支那そば鋳（ちう） 地鶏光麺醤油（味玉付き）

「私はね、相手を選ぶときは外見より中身で判断するの」 なんて言う女性は少なくない。 うん、いいね！ 外見がそうでもないオレみたいな人にもチャンスがあるかもな・・・なんて勘違いしてし...

RAMEN N’n （ラーメン ん）

日本語ってヤツは中々にやっかいで、音だけじゃなくイントネーションやニュアンスで伝えることも少なくない。 だからこそなのか、できるだけ音を少なくするために発達した北国の方言などが時々...

麺鍾馗（めんしょうき）～京都セアブラノ神店主の札幌での挑戦～

森羅万象に神を感じるという考え方から日本では古来から「八百万神（やおよろずのかみ）」なんて言葉がありますよね。 色んなものに神様が宿っているという考え方！ モノを大切にするとかモノ...

茶楽＠東神楽

辞書で調べると「失望」の反意語は「希望」だったり「期待」だったりと書かれていることが多い。 でもちょっと微妙にニュアンスが違うと思う。 あくまで個人的な考えではあるが「失望」にはそ...