RERAのウイスキーブログ

いろいろな「オーバーアイス」を楽しむ

今回は、ウイスキーに氷を入れて飲む方法について深掘りしていきます。「オン・ザ・ロック」だけではない一般的にウイスキーに氷を入れて飲む方法と言えば「オン・ザ・ロック」でしょう。グラス自体も口の広いものを選び、そこにロックアイスと言われる大きめの氷を入れ、

2024/10/31 14:30

「水割り」を改めて考察する（追補）

今回は、あまり目立たなくなってしまったウイスキーの飲み方、「水割り」について深掘りをしていきます。日本生まれの飲み方水割りの一般的な作り方は、適量の氷を入れたグラスにウイスキーと水を注いで、ステアして作ります。このウイスキーの水割りの発祥は日本だと言わ

2024/10/28 17:26

【おかわり】 フォートウィリアム

今回は1000円スコッチの中から、「フォートウィリアム」を改めて飲みます。ベン・ネヴィス蒸溜所のブレンデッドウイスキーフォートウィリアムは、スコットランドのハイランド地方西部にあるベン・ネヴィス蒸溜所で製造されているブレンデッドウイスキーです。名前の由来は

2024/10/28 01:05

【古酒】 ニッカウヰスキー チョイス

今回は、ニッカが1990年代前半に販売していたウイスキー、「チョイス」を飲んでみます。コクのあるモルトと柔らかなグレーンを選んでブレンドこのウイスキーの情報を探したものの、あまり情報が見つからず、詳しいことを書くことが出来ません。しかし私が中学生の頃にはリ

2024/10/20 15:03

シーバスリーガル 匠リザーブ 12年

今回はシーバスリーガルの最新の限定ボトル、「匠リザーブ 12年」を飲んでみます。日本酒を貯蔵して作った樽でフィニッシュこの「匠リザーブ 12年」は、レギュラーのシーバスリーガル12年のモルト、グレーン原酒をブレンドした後、「日本酒カスク」でフィニッシュ（後熟

2024/10/16 10:28

ニッカウヰスキー ニッカフロンティア

今回はニッカウヰスキーの新作、ニッカフロンティアを飲んでみます。余市ヘビーピート原酒主体のブレンドニッカフロンティアは2024年10月にリリースされました。このウイスキーの特徴として、モルト原酒の比率を過半数にしたことに加え余市蒸溜所のヘビーピート原酒を主体

2024/10/07 03:33