枚方市に貴方の隠れ家が出来ました 地酒に合う料理を提案し提供致します
丹後地方より新鮮なお魚を仕入れます 米野菜も仕入れて提供しております (季節・天候により入荷がない場合があります 地酒常時10種類以上をラインナップ よその和食店より地酒を楽しんでもらう為 ¥550にて提供しております(一部除く) ご来店お待ちしております
こんにちは。昨日は、店内機械の調子が悪く、臨時休業でご迷惑をおかけしました。申し訳ありません。本日は、夜営業しております。おすすめの一品は、この時期にピッタリ…
本日、店舗機器が故障により、修理の為に夜の営業は、臨時休業させて頂きます。大変申し訳ありません。よろしくお願いいたします。
こんにちは。最近の週末、新規のお客様のご来店が多くなってきました。ゴールデン開けから全体的に、来店される方が、少なかったのですが、日に日に以前のようにゆっくり…
こんにちは。枚方は、今週から気温30度超えが、当たり前になってきましたね。熱中症にならないように、皆様気をつけて下さいね日本酒も入荷しております。生酒色々あり…
こんにちは。日本酒、新しく入荷しました☆京都府宮津市.ハクレイ酒造さんの「香田」兵庫県姫路市.壺阪酒造さんの「雪彦山」どちらもお料理を召し上がりながら、ゆっく…
こんにちは。本日、予約で満席となりました。来週、またご予約お待ちしております。
こんにちは。今日も暑さが体に突き刺さり、ひたすら水分補給中の女将です先週末〜今週は風雅5周年もあり、沢山ご来店頂きありがとうございます☆ビール等半額中なので、…
こんにちは。今日オススメ一品。風雅で人気の「鯖酢じめ」。ちょっと炙ってあるので、ほんのり香ばしさも加わり、最高に美味しいですよ大将作る酢じめは、酸味がまろやか…
こんにちは。休日、久しぶりに釣りに大将と行ってきました。釣りに行くと、大将はたまに大きな魚を釣り上げ、いつも私はよくわからない魚や、食べれない魚しかし!今回は…
こんにちは。昨日は風雅5周年で、沢山ご来店頂きありがとうございましたお花やお祝いメッセージも、とても嬉しかったですこれから更に、頑張っていくパワーを頂きました…
こんにちは。本日6月10日、風雅5周年を迎えました5周年迎える事が出来たのは、皆様のおかげです。ありがとうございます。特にこの2年は、コロナ蔓延もあり、当店で…
こんにちは。6月10日に、風雅5周年を迎えます皆様への感謝を込めまして、6月10日(金).11日(日)15日(水)〜18日(土)、数種類のお飲み物半額、丹後の…
こんにちは。今年も、美味しい「らっきょう酢漬け」が、出来上がりました昔はらっきょう、そんなに好きじゃなかったのですが、大将の作るのは、まろやかな酸味で、とって…
こんにちは。今週前半は、コロナワクチン接種後の副作用で数日ダウンしていました。ランチは大将が一人で頑張っていました。ご心配おかけした皆様すみません今は完全復活…
こんにちは。毎日暑いですね去年より暑い気が。。風雅でゆっくり涼んで行って下さい日本酒、久しぶりに佐賀県小松酒造さんを入荷しました☆特別純米「ニャン齡」☆いつも…
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こんにちは。桜終わって4月もう後半に近づいてますね。ゴールデンウィークも、すぐにやってきます。皆さん今年はどう過ごされますか?🙂風雅で、ゆっくりお話し聞かせて…
こんにちは。只今、風雅店内では「ふき味噌」販売中です✨ほろ苦くて美味しい「ふきのとう」を、お味噌などで、じっくり、ゆっくり合わせて炊いてます。ごはんのお供にも…
こんにちは。今日は、とてもい天気。半袖でもいいくらいの暖かさですね。歩いてる方や自転車、車、すご多いです✳️桜咲くまでもう少し。たけのこも、すくすく育ってます…
こんにちは。やっと日中暖かくなってきましたね。桜もしばらくしたら、一気に開花しそうです🌸3月に入って、テイクアウトのお弁当注文増えてきました。お弁当はご予算に…
こんにちは。今日もまた寒いですね🍃暖かくなるのは、あともう少し!気温差に気をつけて!体調管理しつつ!風雅にちょっと寄って行きませんか😃😃?芝海老入荷しましたの…
鯛と生わかめシャブシャブ♪わかめは、シャブシャブすると、すぐ緑色に変わるので、サッと上げて召し上がれ😁本日もよろしくお願いいたします。
こんにちは。丹後の美味しい生わかめ入荷してます😊今日は鯛も入荷してるので、「鯛と生わかめのしゃぶしゃぶ」が召し上がれます✳️出汁が沸いた中に、わかめが緑になる…
2023 9月淡路島ロングライド150にチャレンジしてきました 常連のTさん、Tさんの部下、そして大将 なんと150km走破したみたいです、途中山越えがあって…
こんにちは。いよいよ今日で、風雅は、おでん最終日です。今年も皆さんに、沢山おでん食べて頂けました😁日本酒、また入荷しています今回は飲みやすいタイプで🍶香住鶴の…
こんにちは。今日は雨も降って、寒いですね。風雅の温かいおでん。今週で今年は終わりです。ぜひ、食べにきて下さいね😌本日、日本酒入荷です。右 (京都)玉川じゅんま…
こんにちは。今日の夜は、カウンターあと2席今のところ空きがございます。ご来店前に連絡頂けると嬉しいです✨この時期美味しい「赤なまこ」。丹後から届いてます😆見た…
こんにちは。冬いかがとっても美味しいですよ✳️丹後から届いたら、すぐにきれいに捌きます。一気に注文しても、さすが大将、あっと言う間に処理終了😆ぜひ、お酒のあて…
こんにちは。今日もやっぱり夜は寒いですね🤣ぬる燗飲みながら、風雅でゆっくりしていきませんか?丹後から、冬いか、大アジ、京サワラも入荷してます😊今週平日は、ちょ…
こんにちは。今日は雨で、ちょっと落ち着いた日になりそうです。ゆっくり風雅でおしゃべりしながら、大将のつくる美味しいお料理いかがでしょう。最近のオススメは「カキ…
こんにちは。日本酒入荷です。左から〜◎奈良県倉本酒造「KURAMOTO64 夢山水 GENERAL」◎滋賀県藤本酒造「神開 一番汲み」◎千葉県寒菊銘醸「空海(…
こんにちは。今日は、カウンター席お席空いています。本日おすすめの一品。丹後から入荷の「このしろ」を使った、「このしろ酢じめ」✳️コハダの大きくなったお魚。通常…
こんにちは。今日からお天気が良くないようですが、風雅今日も、美味しいお魚仕入れて営業中。今日のおすすめ、すずき✳️お造りで召し上がれ。本日はカウンターのみ、お…
こんにちは。春の美味しい山菜、「うど」のきんぴら。美味しく出来上がりました。ちょっと一品にいかがでしょうか✳️うどの香りと味わいが、とっても良いです。本日は、…
こんにちは。今日もお弁当のご予約ありがとうございました。お弁当には、丹後直送のスズキとヤリイカのお造りを入れました。4月もお弁当の予約が入りはじめています。お…
こんにちは。昨日は、日本酒大好きなお客様沢山ご来店頂きました。ありがとうございます。日本酒沢山出たので、また新しいお酒入荷しました。茨城県、来福酒造「田神」(…
4月の定休日です。よろしくお願いいたします。
こんにちは。久しぶりに、長野県「信濃錦」入荷しました。純米吟醸。美山錦使用。旨味がしっかりあるお酒です。今日は予約で、今の所あとカウンター4席となりました。本…
こんにちは。今日もいいお天気ですね。桜の花もあちこちで咲いて、お花見してる方も、よく見かけるようになりました。今年の春は、やっと皆さんでお出かけも出来るように…
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