京都ポーク角煮☆

こんにちは。今日はテーブル席と、カウンターで数人ご予約ございますが、カウンターあと5席空いております。本日のオススメ「京都ポークの角煮」ぷりぷりで美味しいです…

本日定休日です❗️

本日、定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811：30～13：3…

秋蔵舞入荷❗️

こんにちは。今日はまた日本酒仕入れてきました京都府京丹後市、竹野酒造「秋蔵舞」秋酒用に特別ブレンドした限定酒❗️お米は亀の尾、祝、山田錦を合わせており、深みの…

ひらつーさん☆

こんにちは。今日の風雅は、今のところ予約はございませんので、お席空いております先週の話ですが、枚方で有名な「枚方つーしん」さんが、久しぶりにランチに来店され、…

「あまから手帖」掲載して頂きました❗️

こんにちは。いつもブログをご覧頂いき、ありがとうございます✨今月発売の「あまから手帖」10月号。京阪沿線特集に、当店が掲載されました🎵※詳しくは、38ページ…

本日お魚☆

こんにちは。今週に入ってからは、丁度良い気候が続いてますね夜寝る前のクーラーも無くても、大丈夫になってきました❗️今日の風雅は、予約ないので、ちょっと落ち着い…

この間も丹後へ行ってました❗️

こんにちは。本日は、定休日です。明日9月23日(月)の営業は、予約で貸切りとなっております。9月24日(火)より、通常営業しております。ここ最近、用事でバタバ…

ホッとしながらの一品❗️

こんにちは。今日は少し肌寒いですね。出勤前、厚めの服を衣装ケースから探し出し、着用してきましたもうそろそろ、秋用の服を出しておかないと、、、、と思いつつ、なか…

本日、前半予約多いです。

こんにちは。今日から雨が少し続くようですね雨にも負けず、今日と明日頑張って営業しております✨本日は前半、予約が多いので、来店前に連絡頂けるとありがたいです。本…

牛すじとこんにゃく味噌煮☆

こんにちは。今日は、大将がまたまた美味しい一品を作ってお待ちしております✨「牛すじとこんにゃく味噌煮」お肉がとろっと柔らかく、こんにゃくにも、お肉から出る甘み…

ぶり大根☆

こんにちは。日がおちてくると、風が更に気持ち良く感じられますね😃枚方市駅の近くでは、今年も「オクトーバーフェスト」が開催してますが、もう行った方もいらっしゃ…

近江酒造・日本酒の会。大盛況でした❗️

こんにちは。この間の9月14日(土)の夜は、当店で、滋賀県東近江市「近江酒造」さんにお越し頂き、日本酒の会を開催しました。近江酒造さんには、今回初めてお願いし…

本日のお魚☆

こんにちは。今日は、京丹後市は「大しけ」で、丹後地方のお魚の入荷がございません今日は、太平洋側などから、お魚を仕入れております。よろしくお願いいたします。最近…

本日(16日)定休日です。

本日は、定休日です。明日、17日(火)よりまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811…

本日定休日です。

本日9月15日(日)と、16日(月)、定休日です。17日(火)より、またよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F08…

本日(9月14日)、日本酒の会・貸切りです❗️

本日は、当店にて、滋賀県東近江市「近江龍門」さんにお越し頂き、日本酒の会がございます✨その為、本日は貸切りとなっております。よろしくお願いいたします。隠れ酒家…

お知らせ☆

9月14日(土)、日本酒のイベントの為、風雅は予約貸切りとなります❗️今回は、滋賀県東近江市「近江龍門」さんをお迎えして、美味しい日本酒を飲みながら、美味しい…

海老入りかぼちゃコロッケ☆

こんにちは。今日のオススメの一品❗️「海老入りかぼちゃコロッケ」甘みのあるかぼちゃを、なめらかになるまで混ぜて、海老、しいたけ、玉ねぎなどを入れました😁旨味…

静かに仕込み・・・

こんにちは。今日は、お昼過ぎから外で雷ゴロゴロ鳴っていますね大将は静かに黙々と仕込みを続けています。静かに、、黙々と、、、今は、アオリイカの皮むいております、…

ヒイカの旨煮☆

こんにちは。今日のオススメの一品❗️「ヒイカの旨煮」❗️お醤油やみりんなどで、じっくり炊いてヒイカにしっかり味を染み込ませました🎵生姜も少し入っていて、美味…

本日、定休日です。

本日は、定休日です。明日からまたよろしくお願いいたします❗️隠れ酒家 風雅 枚方市大垣内町3-3-5 石田ビル1F080-9160-519811：30～13：…

勝山・縁❗️

こんにちは。9月に入り、お店においてある日本酒も、夏限定酒から少しずつ「ひやおろし」「秋あがり」のお酒に変わっていっています今日もお酒を仕入れてきました🎵宮…

美味しい煮物☆

こんにちは。今日はテーブル席と、カウンターに予約がございますが、カウンター5席まだ空いております今日も美味しいお魚入荷です😆🎵のど黒、キツネカツオ、かます…

キツネカツオ❗️

こんにちは。午後から急な雨と雷すごかったですね。ちょうど出かけていて、バタバタしてたので店に着いた時は雨でびっしょりです今日はばっちり天気予報通りでした💦み…

自家製・水カレイ干物❗️

こんにちは。今日はまた暑さが戻ってきましたね朝からずっとお水飲みながら、仕事してますきっと仕事終わりのビールが、美味しいでしょう❗️みなさん帰る前に、風雅でち…

美味しいお魚、いっぱい食べて下さいね✨

こんにちは。昨日(日曜)は、枚方河川公園で、花火が打ち上げられてましたね🎵みなさんご覧になったでしょうか❓️大将と私は、日中は仕事があり、夜は家でゆっくりと…