今月、近所の方々と道の駅みなみやましろ村に行った帰りに、信楽にあるカフェ大窯で、カフェタイムしてきました�登り窯があるカフェ雪が降ってきました�一緒に行った方の中には、京都市の清水寺近くで育ったという80代の方が、子供の頃、清水寺近くの五条あたりに、登り窯が
京都で生活している５０代の主婦です。食事、健康、町内会の福祉活動、温泉などに関心があります。
四つ葉のクローバーの花言葉：希望、信仰、愛情、幸福 このようなブログにしていきたいと望んでいます。
いただいた5本指の靴下を数回履いたら、穴が空きました�使った糸は、刺繍糸(ダイソー購入)、針、ペットボトルの蓋、ゴムです。穴を塞ぎ、Yの字で縫っていきました�間近で見なければ、大丈夫そう。。。良さげですね�
あまり履いていないのに穴があいた靴下を繕いました生地が裂けている感じです。使った糸、針などペットボトルの蓋を、縫うところの裏に当てて、ゴムで止めます。糸は、60cmの2本どり。刺繍針を使いました。途中経過・・・かわいい顔が現れましたシュミラクラ現象というらしい
もらったけど食べ切れない飴をリメイク�アイスクリームを作りました�【材料】飴 60gくらい(16個)牛乳 200mlホイップ 200ml【作り方】1.飴と牛乳をタッパーに入れて冷蔵庫で半日置くと、飴が溶ける。冷蔵庫に入れて3時間では、牛乳と溶けたあめの二層になっていましたが…
いただいた里芋2個を使って、里芋のポテトサラダを作りました�(インターネットを参考にして、冷蔵庫にあるものを使って作りました。)【材料】里芋 2個新玉ねぎ 1/4個(みじん切り)黒豆の枝豆(冷凍) 15個くらい【調味料】素麺つゆ(ストレート) 30ml豆乳 15ml塩コショウ
レトルトのカルボナーラを使ってパスタを作りました�レトルトの写真は前回のものと同じです。(撮り忘れたので�)フライパンで、材料を炒める。2人分。玉ねぎ、マッシュルーム、ミックスビーンズ、牛肉(料理酒と生姜を揉み込む)パスタを茹でる。レトルトのカルボナーラを湯煎す
炊飯器で、さつまいもを蒸しました�いただいた3本。うち2本は、紫いもでした�釜に水100mlとさつまいも3本を入れ、玄米モードで、65分炊飯。蒸したさつまいも一口を早速食べました。残りは、ラップして冷凍し、少しずつ食べます�
野菜たっぷりのジンギスカンを作りました【材料】2人分×2晩分ラム肉 300g (料理酒、生姜)玉ねぎ 1個人参 1本しめじ ひと握りキャベツ 1/8個ピーマン 2個もやし 1/2袋【調味料】ジンギスカンのたれ 60gくらいオイスターソース 少量塩コショウ(ラム肉、玉ねぎ) 少々
牛肉の雲丹醤(うにひしお)豆乳クリームパスタを作りました残っている雲丹醤を使ってしまおうと思います。【材料】2人分パスタ 150g(茹でる用の塩)牛肉 100g(料理酒、生姜)玉ねぎ 1/2個マッシュルーム(薄切りで冷凍してあったもの) 適量ネギ 1本(ななめ切り)【調味料】オ
靴下の底面に滑り止めがあるためか、裂けてしまい、穴が空きました�インターネットで調べて、刺繍糸で縫ってみました�「Y」の字に縫っていきます。初めて縫ってみました。履いてみないとわかりませんが、良さげです�
長袖Tシャツの袖がほつれたので、思い切って糸をすべて外して、刺繍糸で縫い直してみました�縫い方は、外した糸の穴を使って、テキトーに縫ってみました�【ほつれてない方の袖】【ほつれて縫った方の袖】表裏なんとか縫えた感じです�
無印良品の炊き込みご飯を炊きました�「牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん」中には、レトルト具材と乾燥ごぼう。2合の米で炊飯器にセット。人参があったので、一緒に入れました。炊けました。よく混ぜて、盛り付け�ごぼうの香りがいいね�美味しくいただきました�
久しぶりに、餃子の王将でテイクアウトしました�麻婆豆腐が食べたい�と、数日前に主人が言っていたので、購入�麻婆豆腐だけのつもりが、メニューを見ているうちに追加�購入したものは、・麻婆豆腐・エビチリ・にんにくゼロ餃子・春巻き夕食にしました�冷凍してあった551の中
いただいた「かた焼きそば」に具材を炒めて作りました�袋の裏面には作り方が書かれてあります。【材料】豚肉(冷凍)イカ、エビ(冷凍)白菜、玉ねぎ、人参、しめじ上記の材料を炒めて、添付されていたあんかけスープを水で溶かして具材にからめる。【出来上がり、盛り付け】器に
レトルトのパスタソース「お肉がごろっと ミートボールパスタ」レトルトを湯煎で温めてパスタにかけるだけですが・・・野菜を炒めてトッピング玉ねぎ、人参、しめじを炒めました。パスタに、野菜炒め、レトルトソース、最後にパセリを乗せる。ミートボールが5個入っており、
先日、ハンバーガーを購入したお店の「牛肉とすじ肉のトマト煮」を購入し、夕食のメインにしました�購入して別の器に入れて、冷まして、冷蔵庫へ。夕食時にレンジで温めます。プロの味を舌に覚えさせていることにしています�美味しくいただきました�
Nipponhamの牛バラ大根を小鉢一品にしましたレンジするだけ。見栄え良く、具材を並べて撮影�2人分の小鉢に分けて、夕食の一品にしました�しっかり味でしたが、美味しくいただきました�
近所で、ハンバーガーをテイクアウトしました�個人店です�チーズありです。オニオンリングを一人分追加して、主人とシェアしました。サラダとスープを共に。。。とっても美味しくいただきました�
いただいた麻婆茄子の素を使って、麻婆茄子を作りました�【材料】挽き肉 150g茄子 5本ピーマン 2個パプリカ 1/2個人参 1本椎茸 1枚分ネギ 1本【作り方】材料を炒める。麻婆茄子の素を入れて混ぜる。【盛り付け】美味しくいただきました�
GW中の朝食でホットケーキを焼きました�朝食に、メープルシロップを添えて・・・焼き方にムラがありますが�美味しくいただきました�
レトルト牛丼をアレンジしました�パッケージの写真の牛丼の具材に物足りなさを感じたので、アレンジ�レトルト1袋の中身を鍋にあける。材料と調味料を追加�【材料】牛肉(冷凍を解凍して、料理酒とチューブ生姜を揉み込んでおく)、糸こんにゃく、ネギ【調味料】醤油、みりん、
ジャーマンポテトを作りました�S&Bのシーズニングを使いました�材料と炒めるだけ�じゃがいも(3個)を串切りにして、レンジで5分し、オーブントースターで1000W5分焼く。フライパンで、ベーコンと玉ねぎを炒める。じゃがいもと合わせて、シーズニングを振りかけて混ぜる。この
いただいた喜多方ラーメン�調理して、美味しくいただきました�
用事で出かけた際についでに購入した京都のお惣菜屋さんのお弁当�私にはご飯が多いので、2/3量を次の日にまわしました�美味しくいただきました�
忙しい時は、スーパーのお弁当とお惣菜とインスタントみそ汁�私には、ご飯が多いので、半分量を次の日の朝食にしました�美味しくいただきました�
たまには、セブンイレブンで購入した食事�〈私は、親子丼〉〈主人は、カツとじ丼〉野菜やみそ汁を追加して夕食�美味しくいただきました�
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今月、近所の方々と道の駅みなみやましろ村に行った帰りに、信楽にあるカフェ大窯で、カフェタイムしてきました�登り窯があるカフェ雪が降ってきました�一緒に行った方の中には、京都市の清水寺近くで育ったという80代の方が、子供の頃、清水寺近くの五条あたりに、登り窯が
今月近所の方々とのお出かけで、道の駅みなみやましろ村に行ってきました�村風土食堂 つちのうぶ茶そばをいただきました。私は、にしん茶そばです。我が家用にも、茶そばを購入�牛肉、卵、野菜で、温かい茶そばにしていただきました�ほんのりとお茶の香りがし、美味しくいた
あけましておめでとうございます�諸事情により、年数回と投稿が少なくなりましたが、今年もよろしくお願いします�今年最初の投稿は・・・お雑煮です�【1月1日元旦】白餅2個を白味噌味で、かつお節トッピング【1月2日】五穀米餅2個を鶏肉と野菜ですまし汁大変、美味しくいただ
オイスターソース焼きそばを作りました【材料】2人分焼きそば麺 2袋豚肉 約100g冷凍海鮮(エビ、イカ、アサリ) 約140g玉ねぎ 1/4個人参 1/2本キャベツ 1/8個万願寺唐辛子(ピーマンでも良い) 2本かつお節 1袋紅生姜 少々【調味料】〈豚肉用〉・料理酒 大さじ1・姜葱
先日、京都縦貫道にある京丹波PA「道の駅 味夢の里」で、ポポーの実を購入しました�売り場の説明文2個は少し硬いので、2日ほど常温に置き、その後は冷蔵庫へ。柔らかくなっている1個を食べました�皮を剥き、切ります。中に種があるので、ちょっと切りにくいです。口の中で実
友人宅の家庭菜園で取れたゴーヤをいただきました�別の友人からゴーヤのレシピを教えていただきました。それを少し自分なりのアレンジをして作りました。【材料】2人分×二晩分(4人分)ゴーヤ 中1個(正味250gくらい)塩 小さじ1豚肉(細切れ) 250g生姜 小さじ1くらい料理酒
先日、カレー店「得正」のテイクアウトを購入持ち帰り、トッピングを準備1.じゃがいも、人参、玉ねぎをレンジする(写真がありません)2.ナスと万願寺とうがらしをガスコンログリルで焼く3.豚肉を焼く(写真はありません)※いずれのトッピングも味付けはしていません。4.器にご
飴を砂糖代わりに使って甘夏みかんゼリーを作りました実家の甘夏みかんは、今年は10個くらいの収穫でした。その甘夏みかんを使ってゼリーを作りました。【材料】甘夏みかん(大) 1個 甘夏みかん(小) 4個水 50ml粉ゼラチン 1袋(5g)飴 9個(約40g)【作り方】1.大きな甘夏
飴をいただき、賞味期限がちょっと過ぎました飴のまわりがちょっと甘くて食べづらいので、砂糖代わりにし、肉じゃがを作りました飴の原材料は、砂糖、水飴、陳皮(みかんの皮)、金柑、生姜。肉じゃがに使うのに支障はなし【材料】2人分×3晩分くらいじゃがいも 5個人参 2本
主人が職場や行きつけの喫茶店でいただいてきたチョコレートたち。。。①VESTRIヴァニリア・エ・サーレ②ショコラ ベル アメール 京都別邸彩ショコラ8個③いろいろ。。。主人メインで私も、少しずつ美味しくいただきます�
本日、2月14日はバレンタインデーです�それに先行して、昨日、主人へのチョコレートを渡しました�苺のチョコレート�主人へのチョコレートですが、当然、私も一緒に食べました�私が食べたいチョコレートを選んだとも言えます��今日は、職場でたくさんいただいてくるでしょう�
あけましておめでとうございます🌅1月3日(火)です。久しぶりの投稿です�元旦の朝は、白味噌のお雑煮を食べました【材料】2人分水 400ml粉末だし 少々昆布だし 少々白味噌 50g餅(約50g) 3〜4個かつお節 少々【作り方】1.鍋に、水、粉末だし、昆布だしを入れて沸騰した
最近、NHK番組「あさイチ」で見てから、マイブームになっているお肉と野菜の蒸し煮油で炒めるわけではないので、ヘルシー先日は、豚肉と野菜でしたこの度は、鶏肉と野菜の蒸し煮【材料と調味料】4人分(2人分×2晩分)鶏肉 約500gかぶら(茎と葉っぱ付き) 2個椎茸 3個塩 小
スーパーで買った子持ち鮎【材料、調味料】子持ち鮎 2匹塩 小さじ1【作り方】1.鮎のぬめりを取るためにキッチンペーパーで全体を拭く。2.鮎の各ヒレには広げながらしっかり塩をつけ、身には軽くつける。3.コンロのグリルに置く。4.グリルの中火で両面を焼く。【盛り付け】
道の駅 くつき新本陣で購入した赤かぶで作りました【材料と調味料】赤かぶ 1個※赤かぶの茎はみそ汁に使いました。便利で酢 50ml自家製梅サワー 30ml柚子(皮と果汁) 1個柚子果汁 30ml【作り方】1.赤かぶをスライサーで切る。2.柚子の果汁と薄く切り細切りした皮と、3種
NHK番組「あさイチ」で、蒸し料理を簡単に作る豚肉と野菜の蒸し煮を作りました�【材料と調味料】豚肉 200g・味噌 10g・わさびの粕漬け 10gかぶら 1個(茎も使う)玉ねぎ 1/2個椎茸 2〜3個水 60ml【作り方】1.冷たいフライパンに豚肉を置き、味噌と粕漬けを置き、豚肉に
蒸しナスを作りました【作り方】1.ナスの皮を剥き、一口大に切る。2.蒸し器にクッキングシートを敷き、切ったナスをおき、10分蒸す。3.蒸せたナスをバットに移して、うちわで仰いで冷ます。(変色を防ぐため)【タレ】餃子のタレ 大さじ2ごま油 大さじ1【盛り付け】さっぱり
冷凍ちゃんぽんを昼食にいました�【作り方】1.鍋に水とスープを入れて沸騰させる。2.作ったスープに冷凍のままの麺と具材を入れる。3.湯通しキャベツを追加。【盛り付け】大変、美味しくいただきました�
釜揚げジャコをいただいたので、キュウリと釜揚げジャコの酢の物を作りました�【材料】キュウリ 3本(スライス)カットわかめ ひと握り(水で戻す)釜揚げジャコ 100g【調味料】塩 少々(キュウリの塩もみ用)便利で酢 50ml自家製梅サワー 30mlゆず果汁 30mlチューブ生姜
冷凍さばの煮付けを夕食で食べました【盛り付け】湯通しキャベツをお皿に入れ、その上に湯煎したさばの煮付けを盛り付け。大変、美味しくいただきました
今月、近所の方々と道の駅みなみやましろ村に行った帰りに、信楽にあるカフェ大窯で、カフェタイムしてきました�登り窯があるカフェ雪が降ってきました�一緒に行った方の中には、京都市の清水寺近くで育ったという80代の方が、子供の頃、清水寺近くの五条あたりに、登り窯が
今月近所の方々とのお出かけで、道の駅みなみやましろ村に行ってきました�村風土食堂 つちのうぶ茶そばをいただきました。私は、にしん茶そばです。我が家用にも、茶そばを購入�牛肉、卵、野菜で、温かい茶そばにしていただきました�ほんのりとお茶の香りがし、美味しくいた
