『souvenir🌻 2025』 〜 mariya takeuchi live先日のおもひで。11年前のライブには行けなかったので、リベンジです😁。さすが、大…
【サーロインステーキ】+【363円セット】先日のおもひで。この日は朝早くから活動していたのと、久しぶりにお邪魔したので、気合いの入ったお肉をいただきました。か…
『やきとり多留摩』 やきとり 多留摩 (すすきの(市営)/焼き鳥)★★★☆☆3.13 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.comちょいと前…
【室蘭産うずらの味玉】@『札幌ドイツ村』 さっぽろ夏まつり|11丁目会場 札幌ドイツ村さっぽろ夏まつり、11丁目会場 札幌ドイツ村のご紹介。www.sappo…
『北福仁』 北福仁 (西8丁目/牛タン)★★★☆☆3.47 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com[牛タン専門店]が少ない札幌にあって…
『和食や 円』先日のおもひで。円山の住宅街の隠れ家での一時。実力派店主の居酒屋です。【お通し】お酒を呼ぶアイテム揃い。中でも〔くらかけ豆の醤油漬け〕が出色でし…
【味噌ラーメン】@『札幌ラーメンどさん子 角山店』先日のおもひで。ずっと気になっていたお店に伺いました。こちらのお店は、今や絶滅危惧種の[ドライブイン]スタイ…
【冷しラーメン】@『かつ亭』先日のおもひで。夏限定のお料理。初注文でございます。なので、注文の段階で、店員さんから説明があります。なかなかにおもしろい組み合わ…
【鶏天すだちおろしそば(大)】@『なか卯』先日のおもひで。気になっていたので、食べてみました。大盛りにしたおかげか、たっぷりの[青ネギ]が乗っていますね💮。嬉…
先日のおもひで。なまら久しぶりの【醤油野菜らーめん】。[旭川ラーメン]大好きです。@『かとうらーめん 月寒店』 かとうらーめん 月寒店 (白石(札幌市営)/ラ…
『石鍋亭』 トップページ|モツ鍋&生ラムジンギスカン 石鍋亭モツ鍋&生ラムジンギスカン 石鍋亭 ●ススキノ店● 札幌市中央区南5条西3丁目ニューすすきのビル2…
『大和亭はなれ』けっこう前のお話。若き料理長が腕を振るう、実力派のお店にて。【お通し】・ピータンの新生姜のせ・切り干し大根の醤油漬け・モッツァレラチーズの紹興…
『KURA−KURA』けっこう前のお話。「狸小路のリトルシンガポール」での一時。【ピータン】ピータン好きなもんですから、こちらに伺った際のスタートはだいたいこ…
先日のおもひで。数日前、あるテレビ番組を見てから、ずっと[中華ちらし]を食べたかったんです。札幌市民の方なら「香州」さんや「御舟」さんを想いうかべると思うので…
『おでん一平』すんません、こちらもけっこう前のお話です。 おでん一平/札幌市老舗「おでん一平」。店内へ一歩踏み入れると、厚い一枚板の檜のカウンターが映え、細部…
【辛みそタンメン】@『ラーメンまるいし』 ラーメン まるいし 白石店 (南郷7丁目/ラーメン)★★★☆☆3.56 ■優しく味わい深いラーメンを是非!! ■予算…
【えび丼+ざるそばセット】@『かつ亭』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。ようやく、このセットをお願いしました。てか、ようやく〈蕎麦〉を注文しました😅。お店…
『家庭料理まさき』 Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what…
【おすすめ定食】&【カニめし】@『天ぷら倶楽部 北郷店』天ぷら倶楽部公式ホームページ札幌和食の「天ぷら倶楽部」公式サイト・公式ホームページです。 現在は北郷店…
【目玉チャーハン】@『いちりき』先日のおもひで。久しぶりの注文。"しっとり系"でございます。小さくカットした、お店自慢の〔チャーシュー〕がたっぷり入ったチャー…
『直どり』けっこう前のお話。なかなかアップできずにおりました😅。【とりわさ】お気に入りの一皿からスタート。【エビぶた巻き】【とり(特製スパイス)】【ぶた】【月…
【冷しスープラーメン】@『ラーメン王将』先日のおもひで。☀️夏季限定の一杯。ここ数年、登場を楽しみにしております。いやね、先日友人がSNSにアップしているのを…
『和食や 円』いつぞやのおもひで。(けっこう前です😅)円山の住宅街に佇む、実力派料理人のお店。【お通し】日替わりですが、どれもお酒を進ませる仕上がりなのです。…
『鮨処 いちい』 鮨処いちい北海道札幌市すすきの第5グリーンビル1階奥で営業いたしております。お客様がゆったりとお寛ぎいただけるような優しいお店です。www.…
先日の逸品。🥔ジャガイモの味わいを活かす〔野菜のブロード〕と〔クリーム〕の使い方が秀逸。舌の上に乗りますと、あっさりした旨味がじわじわ染み渡ります。仕上げのオ…
先日のおもひで。めちゃくちゃ久しぶりに【もやし正油】。スープに内包されている「ワイルド感」が良いですよ。@『ラーメン二代目けけけ』
『焼肉亭』先日のおもひで。超久しぶりですが、僕にとっての「ススキノのオアシス」での一時。【ナムル】【並牛タン塩(ハーフ)】【カルビ&サガリ】【スペアリブ】以前…
【野菜ラーメン】@『ラーメンまるいし』先日のおもひで。ちょっと間が空きましたが、気になっていた一杯を注文。具には肉が一切入ってなく、野菜オンリー。なので、とて…
先日のおもひで。お世話になっている先輩ご夫婦に連れてきてもらったお店。当然、初訪問😄。失礼ながら🙇♂、東札幌という場所にありますが、かなりの人気店でございま…
北海道ぽい画像でも……。
【塩キムチラーメン】@『ラーメンレストラン 花の館』 コーヒー&ラーメン レストラン 花の館 (白石(JR北海道)/ラーメン)★★★☆☆3.22 ■予算(夜)…
先日のおもひで。久しぶりの『お料理ささき』さんにて。小料理屋というか、割烹というか、関西で修行されたその技を楽しませてくださる名店です。【お通し】・カマスの棒…
先日のおもひで。蒸しているのか、涼しいのか、よく分からない天気の札幌。気持ちだけは涼やかにしたいと思い、数量限定の冷たい甘味をオーダー。〈コーヒーゼリー〉と〈…
【海老2 ひれ2定食】+【牡蠣フライ】@『とんかつ玉藤 南郷店』とんかつ 玉藤 - 創業昭和27年 札幌の老舗とんかつ専門店 老舗職人の“技”とおもてなしの“…
【塩キムチラーメン】@『ラーメンレストラン花の館』先日のおもひで。あまりに暑かったので、気合いを入れに参りました。コクのある塩味スープと辛味強めのキムチがナイ…
先日のおもひで。初めての生〔山ちゃん〕。いやー、なまらおもしろいステージでした🥰。できることなら、次回も参戦したいと思います。
『若鶏時代なると』 若鶏時代なると 本店otaru-naruto.jp先日のおもひで。「世壱屋」さんで[甘エビ丼]を食べてから、超超久しぶりに伺いました。もち…
【昔風塩ラーメン 上(味濃いめ)】@『かとうらーめん月寒店』先日のおもひで。ずっと気になって一杯をやっとオーダー。いやー、もっと早くに頼めばよかった……。〈🐟…
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『souvenir🌻 2025』 〜 mariya takeuchi live先日のおもひで。11年前のライブには行けなかったので、リベンジです😁。さすが、大…
2人前です。【締めのラーメン】ポン酢に入れて、つけ麺スタイルで。激美味なんです🩷。なんぼでも食べられますよ。
【桜えびのオムレツ】先日の名作。わたくし、この一皿を猛プッシュ致します。食べる際は、添えられた🍋をガッツリ搾ってから食べましょう。【みつばのスパゲッティーニ】…
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先日のおもひで。僕が若かりし頃より通っている、老舗の居酒屋さんでの一時。この日はやはり、トキシラズ(時鮭)とハマグリが良かったですね。@『たかさごや』
【みそ】+【チャーシュー】@『ラーメン大蓮』先日のおもひで。数年ぶりに食べた『大蓮』さんの《みそ》。中華鍋で〔豚ひき肉〕〔もやし〕を強火で炒め、その火力を持続…
先日のおもひで。以前からわたくし、旭川ラーメンが好きだと書いていますが、ずっと気になっていた『天金』さんが出店していますので、食べに参りました。なんせ、旭川に…
【はかた地鶏と奥能登の塩ラーメン】+【全部盛り】@『中華そば ムタヒロ』先日のおもひで。「札幌ラーメンショー2025」の第1幕 最終日に滑り込みました。狙いは…
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『北々亭 山鼻店』先日のおもひで。初訪問の回転寿司。マニア心をくすぐるネタ揃え。当然ですが、新鮮で旨旨。おまけに、魚種によっては熟成させてあり、きっちり仕事を…
昨日のおもひで。ススキノの兄貴の一人・たーちゃんより情報を得まして、憧れの一品を食べに参りました。まずは、そのまま。本場の味を知りませんが、これはこれで、🧄ニ…
トム・クルーズはスゴイねぇ。終始ド派手なアクション満載で、シリーズの中で一番エキサイティングだと思います。そして、新しい劇場の[ドルビーアトモス]システムは素…
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【味噌豚骨 海】@『山嵐天上天下龍我独尊』先日のおもひで。駐車場が空いていたので、滑り込みました🛻💨。ほぼほぼ[白タン]を食べてしまうので、今回は〈味噌〉味を…
とてもハートフルなステージでした。終始、照明が良かったですね❇️アンコール前の終盤は怒涛の勢い。さすがベテランバンドです✨。またの来札をお待ちしております🙇…
【ガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュ(L)】+【みそ汁】@『びっくりドンキー』一週間(実際は3日)お疲れ様でした。わたくし、非常に疲れました……
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ちょいと前のおもひで。こちらも、食べ納め的な訪問になりますね。なので、一番のお気に入り【中辛みそ】をお願いしまして、今回は【チャーシュー】をトッピング。この日…
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【みそラーメン】@『ラーメンの大公』 【札幌グルメ】ラーメン激戦区で50年以上愛される名店「ラーメンの大公」<札幌市中央区>ラーメン激戦区の札幌で50年以上愛…
【特製味噌ネギラーメン】@『山岡家』先日のおもひで。お店の前を通りましたら、珍しく駐車場が空いていましたので、お邪魔しました。前回食べた際、味が変わったように…
《塩パン》@『夜のしげぱん』正式名称は失念しております🙇♂。これ、美味しいのですよ。
【かつ徳膳】+【ヒレかつ1個】@『かつ徳 平岸店』ちょいと前のおもひで。久しぶりの訪問。安定した美味しさですが、豚汁の具が少なくなっていたのが、残念😭。ま、な…
【Aセット】+【焼肉】@『やきそば屋』先日のおもひで。ひどく久しぶりの『やきそば屋』さん。連休初日で、日祝はお店が休みですから、なかなかに混んどりました。ご存…
【まぐろたたき丼】+【冷やしはいからそば(小)】@『なか卯』先日のおもひで。この組み合わせ、なまら好きです🩷。冷たい[ぶっかけ蕎麦]、歯ごたえが良くて美味いッ…
【特製天丼】@『銀座天一 札幌東急百貨店』先日のおもひで。なまら久しぶりの訪問。天ぷらは当然として、個人的に〔赤出汁のしじみ汁〕も気に入っております。次回はカ…
【魚系みそラーメン】@『えぞっこ 西友宮の沢店』先日のおもひで。定期的に宮の沢に行く予定があり、ずっと気になっていたお店に初訪問。てか、昔市内に何店舗かありま…
【しおラーメン】@『麺およばれ』先日のおもひで。気になっていたお店に初訪問。なので、お店イチオシの一杯をオーダー。とてもスマートなルックス。お店の入口には[濃…
どうにかゲットできましたよ。[しげぱん]さんと[みよしの]さんのコラボアイテム。個人的には、なまら好きです。いつまで販売してるか分かりませんが、また食べたいと…
【正油チャーシューメン】@『ラーメンびざん』 ラーメン びざん (札幌市南区その他/ラーメン)★★★☆☆3.06 ■予算(昼):~¥999tabelog.co…
【蛯おろしそば(冷)】@『ごまそば八雲 大通駅店』先日のおもひで。『ごまそば八雲』さんの新店に初訪問。ガッツリ冷やされた麺の歯応えが、いいのですよ。明るく広い…
【ハンバーグ&コロコロステーキランチ(ライス+みそ汁 付)】+【チーズ🧀】+【マーメイドサラダ(S)】@『びっくりドンキー』先日のおもひで。超久しぶりの訪問。…
【特製胡桃ラーメン】@『ラーメン専門店 胡桃』ずっと気になっていたお店に、やっと伺えました。ぶっちゃけ地元の人しか分からない、地域密着型のお店です。初訪問なの…
【澄子おばさんのあんドーナツ】@『夜のしげぱん』先日の戦利品。いつも〔海舟(カツサンド🥪)〕ばかり買ってしまいますので、たまには「甘物」を😄。ちょくちょくお邪…
【広東麺】@『麺心 毛利』先日のおもひで。ようやく二度目の訪問。前回食べた看板の〔あんかけ焼きそば〕を食べようと思っていたのですが、今回は「汁物」にしてみまし…
【天せいろ】@『ごまそば遊鶴 大通2丁目店』 ごまそば遊鶴ごまそば遊鶴 のトップページです。日本を代表するヘルシー食品のひとつとして、世界的にもその栄養価が注…
『炭火串文化 あぶりや』先日のおもひで。札幌の「第二の母」との超久々の食事会。会場は、これまたなまら久しぶりの『あぶりや』さん。いつの間にか超人気店になってい…
先日のおもひで。初・生〔チュートリアル〕。さすがベテラン、テンポが良くておもしろいですね✨。
超久しぶりにお邪魔した、狸小路のリトルアジア。【ミーゴレン】ジワジワ攻めてくる辛味🌶️。クセになる美味しさ。いろんな〔アジアンビール〕と合わせて楽しんでくださ…