【特製胡桃ラーメン】＠『ラーメン専門店 胡桃』ずっと気になっていたお店に、やっと伺えました。ぶっちゃけ地元の人しか分からない、地域密着型のお店です。初訪問なの…
【タンメン】＠『天坊』先日のおもひで。超スーパー久しぶりの訪問。ご主人お元気そうでなにより。お邪魔できていないうちに、前にもまして繁盛しとります。しかしながら…
【中辛正油（野菜大盛）】＠『ラーメン小太郎』先日のおもひで。昼飯を食べられず、なまらお腹が減っていたので特急で訪問🚘。いつも［中辛みそ］なので、この日はこちら…
【ちゃんぽん】＠『ちゃんぽん一鶴 中の島店』先日のおもひで。超なまら久々に伺いました。なので、お店の看板メニューをチョイス。［紅ショウガ］を乗せまして、いざ実…
【道産 新物レタスのサラダ アボカドドレッシング】＠『バール メンタ』先日の逸品。出てきてビックリ、なかなかのボリューム。でもね、クセが無く、スッキリした味わ…
【ビスマルク】＠『オステリア大和亭』 オステリア大和亭・酒亭 うえ原www.yamatotei.com先日のおもひで。お店定番ピッツァの一つ。ハーフ＆ハーフも…
【イカスミフィデウア】＠『WINE厨房 月光』 WINE厨房 月光選び抜かれた上質なワインとスペイン料理を楽しむ、大人の空間「月光」www.wine-gekk…
呉須の下地に、胡粉をたらし込んだような空。
【昔風ラーメン】＠『すみれ中の島本店』先日のおもひで。昼食を食べられなかったこともあり、なまら久しぶりに伺いました。久々過ぎたので、お気に入りのこちらをオーダ…
【カレーパン】＠『夜のしげぱん』先日の戦利品。お店の名物の一つ。超人気店なので、ご存知の方ばかりだと思います。ゴロンとした〔じゃがいも🥔〕が入ってるのが特長。…
【特選とろ肉らーめん（しお）】＠『らーめん山頭火 宮の森店』大好物です🩷。でも、数年ぶりに食べたような……。僕的には、三味の中で［しお］が一番美味いと思ってお…
先日のおもひで。今回で「食べおさめ」かな？もう一回お邪魔できるかな……。【とろみ海鮮焼きそば】＠『三八飯店 札幌白石店』
【しどけのパスタ】＠『カンティネッタ サリュ』深い時間のおもひで。営業中に「山菜採り名人」が届けてくれたという［しどけ］。たぶん、しどけだったと思います……。…
今更ですが、ようやく今季の桜をちゃんと見た……。
【あんかけ焼きそば】＠『麺心 毛利』先日のおもひで。気になっていた新店にお邪魔しました。情報によりますと、ご主人は「三八飯店」で修行されていたとのこと。だから…
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【特製胡桃ラーメン】＠『ラーメン専門店 胡桃』ずっと気になっていたお店に、やっと伺えました。ぶっちゃけ地元の人しか分からない、地域密着型のお店です。初訪問なの…
【澄子おばさんのあんドーナツ】＠『夜のしげぱん』先日の戦利品。いつも〔海舟（カツサンド🥪）〕ばかり買ってしまいますので、たまには「甘物」を😄。ちょくちょくお邪…
【広東麺】＠『麺心 毛利』先日のおもひで。ようやく二度目の訪問。前回食べた看板の〔あんかけ焼きそば〕を食べようと思っていたのですが、今回は「汁物」にしてみまし…
【天せいろ】＠『ごまそば遊鶴 大通2丁目店』 ごまそば遊鶴ごまそば遊鶴 のトップページです。日本を代表するヘルシー食品のひとつとして、世界的にもその栄養価が注…
『炭火串文化 あぶりや』先日のおもひで。札幌の「第二の母」との超久々の食事会。会場は、これまたなまら久しぶりの『あぶりや』さん。いつの間にか超人気店になってい…
先日のおもひで。初・生〔チュートリアル〕。さすがベテラン、テンポが良くておもしろいですね✨。
超久しぶりにお邪魔した、狸小路のリトルアジア。【ミーゴレン】ジワジワ攻めてくる辛味🌶️。クセになる美味しさ。いろんな〔アジアンビール〕と合わせて楽しんでくださ…
【親子そば】＠『手打 そば良』先日のおもひで。ようやく2度目の訪問。前回食べた《親子そば》が食べたくなりまして、お邪魔しました😁。まずは、お茶代わりの〔そば汁…
【タンメン】＠『天坊』先日のおもひで。超スーパー久しぶりの訪問。ご主人お元気そうでなにより。お邪魔できていないうちに、前にもまして繁盛しとります。しかしながら…
【中辛正油（野菜大盛）】＠『ラーメン小太郎』先日のおもひで。昼飯を食べられず、なまらお腹が減っていたので特急で訪問🚘。いつも［中辛みそ］なので、この日はこちら…
【ちゃんぽん】＠『ちゃんぽん一鶴 中の島店』先日のおもひで。超なまら久々に伺いました。なので、お店の看板メニューをチョイス。［紅ショウガ］を乗せまして、いざ実…
【道産 新物レタスのサラダ アボカドドレッシング】＠『バール メンタ』先日の逸品。出てきてビックリ、なかなかのボリューム。でもね、クセが無く、スッキリした味わ…
【ビスマルク】＠『オステリア大和亭』 オステリア大和亭・酒亭 うえ原www.yamatotei.com先日のおもひで。お店定番ピッツァの一つ。ハーフ＆ハーフも…
【イカスミフィデウア】＠『WINE厨房 月光』 WINE厨房 月光選び抜かれた上質なワインとスペイン料理を楽しむ、大人の空間「月光」www.wine-gekk…
呉須の下地に、胡粉をたらし込んだような空。
【昔風ラーメン】＠『すみれ中の島本店』先日のおもひで。昼食を食べられなかったこともあり、なまら久しぶりに伺いました。久々過ぎたので、お気に入りのこちらをオーダ…
【カレーパン】＠『夜のしげぱん』先日の戦利品。お店の名物の一つ。超人気店なので、ご存知の方ばかりだと思います。ゴロンとした〔じゃがいも🥔〕が入ってるのが特長。…
【特選とろ肉らーめん（しお）】＠『らーめん山頭火 宮の森店』大好物です🩷。でも、数年ぶりに食べたような……。僕的には、三味の中で［しお］が一番美味いと思ってお…
先日のおもひで。今回で「食べおさめ」かな？もう一回お邪魔できるかな……。【とろみ海鮮焼きそば】＠『三八飯店 札幌白石店』
【しどけのパスタ】＠『カンティネッタ サリュ』深い時間のおもひで。営業中に「山菜採り名人」が届けてくれたという［しどけ］。たぶん、しどけだったと思います……。…
【味噌角煮ラーメン】＠『ラーメンしろくま』先日のおもひで。超久しぶりにいただいた、お気に入りの一杯🍜。たぶん、中華鍋の中で〔味噌ダレ〕と〔スープ〕を高火力で混…
先日のおもひで。この日は珍しく、友人プロデュースの［日本酒の会］へ。会場はなんと、札幌を代表する名居酒屋『味百仙』さん。たぶん、十数年ぶりにお邪魔しました。友…
【天せいろ】＠『遊鶴 大通り2丁目店』先日のおもひで。最近［天ぷら］と［お蕎麦］を食べたい欲求が日に日に強くなりまして……。なので、同時に解消いたしました。ラ…
先日のおもひで。隠れ家的な［おばんざい］とお酒のお店『酒亭うえ原』さんでの一時。当然、お願いしましたのは【おまかせ おばんざい盛り】。この日も自慢の〔おばんざ…
【羊骨ラーメン味噌】＠『アサヒビール園はまなす館』先日のおもひで。ようやく食べることができた一杯🍜。醤油バージョンと同様にクセが無く、スッキリした味わいのスー…
【メンチカツカレー＆ハンバーグディッシュ】＋【チーズ】＋【追加カレー】＋【サラダ・スープセット（味噌汁）】＠『びっくりドンキー』 びっくりドンキーハンバーグレ…
【野菜ラーメン（塩）】＠『特一竜』先日のおもひで。久しぶりにお願いしたラーメン。肉類を使ってないのに、充分な満足感がある一杯🍜。途中で、卓上の〔一味唐辛子🌶️…
【炭火焼き親子丼】＆【冷やしはいからうどん】＠『なか卯』先日のおもひで。ノーマルの親子丼がお気に入りなんですが、前回こちらの〔炭火〕の香りがついたバージョンを…
《札幌ラーメンショー2023》ちょいと前のお話。二日に分けて参戦しましたよ。【豚しゃぶ肉ワンタンメン】＋【2点盛りトッピング】＠『ワンタンメンの満月』20年ほ…
【チキンカツカレー】＠『いちりき』先日のおもひで。⚠️ご飯は少なめでお願いしました。食堂のカレーなので、〈ルー〉はいわゆる業務用の味わいなんですが、やわらかく…
【かつ徳膳】＋【鯵かつ】＠『かつ徳 平岸店』こだわりとんかつ かつ徳こだわりとんかつ かつ徳のブランドサイトです。金山牧場三元豚をはじめ、厳選素材の美味しさを…
【中辛みそ（野菜大盛り）】＠『ラーメン小太郎』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。いやね、昼食を食べ損ねたので、高速で仕上がる一杯を求めて参りました😁。甘…
先日のおもひで。初体験の権太楼師匠の高座。なまらおもしろかったなぁ。そして、トリの喬太郎師匠もよかったです😁。
【しお野菜らーめん（味濃いめ）】＠『かとうらーめん 月寒店』先日のおもひで。久しぶりの一杯🍜。いつものように、［味濃いめ］でお願いしましたが、この日の僕の味…
【タルタル南蛮定食】＠『から好し 札幌白石本通店』先日のおもひで。久々の訪問。この日は「わんぱく」に、大判からあげ。甘酢ダレ＆タルタルソースも、濃い味を欲して…
【上天丼】＠『蛯天分店』 蛯天分店～創業50年の老舗天ぷら店【北海道札幌市中央区】天ぷら・えび天・カレー天丼・たらばがに天丼・ぼたん蛯天丼北海道札幌市中央区で…
先日のおもひで。久しぶりに「わんぱく」な一皿をいただきました。あっさり仕上げた［チャーハン］と、お店自慢の甘辛く味付けた《肉🥓》とのナイスコラボレーション。…
【棒ひれかつ定食140g】＋【海老フライ】＋【牡蠣フライ】＠『とんかつ玉藤 南郷店』とんかつ 玉藤 - 創業昭和27年 札幌の老舗とんかつ専門店 老舗職人の…
【みそキムチラーメン】＠『ラーメンレストラン 花の館』ちょっと前のお話。久しぶりにオーダーした一杯。甘みのある〔味噌〕スープと、しっかりした辛味の〔キムチ〕の…
【カットステーキ200g】＋【363円セット】＠『ステーキハウス ノースヒル』先日のおもひで。約一年ぶりの訪問。なので（？）お店の看板・大人気アイテムをチョイ…
