幌・すすきのの隠れ家 居酒屋・和食 隠口 こもりく隠口（こもりく）は和食と日本酒を楽しみながら、ゆったりと過ごせる大人の隠れ家です。店舗は北海…
『家庭料理まさき』【本まぐろ赤身】【秋シャコ】【ほたて（おまけ）】昨夜のおもひで。SNSにアップされておりましたので、［秋シャコ］狙いでお邪魔しました。てか、…
【ガリバーバーグディッシュ（チーズ）】＋【大盛りディッシュサラダ】＋【カリーソース】＋【みそ汁】＠『びっくりドンキー』昨夜のおもひで。がんばった自分へご褒美。…
『ビアホールライオン 狸小路店』 ビヤホールライオン 狸小路店 - …
【とろ肉しおらーめん】＠『らーめん山頭火 札幌宮の森店』先日のおもひで。以前も書いていますが、現段階で［僕の基準となるラーメン］が、この《とろ肉しおらーめん》…
【パンプキンプリン🍮】＋【マイルドブレンド】（セット）先日のひと休み。秋は、カボチャの時期ですね。僕的には、カボチャはお料理にするより、デザートにしてある方が…
先日のおもひで。なまら久しぶりの『いちりき』さんで、【チャーシューメン（塩）】。毎度書いておりますが、厚くカットされた《チャーシュー》が素晴らしいのです。
【蛯おろしそば(冷)】＠『ごまそば八雲 大通店』先日のおもひで。実は狙っていた一品が終売になっていまして、しかたなく❨笑❩、こちらをチョイス。『八雲』さんの看…
『回転すし 活一鮮』 【公式】回転寿司 活一鮮 札幌市北海道札幌市で古くから営業を続ける回転寿司の活一鮮。ススキノのシンボルマーク、観覧車の設置されている…
【天肉そば】＠『手打 そば良』 手打 そば良 (平和/そば)★★★☆☆3.31 ■予算(昼):～￥999tabelog.com先日のおもひで。そう、［豚肉🥩］…
【野菜ラーメン（塩）】＠『ラーメン大将 菊水元町店』 ラーメン大将 菊水元町店 (白石（JR北海道）/ラーメン)★★★☆☆3.41 ■予算(夜):～￥999t…
【かつおたたき丼】＋【きつねうどん（小）】＠『なか卯』先日のおもひで。今年も、この丼の季節がやってきました。毎年、登場を楽しみにしております🙌。ま、宣伝写真と…
【特製中華そば（淡口醤油）】＠『星（あかり）製麺所』先日のおもひで。ずっと気になっていたお店に初訪問。「厚別トラックステーション」という、なかなかレアな場所に…
昨日のおもひで。日本の古典芸能に触れてきました。と言っても、かなりモダンな演目でございます😄。いやー、とにかく素晴らしかった。やはり、萬斎さんの「声」が良いの…
【みそチャーシューメン】＠『ラーメンレストラン 花の館』 コーヒー＆ラーメン レストラン 花の館 (白石（JR北海道）/ラーメン)★★★☆☆3.26 ■予算(…
【本日の日替わり定食】＠『かつ徳 平岸店』今日は早朝から体力仕事だったので、パワーアップを図りに参りました🛻。しかも、初注文の定食でございます。デフォルトの〔…
「ブログリーダー」を活用して、ふくちゃんさんをフォローしませんか？
『souvenir🌻 2025』 〜 mariya takeuchi live先日のおもひで。11年前のライブには行けなかったので、リベンジです😁。さすが、大…
2人前です。【締めのラーメン】ポン酢に入れて、つけ麺スタイルで。激美味なんです🩷。なんぼでも食べられますよ。
【桜えびのオムレツ】先日の名作。わたくし、この一皿を猛プッシュ致します。食べる際は、添えられた🍋をガッツリ搾ってから食べましょう。【みつばのスパゲッティーニ】…
View this post on Instagram A post shared by Hideki Fukushi…
先日のおもひで。僕が若かりし頃より通っている、老舗の居酒屋さんでの一時。この日はやはり、トキシラズ（時鮭）とハマグリが良かったですね。＠『たかさごや』
【みそ】＋【チャーシュー】＠『ラーメン大蓮』先日のおもひで。数年ぶりに食べた『大蓮』さんの《みそ》。中華鍋で〔豚ひき肉〕〔もやし〕を強火で炒め、その火力を持続…
先日のおもひで。以前からわたくし、旭川ラーメンが好きだと書いていますが、ずっと気になっていた『天金』さんが出店していますので、食べに参りました。なんせ、旭川に…
【はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン】＋【全部盛り】＠『中華そば ムタヒロ』先日のおもひで。「札幌ラーメンショー2025」の第1幕 最終日に滑り込みました。狙いは…
View this post on Instagram A post shared by Hideki Fukushi…
『北々亭 山鼻店』先日のおもひで。初訪問の回転寿司。マニア心をくすぐるネタ揃え。当然ですが、新鮮で旨旨。おまけに、魚種によっては熟成させてあり、きっちり仕事を…
昨日のおもひで。ススキノの兄貴の一人・たーちゃんより情報を得まして、憧れの一品を食べに参りました。まずは、そのまま。本場の味を知りませんが、これはこれで、🧄ニ…
トム・クルーズはスゴイねぇ。終始ド派手なアクション満載で、シリーズの中で一番エキサイティングだと思います。そして、新しい劇場の［ドルビーアトモス］システムは素…
View this post on Instagram A post shared by Hideki Fukushi…
【味噌豚骨 海】＠『山嵐天上天下龍我独尊』先日のおもひで。駐車場が空いていたので、滑り込みました🛻💨。ほぼほぼ［白タン］を食べてしまうので、今回は〈味噌〉味を…
とてもハートフルなステージでした。終始、照明が良かったですね❇️アンコール前の終盤は怒涛の勢い。さすがベテランバンドです✨。またの来札をお待ちしております🙇…
【ガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュ（L）】＋【みそ汁】＠『びっくりドンキー』一週間（実際は3日）お疲れ様でした。わたくし、非常に疲れました……
View this post on Instagram A post shared by Hideki Fukushi…
ちょいと前のおもひで。こちらも、食べ納め的な訪問になりますね。なので、一番のお気に入り【中辛みそ】をお願いしまして、今回は【チャーシュー】をトッピング。この日…
View this post on Instagram A post shared by Hideki Fukushi…
View this post on Instagram A post shared by Hideki Fukushi…
【特製天丼】＠『銀座天一 札幌東急百貨店』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。天ぷらは当然として、個人的に〔赤出汁のしじみ汁〕も気に入っております。次回はカ…
【魚系みそラーメン】＠『えぞっこ 西友宮の沢店』先日のおもひで。定期的に宮の沢に行く予定があり、ずっと気になっていたお店に初訪問。てか、昔市内に何店舗かありま…
【しおラーメン】＠『麺およばれ』先日のおもひで。気になっていたお店に初訪問。なので、お店イチオシの一杯をオーダー。とてもスマートなルックス。お店の入口には［濃…
どうにかゲットできましたよ。［しげぱん］さんと［みよしの］さんのコラボアイテム。個人的には、なまら好きです。いつまで販売してるか分かりませんが、また食べたいと…
【正油チャーシューメン】＠『ラーメンびざん』 ラーメン びざん (札幌市南区その他/ラーメン)★★★☆☆3.06 ■予算(昼):～￥999tabelog.co…
【蛯おろしそば（冷）】＠『ごまそば八雲 大通駅店』先日のおもひで。『ごまそば八雲』さんの新店に初訪問。ガッツリ冷やされた麺の歯応えが、いいのですよ。明るく広い…
【ハンバーグ&コロコロステーキランチ(ライス+みそ汁 付)】＋【チーズ🧀】＋【マーメイドサラダ（S）】＠『びっくりドンキー』先日のおもひで。超久しぶりの訪問。…
【特製胡桃ラーメン】＠『ラーメン専門店 胡桃』ずっと気になっていたお店に、やっと伺えました。ぶっちゃけ地元の人しか分からない、地域密着型のお店です。初訪問なの…
【澄子おばさんのあんドーナツ】＠『夜のしげぱん』先日の戦利品。いつも〔海舟（カツサンド🥪）〕ばかり買ってしまいますので、たまには「甘物」を😄。ちょくちょくお邪…
【広東麺】＠『麺心 毛利』先日のおもひで。ようやく二度目の訪問。前回食べた看板の〔あんかけ焼きそば〕を食べようと思っていたのですが、今回は「汁物」にしてみまし…
【天せいろ】＠『ごまそば遊鶴 大通2丁目店』 ごまそば遊鶴ごまそば遊鶴 のトップページです。日本を代表するヘルシー食品のひとつとして、世界的にもその栄養価が注…
『炭火串文化 あぶりや』先日のおもひで。札幌の「第二の母」との超久々の食事会。会場は、これまたなまら久しぶりの『あぶりや』さん。いつの間にか超人気店になってい…
先日のおもひで。初・生〔チュートリアル〕。さすがベテラン、テンポが良くておもしろいですね✨。
超久しぶりにお邪魔した、狸小路のリトルアジア。【ミーゴレン】ジワジワ攻めてくる辛味🌶️。クセになる美味しさ。いろんな〔アジアンビール〕と合わせて楽しんでくださ…
【親子そば】＠『手打 そば良』先日のおもひで。ようやく2度目の訪問。前回食べた《親子そば》が食べたくなりまして、お邪魔しました😁。まずは、お茶代わりの〔そば汁…
【タンメン】＠『天坊』先日のおもひで。超スーパー久しぶりの訪問。ご主人お元気そうでなにより。お邪魔できていないうちに、前にもまして繁盛しとります。しかしながら…
【中辛正油（野菜大盛）】＠『ラーメン小太郎』先日のおもひで。昼飯を食べられず、なまらお腹が減っていたので特急で訪問🚘。いつも［中辛みそ］なので、この日はこちら…
【ちゃんぽん】＠『ちゃんぽん一鶴 中の島店』先日のおもひで。超なまら久々に伺いました。なので、お店の看板メニューをチョイス。［紅ショウガ］を乗せまして、いざ実…
【道産 新物レタスのサラダ アボカドドレッシング】＠『バール メンタ』先日の逸品。出てきてビックリ、なかなかのボリューム。でもね、クセが無く、スッキリした味わ…
【ビスマルク】＠『オステリア大和亭』 オステリア大和亭・酒亭 うえ原www.yamatotei.com先日のおもひで。お店定番ピッツァの一つ。ハーフ＆ハーフも…
